干鹿茸片可以泡水喝吗 鹿茸怎么吃效果最好
干鹿茸片可以泡水喝吗 鹿茸怎么吃效果最好
1、用来煲汤,炖汤时放上几片,然后一起全部食用掉
2、如果买的量多的话,用高压锅放水压一下,然后用保鲜盒放入冰箱,每次喝汤时放入一汤匙
3、如果不小心吃鹿茸上火,感觉体内烧得慌时,给个本来的亲身体验,烧得历害时,买个罗汉果直接泡水喝,随着火降下来时,罗汉果也减量(罗汉果寒,没上火时喝太多怕伤胃)
鹿茸的适宜人群
鹿茸是一种名贵中药材,它具有保护我们的心血管健康、补肾益阳、强筋骨等多种功效,但是,很多人不知道怎么吃鹿茸,下面就为大家介绍鹿茸的一些食用方法。
鹿茸为梅花鹿或牡鹿还没有骨化的幼角,有补气益血,消除疲劳,延年抗老之效,且通治诸虚,适用于体质虚弱、未老先衰及一切气血精液不足者,对肾虚的人尤其有效。据说,鹿茸含有25种氨基酸,多种维他命等,可以提高人体免疫力,促进造血功能。但是,中医认为鹿茸是大热补品,适合体质虚寒(表现为畏寒、手足发凉、胃脘冷痛等症状)的人服用。
鹿茸的适宜人群
1、怕冷者。怕冷的人往往阳虚,鹿茸正是对症的温性滋补品。
2、中年妇女。鹿茸能治疗子宫虚冷、崩漏、带下、产后贫血及宫冷不孕等妇科疾病。
3、性功能衰退者。鹿茸可恢复并促进精力与性功能,主治肾阳不足,腰酸背痛,遗精滑泄,小便频繁等症。
4、中老年人。40岁以上的中年男性及体质较差的老年人,食用鹿茸可补益气血,强心复脉,化淤生肌,强筋壮骨。
5、疲劳过度的中青年。鹿茸具生精补髓、健脑安神、增强人体免疫力等功效。适于精血不足、头晕耳鸣、失眠健忘、出虚汗、贫血者。
6、有溃烂者。鹿茸具极佳的生肌消炎功效。
鹿茸怎么吃效果最好
1、鹿茸泡酒
药酒是中国的一大传统,将药物泡进白酒中,药物的精华渗入酒中,酒有助于行气作用,药物作用便很快发挥,行至全身。鹿茸同样可以入酒,将鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段时间之后,就可以饮用。还可以根据需要,加入其它药材一起浸泡。中国吃网菜谱大全表示,泡酒的鹿茸一定要用生切片,这样的药酒更有效果。
2、鹿茸磨粉
如果没时间泡酒,没时间熬汤,还有一种方法可以解决大家的烦恼。那就是将鹿茸磨成细粉,在晚上睡觉之前,用酒或者盐开水送服茸粉。既方便,又同样有很好的效果。
3、鹿茸做菜
食疗是保健强身的一大方法,鹿茸这样的滋补品就是一大很好的食材。在南方地区,鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等,用慢火细炖,饮其汤水,同样有很强的滋补作用。中国吃网餐饮网表示,不仅是熬汤,鹿茸还可以粉碎成粉,加入其它的菜式中。
4、煎煮药
保健和食疗性质的药粥,在我国流传已久。早在先秦时期就有使用药粥治疗疾病的记载。在中医基础理论的指导下,以鹿茸、人参为主,配合其它滋补性药物,与米谷配伍,再加入适当的调料,同煮为粥,进补服食,是一种较为理想的食疗方法。
5、散剂吞服
鹿茸则直接烘干,加工成粉末状,或到药店购买现成的鹿茸粉,装入事先准备好的空心胶囊中,置于密闭容器里,放在阴凉通风处。每次1~2粒,以白开水送服,也可以直接将粉剂放在口中,以其它药液、粥饮或温开水冲服。
各地吃鹿茸的方法
1、在长江以南及东南沿海地区,取茸片25~30g,与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉)、枣或其它佐料置在电煲或沙锅内炖3~5小时,之后食用,用不完保存好分次用之。
