尿酸高饮食注意事项 少喝汤
尿酸高饮食注意事项 少喝汤
吃含有嘌呤的食物时应水煮后去汤,50%的嘌呤均溶于水中,食物中的嘌呤在沸水中焯过后会大量降低,因此可以多吃凉拌菜,避免喝菜汤、火锅汤等含有高嘌呤的汤汁。
有尿酸高的人海带能吃吗
首先要明确的就是尿酸高是可以吃海带的,尿酸比较高主要是因为蛋白质在代谢的过程中产生的,而海带是一种碱性的食物,所以这两者是并没有其他直接的联系的,但尿酸高的人们需要注意的就是要少吃一些肉,因为肉类中的蛋白质含量是比较高的,会导致尿酸值更高的,并且尿酸高的人们在平时的时候多吃一些水果和蔬菜是比较好的,紫菜也是不错的选择。
尿酸是体内嘌呤代谢产生的一种废物,对人体无益。检测尿酸主要是了解体内嘌呤代谢情况,以及早发现高尿酸血症。嘌呤是核酸发生生物化学反应的一种产物。因此看来尿酸反应的是体内核酸代谢途径和水平。高尿酸血症导致循环系统的尿酸中毒,造成各系统的损害,最常见的是痛风。黑豆含有丰富的营养素,是一种营养价值极高的豆类。黑豆含有很大成分的蛋白质,热量高,但是高尿酸者要严格控制热量和蛋白的摄入,所以尿酸高者要避免吃高嘌呤和高蛋白、高热量的食物。饮食对于尿酸高者至关重要。
尿酸高是痛风引起的一种表现,痛风检查一般是通过尿液的,能够查出尿酸高,尿酸高饮食要注意,避免吃嘌呤高的食物,平常要避免海鲜,豆制品,豆类,辛辣,刺激,浓茶,咖啡等等,这些容易加重痛风,引起身体不适,尿酸高一定要多吃一些比较清淡的食物,比如水果,蔬菜,瘦肉等等,鲫鱼是一种海产品,也是属于嘌呤食物,所以还是少吃,平常要保持良好的心态,有助于病情康复。
尿酸高的人海带能吃吗的问题很多尿酸高的人都想知道。看过上面的介绍后,大家应该在心里有数了吧。出现了尿酸高的症状后,一定要首先及时的进行有效治疗和控制。其次就是要控制好饮食的情况。这样才可以让身体保持比较健康的状态。
尿酸高饮食注意事项
1、蔬菜食物要认真选择
大部分的蔬菜类食物尿酸高患者都是可以放心吃的,唯独蔬菜中的豆类,菌类,菠菜,野菜种类型食物不宜进食,其他蔬菜食物可以放心吃。
2、饮食烹饪方法
常用的饮食烹饪方法多见于煮,红烧,汆,蒸,油炸,煎炸等为主,适宜痛风病人的吃法主要为红烧,清蒸。
3、选食宜吃食物
尿酸高患者多吃降低尿酸以及溶解尿酸盐的食物,这些食物主要含有维生素c,矿物质元素,对降低溶解尿酸的帮助较大,因此适宜多吃。可一旦病情没能起到很好的效果,还应去好的地方治疗,其中上海等地治疗痛风是首选。
4、保持水分的补充
水分补充是最好的提高尿酸排放的一种方式,朱建福专家建议尿酸高患者每日饮水量三升以上,提高尿液的排放次数,降低尿酸浓度与含量。
5、其他注意事项
还要适当的运动,有规律的生活,注意休息,避免过度的劳累。不要盲目的治疗,如今,治疗痛风的方法很多,但真正有效的却很少,要根据自己的病情有选择的治疗。
吃生蚝会尿酸高吗 尿酸高能吃生蚝吗
最好不吃。
尿酸高饮食应当控制嘌呤的摄入,而生蚝是一种高嘌呤的食物,尿酸高者食用过多生蚝会阻滞尿酸排泄,导致体内尿酸越来越高,最直接表现就是引起痛风发作,所以尿酸高一般建议不吃生蚝。
脐橙如何保鲜储存 脐橙尿酸高可以吃吗
可以。
脐橙嘌呤含量非常低,食用后不会导致体内尿酸增高,所以尿酸高患者可以食用。另外脐橙中含有丰富的水分以及维生素等,食用后能促进体内尿液排出,这样能加速体内尿酸代谢,对于尿酸高患者来说非常有好处。
另外尿酸高患者日常生活中要清淡饮食,少吃高嘌呤食物,多吃瓜果蔬菜多喝水,否则尿酸再升高会有痛风的风险。
尿酸高饮食要注意什么
一、体内嘌呤物质的新陈代谢紊乱,致使尿酸合成增加
1、嘌呤摄入过多,尿酸高含量与食物内嘌呤含量成正比,如果日常生活中摄入过多的高嘌呤食物,就会使得体内尿酸产生量增多,而打破尿酸含量的平衡状态,造成高尿酸血症。
2.嘌呤代谢增加:如慢性溶血性贫血、横纹肌溶解、红细胞增多症、骨髓增生性疾病及化疗或放疗时会产生尿酸高。
