秋葵热水煮多长时间 秋葵需要去皮去籽吗
秋葵热水煮多长时间 秋葵需要去皮去籽吗
秋葵不需要去皮去籽。
秋葵并没有一层可以剥去的外皮,秋葵的皮是可以直接食用的肉质。而秋葵籽也是可以食用的部位,其中含有的秋葵油营养价值极高,去除的话就浪费了大量的营养物质,因此不用去掉。
秋葵隔夜能吃吗 吃秋葵注意事项
吃秋葵的时候千万不要像去辣椒籽一样将秋葵的籽去掉,秋葵的籽中含有丰富的秋葵籽有,营养价值极高,因此要吃掉。
老了的秋葵就不要勉强食用了,纤维素都变硬了,不利于消化,可以切成小块泡水喝,也可以摄入足够的营养。
怎么吃秋葵和木耳
食材:干木耳一把,秋葵两根,香菜5根,大蒜半头,红椒及黄椒各半个,白醋及陈醋各1汤匙。
1、干木耳用水泡发,撒入少许淀粉,利于清洗杂质及沙粒,秋葵与香菜洗净。
2、锅中倒入清水,大火煮沸,放入木耳、秋葵焯3分钟,捞出过冷水后沥干。
3、木耳撕块,秋葵切块,香菜切段。红黄椒去蒂去籽洗净后,切成细丝。大蒜去皮,压成蒜泥。
4、将木耳,秋葵块,香菜段,红黄椒丝,蒜泥倒入一个大碗中,按照个人口味调入白醋,陈醋,盐,白糖,鸡精,辣椒油和香油,搅拌均匀即可。
材料:秋葵、木耳、调味品。
1、提前一个晚上将木耳泡发。
2、将泡发后的木耳清洗干净,秋葵也洗净,一起切成小段备用。
3、分别过水焯一遍木耳和秋葵,然后将锅烧热,放入焯水的秋葵和木耳,翻炒几遍,放入盐等调味品即可出锅。
秋葵生吃好还是熟吃好 秋葵的籽能吃吗
能吃。
有些人吃秋葵的时候喜欢将秋葵里面的籽去掉,其实秋葵的籽是可以吃的。且秋葵的籽中含有丰富的铁、钙等营养成分,如果去掉的话会导致秋葵的营养成分降低。建议吃秋葵的时候不要去掉中间的籽去掉,这样能最大程度的保留秋葵的营养价值。
秋葵怎么焯水不粘
1、我们先将秋葵浸泡在水中,等待个一刻钟,再用清水冲洗,那么就能很好的清洗干净,最好是放在淡盐水中浸泡,因为食盐有杀菌的功效。
2、秋葵浸泡好之后,就可以将它的蒂去除掉,但是秋葵的籽千万不能去除,那正是秋葵最有价值的部位。若是秋葵籽暴露出来,在焯水的时候,里面所含的黏液就会流失在水中,从而降低了秋葵的营养价值。
3、这时将锅中放入适量的清水,并加入适量的食盐,大火煮开。这时再放入秋葵,进行焯水。在焯水的过程中需要不断的翻动,要保证秋葵受热均匀,那么秋葵的口感才能保证。
4、秋葵的焯水时间不能过久,差不多控制在5分钟左右,当秋葵的颜色变深时就可以捞出了,若是焯烫时间过久,秋葵就会变得软绵绵。变得不好吃。
5、将秋葵捞出之后,要立即放入冷水中浸泡,才能保持清脆的口感。
6、等秋葵的温度下降之后,将多余的水分沥干,再将秋葵切条状就可以吃了。
秋葵怎么做好吃又简单
秋葵虾米炒鸡蛋
材料:鸡蛋、秋葵,虾米、酱油、食盐。
方法:1,先将秋葵去顶,清洗后切成小块,将鸡蛋打开,搅拌均匀后滴上少许酱油,然后放入锅中小火煎炒。
蛋液微微凝固后就可以放入秋葵和虾米了,不停的翻炒,秋葵变青后放入食盐,继续翻炒一分钟左右就可以得到美味的秋葵虾米鸡蛋了。
白煮秋葵
材料:秋葵、生抽。
做法:白煮秋葵的做法十分简单,将从超市买回来的秋葵洗净后放入开水中焯一遍,摆盘后在秋葵表面淋上生抽,美味的白煮秋葵就可以上桌了。
凉拌秋葵
材料:黄秋葵150克,红辣椒1个,沙拉汁。
做法:新鲜的秋葵洗净后开水焯烫约1-2分钟;捞出后切掉把的一端;然后切斜片;鲜的红辣椒也切斜片;放入碗里,用沙拉汁调味;加入适量的沙拉汁;拌均匀即可。
秋葵要蒸几分钟 水煮秋葵要煮多久窍门
水煮秋葵一般在水开之后煮3-5分钟即可。
水煮秋葵一般煮到秋葵的颜色变深就要马上出锅,不然煮过头了口感会变差,颜色也不好看了,水开之后煮3-5分钟即可。
捞出来的秋葵一般加点生抽拌一下就能吃了,味道脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特。
秋葵凉拌用热水煮多长时间
3分钟左右。
秋葵本身较为鲜嫩,加入热水中煮也比较易熟,一般在做凉拌秋葵的时候,用热水煮的话,只需要3分钟左右的时间即可,时间过长的话,容易导致秋葵过于软烂,口感变差且营养价值也会降低。
但如果放入锅中煮的秋葵数量较多的话,也可以适当地延长一点水煮的时间,锅中可以加入一点食盐,这样能促进秋葵中叶绿素的流失,使秋葵的颜色更为脆嫩,看起来也更有食欲。
在制作凉拌秋葵时是可以将秋葵洗净后直接水煮的,不用去皮去籽,秋葵的外皮是无法剥下的,秋葵的皮是可以食用的,且秋葵中的籽也是能够食用的,都不需要去除。
秋葵适合哪些人吃 秋葵怎么吃
材料:鸡蛋、秋葵,虾米、酱油、食盐。
方法:1,先将秋葵去顶,清洗后切成小块,将鸡蛋打开,搅拌均匀后滴上少许酱油,然后放入锅中小火煎炒。
蛋液微微凝固后就可以放入秋葵和虾米了,不停的翻炒,秋葵变青后放入食盐,继续翻炒一分钟左右就可以得到美味的秋葵虾米鸡蛋了。
材料:秋葵、生抽。
做法:白煮秋葵的做法十分简单,将从超市买回来的秋葵洗净后放入开水中焯一遍,摆盘后在秋葵表面淋上生抽,美味的白煮秋葵就可以上桌了。
秋葵热水煮多长时间 热水煮秋葵要不要放盐
热水煮秋葵最好加一些盐。
1、食盐可以促进叶绿素外流,使秋葵颜色更绿,更有食欲。
2、秋葵味道较淡,因此热水煮秋葵的时候,加一些食盐可以增加秋葵的味道,使秋葵味道更好。