儿童吃什么最有营养呢
儿童吃什么最有营养呢
该研究包括91名5-12岁的志愿者,包括母语为英语和西班牙语的儿童。将这些孩子分为两组,其中一组提供高糖谷物,另一组提供低糖谷物。此外,这两组均提供低脂牛奶、橙汁、香蕉、草莓和额外的糖果。
尽管这两组的孩子摄入相同数量的卡路里,但热量的来源食物不同。高糖谷物组,主要吃含糖的谷物,而低糖谷物组的早餐选择则包括新鲜水果和果汁。得出的结论是,孩子们很高兴自己选择食物,他们不拒绝低糖的谷类食品,而且能从自己选择的水果和果汁中获益。
所以,家长们不要担心你的孩子会拒绝吃早餐,如果你已经给孩子吃低糖的谷物,他们会吃它,但你需要给他们提供一些补充食物,如香蕉、浆果或100%纯果汁,提供能让孩子们满意的早餐还有很长的路要走。
因为孩子胃口很小,而且多数孩子厌烦天天吃同样的东西。所以如果家长能将一些简单的食谱每周变来变去,可以起到很好的效果。其实,准备孩子的早餐并不是一件难事。好的早餐,不管是中餐还是西餐,都可以在10分钟之内做好。西餐食品你可以选择牛奶加烤全麦面包片,面包和牛奶可以同时加热,只需3-5分钟时间;泡一碗速食燕麦片或混合谷物片,再榨一杯新鲜果汁也就5分钟时间,水果可以头天晚上就准备好。
中餐食品是我们拿手的,头天晚上准备好包子、煎饼、蛋炒饭之类食物,早上热一下,同时准备一碗热豆浆,三五分钟足够;如果可以,将富裕的饭菜提前分出来,晨起做一份盖饭。此外,外面的快餐也是不错的选择,但要保证低油低糖,有主食、豆制品或肉类或奶类、蔬菜水果,就是合格的早餐了。
孩子的每餐都是很重要的,不要小看了这个小小的食物,而对于孩子来说用处就大了,可以给孩子采用合理饮食,给孩子吃最有营养的食物来调节孩子的身体状态,让孩子时刻都处于营养保护中,让孩子吃更多含有丰富蛋白质的食物,同时也要让孩子多吃一些补钙补锌的食物。
弱视儿童吃什么最好
弱视儿童吃什么最好?儿童弱视是严重影响儿童视功能的发育,且弱视与斜视有密切关系,单眼偏斜可致该眼弱视,而弱视又可形成斜视。那么,弱视儿童吃什么最好呢?专家说:合理的饮食的确可改善儿童弱视,但是需要家长的重视和坚持。
弱视儿童吃什么最好?家长要注意以下事项:
1、劝导孩子养成良好的饮食习惯,不要挑食。
2、要注意引导孩子多吃些粗粮(如玉米面、小米等),以增加必要的维生素供给。
3、多吃些新鲜水果和蔬菜,适当增加蛋白质的摄入,限制过多糖类的摄入,以促进视网膜和视神经的发育。
4、不让孩子吃蒸煮过头的蛋白质类食物。
5、根据孩子营养状况,必要时补给一些维生素(如维生素B1、维生素B12、维生素C、鱼肝油等)和矿物质(如锌、铁、钙等)。
弱视儿童吃什么最好?了解了弱视吃什么好后,家长们可要在这方面为孩子下足功夫哦!
