秋燥上火吃什么 百合莲子汤
秋燥上火吃什么 百合莲子汤
食材:干百合100克,干莲子75克,冰糖75克。
做法:
1.先将百合浸水一夜后,冲洗干净。莲子浸泡4小时,冲洗干净。
2.将百合、莲子置入清水锅内,武火煮沸后,加入冰糖,改文火续煮40分钟即可食用。
功效:清热润燥,安神养心,健脾和胃,适合在秋燥的时候食用。
百合煲什么汤比较好
推荐百合莲子汤。
百合是食性偏寒的食物,入肺经,有很好的养阴润肺、清心安神的功效,秋天的秋燥之气最容易伤肺,食用百合能起到良好的滋阴润燥的效果,此外,初秋仍有夏的高温,清热解暑类食品不能一下子从餐桌上撤除,莲子、芡实等食材对夏季烦热失眠疗效甚好,两者搭配一起煲汤的话不仅营养美味,而且对自身也是十分有益的。
百合莲子的功效与作用
百合莲子汤是一道很普通的家常菜,我们在茶余饭后或者是下午时刻都常会吃点小甜点,而这款清香美味的点心无疑就成为大众人的首选。百合莲子都是很好的滋补养生上等食材,一提到莲子就会纷纷联想到百合,两者在膳食上都是极好的搭配。
功效与作用
莲子,即是荷花的种子,外观呈白色,包含蛋白质、植物脂肪、糖,以及一些元素,如钙、磷、铁等营养素。莲子味甘涩,性平,有助于气血循环,对于贫血、疲劳患者有很好的疗效;对健脾补肾、防止老化很有功效,多吃莲子能让肌肤更健康有光采;养心安神的功效相信不少人们都清楚。古人认为经常服食,百病可祛,因它“享清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也”。
百合,都是采用于它的鳞茎,百合的营养素跟莲子差不多,味甘、性平、微苦。具有极好的滋补作用,干燥的秋季容易引发一些季节性的疾病都可以吃百合来缓解,并且它还有润肺止咳、宁心安神,也成为女性美容养颜的很好的食材。
两者在一起煮成糖水,不仅味道清香,而且功效都可以得到很好的发挥,能够治疗失眠,心神不定,可谓是多多益处。
百合莲子汤的做法也极其简单,取百合15克,莲子15克,冰糖适量。莲子洗干净需去心,与百合一起加水适量煮至烂熟,再加入冰糖调味。随量服食。
产后热气上火怎么护理
1、产后热气上火怎么办
有心火亢盛的新妈妈一般都会口舌生疮,小便赤黄,失眠多梦。所以可以适当的吃一些苦味的食物,如冰糖莲子汤。苦味的食物是火的天敌,苦味的食物不仅有解热祛暑还能消除疲劳。
有肝火上炎的新妈妈一般都会出现眼干眼痒,眼角的分泌物变多,目赤肿痛等,可以多吃一些新鲜的蔬果,如芹菜,胡萝卜,黄豆芽,白菜,绿豆芽等都是可以去肝火的。
有胃火炽盛的新妈妈一般舌苔都会比较厚,牙龈出现肿痛,腹痛便秘,有口臭等症状,可以多吃一些高纤维,低脂肪的蔬菜,比如苦瓜,芹菜,菠菜等等。
2、产后热气上火吃葡萄
葡萄。其实很多人都知道,而且不仅下火效果好,最重要是好吃。葡萄里面有着丰富的维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、维生素pp以及蛋白胡、萝卜素等物质,这些东西都是人体所需。此外,葡萄还有清血热,利尿、防癌和补血的功效。
3、产后热气上火吃橄榄
橄榄。里面有着丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等17种矿物质。橄榄有清热利咽的作用,可以帮助哺乳期妈妈起到下火的功效哦。
4、产后热气上火吃百合
百合具有清热润肺、治疗咽喉肿痛、解除心烦口渴等功效,含有蛋白质、脂肪、还原糖、淀粉,及钙、磷、铁等物质之外,还含有秋水仙碱等特殊的营养成分。在用百合下火的时候,可以和枸杞一起熬汤,下火又营养。
秋燥上火吃什么好
很多人以为牛奶是高钙补品,吃了会加重上火。其实并不是这样的,牛奶不会上火相反还能解热毒、去肝火。中医认为,牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有高达70%%左右的水分,这样还可以更好的补充人体因大量出汗而损失的水分。
海带性寒,能够排毒通便,是非常理想的排毒食物。海带中含有丰富的碘,它能够促进有害物质、病变物的排除,因此海带是秋燥上火必吃的降火理想食物。
蜂蜜一直都是滋补强身、排毒养颜的良品。蜂蜜含有丰富的维生素B、维生素E、葡萄糖、果糖、蔗糖、钾、钠、铁等。它能很好的润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。
