吃甜角的好处
吃甜角的好处
1、甜角的功效
甜角这种水果也叫罗望子,它成熟以后的果实多为褐色,味道很甜,它的果肉中含有多种微量元素和矿物质,特别是微量元素铁和钙和含量比较出色,人们食用以后能实上钙,也能补血,对人类的缺钙和贫血都有很好的缓解作用。
2、甜角能润肠通便
润肠通便也是甜角的主要功效之一,它含有大量的膳食纤维,这种物质进入人体以后能加快肠胃的蠕动,可以促进它们对食物的消化与吸收,能有效缩短大便的生成时间,同时也能促进大便排出体外,平时经常食用甜角,能让人类便秘的症状很快缓解或消失。
3、甜角能清热解毒
甜角这种水果中含有大量的天然果酸,而这些果酸又是天然的退热成分,它们能清除人体内的热毒,平时人们感冒发烧以后可以适量吃一些甜角,能起到明显的退烧作用,另外平时多吃甜角还能吸收多种人体必须的营养成分,对提高人类的身体素质和强壮身体有很大的好处。
甜角的种子有什么作用
甜角的种子既可以做香料,也具有通便、退烧的功能,对正在复原中的病患是良好的自然通便剂;而其含有的果酸则有解热的功效。自古以来,印度便将甜角拿来治疗肠胃不适;泰国人则相信它可排除血液里的杂质,达到通血管的效果。
补充:
甜角,又称罗望子、“木罕”(傣语),为酸豆属植物,其成熟果实褐色、味甜,类似干桂圆的味道。甜角果肉富含钙、磷、铁等多种元素,其中含钙量在所有水果中居首位。冬春两季,天高云淡,风清气爽,走进西双版纳的傣家村寨,很容易见到一种当地人们特别喜爱的果树——甜角。它树身高大,树干粗糙,枝叶扶疏,枝头挂着一串串、一嘟噜褐色的弯钩形荚果。
甜角非但是调味料,还是水果的一种。每逢甜角上市,泰北甚至还举行节庆活动呢!甜角其实是一种热带水果,本产于亚洲、北非,咸信源自印度,中东国家与东南亚的泰国、印尼也是着名的生产国。甜角是极富经济价值的作物,不仅是家具、食物的双重来源,在加勒比海的人还大量种植甜角以抵挡强风飓风,减少自然灾害的发生。
甜角的简介
甜角,又称罗望子、“木罕”(傣语),为酸豆属(Tamarindus Linn.)植物,其成熟果实褐色、味甜,类似干桂圆的味道。甜角果肉富含钙、磷、铁等多种元素,其中含钙量在所有水果中居首位。冬春两季,天高云淡,风清气爽,走进西双版纳的傣家村寨,很容易见到一种当地人们特别喜爱的果树——甜角。它树身高大,树干粗糙,枝叶扶疏,枝头挂着一串串、一嘟噜褐色的弯钩形荚果。
孕妇能不能吃甜角 孕妇怎么吃甜角好
甜角的果肉比较小,孕妇可以直接口含甜角,还能直接吃果肉,还可以用白糖腌制一两天再吃,味道也很好,有点类似我们常喝的酸梅汤。
甜角的食用注意事项
1、三高的人最好不要吃 甜角是属干燥的并且大部分都是用油炸,即使不是油炸的也是烘烤干,还是甜的含糖精很多。三高的病人本身就应该少吃或者不吃这一类的食物。
2、胃酸的人不能吃 因为甜酸角的味道是酸甜味,它可以刺激我们的胃,而且甜酸角中含有丰富的钙物质,对于胃酸的人来说,吃了甜酸角就会给自己的身体带来一定的负担。
甜角的功效与作用
泰国甜角果肉是加工保健食品和风味饮料的良好原料;种子富含罗望子多糖,是类似果胶但又优于果胶的良好食品增稠剂和稳定剂;叶含牡荆素,荭草素等黄酮类化合物,可作饮水漂白剂,或作蔬菜食用;其木材质地坚硬致密,边材黄白色,心材黑紫带棕色,商人们誉之为“马德拉红木”。
甜角对补脑和头发很有好处。清凉解暑,开胃健脾,直接口含甜角可生津去暑,止咳化痰,消除咽喉疼痛,帮助消化,洁齿固齿,为老少皆宜的保健食品;它具有很高的保健疗效,能防治腹泻、气胀、麻痹、瘫痪、坏血病,杀死人体寄生虫,减缓酒精、曼陀罗中毒;如与食盐拌用可作为去风湿病搽剂,孕妇吃甜角开胃,也可缓解妊娠反应引起的呕吐。
糖尿病能吃甜角吗
1.糖尿病患者不宜多吃。
2.酸角剥皮后可直接食用,但是不要连着根须一起吃,吃到核需吐掉。
3.小孩天生喜欢吃酸甜类食品,尤其是酸味食物吃了以后能够开胃,虽然酸角的名字有酸字,但其实酸角属于碱性食物,而人体机体处于微碱性性是最健康的标志。
三高的人最好不要吃
因为甜三角是属干燥的并且大部分都是用油炸的,即使不是油炸的也是烘烤干的,还是甜的含糖精很多。三高的病人本身就应该少吃或者不吃这一类的食物。这对一般的病人都应少食更何况是三高病人了。
胃酸的人不能吃
因为甜酸角的味道是酸甜味,它可以刺激我们的胃,而且甜酸角中含有丰富的钙物质,对于胃酸的人来说,吃了甜酸角就会给自己的身体带来一定的负担。
甜角是什么
甜角的功效与作用
泰国甜角果肉是加工保健食品和风味饮料的良好原料;种子富含罗望子多糖,是类似果胶但又优于果胶的良好食品增稠剂和稳定剂;叶含牡荆素,荭草素等黄酮类化合物,可作饮水漂白剂,或作蔬菜食用;其木材质地坚硬致密,边材黄白色,心材黑紫带棕色,商人们誉之为“马德拉红木”。
甜角对补脑和头发很有好处。清凉解暑,开胃健脾,直接口含甜角可生津去暑,止咳化痰,消除咽喉疼痛,帮助消化,洁齿固齿,为老少皆宜的保健食品;它具有很高的保健疗效,能防治腹泻、气胀、麻痹、瘫痪、坏血病,杀死人体寄生虫,减缓酒精、曼陀罗中毒;如与食盐拌用可作为去风湿病搽剂,孕妇吃甜角开胃,也可缓解妊娠反应引起的呕吐。
甜角怎么吃
可以直接剥掉外壳吃里面的果肉,也可以泡水喝。
孕妇可以吃甜角吗 孕妇吃甜角的好处
甜角果肉富含柠檬酸、糖、酒石酸等成分,能开胃有助于消化。
夏天食用甜角汁可以生津止渴,清热解毒,是孕妇清凉消夏、缓解体热的必备饮品。
孕妇之所以在妊娠期间会有呕吐的现象,是因为在孕期体内分泌的激素降低胃酸的分泌,导致食物堆积在胃里,时间久了就会呕吐。而醋酸能刺激胃酸的分泌,从而分解食物。食用甜角能帮助孕妇缓解这一现象,它属于一种保健食品。
此外,甜角果肉中含有大量的钙、磷、铁等元素,其中所含的钙含量在所有水果中排行第一,能补充孕期所需要的营养,能促进身体新陈代谢,提高身体素质,但不可多吃。