秋葵和青菜能一起吃吗 秋葵能搭配什么蔬菜
秋葵和青菜能一起吃吗 秋葵能搭配什么蔬菜
食材：秋葵，姜茸，蒜茸，蘑菇，玉米粉，鸡精，白胡椒面。
做法：
1、清洗干净秋葵，去头尾，切段，蘑菇切半备用。
2、热锅下油，再放入姜茸蒜茸。
3、半焦后倒下秋葵和蘑菇，稍翻几下放盐，搅拌均匀放入勾玻璃芡（玉米粉、鸡精、白胡椒面）。
食材：莲藕、秋葵、耗油、米酒、乌醋、糖、水、蒜片。
做法：
1、清洗干净莲藕。
2、去除秋葵表皮，切薄片，秋葵洗净之后，去蒂。
3、热油锅，蒜片爆香之后，先放莲藕，拌炒一下，接着加秋葵，再加米酒、蠔油、糖、两大匙水，闷煮2分钟。
4、最后淋些乌醋，快炒、至汤汁黏稠收乾，即完成。
女人晚上吃秋葵会长胡子吗 秋葵对男人有什么好处
男人吃秋葵的好处其实和女人吃秋葵的好处一样，并没有什么其他的不同。
坊间传闻，男人吃秋葵能“壮阳”，其实是无稽之谈，秋葵既不能补肾，也不能壮阳，其中也不含有能够刺激男人欲望的成分，就是一种普通蔬菜而已。
减肥能吃秋葵吗 秋葵宝宝可以吃吗
可以。
秋季是一种营养成分非常丰富的一种蔬菜，其含有丰富的蛋白质、维生素以及多种微量元素，特别是其中钙元素和铁元素含量特别多，小宝宝经常吃一点秋葵能有助于机体的生长发育，同时秋葵当中的粘液成分还能保护小孩子的肠胃。
但注意在给小宝宝吃秋葵的时候尽量选择嫩一点的秋葵，这样的秋葵质地比较软，小宝宝食用后能更好消化。
吃秋葵真的能壮阳吗 秋葵壮阳效果好吗
秋葵壮阳效果一般。
吃秋葵能够滋补整个身体，所以吃秋葵壮阳的效果不大明显，而且吃秋葵壮阳需要长时间的坚持，短期食用秋葵并没有身明显的壮阳效果，秋葵不是壮阳的特效药，属于食补类，比较适合中老年人保健养生。
这种食物堪称蔬菜VIAGRA
秋葵长得像青辣椒，棱角分明，有报道说它是“减肥高手”“蔬菜VIAGRA”……堪比“神菜”，秋葵的功效是不是被吹过头了?《生命时报》邀请复旦大学附属中山医院营养科主任高键为你解答。
黏液多并不意味着是“高级食物”。大家可能对秋葵黏黏的口感和里面的白籽比较好奇，有人甚至将黏黏的液体当做是蛋白质含量高的象征，其实它就是一种多糖，跟海带表面的多糖很类似，对增强机体免疫力有帮助，但人体其实是缺少能分解这种多糖的酶，较难被吸收利用。白籽与辣椒里面的白籽类似，吃进去也比较难消化。因此不要太迷信秋葵是多么高级的食物。
“蔬菜VIAGRA”说法太夸张。有人称秋葵是“蔬菜VIAGRA”，专家认为不太科学。因为这是从小鼠实验中得出的秋葵能提高精液数量的结果，尚无证据表明这一结果在人身上也成立。即便真的成立，按数据推算也要吃好几十斤的秋葵才能有效果。
单靠秋葵减肥不靠谱。有说法称秋葵含水量高，脂肪很少，多吃可以减肥。其实想要减肥还是要靠控制总热量的摄入，用秋葵代替高热量的食物确实能起到一定的效果，但是能做到这点的蔬菜有很多，比如菠菜、空心菜、小白菜等，不是非秋葵不可。专家建议，各种蔬菜水果都要适量吃，将秋葵作为一种增加食物多样性的绿色蔬菜就好，不要太过神奇化。
当然，从营养角度讲，秋葵还是含有丰富的维生素和矿物质的，每100克秋葵的嫩果中，约含有4毫克的维生素C、1.03毫克的维生素E以及310微克的胡萝卜素，富含锌和硒等微量元素。颜色深一些的红秋葵，在类胡萝卜素和花青素方面稍胜一筹，而绿色秋葵叶绿素含量较多。
在烹调、挑选秋葵时，应做到以下几点：
做之前焯烫三五分钟。秋葵做之前最好在沸水中烫三五分钟，有助于去掉涩味，整棵焯烫比较好，水溶性维生素和可溶性膳食纤维损失较少，之后再切成粒或片。
与肉类同炒更美味。秋葵可溶性膳食纤维比较多，与肉一起炒，可以帮助降低肉类胆固醇的摄入量。简单的做法是直接焯熟后切段，与彩椒和熟牛肉加上亚麻籽油，或紫苏油凉拌;或者切薄片星状，蒸鸡蛋羹时加入作为配料食用。
越小的秋葵越嫩。专家表示，长度为5~10厘米的较佳(人的中指一般约为8厘米，可作参考)，买的时候要用手捏一下，选不发硬，有点韧度的;用手划一下，破而有汁的比较新鲜。
放冰箱会被冻伤。秋葵怕冷，买回来放冰箱会被“冻伤”，储存在厨房阴凉处即可。秋葵易变老嚼不动，最好在买回家的24小时内吃完。
黄秋葵的介绍
黄秋葵原产于非洲，又称为秋葵夹、黄葵、补肾菜、羊角豆、洋辣椒、咖啡黄葵，是一种营养价值高的蔬菜，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。
黄秋葵分类标准有多种，若按果实外形可分为圆果种和棱角种，若按果实长度又可分为长果种和短果种;若按株形分类，可分为矮株和高株种。其中，矮株种早熟，分枝少，抗倒伏，易采收;而高株种株高，果实浓绿，品质好。
黄秋葵不仅营养价值高，而且可与多种菜类搭配一起食用。黄秋葵作为保健蔬菜，既可清炒，又可与猪肉、虾仁、鱿鱼、鸡蛋等一起炒食，还可以凉拌、油炸、入汤、打边炉，由此可见，现在黄秋葵越来越受大家喜爱是有必然的原因的呢!
