养生健康

最适合孕妇吃的15种营养食物

最适合孕妇吃的15种营养食物

1、香蕉

香蕉可以快速地提供能量,帮你击退随时出现的疲劳。而且在你时常被呕吐困扰的时候,很容易为你的胃所接受。你可以把它切成片放进麦片粥里,也可以和牛奶、全麦面包一起做早餐。

2、全麦面包

把你每天吃的精粉白面包换成全麦面包,你就可以保证每天20~35克纤维的摄入量。同时,全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。

3、绿叶蔬菜

菠菜含有丰富的叶酸和锌。甘蓝是很好的钙的来源。把沙拉的原料改革一下,加入一些深颜色的莴苣,一定会提高这道菜的营养价值,因为颜色越深的蔬菜往往意味着它的维生素含量越高。你也可以随时在你的汤里或是饺子馅里加入一些新鲜的蔬菜。

4、坚果

如果怀孕前你因为坚果脂肪含量高而对它敬而远之,那么现在你应该重新认识:脂肪对于胎儿脑部的发育是很重要的。而且坚果可以让你饿得不那么快。专家建议可以用一些不饱和脂肪(在坚果中发现的一类有益于心脏健康的脂肪)取代饱和脂肪(在肉类和黄油中发现的)。但是因为坚果的热量和脂肪含量比较高,因此每天应将摄入量控制在28克左右。还有一个特别需要注意的地方,如果你平时有过敏现象,最好避免食用某些容易引起过敏的食物,例如花生。

5、鸡蛋

很多准妈妈一看见肉就觉得恶心,那么鸡蛋就成了你在孕期摄取蛋白质的最佳来源。而且鸡蛋中还含有人体所需的各种氨基酸。煎个鸡蛋再配点儿蔬菜会让你的早餐既简单又丰盛。如果你受不了煎鸡蛋的味道,那就煮个鸡蛋吃吧!

孕早期适合孕妇吃的四大营养食谱

醋熘土豆丝

营养:土豆富含糖类及维生素,每周吃上一次是补充能量的好选择。

用料:土豆2个,尖椒1个,干红辣椒2个,葱花少许,醋2小匙,糖1小匙,盐适量,水淀粉少许。

做法:1、土豆洗净去皮切丝,放入滴了少许醋的清水中浸泡一会儿用清水冲洗2-3次,洗去淀粉,沥干,干红辣椒洗净,去蒂和籽,切成丝。

2、锅内加油烧热,放入干红辣椒和葱花爆香后,倒入土豆丝煸炒熟,随后依次放上醋,糖和盐,大米翻炒半分钟左右。

3、加入尖椒丝炒半分钟,再加入水淀粉勾一点点薄芡,翻炒均匀即可出锅。

自制黄豆浆

营养:豆浆的营养多,还富含维生素,准妈妈常喝豆浆可预防后几个月可能出现的缺铁性贫血,还有助于孕早期胎宝宝骨骼和牙齿的发育,孕吐期间为补足营养及水分,每天可多喝1-2杯豆浆。

用料:黄豆100克,白糖适量。

做法:1、提前将黄豆浸泡6-8个小时,将泡好的黄豆洗净,放入豆浆机中。

2、豆浆机中加入适量的清水,打碎煮熟(如果没有煮熟功能,则将打好的豆浆倒入锅中煮熟)。

3、根据自己的口味加入白糖调味即可。

生姜茶饮

营养:生姜中分离出来的姜烯,姜酮的混合物有明显的止吐作用,此外,橘皮是一个丰富的维生素宝库,包括维生素C,维生素P等。

用料:生姜,橘皮各10克,红糖适量。

做法:1、生姜,橘皮放在锅中,加红糖,倒入适量的清水。

2、煮开后当茶饮即可。

红枣枸杞豆浆

营养:豆浆是蛋白质的良好来源,豆浆中的磷含量丰富,这种微量元素对大脑神经十分有利,准妈妈将豆浆变换着方法来喝可以避免食物单一,而且营养能更丰富,加入的食物可根据喜好来确定。

