菠萝中间是褐色能吃吗 如何保存菠萝

菠萝中间是褐色能吃吗 如何保存菠萝

1.完整菠萝：将菠萝用纸张包好后，放在一个比较干燥、通风的地方，自然状态下可以存放一周左右的时间。

2.切开的菠萝：菠萝中的糖分及水分含量丰富，切开后容易被细菌污染，因此，一般建议，将切开的菠萝放在干净的密封盒中，置于冰箱中保存即可，大概可以存放1-2天的时间，要尽快食用完。

菠萝在冰箱里能放几天

2天左右。

1.一般来说，不建议将菠萝放在冰箱保存，菠萝是热带水果，热带水果不适合在低温下保存，完整的菠萝并不建议冰箱冷藏；

2.切开的菠萝则容易滋生繁殖细菌而腐坏变质，冰箱中的温度可以很好的抑制细菌的繁殖，从而延长菠萝的保存时间，一般切开的菠萝如果保存得比较好的话，一般在冷藏条件下可以保存约2天。

菠萝中间是褐色能吃吗

能吃的情况

菠萝中间的梗呈褐色时，闻一下菠萝的味道，如果没有异味、流汁、发软等变质现象的话，这样的菠萝只是过分成熟了，虽然口感欠佳，但还是可以食用的。

不能吃的情况

如果菠萝切开后，中间的菠萝芯是褐色的，并且菠萝果肉发软、流汁水、带有酸臭味的话，那么这样的菠萝是已经变质了的，不建议继续食用。

菠萝蜜外壳发霉能吃吗 怎么样保存菠萝蜜不发霉

1、菠萝蜜不需要冷藏保存，常温保存即可，可以将菠萝蜜完全取出来之后用保鲜膜将菠萝蜜包住，避免失水，可以保存5天左右。

2、没有切开的菠萝蜜可以用保持干燥，放在箩筐之类的地方，垫一些蕉叶、碎纸、竹叶之类的保证通风，就可以保存菠萝蜜不发霉！

菠萝如何保存

菠萝的保存方法及挑选方法是什么啊，我们全家都喜欢吃菠萝，平时我的工作忙没有时间经常去买，一有时间就会一次买回来好多，等想吃的时候只要一拿就好了，保存就是一件头顶大事，不太会保存，经常没吃完就变质了，有的切开的怎么保存也是一窍不通，我有个朋友平时是万能小达人，我就请教她这些我想知道的问题，你也想知道就一起来听听吧。

萝筐包装，内衬蕉叶或竹叶、碎纸。存放阴凉通风处，在温度11～13摄氏度、湿度85～95%条件下，可保存月余。

切开的菠萝保存方法：1.用保鲜膜包好，凡在冰箱里，但最好不要超过两天，吃时用盐水泡一下;2.放在一个比菠萝大的器皿里,加水,水里加2小勺盐,水应没过菠萝.可以保存24小时,建议你尽量在这时间内吃完,虽然放冰箱能保存更久点,可是切开的食物不宜那样存放。

一、看果实外观形态。 优质的菠萝，其果实呈圆柱形或两头稍尖的卵圆形，大小均匀适中，果形端正，芽眼数量少。成熟度好的菠萝表皮呈淡黄色或亮黄色，两端略带青绿色，上顶的冠芽呈青褐色;而生菠萝的外皮色泽铁青或略带褐色。如果菠萝的果实突顶部充实，果皮变黄，果肉变软，呈橙黄色，说明它已达到九成熟。这样的菠萝果汁多，糖分很高，而且香味浓郁，具有非常好的味道。如果不是立即食用，最好选果身尚硬，色泽为浅黄带有绿色光泽，约七八成熟的品种最好。看外观颜色，通体金黄色的要比果身泛绿的要熟得透，味道也会甜一些二、看果肉组织。 将菠萝切开以后，如果是果目浅而小，内部呈淡黄色，果肉厚而果芯细小的菠萝则为优质品;否则，果目深而多，内部组织空隙较大，果肉薄而果芯粗大为劣质菠萝。另外，未成熟菠萝的果肉脆硬且呈白色。三、看果实的硬度。 挑选菠萝时，可用手轻轻的按压，如果发现菠萝坚硬而无弹性的是生菠萝。而挺实且微软的菠萝是成熟度好的优质菠萝。另外，过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝。此外，如果发现挑选的菠萝(或放置一段时间的菠萝)有汁液溢出，则说明其果实已经发生变质，人们就不可以再食用了。四、用鼻子闻。 可以用鼻子闻菠萝的香气是否浓郁，这样也可以判断出你挑选的菠萝是否成熟。一般成熟度好的菠萝外皮上能稍微闻到些香味，果肉则香气馥郁。而浓香扑鼻的菠萝为过熟果，时间放不长，且易腐烂。

综上的全部的内容都是我在朋友那里知道的菠萝的保存方法及挑选方法，菠萝在食用以前一定要用盐水浸泡一会，才能吃，这样口感也会很好的，菠萝中有大量的维生素和营养成分都是身体里所需要的，但是一次也不要吃的太多，容易伤害到口腔黏膜。

菠萝切开后怎么保存

冷藏保存

将切开的菠萝让入干燥且干净的碗中，然后再用保鲜膜将其包好，再放入冰箱中冷藏保存即可。

盐水浸泡保存

将切好的菠萝放入一盆干净盆中，并加入清水使其没过菠萝，然后再加入适量食用盐，然后再将其密封好放入冰箱中冷藏保存，菠萝在盐水中浸泡也能保持续新鲜。

菠萝软了还能吃吗 什么样的菠萝不能吃

菠萝一旦发霉，不仅在外部粗硬的表皮可看到有霉菌菌丝，甚至在内部果肉中也存有肉眼不可见的霉菌毒素，这样的菠萝食用对身体健康危害极大，要尽快扔掉。

很多人说带有酒味的菠萝是熟过头的表现，但大多数情况下，发酵有酒味的菠萝是保存不当，导致菠萝变质的现象，这样的菠萝其实就是坏菠萝，其中的糖分经过发酵出现的酒精味，最好是不要吃，不仅口感有些发苦难吃，而且还可能刺激肠胃导致身体不适。

菠萝出现黑心，有的人说这是糖心菠萝，是菠萝过分成熟，糖分积聚的表现，其实这种说法也是不对的，一般过于成熟的菠萝只是黄色更深，接近黄褐色，但不至于变黑，一旦菠萝发黑，其实说明菠萝已经烂掉了，是不能吃的。

剥好的菠萝蜜能冷冻吗

可以冷冻保存。

冰箱具有低温和恒温的特性，将新鲜菠萝蜜密封后放在冷冻层保存可以较长的延长菠萝蜜的可食用时间，是一种较好的保存菠萝蜜的方式之一，短时间不打算吃的菠萝蜜可以这样保存。

菠萝心变褐色还能吃吗 菠萝心能吃吗

能吃，但是未熟透的菠萝不建议食用心。

一般来说，波罗的心是可以吃的，而且菠萝心中的纤维素含量要远远多于菠萝表层的肉质，通常粗纤维多的话，食用以后更有利于促进胃肠的蠕动，所以吃了是有一定好处的。

但是并不是所有的菠萝心都适合食用，如果菠萝未完全熟透的话，里面的心纤维颗粒会比较大，食用以后并不好消化，一般是不建议食用的。