二、体内嘌呤物质的新陈代谢紊乱,导致尿酸排出减少持续尿酸高的患者中90%有肾处理尿酸功能的异常。尿酸分泌的减少可能与肾小球滤过率的降低,肾小管分泌减少或肾小管重吸收有关。
由以上可知,使得尿酸高的原因与日常生活中的饮食有着密切的关系,因此尿酸高的患者在生活中应该控制自己的饮食,进而控制体内尿酸高的现象。
关于痛风的饮食,注意的事项很多,很多患者往往是饮食的不注意,从而导致尿酸高的反复发作,为了彻底的治愈尿酸高,应多注意以下的事项:
首先,尿酸高饮食应注意有哪些不能吃或少吃的食物
禁忌一、格限制嘌呤摄入:嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。忌限制嘌呤摄入,蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,少吃脂肪,少吃盐,不宜使用抑制尿酸排出的药物.
禁忌二、少吃脂肪:因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。少用强烈刺激的调味品或香料。
禁忌三、禁忌高蛋白质食物:蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。
禁忌四、还要禁酒:酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风。碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除。
禁忌五、禁忌火锅,火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜,再饮啤酒,自然是火上添油了。调查证明:涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍,甚至数十倍。
其次,尿酸高饮食应注意有哪些能吃或多吃的食物
一、低嘌呤食物可以吃
1、奶类:鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉、冰淇淋等。
2、肉类与蛋类:鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。
二、中等嘌呤食物宜限量
1、豆类及其制品:豆制品(豆腐、豆腐干、乳豆腐、豆奶、豆浆)、干豆类(绿豆、红豆、黑豆、蚕豆)、豆苗、黄豆芽。
2、肉类:鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。
三、鼓励选食碱性食品
增加碱性食品摄取,可以降低血清尿酸的浓度,甚至使尿液呈碱性,从而增加尿酸在尿中的可溶性,促进尿酸的排出。应鼓励病人选食蔬菜和水果等碱性食物,既能促进排出尿酸又能供给丰富的维生素和无机盐,以利于痛风的恢复。如蔬菜、马铃薯、甘薯、奶类、柑桔等。
四、鼓励患者多饮水
患者也可饮用高量果汁、菜汁时,会使尿液变为碱性,此现象可促使结晶的尿酸溶解而容易由尿中排出;同时果菜汁中含有丰富的维生素B群,可改善痛风的症状。在急性的痛风发生时,每天可喝3公升的果菜汁,如此即可带出尿酸。若要好得更快,那就要以牛奶、果汁之液体取代饮食中食物的水份,意即不要喝汤而喝牛奶与果汁替代。
供给充足的维生素,
膳食中的维生素一定充足,许多蔬菜和水果能供给丰富的维生素和无机盐。每日液体的总量不得少于3000毫升以促进尿酸盐排泄。同时可选用碳酸氢钠等药,使尿液碱性化,防止尿路结石。
六、适量的碳水化合物,
糖主要来源应是植物性食物为主,如面粉、米类、但不要过量,因为糖可增加尿酸的生成与排出。
尿酸高饮食注意须知
1.选择一些含嘌呤较少或无嘌呤类食物。生活中常见的有大米、面粉,蔬菜中除了菜花和菠菜外都含嘌呤较少可适当选择;
