养生健康

香菜这样吃更美味

香菜这样吃更美味

食材准备

木耳、香菜、洋葱、花椒油、凉拌酱油、醋、盐、糖、香油、熟芝麻。

方法步骤

1、把木耳要提前半天用冷水浸泡,泡发以后就清洗干净。

2、洋葱要去外皮,洗净干净。

3、将泡发好的木耳焯水,过冷水,然后去掉根蒂,挤干水分。

4、将洋葱切成薄片,将香菜洗净,切碎。

5、把洋葱和木耳都放入一个容器中。

6、放入香菜,花椒油、凉拌酱油、醋、盐、糖、香油各适量,搅拌均匀,最后撒上白芝麻即可。

香菜的副作用

说起香菜,大家都会很熟悉,我们日常的饮食中常见它的身影。有些人更是酷爱香菜,吃什么都要要放一些香菜下去才觉得美味。但是,香菜不能多吃,多吃香菜会有一定副作用。为了我们身体健康着想,我们不妨了解一下香菜的副作用,当为自己身体的健康设个防。

专家曾明确指出,香菜的副作用主要有以下几点:

1、患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜,另外香菜性温,麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用。

2、香菜有损人精神、对眼不利的缺点,故不可多食、久食。

3、多食或久食香菜,会耗气、损精神,进而引发或加重气虚。对于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者,尤其是孕妇不能吃香菜。

4、患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出麻疹者尤其适合。

因为香菜所具有的特殊营养成分物质,因此香菜与某些食物同食会对身体造成一定危害。香菜与什么同食相克这个我们一定要了解清楚。

1、不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用。

2、服维生素K时不应食用。

3、不宜和黄瓜同时食用。

4、不宜和动物肝脏同时食用。

5、不宜与猪肉同食。

6、不宜与白术、苍术、丹皮同食。

7、服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

香菜怎样保存时间长

冰箱冷藏。

新鲜香菜吃起来的口感更佳,而且气味芳香,加到菜肴中有去腥、提味的作用,建议大家现买现食,如果要保存香菜,可以将香菜放到冰箱冷藏,这样不会破坏口感,一般来说,放入冰箱可以保存7天左右。


香菜可以和鱼一起吃吗 香菜和鱼吃多少合适

1、香菜用量10~15克为宜。

2、鱼肉用量150~200克为宜。

香菜和鱼都含有丰富的营养物质,两者一起吃,可以补充多种营养,但任何食物都不宜过量食用,香菜、鱼肉也一样,香菜吃多了会损耗伤身,而过量食用鱼肉,容易导致肠胃不适。香菜和鱼搭配食用时,建议参考上述推荐用量。


治疗胃病的偏方大全 葡萄酒泡香菜可治胃病

取普通葡萄酒数瓶,把酒倒在敞口瓶里,放入洗净的香菜,比例为1∶1,密封泡6天即可。早、中、晚各服一小杯,连服3个月。泡过的还保持绿色的香菜吃下去,效果更好。


孕妇可以吃香菜吗 孕妇吃香菜的注意事项

1.孕妇能吃香菜,但是不能吃太多,不能把香菜当成蔬菜吃,香菜具有收敛作用,吃太多会引起宫缩,对胎儿不利,尤其是孕早期,容易出现流产。

2.香菜性寒,脾胃虚寒的孕妇不适合食用,以免引起腹泻。


美乃滋的副作用有哪些

生活水平不断的提高,越来越多的人都希望自己的品质得到保证,所有很多人对饮食就有了新的要求,不仅是吃饱肚子那么简单了,那么哪些人不适合吃美乃滋呢。

副作用

无副作用

禁忌人群

无特殊禁忌

经常能吃到美味的食物同时身体还能变得健康,是一件再幸福不过的事情了,所以多掌握一些哪些人不适合吃美乃滋这样的常识也是非常必要的,另外想要身体健康也要注意营养均衡。

香菜熬水喝有什么功效 缓解痛经

经期痛经的女性朋友,香菜煮水可以缓解经痛,气虚体质的人不宜吃太多香菜,因为香菜吃多了会引发或加重气虚,同时孕妇吃香菜也应该食量,吃多了容易引起宫缩。


椰汁糕有多少热量 椰汁糕好吃吗

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美味的椰汁糕,吃下去每一口带有浓浓的椰汁味,口感爽滑,甜味适宜,非常适合作为夏天提神糕点。


健康吃美味海鲜

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夏季时吃海鲜的季节吗?

夏天,是属于海洋的世界。虽说科技进步,以往强调季节性的食材,都已经渐渐被人工培植所取代,但懂得养生之道的人都会坚持不时不食。在盛产海鲜的夏天,只要接近海洋的地方都有各式各样的海鲜盛产,身为海鲜迷实在口服不浅。夏天食用,会给人一种来自大海的清爽宜人感觉。

贝类一定要吃活的吗

没错。贝类本身带菌量比较高,蛋白质分解又很快,一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素,同时其中所含不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基,对人体健康造成威胁。选购活贝之后也不能在家存放太久,要尽快烹调。过敏体质的人尤其应当注意,有时候过敏反应不是因为海鲜本身,而是在蛋白质分解过程中产生腐败物质导致的。

吃海鲜不会长胖吗?

这有一定道理。海产虾、贝、螺、蟹类含脂肪比较少,热量低,富含蛋白质,是女性减肥期间的好食品。然而,食品所含的热量还与烹调方式有关,如果是经过烹炒煎炸,热量会大大提高,失去了海鲜低脂的优点。此外,海鲜可能引起腹泻和污染物质的积累,并不适合每天大量食用,所以减肥期间可以偶尔吃海鲜解馋,而平日仍应注意膳食营养平衡,多运动,少吃甜食和油腻食物。

海鲜和食物犯冲是夸大其辞吗?