用料:黄豆50克,红枣15克,枸杞10克,白糖适量。

做法:1、将黄豆浸泡6-8个小时,将红枣洗净去核,枸杞洗净备用。

2、将泡好的黄豆,红枣和枸杞一起放在豆浆机中,加入适量的清水,启动豆浆机,打碎煮熟即可饮用。

孕妇能吃奇异果吗

奇异果也叫猕猴桃,是一种非常好的水果,也是非常好的养生食物,专家表示,孕妇是完全可以吃这种水果的,孕妇吃猕猴桃还可以补充叶酸,所以建议孕妇多吃新鲜有营养的奇异果。

1、果胶可降低胆固醇浓度,预防心血管疾病。猕猴桃的果实的含糖量在13%左右,含酸量2%左右,非常适合孕妇食用,并且果肉中含有的维生素为400mg/g,比柑橘高近9倍。

2、孕妇能吃猕猴桃。孕妇吃猕猴桃有补血止血的作用,能预防出血性疾病;能护肤,消除妊娠斑;强化免疫力;能起到润燥通便的作用;猕猴桃中富含叶酸,是胎宝宝生长发育不可缺少的营养素。孕妈妈每日可进食1-2个猕猴桃,能满足对上市纤维和维生素C的需求,还能够稳定情绪,提高睡眠质量,所以说孕妇吃猕猴桃对自己和胎宝宝都有好处。

3、孕妇吃猕猴桃的功效与作用有哪些?营养学家介绍猕猴桃是一种营养价值丰富的水果,具有多重功效和作用,被人们称为果中之王。猕猴头含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。

4、营养学家介绍猕猴桃是一种营养价值丰富的水果,具有多重功效和作用,被人们称为果中之王。猕猴头含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。

5、每天一杯猕猴桃饮料可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平,起到扩张血管和降低血压的作用。

孕妇能吃猫耳朵吗

孕妇能吃猫耳朵吗,猫耳朵是一种常见的小零食了,属于休闲食品,那么孕妇适不适合食用呢,女性在怀孕的期间有很多的东西是不能吃的,特别是高脂肪的食物,以及高蛋白的食物等等。

什么是孕妇食品

孕妇需要营养,保证胎儿的生长,因此孕妇的食量摄入要比平时约增加10~20%。如早孕反应的恶心、呕吐,可采取少量多餐,饮食宜清淡,易消化,可吃些酸枣、桔子等酸味水果,而不宜吃腌菜之类。孕中期3个月,胎儿每天增重10克,孕妇食量应有所增加。因为子宫胀大压迫肠道,容易造成便秘,所以孕妇宜多吃蔬菜,多饮水。孕后期3个月,胎儿增重一倍,大脑细胞激增,是孕妇营养关键阶段,要注意数量充足、合理均衡的膳食。孕期在中后期每天平均膳食要额外增加9克优质蛋白,相当于吃300克牛奶,二只鸡蛋或50克瘦肉,如果是植物性蛋白则要多吃15克,相当于200克豆腐或大米。

孕妇是很特殊的人群,因此大家都要关心孕妇的饮食问题,要知道什么食物是适合吃的,对于孕妇能吃猫耳朵吗,大家应该去多一些了解,了解了什么样的食物是适合孕妇吃的,才能够保证怀孕期间的营养,也能够保证胎儿正常的发育。

适合孕期的营养食物

麦片:为了让自己有一个充满活力的早晨,赶快 把早餐的烧饼、油条换成麦片粥吧!为什么?因为麦片不仅可以让你保持一上午都精力充沛,而且还能降低体内胆固醇的水平。不要选择那些口味香甜、精加工过的 麦片,最好是天然的,没有任何糖类或其他添加成分在里面。可以按照自己的口味和喜好在煮好的麦片粥里加一些果仁、葡萄干或是蜂蜜。

脱脂牛奶:怀孕的时候,你需要从食物中吸取的钙大约比平时多1倍。多数食物的含钙量都很有限,因此孕期喝更多的脱脂牛奶就成了你聪明的选择。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙,只要3杯脱脂牛奶(200克)就可以满足这种需求。

全麦饼干:这种小零食有很多用途:早上你可以在床上细细地咀嚼它,能够非常有效地缓解孕吐反应;上班的路上,在车里吃上几块,可以帮助你打发无聊的时间; 办公室里当你突然有了想吃东西的欲望,它就在你身边,方便而且不会引人注意。它是一种货真价实的迷你食品,并且会忠实地保证你一天的血糖平稳、精力充沛。

