高血压能吃蟹黄吗哪些人不宜吃蟹黄

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高血压能吃蟹黄吗哪些人不宜吃蟹黄

一般人都可以食用蟹黄，但对海鲜过敏的人，不宜吃蟹黄。患有冠心病、高血压、动脉硬化，高血脂的患者则应控制吃蟹黄的量，不宜多吃。

吃螃蟹有什么功效哪些人群不宜吃蟹

伤风、发热、胃痛以及腹泻人群人，消化道炎症或溃疡胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期人群不宜食蟹;患冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人群应少吃或不吃蟹黄，蟹肉也不宜多吃;体质过敏的人不宜吃蟹。

吃螃蟹七不宜

1、不宜食生螃蟹：食螃蟹要蒸熟煮透，一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。

2、不宜食用存放过久的熟蟹：螃蟹宜现烧现吃，不要存放。存放后的螃蟹吃时必须回锅再煮熟蒸透。

3、不宜乱嚼一气，吃螃蟹应注意“四清除”：一要清除蟹胃，二要消除蟹肠，三要清楚蟹心，四要清楚蟹鳃。

4、不宜食之太多：因为蟹肉性寒，脾胃虚寒者尤应引起注意，以免食用后引起腹痛，腹泻。食用时可配以姜醋，以驱寒。

5、不宜与茶水同食：吃蟹时和吃蟹后一小时内忌饮茶水。

6、不宜与柿子同食：柿子会使蟹肉中的蛋白质凝固，凝固后的物质长时间留在肠道内会发酵腐败，引起呕吐、腹痛、腹泻等反映。

7、哪些人不宜食用：患有伤风、发热、胃痛以及腹泻的病人吃蟹会使病情加剧;慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的人最好不要吃蟹，以免使病情加重;蟹黄中胆固醇含量高，患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃蟹黄，否则会加重病情;体制过敏的人，吃蟹黄后容易引起恶心、呕吐、引起风疹块;脾胃虚寒的人，应少吃或不吃螃蟹。

螃蟹吃了有什么好处食用螃蟹需要注意什么

①螃蟹是食腐动物,性寒，所以在吃的时候必须蘸上姜末醋汁来吃，这样可以有效的祛寒杀菌。

②因为蟹肉性寒,所以脾胃虚寒者不宜多食，也不宜与茶水同食，在吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。

③蟹肥正是柿子熟的季节，应当注意忌蟹与柿子混吃。

④螃蟹的鳃、沙包、内脏中都含有大量的细菌和毒素，所以在食用的时候一定要去掉。已经死去的螃蟹不能食用，因为死蟹体内含有大量细菌和分解产生的有害物质，人们食用后会弓起过敏性食物中毒。

⑤醉蟹或腌蟹等未熟透的蟹不宜食用，应该在蒸熟煮透后再吃。存放过久的熟蟹也不宜食用。患有伤风、发热、胃痛、腹泻的病人，消化道炎症或溃疡胆囊炎、胆结石症、肝炎患者都不宜食蟹，冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂患者应少吃或不吃蟹黄，蟹肉也不宜多吃，体质过敏的人不宜吃蟹。

蟹黄的注意事项

1、哪些人不能吃蟹黄

高血压、高血脂患者不宜食用。患有冠心病、动脉硬化的人群应慎食。

2、蟹黄的适用人群

一般人都可食用。

3、蟹黄的食用禁忌

蟹黄有很高的胆固醇,不宜多吃,每次不宜超过30克。蟹黄是凉性的会导致腹泻,尝鲜可以,切忌多食。

蟹肉适用人群

1.某些病人不宜食用：患有伤风、发热胃痛以及腹泻的病人，消化道炎症或溃疡胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的人都不宜食蟹。

2.患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃蟹黄，蟹肉也不宜多吃。

3.体质过敏的人不宜吃蟹。

4.蟹肉寒凉，有活血祛淤之功，故对孕妇不利，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用。

熟螃蟹放冰箱能放多久哪些人要慎吃螃蟹

螃蟹性寒，伤风，发热，胃痛，腹泻的人不宜吃，会导致病情加剧。

原有慢性胃炎，十二指肠溃疡，胆囊炎，胆石症，肝炎活动的人，最好不吃螃蟹，以免病情转重。

对螃蟹过敏的人，吃后容易引起恶心，呕吐，皮肤发生疹块等症。

蟹黄中胆固醇含量高，有冠心病，高血压动脉硬化，高血脂的人群，要尽量少吃或不吃蟹黄。

脾胃虚寒的人，要少吃或不吃螃蟹，以免引起腹痛和腹泻。