儿童缺锌都有哪些原因
儿童缺锌都有哪些原因
儿童缺锌原因一：锌摄入不足，初生宝宝主要是从母乳中获取各种微量元素，母乳初乳中的含锌量是较高的，如果宝宝出生后未吃到初乳或母乳不足，又没有添加含锌辅食，宝宝就容易出现缺锌现象，对较大宝宝而言，如果饮食不合理，常吃精细的食物如米面类食物，而动物性蛋白质摄入太少，养成偏食、挑食习惯也是导致宝宝缺锌的重要原因。
补锌策略：父母要培养宝宝不偏食的习惯，适当为宝宝添加补锌食物，微量元素锌主要在瘦肉、牛肉、鱼等食物中，如果儿童饮食单一，少吃肉类食物，那么很有可能导致缺锌。在广东，有些家长喜欢煲瘦肉汤给宝宝喝，但只让宝宝喝汤不吃肉，这样并不能满足宝宝对锌的需求。
儿童缺锌原因二：由于宝宝生长发育较快，对锌的需求量增加;而且宝宝在生病时，如长期的、反复患腹泻、呼吸道感染(发烧、流汗)也会使得锌丢失增加。
补锌策略：除了饮食中为宝宝添加含锌食物，也可以适当为宝宝补充补锌制剂，但父母要注意，只有宝宝经过医生检查缺锌时，才有必要补充锌制剂，要注意剂量和疗程，避免过量补充而导致其他健康疾病的发生。可以为宝宝选择一些膳食营养补充型的含锌健康零食，如锌硒宝片，为儿童补充每日所需的锌。
儿童缺锌有何症状呢
1、食欲减退：挑食、厌食、拒食，普遍食量减少，孩子没有饥饿感，不主动进食。
2、乱吃奇奇怪怪的东西。比如：咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等。
3、生长发育缓慢，身高比同龄组的低3—6厘米，体重轻2—3公斤。
4、免疫力低下，经常感冒发烧，反复呼吸道感染如：扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等。
5、指甲出现白斑，手指长倒刺出现地图舌(舌头表面有不规则的红白相间图形)。
6、多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差。
7、视力问题：视力下降，容易导致夜视困难、近视、远视、散光等。
8、皮肤损害：出现外伤时，伤口不容易愈合;易患皮炎、顽固性湿疹。
9、青春期性发育迟缓，如：男性生殖器睾丸与阴茎过小，睾丸酮含量低，性功能低下;女性乳房发育及月经来潮晚;男女阴毛皆出现晚等。
儿童补锌的最佳时间
1、儿童补锌的最佳时间
儿童补锌的最佳时间没有明确规定在什么时候，只要在儿童缺锌的时候补就好，并且，给孩子补锌最好的方式就是食补，比较符合新陈代谢机制，缺锌的症状不严重或预防缺锌，采用食补即可。可以给孩子吃一些海产品，例如生蚝、牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝等。还有鱼、蛋、麦胚、肉、禽、坚果、全谷、豆种也含有丰富的锌元素，家长也可以给孩子搭配食用。但食补也有缺点，就是补锌的疗效比较缓慢，如果是儿童缺锌比较严重或者是想希望补锌快的，可以选择锌剂补，这样补锌会更及时、全面。
2、儿童补锌的重要性
锌是人体不可缺少的元素之一，被誉为生命之花，它作为酶的主要成分，可参与核酸和蛋白质的合成。人体内一旦缺锌，对酶和激素的分泌造成严重的影响，从而危害人的健康。人体缺锌会引起人体胶原蛋白减少、白内障、夜盲、免疫系统缺陷等疾病，而且缺锌也影响儿童的发育。因此，通过补锌可以有效治疗白内障、眼盲症等眼部疾病，也可以避免儿童因缺锌引起的发育迟缓。例如出现消瘦、个子矮、贫血、头发发黄等症状。