2.要控制一些高嘌呤类食物的进食(如动物内脏、海鲜鱼类及一些家畜等肉类食物),生活中要严格控制;
3.适当摄入一些中等嘌呤食物,为了保证我们体内营养摄入合理避免高嘌呤食物摄入引发痛风,生活中我们可选择一些中等嘌呤含量的食物,此类食品在痛风病急性期应限制食用,在慢性期时可适当食用。
尿酸高可以吃什么,建议膳食调理
米仁红枣汤:选则米仁50g、红枣5枚煮汤,喝汤食米仁、红枣。
玉米饮:选则玉米或玉米须、根、叶100g煮沸代茶,经常饮服有助于排除尿酸。
胡桃泥:胡桃仁250g、山药100g。将胡桃仁浸在含盐10g的冷开水中,5min后选则出,放进微波炉转3min,再用粉碎机捣烂,与炒熟的山药粉混合拌匀,每次30g,开水送服。
孕妇尿酸高该怎么办呢
尿酸高发病与遗传有关,但明确属于遗传性疾病者罕见,仅占1%~2%。尿酸有家属性高发的可能,但这并不等于说父辈有尿酸高子代一定会尿酸高,尿酸高完全 有生育的权利,也不影响正常的夫妻生活。但一级亲属关系中,若有两例尿酸高的家系,那么这个家系的儿子到一定年龄时患病的概率可达50%,需定期检查
尿酸高有很多原因,喝酒、涮火锅、菌类、豆制品、肉汤类都不能吃。多吃水果,最好是西瓜。青菜、牛奶、蜂蜜。尿酸高的话,一定要注意不能吃含蛋白质高的食物,更不能饮酒,要多吃青菜,饮食要清淡,多喝水,同时配合御哝降算搽调理两个月,会大大促进尿酸的排泄。
尿酸高主要是含嘌呤食物摄入过多和或尿酸排除减少引起,主要影响到关节和肾脏。多饮水,少喝汤。血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水,少喝肉汤、鱼汤、鸡 汤、火锅汤等。白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质,多饮白开水可以稀释尿酸,加速排泄,使尿酸水平下降。汤中含有大量嘌呤成分,饮后不但不能稀 释尿酸,反而导致尿酸增高。
以上就是我为大家介绍的这个问题的看法,如果出现了上述的问题,那么孕妇就需要注意及时的采取相应的方法来保证好孕妇的安全的问题,避免因为上述的问题导致孕妇和胎儿出现危险,那么最后祝孕妇能够顺利的康复和生产。
尿酸高可以吃豆角吗
豆角中的人们经常吃的食物,实际上它也有自己的一个饮食保健原则,只要我们遵守它的原则才能够更好地为身体提供所需要的营养物质,而尿酸高者其实是可以吃豆角的,对我们的健康并不会带来不利影响。
可以吃,尿酸高戒烟酒,
少食油腻,肉类,动物内脏,海鲜、饮食清淡些,多饮水,加强锻炼。可以减轻。
尿酸高的患者要多饮水,少喝汤。血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水,少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质
1 多饮白开水可以稀释尿酸,加速排泄,使尿酸水平下降。汤中含有大量嘌呤成分,饮后不但不能稀释尿酸,反而导致尿酸增高。
2 多吃碱性食物,少吃酸性食物。痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱,尿酸异常,如果过多吃酸性食品,会加重病情,不利于康复。而多吃碱性食物,能帮助补充钾、钠、氯离子,维持酸碱平衡,由于患者内分泌紊乱,碱性物质并不容易吸收。建议多喝含有矿物质的苏打水,在微量矿物质作用下方可少量吸收,以利改善患者体内的酸性环境。
3 多吃蔬菜,少吃饭。多吃菜,有利于减少嘌呤摄入量,增加维生素C,增加纤维素。少吃饭有利于控制热量摄入,限制体重、减肥降脂。
通过一场我们就可以看得出来,其实尿酸高者除了需要积极的接受治疗之外,在日常饮食当中的一些食材选择也是需要慎重的,而豆角作为经常吃的食物可以放心的食用,但是需要注意一定要是煮熟之后的豆角,,否则容易导致中毒。