2、在长江以南及东南沿海地区,取茸片5g(上、中、下段搭配)、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有益的杯中,加半杯水,盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖2~3小时,便可用之(初食者有口干、眼红、心跳加速等反应时,应停止食用,这是虚不受补。无症状者,每隔一日食一次,用量逐渐加至10g;高血压、心脏病患者,食用时应遵医嘱)。
3、在东北,人们喜欢将鹿茸10g、人参10g、枸杞15g、五味子10g等中草药配伍泡入50°以上的500ml白酒中,服用;或粉成末状食用;或粉成末与其它中草药配伍装成胶囊后服用;或切片含化嚼食服用(如年轻而无阳虚者服用本品,可能引起全身燥热、鼻出血、口干唇裂等副作用,年轻朋友需根据自身情况慎用)。
4、在台湾,把鲜茸洗净切片,泡入50°以上的500ml白酒中,浸泡二周后,每日服10~25ml,3次/日饮酒服用。
鹿茸汤推荐:鹿茸淮山竹丝鸡汤
配方:鹿茸4克,淮山药40克,竹丝鸡120克。
功效:温肾壮阳 增进食欲 男女适用。
适用:此汤功能温壮肾阳、收敛止带。鹿茸为峻补肾阳之要药,补肾阳、益精血,常用治肾阳不足、精血亏虚、腰酸肢冷、带下过多、宫冷不孕、小便清长。鹿茸为良好的全身强壮剂,有提高机体的能力,改善睡眠和食欲不振等作用,对体虚神疲者甚宜。
制作:鹿茸、淮山药洗净;竹丝鸡肉去皮,洗净切块,放人开水中煮5分钟,取出过冷水。把用料放炖盅内,加适量开水,隔水慢火炖2~3小时,汤成趁热服。
上面为大家介绍了鹿茸的一些吃法,不知道怎么吃鹿茸的朋友就可以借鉴上面的吃法,但是要提醒大家,如果你大便干燥、经常口苦口干、体热的话就不适宜服用鹿茸,高血压和糖尿病患者也不适宜食用鹿茸。
鹿茸怎样吃效果最好 鹿茸食用方法大全
一、食用方法
1、吞服 将鹿茸片(鲜片烘干)研末,以盐开水或温开水送服,每次1~2g,日服一次。
2、含服 将鹿茸切成薄片,每次取1~3片直接含在口中,让唾液徐徐溶化之,慢慢咽下溶有鹿茸的唾液,最后将余渣嚼碎吞下。
3、泡饮 用鹿茸片炮制药茶饮用。最后嚼食服下,每次0.5g,可隔日饮用。
4、煮粥 用小米或粳米煮粥,粥熟后放入茸粉0.5g及红糖少许调匀服用,每日一次。
5、炖肉 瘦猪肉或鸡、鸭炖时,加入茸片,每次用量为4~6克。喝汤吃肉。
6、泡酒 干茸片20~40克(鲜片100克),泡入50度以上的1000毫升白酒中。也可同时加泡人参、大枣、枸杞等。浸泡1周即可饮用,每次饮服10-25毫升,每日2次饮酒服用。
二、食用禁忌
1、半空腹时食用最好,饭前、饭后半小时内不宜食用。
2、不能同时喝茶,否则鹿茸的有效成分会与蔬菜与茶汤中的鞣酸发生反应而被破坏。
3、进食鹿茸1周内禁食猪血、生萝卜,忌食生冷和辛辣之物。
4、进补期间如果出现口干、流鼻血、目赤、心跳加速等反应时,应停止食用。
鹿茸泡酒比例
鹿茸怎么泡酒好
鹿茸酒是指以鹿茸为主要配料,并参入其他营养成分泡制而成的保健酒。就是鹿茸直接用高度白酒浸泡,一段时间后的酒,又称大补酒。中国吃网餐饮网提醒,鹿茸酒是用白酒提取了鹿茸的有效成分,所以,鹿茸酒具有鹿茸的所有有效成分,常饮鹿茸酒,就等于长期食用鹿茸一样,并且白酒可以增加鹿茸的效果。把鲜茸洗净切片,泡入50°以上的500mL白酒中,浸泡二周后,每日服10~25mL,3次/日饮酒服用。
鹿茸泡酒配方
鹿茸山药酒
配方:鹿茸4克、山药30克、白酒500克。