多汗的孩子宜补什么
一般地说，小儿的新陈代谢旺盛，而且活泼好动，因此出汗常比成人多。另外，一些体质虚弱以及患有佝偻病或结核病的小儿，受生理和疾病等因素的影响也会多汗。
那么，多汗会影响他们的生长发育吗?人体中多种微量元素都通过汗液排泄，锌便是其中之一。锌是人体必需微量元素，它与儿童的生长发育、免疫功能、视觉以及性发育密切相关。儿童在生长发育的过程中，对于锌的需求量比较大，大量出汗会使锌丢失过多，造成体内缺锌。有专家曾对学龄前儿童进行调查，发现多汗儿童的缺锌发病率明显高于正常儿童。缺锌会降低机体的免疫能力，尤其是呼吸道和消化道的抵抗力，使感染反复发作，进而又会引起小儿体质虚弱，加重多汗，从而形成了恶性循环。所以，多汗的小儿应适当补锌。对于10岁以下的儿童，世界卫生组织建议每天应摄入10毫克的锌。儿童在正常饮食和没有疾病的情况下，每天从膳食中摄取的锌基本能达到这一标准。但多汗的儿童，必须增加一些富含锌的食物，如牡蛎、瘦肉、动物内脏等，也可适当补充一些锌剂，如葡萄糖酸锌。此外，还可服用一些中药，如黄芪、大枣、孩儿参等，有补气敛汗的功效。同时，还应积极治疗引起多汗的其他疾病。
总之，儿童多汗不一定是病，但是对于特别多汗的小儿应适当季补充微量元素锌，以免影响其生长发育。
孩子抵抗力差爱生病怎么办 适当补锌增强抵抗力
儿童缺锌会导致抵抗力功能下降，反复出现感冒、发烧、口腔溃疡、蛀牙、发育慢等情况。适当补锌，有助增强抵抗力。平时多吃些如牡蛎、瘦肉、花生、核桃、牛肉、动物肝脏、大白菜、白萝卜、金针菜、菠菜等。家长可带孩子到医院检查下微量元素，如果确诊缺锌的儿童，可在医生指导下，选择锌制剂。
老年人容易缺锌
近年来我国对儿童缺锌的情况做了大量调查研究，结果表明半数以上的学龄前儿童缺锌，已引起社会的普遍重视。但对老年人的锌营养状态研究较少。
对于老年人来说，锌营养的重要性在于：
1、锌和机体免疫功能有密切关系。免疫功能减退是衰老的重要表现之一，也是老年人易患感染性疾病和肿瘤的原因。动物试验及临床观察均表明，缺锌可致胸腺萎缩，血液淋巴细胞减少，自然杀伤细胞功能降低，细胞免疫功能减退，而补充锌则可增强免疫功能。丹麦某学者曾给15名70岁以上的缺锌老年人口服硫酸锌1个月，然后测定其血液Τ细胞数、皮肤迟发型超敏反应及TAT抗体反应，结果都有显著提高。我国沈其昀等专家对老年人及慢性支气管炎患者应用硫酸锌治疗，证明锌有调节老年人T辅助细胞和T抑制细胞的作用。我们给41名老年人口服硫酸锌1个月后，其外周血淋巴细胞数、T细胞数、自然杀伤细胞活性反应等都有显著提高。
2、锌具有抗氧化剂的效能。自由基损伤是促进衰老的一个重要因素，老年人清除自由基的能力相应减弱，自由基引起脂质过氧化，形成过氧化脂质(LPO)破坏生物膜，导致细胞死亡。锌具有抗氧化效能，能保护生物膜的结构和功能。人胚肺二倍体成纤维细胞培养表明，加入锌可推迟细胞衰老，延长细胞寿命。
3、老年人常见的一些症状如食欲不振，味觉减退，皮肤、粘膜的溃疡不易愈合，暗适应能力下降等都和缺锌有一定关系，补锌往往可使这些症状得到改善。