黄瓜主要有味甘,性平,具有明显的清热解毒、生津止渴的功效。黄瓜含有丰富的蛋白质、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、尼克酸等。它是排毒的最佳良品。如果你感觉比较容易烦躁、口渴、那就应该多吃黄瓜。
猪血可是很好的食物,它能够解毒清肠、补血美容。猪血含有维生素B2、维生素C等营养成分物质,它还含有血浆蛋白,这种物质被人体分解后,会产生一种解毒、清肠分解物,有助于毒素的排出。
绿豆中含有丰富的维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分物质,常吃能够更好的帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。
“秋燥”的起因是秋天里的空气干燥、湿度低,但是如果你身上出现了上火的迹象,那就说明你的新鲜水果和蔬菜摄入量还是不足哦!梨子是众所周知的降火水果,多吃梨对扑灭你的“火气”可是很有帮助的。
民间把萝卜称为“小人参”,这可不是完全没有道理的。萝卜不仅营养价值高,还是预防上火的好手。对已经气郁上火甚至生痰的人来说,萝卜有很好的清热消痰作用。如果要比拼“降火”能力的话,青萝卜是最佳,红皮白心者次之。
大豆蕴含丰富的蛋白质,在滋阴去火的同时还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。除此之外,大豆中含有的可溶性纤维在帮你降低胆固醇含量的同时,还可以帮你顺利通便排毒,你的皮肤和气色也会因此好很多。
秋天怎样养肺 秋天润肺吃白色食物
秋天养肺可以常食莲子、芡实、鱼鳔、蜂蜜,冰糖银耳汤、雪梨膏、百合莲子汤、山药莲子汤、芡实山药羹等白色食物,白色食物对应肺部,具有滋阴润肺的作用。
百合和什么一起煮可以治咳嗽
材料:雪梨、百合、莲子、枸杞子、冰糖
做法
1.将雪梨洗净,去皮除核,切块;将百合、莲子分别洗净,用水泡发,莲子去心;枸杞子洗净,待用。
2.锅置于火上,放适量水烧沸,放入雪梨块、百合、莲子、枸杞子、冰糖,水开后再改小火煲约1小时即可。
好处 :雪梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润燥和帮助器官净化和排毒的功效。百合具有止咳、润肺清凉和养心安神的功效。莲子具有滋养补虚、益肾安神、强筋骨、降血压和抗癌防癌的功效。雪梨百合莲子汤具有滋阴润肺、化痰平喘的功效,适用于肺热、咳嗽痰多的人。
材料:百合15克,香蕉2个,冰糖适量。
做法
1.百合用清水洗干净,去皮香蕉切成小块。
2.锅中放入500毫升清水,煮开水后加入百合与香蕉块,煮沸后小火慢炖30分钟。
3.炖好后加入冰糖,关火,盛入碗中晾凉即可。
功效:百合具有补中益气、止咳、润肺和养心安神的功效。香蕉具有润肠通便、润肺止咳、清热解毒、助消化和滋补的功效。百合炖香蕉具有清热去火、润肺止咳、生津润燥、润肠通便、益气安神的功效,还可以润肺止咳。
材料:荸荠、百合、糯米、枸杞子、冰糖、水。
做法
百合洗净泡水备用;荸荠去皮,洗净后切片备用;糯米洗净后用清水浸泡2小时备用。锅置火上,倒入适量清水,放入糯米用大火煮沸。转小火熬煮40分钟后放入荸荠煮熟,加入百合和枸杞子熬煮5分钟,用冰糖调味即可。
功效:此粥具有润肺止咳的功效,主治肺燥或肺热咳嗽等症,秋燥袭人或者雾霾天气时可食之清肺;热邪袭人之时食用此粥能除热生津,开胃消食,夏季或者心火重时食之非常有效。
睡眠质量不好吃什么
失眠解方
解方:樱桃、奇异果、牛奶、百合(或白木耳)+莲子
整夜翻来覆去难以入睡吗?睡前吃几颗樱桃让你香甜入梦。专家指出,樱桃含有褪黑激素,有效帮助入眠及维持睡眠规律。
而研究发现,睡前2颗奇异果能提高睡眠品质,因为奇异果所含的钙、镁及维他命C,有助於神经传导物质的合成与传递,能稳定情绪。
小鱼干、热牛奶也富含钙,能镇静情绪、减轻焦虑,让人好入眠。此外,百合、莲子都有清心安神、改善神经衰弱的作用,
睡前喝一碗百合莲子汤能对抗失眠。
■百合莲子汤做法
将莲子煮熟透後,加入百合或白木耳,起锅前加入少许冰糖即可。
秋天喝什么汤好 百合莲子汤
材料:干百合100克,干莲子75克,冰糖75克。
做法:百合浸水一夜后,冲洗干净,莲子浸泡4小时,冲洗干净。将百合、莲子置入清水锅内,大火煮沸后,加入冰糖,改小火煮40分钟即可食用。