瘦肉:铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用,孕期你的血液总量会增加,以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养,因此孕期对于铁的 需要就会成倍地增加。如果体内储存的铁不足,你会感到极易疲劳。通过饮食补充足够的铁就变得尤为重要。瘦肉中的铁是供给这一需求的主要来源之一,也是最易 于被人体吸收的。

柑橘:尽管柑橘类的水果里90%都是水分,但其中仍然富含维生素c、叶酸和大量的纤维。能帮助你保持体力,防止因缺水造成的疲劳。

香蕉:香蕉可以快速地提供能量,帮你击退随时出现的疲劳。而且在你时常被呕吐困扰的时候,很容易为你的胃所接受。你可以把它切成片放进麦片粥里,也可以和牛奶、全麦面包一起做早餐。

孕妇可以吃芋头吗

芋头含有丰富的微量元素,能够增强人体免疫力,很适合孕妇食用。另外,芋头富含纤维素,孕妇吃芋头可以有效缓解孕期便秘。此外,芋头含有的蛋白质、钙质、铁、磷等,可以有效保护牙齿,提高机体免疫力。孕妇除了需要增加各种营养素外,芋头也是一个不错的选择。

孕妇吃芋头的好处:

1、芋头又称芋艿,口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化,是一种很好的碱性食物。有助于缓解孕吐是时孕妇胃肠不适。

2、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

3、芋艿含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。

4、芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症。

适合孕妇吃的6种营养粥

小米红糖粥

小米所含蛋白质、脂肪、铁及其他微量元素均比大米多,小米中的维生素B1、维生素B2、含量也比大米高,小米中还含有少量胡萝卜素,大米、小米二者提供的热量大致相同。

小米可健脾胃,补虚损,因此,以小米作为产妇的一部分主食是很有益处的。红糖含铁比白糖高1-3倍,对于排除瘀血、补充失血有较好的作用。

原料:

小米100克,红糖适量。

制作:

1、将小米淘洗干净,放入开水锅内,旺火烧开后,转小火煮至粥粘。

2、食用时,加入适量红糖搅匀,再煮开,盛入碗内即成。

特点:此粥粘糯香甜。

猪肚粥

猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等物质成分,具有补虚损,健脾胃的功效。产妇常食此粥可增强食欲,补中益气,有利强身健体。

原料:

猪肚250克,大米100克,胡椒粉、盐、味精各适量。

制作:

1、将猪肚洗净,切成细丝,放入沸水锅烫一烫,捞出,待用。

2、把大米洗净与猪肚一齐放入煮锅内,加清水适量,置于火上,煮沸后,加入胡椒粉,转用文火煮至猪肚烂粥稠,加入精盐、味精调味即成。

3、注意猪肚一定要清洗干净,可用盐、面粉等反复揉搓,去掉异味。

特点:粘稠鲜香。

糯米粥

此粥具有止呕作用,适于有妊娠反应的孕妇食用。

原料:糯米100克,水800克。

制作:

1、糯米拣去杂物,淘洗干净。

2、锅置火上,放水烧开,放入糯米,搅开,再烧开后,

3、滚煮5分钟左右,用小火熬约40-50分钟,至糯米软烂,汤汁变稠,即可食用。

特点:滑润粘稠,清香爽口。

什锦鸡粥

此粥含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸等多种营养素,产妇食用此粥,可滋养五脏,补气血,防病健体。

原料:鸡翅肉一只,虾15只,葱10克,生姜1片,干香菇3个,白米300克,青菜适量,食油5克,鸡汤、料酒、盐各适量。

制作:

1、鸡翅洗净,用沸水烫一下取出,切成小块;葱和姜均拍碎。

2、锅内倒入水,加入5克油,把鸡翅、姜、葱倒入用旺火煮开后,改用文火再煮,去其浮油。

3、香菇泡开,去蒂,切成小块;青菜洗净,切成小块;把米淘洗干净。

4、虾去壳,去掉肠泥,洗净后切细,用开水烫一下,捞出滤干。

5、锅置火上,把米倒入锅内,再加入鸡汤,用中火煮滚,米煮约25分钟后,依次加入虾、香菇、青菜及盐搅匀,待菜熟后,盛入碗内即成。

大枣桂圆粥

此粥有健胃益脾、安神补血的功效,含有丰富的碳水化合物和较多的维生素B2、维生素C、钙、铁等营养物质,产妇食用有利早日康复。

原料:小米100克,大枣100克,桂圆肉50克,红糖100克。

制作:

1、将小米淘洗干净。

2、大枣与桂圆肉也都洗干净,沙锅置火上,放入适量清水,烧开下小米。

3、然后放入大枣、桂圆,煮开后,改用小火。

4、当小米快烂时,加入红糖,继续煮至粥稠时即可。

特点:气香,味甜。

绿豆银耳粥

绿豆含磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、糖类、粗纤维、钙、磷、铁等。具有祛热解暑、降压明目、利尿消肿的作用。

银耳含植物胶质,银耳多糖、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、铁、钠、钙、磷等成分,具有益气和血、强心补脑、滋阴降火等功效。

此粥由绿豆、银耳、山楂糕等物熬煮而成,适宜产妇食用,有利身体恢复,是产妇夏季的一种理想食品。

原料:粳米200克,绿豆100克,银耳30克,白糖、山楂糕各适量。

制作:

1、将绿豆用清水泡4小时,银耳用凉水泡2小时,去除硬蒂,掰成小朵,山楂糕切成小丁;

2、粳米淘洗干净。将锅置火上,放入适量清水,放入粳米、绿豆、银耳,

3、用旺火煮沸后,改文火煮至豆、米开花,粥粘稠。

4、食用时,将粥盛入碗内,加白糖、山楂糕丁即成。

特点:色泽美观,酸甜适口。

适合孕妇吃的零食大推荐

适合孕妇合吃的零食1、红枣

红枣被称为“天然维生素丸”,除了富含能使人延年益寿的维生素P之外,维生素C的含量也很高;还富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素B族等多种营养成分,具有补血安神、补中益气、养胃健脾等功效;还能防治妊娠期高血压,非常适合孕妇食用。

在这里需要提醒一下准妈妈,红枣不能吃得太多,否则很容易胀气。另外,准妈妈在煮粥的时候加入一些红枣也是很好的。

适合孕妇吃的零食2、板栗

板栗含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分,有健脾养胃、补肾强筋、活血止血的功效。准妈妈常吃板栗既可以健身壮骨,利于胎儿的健康发育,又可以消除自身的疲劳。

适合孕妇吃的零食3、瓜子

如葵花籽、西瓜子、南瓜子等。葵花籽富含亚油酸,促进脑发育,同时也含有大量维生素E,促进胎宝宝血管生长和发育,同时还能促进脑垂体前叶促性腺分泌细胞功能,增进卵巢机能,使卵泡数量增多、黄体细胞生长,还有增强孕酮的作用,有助于安胎。葵花籽还含有丰富的镁,对稳定血压和神经系统有重要作用,准妈妈每晚吃一把葵花子可起到安眠的作用。

适合孕妇吃的零食4、核桃

核桃是一种营养价值非常高的食物,它自身含有丰富的维生素E、亚麻酸以及磷脂等,尤其是亚麻酸对促进大脑的发育很重要。但准妈妈还要注意,核桃中的脂肪含量非常高,吃得过多必然会因热量摄入过多造成身体发胖,进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压。

适合孕妇吃的零食5、奶酪

这可是牛奶“浓缩”成的精华,1千克奶酪制品都是由10千克牛奶浓缩而成的,具有丰富的蛋白质、维生素B群、钙和多种有利于准妈妈吸收的微量营养成分。天然奶酪中的乳酸菌有助于准妈妈的肠胃对营养的吸收。还有一点很重要,怕胖的准妈妈一点都不用担心吃多了奶酪会发胖了。

春季适合孕妇吃的蔬菜

1、春季适合孕妇吃莴笋

莴笋是春季主要蔬菜之一,其中含有多种营养成分,尤其含矿物质钙、磷、铁较多,能助长骨骼、坚固牙齿。中医认为,莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用,尤其适合产后少尿及无乳的人食用。

2、春季适合孕妇吃莲藕

莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,清热生乳。产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。

3、春季适合孕妇吃海带

海带中含碘和铁较多,碘是制造甲状腺素的主要原料,铁是制造血细胞的主要原料,产妇多吃这种蔬菜,能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁,有利于身体的生长发育,防止因此引起的呆小症。铁是制造红细胞的主要原料,有预防贫血的作用。