我们对600余名老年人的锌营养状态做调查，结果表明，老年人的血清锌水平明显低于青年人，锌摄入量也未能达到推荐的供给量标准(每天15毫克)老年人为什么会缺锌呢?首先，老年人的疾病常随年龄增高而增多。许多老年常见病如糖尿病、肿瘤、感染，慢性心、肺、肝、肾疾患等都可引起缺锌。此外，老年人喜欢清淡饮食，动物性食品吃得较少，消化、吸收功能较差，也是造成缺锌的原因。因为肉、禽、鱼、蛋之类的动物性食品，其含锌量及生物利用度都较高。而植物性食品不仅含锌量低，且含有大量植酸、食物纤维和草酸，抑制肠道对锌的吸收，我们在调查中发现农村老年人缺锌的情况比城市老年人严重，这与农村老年人的膳食长期以谷及蔬菜为主，动物性食品吃得很少有关。
什么原因导致儿童缺锌
1. 摄入不足 母乳初乳中含锌量比成熟乳高，婴儿出生后，未哺母乳或母乳不足，未适时添加富锌辅食可致锌摄入不够，米面类食物其含植酸、草酸、及纤维素使锌的吸收利用率低，亦易引起锌缺乏，有偏食、厌食、挑食的坏习惯，是年长儿缺锌的主要原因。
2. 需要量增加 生长发育迅速，易出现缺锌，新陈代谢旺盛使锌消耗增加。处于应激状态，患恶性肿瘤，感染性疾病时锌需要量增加，患慢性肾脏病、尿毒症时锌容易丢失。
3. 吸收利用障碍 慢性消化性疾病影响锌的吸收利用，如脂肪泻，锌与脂肪碳酸盐结合成不溶解的复合物影响锌的吸收，肠炎腹泻时使含锌渗出液大量排出先天性锌缺陷等。
孩子缺锌的原因
其实孩子缺锌的原因是和孩子的饮食习惯有很大关系的，我们中国的饮食习惯就是用煎、炒、烹、炸等高温手段烹制菜肴，这样会导致食物的阴阳流失比较多，所以就很容易缺锌。
其次，含锌较高的食物如动物肝脏和海鲜等，并非是中国家庭常用的食物，故导致中国儿童缺锌率很高，达到近60%，也就是说，平均不到2个孩子就有1个缺锌。
另外，中国儿童厌食现象普遍，通过食物达到补锌的可能性较小。其实，就儿童厌食现象而言，并非是消化问题，也不是几片消化药能解决的，其本质是儿童消化功能问题。而锌元素是味蕾和胃肠消化功能发育过程中的必须物质，能够保障和促进味蕾和肠胃的消化功能的正常发育，提高儿童对食物的敏感度和肠胃的消化功能，功能发育正常了，孩子的食欲自然旺盛。
缺锌的七大危害
1、影响儿童的生长发育
儿童缺锌，则会影响儿童的正常发育。
2、免疫力降低
缺锌的人会导致免疫力下降。
3、好动
注意力不集中，学习成绩差是很多缺锌学生的表现。锌是大脑学习记忆功能区的重要组成成分。
4、食欲降低
挑食，厌食，偏食，异食，啃手指指甲，嚼衣角，吃纸团等，这些是由于锌缺乏导致味觉受损的结果。
5、肠道和呼吸疾病
腹泻是病菌和肠道炎症引起的，肠道炎症与缺锌有关。另外肺炎的高发病也与缺锌有关。
6、皮肤疾病
很多儿童的伤口不易愈合，发生反复性的口腔溃疡，这些都与缺锌有关，通过补锌可以皮肤再生能力提高，加快伤口的愈合速度，减少皮肤炎症，疱疹，皮疹等皮肤疾病，也会是头发发黑发亮。
7、视力危害
在眼睛中有大量的锌，眼睛对缺锌也最敏感，如果缺锌会影响在黑暗的环境中适应能力，锌也参与维生素A的代谢，维生素A是维护正常视力功能的重要物质，如果缺锌，维生素A就不能正常发挥作用，从而影响到视力功能。
怎么知道宝宝缺锌呢
锌的主要生理功能就是促进生长发育，缺锌会给孩子身体带来很都的不适，特别是出现成长发育迟缓的时候，就严重说明了缺锌问题的严重性，为此及早了解检测儿童缺锌的方法是很有必要的。