制法:将雇茸切成薄片,把山药捣碎,装入洁净的瓶中,加入白酒,密封。经常摇动,7天后饮用。
用法:每天早晚各服1次,每次20—30毫升。
功效:补肾壮阳,益精养血,强壮筋骨。
参茸大补酒
将30克人参、10克鹿茸,50克冰糖泡入50度以上白酒1.5升中,密封60天后服用。如果增减材料最好按照推荐的比例增加或减少。
鹿茸山药酒
将10克鹿茸和30克山药切成片泡入1L白酒中,白酒最好在50度以上,密封浸泡,时间至少一周,一周后可以去密封直接饮用。
鹿茸枸杞酒
取鹿茸10克,枸杞15克,山药20克,五味子10克,泡入1L白酒中,白酒要求在50度以上,酒可以增加,但最好不要减少酒所占的比重,密封浸泡二至四周后可以饮用。
鹿茸泡水喝的功效 鹿茸泡水后鹿茸片可以吃吗
可以吃。
鹿茸泡水后的鹿茸片还是可以吃的,虽然泡水的时候大部分的营养物质会溶解在水中,但是鹿茸片本身还是会含有一定营养的,所以仍然具有食用价值。
只是干鹿茸片比较硬,即使泡过了水也比较难嚼烂,所以吃的时候口感不怎么好,如果吃不惯这种口感,也可以将泡过的鹿茸片扔掉。
鹿茸泡水喝有什么功效 鹿茸泡水喝的方法
1:取鹿茸片5g(上、中、下段搭配)、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有盖的杯中,加半杯水,盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖2~3小时,便可用之(初食者有口干、眼红、心跳加速等反应时,应停止食用,这是虚不受补。无症状者,每隔一日食一次,用量逐渐加至10g)。更多鹿茸的食用方法及功效可访问马记鹿产品网。
鹿茸片泡水无论你在家还是办公室随时想喝就喝,非常方便,把鹿茸片放到温开水中浸泡15分就可以喝了,没什么特别的味道,大众都能接受这口味。有人可能会担心鹿茸片泡水效果能好吗?其实鹿茸片泡水虽然不如炖汤和做酒喝效果好,但是也不差,泡水喝主要是这样非常方便。
怎样泡鹿茸酒原支鹿茸酒
怎样泡鹿茸酒原支鹿茸酒
先将鹿茸的茸毛用刀或玻璃刮掉,再用火慢慢烧燎,边燎边刮,最后用清水刷洗茸皮至干净,除去锯口处封口时的结痴,然后把50°(v/v)以上的白酒灌入其中,用毛巾或湿布把整个茸裹严放置一夜,次日鹿茸变软后,用刀具横切,茸片切的越薄越好,摆放在纸上,晾干后防潮湿,保管备用。泡酒时泡入50°以上的500毫升白酒中,浸泡二周后,每日服10~25毫升,3次/日饮酒服用。
鹿龄集酒
肉苁蓉40克,人参、熟地各30克,海马。鹿茸各20克,纯粮白酒2000毫升。将人参、鹿茸研为粗末,再与其它药物一起用白酒浸泡1个月,即可饮用。每日早、晚各1次,每次空腹温饮服10毫升。
枸杞鹿茸酒
枸杞100-150克,鹿茸片40克,50度以上的白酒1升(2斤)做法:将枸杞鹿茸置白酒中中,浸泡二周。用法:每日服25-50毫升,2次/日饮酒服用。
鹿茸五味子酒
取鹿茸10克,枸杞15克,山药20克,五味子10克,泡入1升白酒中,白酒要求在50度以上,酒可以增加,但最好不要减少酒所占的比重,密封浸泡二至四周后可以饮用。
原支鹿茸酒
先将鹿茸的茸毛用刀或玻璃刮掉,再用火慢慢烧燎,边燎边刮,最后用清水刷洗茸皮至干净,除去锯口处封口时的结痴,然后把50°(v/v)以上的白酒灌入其中,用毛巾或湿布把整个茸裹严放置一夜,次日鹿茸变软后,用刀具横切,茸片切的越薄越好,摆放在纸上,晾干后防潮湿,保管备用。泡酒时泡入50°以上的500毫升白酒中,浸泡二周后,每日服10~25毫升,3次/日饮酒服用。
鹿龄集酒