婴幼儿可以吃一点松子吗
能吃。
松子营养价值非常高,所含的营养元素对儿童的生长发育特别重要。儿童可以适量食用松子。
儿童吃松子有哪些好处
补脑健脑
松子中含有很多不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素及钙、锌等矿物质,这些成分能促进儿童大脑发育,提高儿童智力发育;
增强免疫力
松子中的营养成分种类较齐全,含量丰富,能满足身体发育所需营养素,增强其身体免疫力,提高儿童对外界刺激的应激能力;
促进骨骼发育
松子中的钙、铁、锌及磷等元素对儿童骨骼和牙齿发育都起着重要作用,特别是营养不良的儿童吃松子能提供较全面的营养元素帮助儿童健康成长。
儿童吃什么菜有营养
1、土豆:因其营养丰富而有“地下人参”的美誉
土豆的营养成分非常丰富,100克土豆蛋白质含量约在2-2.5 克,而且土豆的蛋白质质量好,接近动物性蛋白,它含有特殊的黏蛋白,不但有润肠作用,还有脂类代谢作用,能帮助胆固醇代谢。此外,土豆有人体必需的8种氨基酸,还含有多种维生素,其中维生素C 的含量比较多。此外,土豆中钙、磷、镁、钾含量也很高。
2、茄子:含有丰富的维生素E 和维生素P
茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜,在它的紫皮中含有丰富的维生素E 和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。茄子纤维中所含的皂草甙,具有降低胆固醇的功效。茄子中含有龙葵素,对癌症有一定的抑制作用。
3、南瓜:同样含有丰富的胡萝卜素
南瓜营养丰富且全面,果实中含有糖类、维生素、蛋白质以及人体所需的17 种氨基酸。此外,南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁、硒、铁、锌等。虽然南瓜中所含的胡萝卜素比胡萝卜稍逊一筹,但南瓜仍旧是含有胡萝卜素的明星,其胡萝卜素含量为西瓜的8-20 倍,是维生素A 的优质来源。
4、扁豆:被称为“蔬菜中的肉类”
扁豆是夏天盛产的蔬菜。营养成分很好,又被称为“蔬菜中的肉类”。豆角中含有较多的优质蛋白、不饱和脂肪酸以及维生素B 和维生素C。
5、菜花:含有一般蔬菜所没有的维生素K
菜花又叫花椰菜,有白、绿两种。白菜花和绿菜花的营养价值基本相同,绿菜花比白菜花的胡萝卜素含量要高一些。菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质而且还含有一般蔬菜所没有的丰富的维生素K。同时,还是含有类黄酮最多的食物之一,而其钙含量还可与牛奶相媲美。
6、西红柿:番茄红素的天然仓库
西红柿含有20 多种胡萝卜素,如α- 胡萝卜素、β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素,番茄红素约占80%-90%。可以说,西红柿是番茄红素的天然仓库。此外,西红柿还含有丰富的维生素C 和维生素E,能够提高宝宝的免疫力。
7、生菜:食用部分所含水分高达94%-96%
生菜中含有大量的水分, 膳食纤维, 维生素B1、B2、B6 和维生素C、维生素E 等多种维生素以及钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌。可以说生菜绝对是一个“全能型”选手!
8、胡萝卜:含有丰富的胡萝卜素
胡萝卜营养价值很高,含有丰富的胡萝卜素( 每100克中平均含有1.35 克),在蔬菜中名列前茅。胡萝卜素在小肠壁以及肝细胞中可转变为维生素A 并供人体利用,正常人平时所需要的维生素A 有70% 是由胡萝卜素转变而来的。维生素A 对皮肤和黏膜的完整性,提高免疫功能,防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促进小儿生长发育,参与视网膜中感光物质的形成方面,具有重要的作用。
胡萝卜生吃有营养还是熟吃有营养 胡萝卜生吃有营养吗
胡萝卜生吃有营养。胡萝卜含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素C及B族维生素和多种无机盐、氨基酸成分。很多国家都有生吃胡萝卜的习惯。
儿童营养食谱 儿童不同状况吃什么最有营养
合理的儿童食谱所具备的营养
学龄前期儿童生长发育非常迅速,所以各种营养的供给对此时的儿童至关重要。那么,儿童发育必备营养有哪些呢?