功效:百合莲子汤是用莲子、百合等煮制而成,百合和莲子具有养心安神,润肺止咳的功效,两者一起熬汤食用,既能安神养心又能健脾和胃。
莲子百合汤的禁忌 莲子百合汤的功效
1.润肺止咳:百合中含有大量的黏液蛋白,同时性味甘、汗,入肺经,食用可以滋润肺部,去除肺燥,而莲子芯也是寒性的食物,可以增强降火的作用,因此喝百合莲子汤可以缓解肺热咳嗽,有润肺止咳的作用。
2.安神助眠:百合味甘、性微寒,入心经,莲子性平,味甘,入心经,有清热降燥、滋补清心的作用,还含有大量的镁元素,可以促进体内血清素分泌,有促进好心情,具有能清心除烦,宁心安神的作用。常吃百合莲子汤可以缓解失眠多梦、心情抑郁等。
3.止遗涩精:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。
4.清热降火:莲子百合汤性寒凉,食用之后有清热降火、清热解毒的功效,时候燥热的夏日食用。
百合莲子汤的适宜人群和禁忌人群 润肺止咳
鲜百合中含有大量的黏液蛋白,同时性味甘、汗,入肺经,食用可以滋润肺部,去除肺燥,而莲子芯也是寒性的食物,可以增强降火的作用,因此喝百合莲子汤可以缓解肺热咳嗽,有润肺止咳的作用。
百合有什么功效 百合的功效
百合具有润肺止咳、清心安神的作用,尤其是鲜百合更甘甜味美。百合特别适合养肺、养胃的人食用,比如慢性咳嗽、口干、口臭者,一些心悸患者也可以适量食用。但由于百合偏凉性(但并不寒),胃寒者少用。兰州百合是甘肃省的名优特产,色泽洁白如玉、肉质肥厚香甜,是最好最道地的百合。百合可清心润肺、安神定志,很适合被失眠困扰的人以及吸烟人群食用。
1.脾气差,可多吃百合
很多人平时工作一忙,就会发现自己脾气变坏,很容易因为一点小事就发火、较真,晚上睡觉还会失眠、做噩梦等。中医认为“百病生于气”,生气会影响人体气血运行而导致很多疾病。百合具有补中益气、养心宁神、润肺的功效,爱生气的人可多吃一些百合莲子粥、西芹炒百合等食物来“消消气”。
2.干燥上火,可多吃百合
春末或秋季气候干燥,很多人容易上火,而百合中富含维生素、生物碱、百合苷以及膳食纤维,这些成分综合作用于人体,有补水、清火、降燥的作用。喝点百合汤补水清火效果不错
3.大便不下,可多吃百合
百合当茶泡水服用,能起到通便润肠的功效,一天之中除三顿饮食摄入一定水量外,晨起、上午10时下午3时左右、睡前喝一点百合茶也是不错的。尤其是清晨,喝一杯百合茶,能补充身体一夜的缺水,使血液浓度稀释。对便秘者、以及患有高血压、心血管疾病的人有益处。
4.面色枯黄,可多吃百合
每当女子出现面色枯黄时,通常有不少女子会擦粉抹腮红,增加红润色泽。可是解决不了本质问题,建议由内及外滋养气血。中医认为肺合皮毛,因此面色枯黄的话,应该多吃一些滋润肺部的食物,比如红枣百合汤就是一款非常值得推荐的“美白汤”。鲜百合中的黏液质和维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常吃百合有利于美容养颜。而红枣补脾益气,有助于滋养肌肤,改善皮肤的色泽。
5.失眠睡不着,可多吃百合
晚上睡不好觉,建议用百合。因为百合有很好清心安神、润肺止咳的作用。每日早晚各食用一次,可以很好地缓解失眠症状,而且对肺内燥火引起的咳嗽也有一定作用。
6.心神不宁,可多吃百合
天气渐暖,难免会让人出现一些烦躁不安、失眠、头晕等症状,这多是心神不宁的症状,此时可常喝龙眼百合茶进行调理。其中,龙眼肉可补益心脾、养血安神,具有防止血管硬化、抗衰老之功;百合则具有清心除烦、镇静安神之效。 中医里有一种叫“百合病”(百合病,病名。以神志恍惚、精神不定为主要表现的情志病),通俗化可以这样理解:百合有“润燥、生液、养津”的功能;当人体“不润”了,“液不生”了,“津不养”了,“肤不润”了,总之就是“津液”病了;如同人体失去“百合”的功能,当然就精神恍惚了。所以,此病就是以百合为主要而治疗的,疗效很神奇!
秋燥上火吃什么 雪梨粥
食材:粳米50克,生梨2个
做法:粳米淘净加水煮沸:生梨削皮去核,切成小块,投入粥锅,加冰糖适量。煮稀粥食用。
功效:此粥可生津润燥,清热止咳,消痰降火,适用于热病烦渴、肺热咳嗽、干咳痰少、病后体虚、食少口干等。
百合莲子汤的功效与作用 安神助眠
百合味甘、性微寒,入心经,莲子性平,味甘,入心经,有清热降燥、滋补清心的作用,还含有大量的镁元素,可以促进体内血清素分泌,有促进好心情,具有能清心除烦,宁心安神的作用。常吃百合莲子汤可以缓解失眠多梦、心情抑郁等。