肉苁蓉40克,人参、熟地各30克,海马。鹿茸各20克,纯粮白酒2000毫升。将人参、鹿茸研为粗末,再与其它药物一起用白酒浸泡1个月,即可饮用。每日早、晚各1次,每次空腹温饮服10毫升。
枸杞鹿茸酒
枸杞100-150克,鹿茸片40克,50度以上的白酒1升(2斤)做法:将枸杞鹿茸置白酒中中,浸泡二周。用法:每日服25-50毫升,2次/日饮酒服用。
鹿茸五味子酒
取鹿茸10克,枸杞15克,山药20克,五味子10克,泡入1升白酒中,白酒要求在50度以上,酒可以增加,但最好不要减少酒所占的比重,密封浸泡二至四周后可以饮用。
鹿茸泡酒的功效与作用鹿茸酒有强壮效果
鹿茸酒能滋补气血,能改善人的睡眠质量,甚至能提升食欲,还能提高人体的活性,促进新陈代谢,有很好的强壮作用。
鹿茸酒对心血管系统很有好处
经常饮用鹿茸酒,可以调节心率,对于心率不齐有一定的效果,还能增强心脏的收缩能力,能降低血压,能扩张血管,对心血管系统的效果非常好。
鹿茸酒能补肾壮阳,刺激性能力
历代古籍对于鹿茸的补肾壮阳效果都有记载,饮用鹿茸酒,可以使人明显感觉身体发热,同时还有性欲增强的感觉,在相关的动物实验中我们发现,皮下注射鹿茸酊的动物几天后就能见到前列腺和精囊的重量增加,由此可见鹿茸酒有明显的刺激性能力的作用
鹿茸的不适宜人群鹿茸片泡水无论你在家还是办公室随时想喝就喝,非常方便,把鹿茸片放到温开水中浸泡15分就可以喝了,没什么特别的味道,大众都能接受这口味。有人可能会担心鹿茸片泡水效果能好吗?其实鹿茸片泡水虽然不如炖汤和做酒喝效果好,但是也不差,泡水喝主要是这样非常方便。用鹿茸片泡水喝,最好让中医医生看过之后,看你是否适合用。不然这种补法真的会流鼻血的。可以。火很大。健康人最好不要用。由于人的病因大多来之火和生气。所以不要乱来。如果病人要用也要看是否对症否则起到相反的作用。鹿茸适宜体质虚弱者、易疲劳者、腰脊冷痛者、性功能减退者。相反的,鹿茸滋补并非每个人都受用,若是身体出现这五种情况的,就不适宜服用鹿茸。
第一种,有“五心烦热”症状,阴虚的人;
第二种,小便黄赤、咽喉干燥或干痛,不时感到烦渴而具有内热症状的人;
第三种,经常流鼻血,或女子行经量多,血色鲜红,舌红脉细,表现是血热的人;
第四种,正逢伤风感冒,出现头痛鼻塞、发热畏寒、咳嗽多痰等症状的人;
第五种,有高血压症,头晕、走路不稳,易动怒而肝火旺的人。
总结起来,就是凡是阴虚阳亢,血分有热,胃火盛或肺有痰热,以及外感热病未愈者,均应忌服。
鹿茸怎么分辨好坏鹿茸是雄性梅花鹿或马鹿的雄鹿头上未骨化而带茸毛的干燥幼角,是大补肾精气血之贵重中药。
真鹿茸体轻,质硬而脆,气微腥,味咸。通常有一或两个 分枝,外皮红棕色,多光润,表面密生红黄或棕黄色细茸毛, 皮茸紧贴,不易剥离。鹿茸以粗壮、挺圆,顶端丰满,毛细柔 软,色红黄,皮色红棕,有油润光泽者为佳。鹿茸片呈圆形或 椭圆形,直径3厘米左右,外皮红棕色。鹿茸以体轻,断面蜂 窝状,组织致密者为佳。
假鹿茸则是用动物毛皮包裹动物骨胶等仿造的。假鹿茸片 也类似圆形,但厚薄不均,直径1.5-3.5厘米,外皮呈灰褐色, 毛短。切断面棕紫色,无蜂窝状细孔,偶有圆点。外毛皮可剥 离。另外,假鹿茸体重,质坚韧,不易切断,气淡,能溶于水, 溶液呈混浊状。
鹿茸片就是将鹿茸切成的薄片,现在很多人选择鹿茸的时候都会选择购买鹿茸片,但是鹿茸片有着好坏优劣之分,如果购买的时候,不能进行辨别,就极容易买到劣质产品。那么下面本文就来告诉大家如何辨别鹿茸片的优劣。