4、春季适合孕妇吃菜花

孕妇产前经常吃些菜花,可预防产后出血及增加母乳中维生素K的含量。菜花除了营养价值高之外,更大的优点是常吃可以防治疾病。它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力,预防感冒,防治坏血病等疾患。用菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆,有止血止咳、消炎怯痰、润嗓开音之功效,更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳。孕妇常吃菜花有益。

5、春季适合孕妇吃菠菜

菠菜含有丰富的叶酸,每100g菠菜的叶酸含量高达50mg,名列蔬菜之首。专家主张怀孕早期的2个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。叶酸易溶于水,因此烹调时必须保留少许水分以保持其鲜味。同时,菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症,并可让孕妇有效的防治黄褐斑。

怀孕初期孕妇能吃海鲜吗

怀孕初期孕妇能吃海鲜吗

海鲜种类繁多,包括鱼类、虾类、贝类、蟹类等,且大多海鲜中都含有蛋白质、钙、锌、碘、硒、维生素A、维生素B等营养物质,对人体a营养的补充有促进作用。可以看出海鲜是适合一般人群食用,也包括孕妇。但是由于不同种类海鲜性质不同,因此也是不是所有海鲜孕妇都能食用。

孕妇能吃的海鲜有哪些

海鲜营养丰富,那孕妇能吃的海鲜有哪些呢?专家认为,最适合孕妇吃的海鲜有虾、海鱼等,虾中含有丰富的蛋白质和各种营养元素,怀孕初期孕妇吃些有助于补钙。孕妇能吃的虾有皮皮虾、龙虾等。海鱼要多吃,每周吃3-4次,尤其是孕早期。海鱼中含的DHA,怀孕初期孕妇吃些对胚胎的脑神经和视力发育有非常好的作用,而河鱼里DHA的含量远低于海鱼。孕妇能吃的鱼有黄花鱼、墨鱼、带鱼、平鱼等深海鱼;青鱼、鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼、黑鱼等淡水鱼。

孕妇不能吃的海鲜有哪些

怀孕期间孕妇体质特殊,所以有些海鲜是是不适合孕妇食用的。如螃蟹,其性寒凉,有泄下作用,怀孕期间孕妇食用易导致流产,尤其是怀孕初期,胎儿还未完全形成,是流产的危险期,孕妇更不能吃螃蟹。此外还有咸鱼类海鲜孕妇也不能吃,因为在腌晒过程会产生不利身体健康的物质,而且有微量毒素,孕妇吃后对宝宝不好。

最后一个问题,一定要煮熟透,不能一味贪“鲜”。

海鲜是可以吃的,但一次量不要太多。吃海鲜可以增加碘的含量。

孕妇吃无花果有哪些注意事项

无花果是一种营养价值丰富的干果,吃了对身体有好处。那么孕妇可以吃无花果吗,孕妇吃无花果要注意什么?一起和小编来看看孕妇可以吃无花果吗及无花果的营养价值就是吧!

孕妇可以吃无花果吗

无花果非常适合孕妇吃。营养丰富,食用方便,孕妇吃既可以补钙,还能促进消化,润肠通便。

不喜欢干无花果多籽口感的准妈妈,可以把干无花果和适量的水放入搅拌机中,能做成无花果汤。可以买鲜无花果吃,或者用无花果煮粥、煲汤。无花果粥的做法很简单,用正常的煮粥方式,加水将米煮沸后放入无花果,继续煮成粥即可。

购买鲜无花果时,要注意挑选技巧:首先要挑选大个的,这样的无花果果肉饱满,水分多;其次要尽量选颜色深的,说明果实熟透了,口感更甜;轻捏果实表面,挑选较为柔软的;要避免选购尾部开口较大的无花果,不够卫生。

孕妇可以吃莴笋叶吗

孕妇能吃莴笋。莴笋可谓孕妇的最佳食品之一,非常适合孕妇进食,莴笋是一种低热量、高营养价值的蔬菜,莴笋所含的蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量均优于普通蔬菜,而热量和碳水化合物的含量都低。另外莴笋含有丰富的纤维素,可改善孕期便秘情况。莴笋还含有大量的叶酸,尤其适合孕早期食用,孕妇吃了对胎儿很有好处,能够帮助胎儿脊髓正常的形成并可以减少胎儿精神管缺陷的危险。综上所述,孕妇是可以吃莴笋的,但莴笋性寒,孕妇吃时要适量而止。

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