黄秋葵的用途也是十分广泛的，即适合日常食补，幼果可助消化，又可治疗胃炎、胃溃疡，并可保护肝脏及增强人体耐力;而且黄秋葵的花、种子和根对恶疮、痈疖有一定的疗效。所以大家不得不感叹黄秋葵是一种神奇多用的蔬菜。
秋葵泡水喝的功效
秋葵服用之后对于肠胃有着很不错的保健作用，不仅能够促进健康，同时还可以治疗多种肠胃疾病，例如胃溃疡、胃炎等等。生活中如果能够科学的服用秋葵，还对皮肤有着很不错的保健作用。
秋葵的原产地来自于非洲，外表类似于青椒，里面则是由一种黏黏的汁液，味道非常的不错。秋葵具有非常神奇的功效，因为它的营养价值非常的丰富，对于大多数疾病都有很不错的治疗效果。秋葵服用之后不仅可以治疗疾病，同时还具有美容、养颜以及减肥的作用，同时防治癌症、降低血糖以及血压的作用也非常的不错。
专家告诉我们，秋葵中含有大量的胡萝卜素以及维生素，同时微量元素的含量也不少。虽然服用秋葵之后可以促进身体健康营养含量高，但市面上大多数的蔬菜都具有这些营养物质，平时服用的时候千万不能够挑食，最好可以均衡的搭配。
小编想要告诉各位朋友，秋葵中含有大量的微量元素以及胡萝卜素等，平时生活中可以作为一种蔬菜来服用，对身体的保健疗效非常的不错。但是，这种蔬菜并不是一种神药，并不是对所有疾病都有保健作用的。另外，秋葵中还含有一定的草酸钙，这种物质进入身体之后会增加患有肾结石的可能性，同时还会影响钙质的吸收，建议肾结石患者以及尿酸患者服用的时候需要注意。另外，秋葵最好也不要生吃，因为秋葵表面具有一些小绒毛，如果直接生吃容易损伤肠胃。
糖尿病偏方秋葵水管用吗
秋葵又名羊角豆、毛茄，咖啡黄葵、目前黄秋葵已成为大多人群所热追的高档营养保健蔬菜哦。秋葵分为绿色和红色两种，口感脆嫩多汁，香味独特，滑润不腻，非常受广大群众的青睐。秋葵不仅好吃，而且秋葵的功效也比较多，它有帮助肠胃消化、治疗胃溃疡和胃炎、保护胃黏膜和皮肤等功效，还被誉为人类最佳保健蔬菜之一。
根據世界衛生組織2011年的的報告指出，全世界有3.46億人患有糖尿病，2004年估計有340萬人死於高血糖引起的併發症。體內胰島素分泌不足，或不平衡，是導致糖尿病的主要因素，目前尚未有完全根治的方法，加上糖尿病又容易引起多種併發症，如果沒有好好控制病情，就有可能造成身體疾病叢生。
秋葵泡水去寒性，有助降血糖!
秋葵水偏方源自于印度，在很多的经验中，糖尿病患者饮用秋葵水，都有血糖下降的效果。秋葵的黏液及丰富的可溶性膳食纤维，可以阻止肠道碳水化合物的消化，並降低葡萄糖的吸收;只要将新鲜秋葵去头去尾、切片后泡入常溫水中一个晚上，早上空腹飲用秋葵水就可以了。
搭配合理运动和科学饮食，改善新陈代谢更有效!
不能光靠喝秋葵水，肯定不能作为治疗糖尿病的“特效药”，糖尿病患者最重要的还是要靠饮食方面的控制及合理的搭配运动才能控制好血糖，增强新陈代谢，促进体内荷尔蒙分泌平衡，例如简单的爬楼、快走，或是在家就可以做的下蹲运动，都是有助于增强活动量小方法。
為了控制血糖稳定，糖尿病患者对三餐的控制更是要“严格把关”，每每仔细计算食材含糖量，吃下肚前也反复思量是否属于高GI值的地雷食物，其實控制血糖有更聪明的作法，每天适量摄取当季秋葵，有助于降血糖，还能兼顾降血脂、抗氧化等效用。
秋葵的营养价值：
1、秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
2、其含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用，并促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症。含有维生素A,有益于视网膜健康、维护视力。
3、对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。
4、秋葵含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，享有“植物VIAGRA”之美誉。