商品鹿茸的品名很多,质量的优劣相差也很大。一般是从色泽、质地、气味等方面加以鉴别比较。鹿茸片的形态,通常呈贺形或椭圆形,直径 为1~4厘米,片极薄。外皮为红棕色。锯口面为黄白至棕黄色,外围有一明显环状骨质或无、色较深,里面具蜂窝状细孔,中间渐宽或呈空洞状 ,有的呈棕褐色。体轻,质硬而脆。气微腥、味咸。
鹿茸片怎么吃
鹿茸片就是鹿茸经过切片等一系列方法后得到的制成品。鹿茸片保留了鹿茸的药效和营养价值,但是服用和保存则更为方便,所以也更受到人们的欢迎。鹿茸片怎么吃是大家很关心的话题。鹿茸片的吃法很多,可以泡酒喝,也可以当做茶饮。鹿茸片是一种珍贵的药材,具有非常好的滋补功效,在我国已经有了上千年的入药历史。鹿茸片对男性肾气不足,腰膝酸软等都有很好的治疗作用,对久病初愈,身体虚弱的患者也有不错的保健效果。
【鹿茸片怎么吃的几种方法】
1:干茸片20g(鲜片100克)泡入50°(V/V)以上的1000ml白酒中,浸泡二周后,每日服25-50ml,2次/日饮酒服用。
2:将鹿茸片(鲜片烘干)研末冲服,每次1-2g,日服一次或茸片含化嚼食服用。
3:用鹿茸片炮制药茶饮用,最后嚼食服下,每次0.5g可隔日饮用。
4:用鹿茸片(粉)与小米(或粳米)熬制成粥食用,每次0.5g为宜.
5:用小米(或粳米)煮粥,食粥时调入参茸粉(白参50g、党参100g、鹿茸3g共研细末)5g及红糖少许和匀服用每日一次。
6:取茸片10-15g与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉等)、枣或其它佐料置在电饭煲或沙锅内、炖3-5小时后食用,可分多次食之。
在掌握鹿茸片怎么的时候需要注意,不能吃辛辣刺激的食物,如果服用鹿茸片期间正在感冒发热,那么最好停止吃鹿茸片,等到病愈后再吃。患有高血压,肝病等慢性疾病的患者,在吃鹿茸片之前,最好咨询医生,以免与日常服用药物发生冲突。
鹿茸片可以泡水喝吗
鹿茸片泡水喝的功效和作用
食用鹿茸片非常方便,平时泡水喝就行,有人问 ?可以说效果也不错,但和鹿茸片泡酒,炖汤比效果稍差些,但泡水很方便。鹿茸具有补肾阳,益精血,强筋骨,调冲任,托疮毒的作用,可以研末吞服,也可泡水喝。
鹿茸片功效:鹿茸经制作提取的一种结晶体,就是鹿茸精,它是一种良好的全身强壮剂,能提高机体的工作能力,降低肌肉的疲劳度,对全身衰弱、久病后和疲劳者,该品均有一定的强壮作用。并对长期不能愈合的溃疡和创口有很好的促进愈合作用。
还可改善跌打损伤引起的头痛、腰痛、关节痛、麻木等症状。鹿茸还能使血中的红细胞、血色素和网状红细胞增多,促进红细胞的再生,对再生障碍性贫血、血小板减少症、白细胞减少症和慢性苯中毒引起的血液病有一定的治疗效果。
鹿茸的保健作用非常高,是良好的全身强壮药。鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等。鹿茸性温而不燥,具有振奋和提高机体功能,对全身虚弱、久病之后患者,有较好的保健作用。鹿茸可以提高机体的细胞免疫和体液免疫功能,促进淋巴细胞的转化,具有免疫促进剂的作用。
鹿茸可以补肾阳、强筋骨、益精血,可用于肾阳虚等证;可补血,用于血虚证;可托腐生肌用于正虚疮疡溃后不敛等证。另外,鹿茸具有性激素样作用,能促进子宫发育、抗疲劳、改善睡眠、提高机体免疫功能、延缓衰老。
鹿茸片泡水喝有一定的壮阳功效,这对于肾虚的男性朋友来说可以提高肾功能,但是饮用鹿茸片泡水,不能饮用太多,太多容易出现上火的症状。鹿茸片的营养价值是比较高,我们饮用鹿茸片泡水可以提高机体的细胞免疫力跟体液免疫力。