吃海鲜的确要有所顾忌。按我国中医的理论,海鲜性寒,不宜与寒凉食物同吃,以免过度刺激肠胃,发生腹痛、腹泻。同时,海鲜也不能和富含单宁或酸性过强的水果类同吃,如柿子、葡萄、石榴、山楂等,以免蛋白质和钙与水果中的单宁类物质发生作用刺激胃肠。在大量吃海鲜之后,胃肠消化能力往往下降,如果马上吃油腻煎炸食物,也会引起胃肠不适。不注意这些问题,即使是鲜活海鲜也可能带来不必要的麻烦。

据说海鲜和维生素不能同食

是的,吃海鲜后最好不要服用维生素C和复合维生素丸。贝壳类海鲜具有极强的富集污染能力,吸收水中砷等毒性物质之后以五价砷的形式贮存在体内。五价砷对人体毒性较小,但它可以被维生素C还原成有毒的三价砷,对人体危害极大。如果只食用正常数量的蔬菜和水果,其中所含维生素C的数量甚微,不会产生危险。

饭店打包回来的海鲜怎么保存?

具体看烹调方式而定。如果海鲜已经高温彻底烹熟,那么只需马上放入冷藏室,下餐加热后即可食用。如果海鲜并未经过充分加热,但已经死去,那么应当放进冷藏室,下一餐之前化冻,然后彻底加热烹熟,不要再贪恋生鲜口感。由于海鲜类食品的蛋白质质地细腻,分解很快,拿回家之后应当在一天内吃完,不要长时间存放

海鲜是老少皆宜的美味吗?

海鲜虽好,但有几类人却不能经常食用。

患有痛风症、高尿酸血症和关节炎的人不宜吃海鲜,因为海鲜嘌呤过高,易在关节内沉积尿酸结晶加重病情。

过敏体质的人应慎食海鲜,因为除了避免食用特定的过敏原之外,海鲜过敏并没有很好的预防方法。富含组胺的红肉鱼也要少吃。

孕妇和在哺乳期应当少吃海鲜,因为目前我国海产品的污染状况十分严重,特别是含汞量普遍超标,而汞可以影响胎儿和婴儿的大脑和神经发育。

甲状腺机能亢进者应少吃海鲜,因为含碘较多,可加重病情。

吃美味茶饭立即变瘦

平日吃的太少,白天总是挨饿?对喝茶太过感冒,嫌品茶太慢,牛饮又有失体面?不要紧!新概念教你做神奇茶饭,让你立即轻松甩肉,瘦得健康!

荷叶茶饭

很多肥胖的MM,平时喜欢吃一些口味较重的食物,特别是油炸食品。这种饮食习惯让身体负重不堪。

材料:荷叶茶,小米。

制法:

1.将荷叶泡茶,一道茶后取其茶叶。

2.将小米洗净放入锅中与荷叶茶小火同煮,煮熟即可。

功效: “轻身、化油”,不但能去除体内油脂,还能改善面色。小米中含有丰富的色氨酸,是形成血清素的必要原料,血清素可以有效抑制食欲。

荷叶茶VS荷叶茶饭

荷叶茶:第一泡茶减脂效果最好,还可使大便畅通。有便秘迹象的人一天可喝4包,分4次喝完。

荷叶茶饭:经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸,性辛凉,具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用,对多种病症均有一定疗效。

通过小火烹煮将荷叶的功效发挥出来,并且与小米搭配,效果更甚,常吃荷叶茶饭,可以变得不爱吃油腻食物,对摄取油脂成分过多的MM最为合适。

荷叶禁忌:

1.不适合寒性体质的女性,寒性体质的女性喝荷叶茶减肥容易引起月经不调。

2.喝荷叶茶或吃茶饭减肥要避开月经期和孕期。

乌龙茶饭

高脂肪的食物通常具有极佳的口味,令很多人趋之若鹜。无肉不欢的MN,通常不爱做运动,身上长满了虚肉,这样的你选用乌龙茶消除脂肪最关键!

材料:乌龙茶,干山楂,冬瓜,黑米。

制法:

1. 将黑米洗净,浸泡24小时。

2.将乌龙泡茶,两道茶后取其茶叶。

3.将干山楂、冬瓜、乌龙茶叶与黑米放入锅中同煮,煮熟即食。

功效:含有促进消化酶和分解脂肪的成分,可燃烧体内脂肪。黑米维素及纤维素含量丰富,还含有人体不能自然合成的多种氨基酸和矿物质,具有滋阴补肾、明目聪耳、消除水肿的功效。

乌龙茶VS乌龙茶饭

乌龙茶:饭前、饭后喝一杯乌龙茶,可促进脂肪的分解,使其不被身体吸收就直接排出体外,防止因脂肪摄取过多而引发的肥胖。每天喝一公升乌龙茶,有抑制胆固醇上升的效果。

乌龙茶饭:集山楂、冬瓜、黑米、乌龙茶的减肥功效为一身的乌龙茶饭,不仅味道清香、营养丰富,还能代餐控制脂肪的摄入,常吃乌龙茶饭不仅能减肥,还能防止癌症,延缓衰老,美容护肤哦!

乌龙禁忌:

1.黑米需浸泡24小时,煮烂后方能食用。否则,多食后易引起急性肠胃炎。

2.乌龙茶或乌龙茶饭都应趁热吃,冷食性寒对身体不宜。

3.病后消化能力弱的人不宜吃黑米。

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