1、蛋白质
婴幼儿每千克体重所需的蛋白质为1.8~2.4克,主要用于提供其建造新生组织和组织量的需求。
2、热量
儿童的身体表面积较大,新陈代谢十分旺盛,因此基础代谢速度非常快,再加上婴幼儿必须合成较多的身体组织成分以供其快速生长,所以需要的热量是非常多的。
3、维生素
维生素是人体生长和代谢所必需的微量有机物,比如维生素D,能促进人体对钙的吸收,有助于骨骼和牙齿的健康。一般来说,维生素无法在体内自行产生和合成,因而需要通过饮食等手段来获得。
4、矿物质
矿物质又可称为无机盐,是构成人体组织、维持正常的生理功能和生化代谢等生命活动的主要元素之一。矿物质也是儿童生长发育必备的微量元素。矿物质与维生素一样,都无法在体内自行产生和合成,需要通过饮食等手段来获取。
5、脂肪
脂肪除了提供相应的热量之外,主要的是提供必需的脂肪酸,以供人体生长发育之需以及维持皮肤的健康。比如DHA,作为人体必需的脂肪酸之一,对增强记忆与思维、头脑开发等作用尤为重要。
儿童吃蚝油对身体有害吗
儿童适量吃蚝油对身体是没有危害的,但是吃了过量的蚝油可能会导致糖分和盐分摄入过多。
蚝油是用牡蛎为主要原料制成的,含有丰富的氨 基酸、锌元素、钙元素、维生素B1、牛磺酸等等营养成分,能够起到补充营养、增强免疫力、促进儿童生长发育的作用,因此儿童可以适量吃。但是蚝油中的糖分 也盐分含量也不低,儿童吃多了盐和糖都是不利于健康的,因此儿童吃蚝油要适量。
儿童吃什么才有营养呢
礼拜一:两菜一汤的搭配,肉饼蒸蛋,清炒西兰花,番茄炖冻豆腐汤。(肉饼7元,两只蛋1.5元,西兰花3.9元,番茄1.2元祖名豆腐是超市搞活动的时候买的0.5元)合计14.1元。
礼拜二:榨菜炒肉丝,大白菜炒豆腐干炒韭芽丝,芹菜沫贡丸汤。(肉是冰箱里剩的一小块里脊,估计2.5元,榨菜0.5元,大白菜扳了两片叶子加上几根韭芽0.5元,豆腐干1.2元,贡丸5元,一小根芹菜就算了。)合计9.7元。
礼拜三:盐水沼虾,红烧排骨,炒青菜,排骨野菌煲(沼虾17元,肉排骨26元,买的不少,部分红烧了部分炖汤里了,买了一点猪肝菌和圆头蘑菇8元,青菜0.9元)合计51.9元。
礼拜四:红烧鲫鱼,炒莴苣丝,排骨野菌白菜煲(鲫鱼13元,莴苣2元,扳了两白菜叶子切长条状放在昨天吃剩的煲里了,两片白菜叶子就不算钱了。)合计15元。
儿童可以吃扁桃仁吗
儿童是可以吃扁桃仁的,扁桃仁含有丰富的营养元素如优质蛋白,纤维素,无机盐,磷脂,维生素等等,吃扁桃仁可以帮助儿童补充营养元素,帮助儿童强身健体。扁桃仁富含膳食纤维,儿童食用扁桃仁,补充膳食纤维,有利于儿童的肠胃功能增强,可以帮助儿童开胃,改善儿童的胃口,以更好地食用饭菜,摄入营养。
扁桃仁里富含磷脂,食用扁桃仁有助于儿童补充磷脂,有助于促进儿童的脑部发育和神经系统发育,可以提高儿童的记忆力。扁桃仁还富含矿物质如钙,食用扁桃仁补充钙物质,有利于儿童的骨骼发展,促进儿童快快长高。
扁桃仁富含维生素比如维生素A,儿童食用扁桃仁,补充维生素A,有利于儿童形成良好的视力,有助于儿童的视力健康发展。
扁桃仁富含脂肪,儿童食用扁桃仁,补充脂肪,有利于儿童补充能量,促进儿童的健康发展。扁桃仁含有丰富的优质蛋白,儿童吃扁桃仁,可以补充优质蛋白,有助于提高儿童的免疫力,增强儿童的抵抗力,保持健康发育。
扁桃仁含有丰富的钾钙钠等无机盐,儿童吃扁桃仁,可以补充钾钙钠等物质,促进代谢,维持基础代谢的正常。
蓝莓儿童可以直接吃吗 儿童吃蓝莓要注意什么
1、儿童吃蓝莓时,注意不要同时让他喝牛奶,蓝莓和牛奶一起会发生反应,影响各自的营养价值,对身体造成一定的危害。
2、儿童吃蓝莓时,可能不爱吃蓝莓皮,但是蓝莓皮中的花青素含量特别丰富,所以家长要让小孩有吃蓝莓皮的习惯。
3、如果儿童处于腹泻的情况下,尽量别让他吃蓝莓,因为蓝莓也有一定的倒泄作用,吃了可能会加重腹泻的症状。