检测体内是否缺锌有两种方法：一种是检测发锌，是用头发进行化验;一种是检测血锌，是通过采血进行化验，然后与以下临床表现结合起来进行判断：
1.孩子食量较小，没有饥饿感，不主动进食。
2.孩子爱咬指甲、衣物，啃玩具，吃头发、纸屑、墙灰、泥土等。
3.孩子生长发育缓慢。
检测儿童缺锌的方法,避免孩子误补锌(2)
4.孩子头发长得慢，指甲出现白斑，手指上长倒刺，出现地图舌。
5.孩子多动、反应慢、注意力不集中。
6.孩子经常感冒发烧，反复呼吸道感染。
7.口腔溃疡反复发作
儿童缺锌的症状有哪些 缺锌的原因有哪些
相较肉，蛋奶等动物性食物来说，谷类等植物性食物含锌量较少，故素食者易缺锌。孕妈妈与乳母需锌亦较多，如摄入不足，可致母亲与胎儿缺锌；全胃肠道外营养如果没有加锌或者加锌不足，可致严重缺锌；感染、发热时，锌需要量增加；食欲下降，入量减少，易致缺锌。
各种原因所致腹泻，皆可减少锌的吸收，尤以慢性腹泻，如吸收不良综合征，脂肪泻，膆腺囊性纤维性变等。谷类食物中含植酸盐与粗纤维多，妨碍锌的吸收。同时，如果平时经常吃精细食物，也将消耗锌元素。
反复失血、溶血、外伤、烧伤皆可使大量锌随体液丢失；肝硬变、慢性尿毒症等因低白蛋白血症所致高锌尿症，一些药物如长期应用金属螯合剂（如青霉胺等）及反复静脉滴注谷近酸盐，与锌结合自尿排出，皆可致锌缺乏。
如肠病性肢端皮炎为一种少见的常染色体隐性遗传病，因小肠吸收锌的机能缺陷，致体内含锌量减少，血浆（清）锌，红细胞锌，肌肉锌发锌及尿锌等皆降低，有肢端皮肤损害，顽固性腹泻，秃发及生长发育障碍，免疫力降低而易患感染。
检测儿童缺锌的方法
锌的主要生理功能就是促进生长发育，缺锌会给孩子身体带来很都的不适，特别是出现成长发育迟缓的时候，就严重说明了缺锌问题的严重性，为此及早了解检测儿童缺锌的方法是很有必要的。
检测体内是否缺锌有两种方法：一种是检测发锌，是用头发进行化验;一种是检测血锌，是通过采血进行化验，然后与以下临床表现结合起来进行判断：
1.孩子食量较小，没有饥饿感，不主动进食。
2.孩子爱咬指甲、衣物，啃玩具，吃头发、纸屑、墙灰、泥土等。
3.孩子生长发育缓慢。
4.孩子头发长得慢，指甲出现白斑，手指上长倒刺，出现地图舌。
5.孩子多动、反应慢、注意力不集中。
6.孩子经常感冒发烧，反复呼吸道感染。
7.口腔溃疡反复发作
儿童缺锌注意
预防缺锌主要靠调整膳食。母乳中锌的生物效能比牛奶高，因此，大力提倡母乳喂养，是预防缺锌的好途径。如母乳不足，可喂一些含锌乳品。单纯用大豆蛋白代替乳类喂养婴儿，就很容易造成锌的不足。
对于生长发育中的儿童，应注意增加肉食、不要偏食。锌一般在猪肝、瘦肉、猪肾、鸡蛋、鲤鱼及牛奶中较多。此外，花生、核桃、栗子等硬壳果中锌含量也较高。因此，要少给孩子吃反复加工、过于精制的食品。据中国预防医科院的研究发现，2-6岁儿童每日在膳食的基础上，补充2.5毫克锌就足以预防锌缺乏。对于已确诊为锌缺乏的儿童，每日补充5毫克锌即有治疗作用。
一般情况下，每天随食物进入人体的锌大约为10-20毫克，但只有2-3毫克吸收到人体内。我国规定每日膳食微量元素的摄入量，青少年和青年男女都是15毫克，如果饮食正常，一般是不会缺锌的。
如果通过食物补锌效果不显著，就应在医生的指导下用锌剂进行治疗，口服硫酸锌和葡萄糖酸锌均能取得一定疗效。