荸荠和什么一起吃最好 西红柿
荸荠和什么一起吃最好 西红柿
荸荠中含有的荸荠英和西红柿中含有的番茄红素、维生素C等成分,都有促进皮肤白皙、有弹性的作用,因此荸荠适合和西红柿一起食用。
材料:西紅柿2个,荸荠100克,蘑菇、胡夢ト各50克,葱3根,調料香油2大匙,番茄酱250克,盐2小匙,鸡精1/2小匙,糖、水淀粉各1大匙。
做法:
1、将西紅柿洗浄,切快,葱洗浄2根切段,1根切末。
2、胡夢卜、荸荠洗浄去皮,切快;蘑菇,去蒂对半切开。
3、胡夢卜块、荸荠块、蘑菇一起入开水中焯烫30秒左右,捞出过凉水晾凉。
4、香油、番茄酱,入锅中烧开,加人西紅柿块,荸荠块,葱段。
5、转小火焖10分钟左右,加人蘑菇、胡萝卜小火煮5分钟,
6、加人适量食盐、糖、水淀粉、鸡精等调味,最后煮制浓稠即可。
荸荠的食用禁忌
荸荠的食用禁忌
荸荠含有大量的蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。由于荸荠含有各种不同的营养,因此食疗功效也很好,在食用时还是有以下地方需要注意的。
1、荸荠属于生冷食物,对脾胃虚寒、大便溏泄和有血淤者不宜食用的人来说不太适合。
2、荸荠虽然对老人有些好处,但多吃会气急攻心。
3、荸荠最好不要经常生吃。如果常吃生荸荠,其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上,会造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。
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4、荸荠应选择个大,外皮呈深紫色、芽短粗的,这种荸荠口感甜脆。
5、荸荠一定要去皮吃,因为荸荠生长在水田里,其皮易聚集有害、有毒的生物排泄物、寄生虫以及化学物质。除了荸荠,土豆、红薯、柿子的皮也不能吃。
6、荸荠属生冷性食物,脾胃虚寒者忌多食。
7、收汁后荸荠皮上有糖性物质粘附,一定要用凉开水洗过,才宜于手抓。
最后,还要强调的一点就是,荸荠是一种不能吃太多的食物。因为荸荠是一种寒性的食物,如果吃得太多就会损伤我们的身体。事实上,不仅荸荠不能吃太多,大部分的食物都最好不要吃太多。另外,荸荠最好的食用方法就是水煮食用,也是最常见的一种食用方法。
痔疮术后的食疗
1、柿饼2-4个,加水煮烂后当点心吃,每日2次。
2、菠菜粥:菠菜加米250克,将菠菜洗净,在沸水中烫一下捞出,切成段,将米淘净,放入锅内煮至半熟时,将菠菜放入,直至煮成粥,最后放些盐和味精。
3、每日吃香榧15粒,龙眼5粒。
4、芝麻枣汤:黑芝麻、黑枣各9克,黑豆30克,同煮汁服食,每日1剂。
5、荸荠汤:鲜荸荠的500克,洗净,加红糖90克及水适量,煮沸1小时取荸荠汤,每日1次或分次服完。或每日吃鲜荸荠200克。
6、黄鳝汤:黄鳝250克,去内脏洗净后加酒等调料煮羹食。
7、香蕉树芯大肠汤:大肠250克,香蕉树芯适量,将之洗净、切碎,放锅内煮汤调味服食,每日1次,连服数日。
8、木耳柿饼汤:黑木耳10克,柿饼50克,红糖50克,同煮汤服食,每日1剂,连服5~6日。
糖尿病人能吃荸荠吗
荸荠只要糖尿病患者在生活中不要食用太多,一般是不会导致病情恶化的,因为荸荠这种东西也是甜性,你们食用太多的荸荠会导致体内积累的糖分增加,这对于会导致糖尿病的病发,希望你们可以重视。
糖尿病人可以适量吃荸荠.建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,猕猴桃,草莓,青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉,牛奶,鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面做成的馒头.但都的注意量。
马蹄,又称荸荠。马蹄久负盛名,营养丰富,含有蛋白质、维生素C,还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等元素;马蹄作用价值甚大,能清热润肺、生津消滞、舒肝明目、利气通化作用。
除去荸荠的外皮,里面肉质白嫩,作为水果生食,脆甜多汁,鲜美爽口,与生梨的味道相比毫不逊色。我国南方人大都喜欢吃荸荠,把荸荠视为春夏间消热祛暑的水果。
荸荠不仅味道好,而且营养丰富,富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维、多种维生素和矿物质等。除此之外,还含有一种不耐热的抗菌成分荸荠英,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等有抑菌作用,并能抑制流感病毒。
相信你们看了这篇文章介绍的糖尿病病人是可以食用一些荸荠的,你们都知道糖尿病病人食用太多荸荠的坏处了。糖尿病病人在生活中食用荸荠这种东西会影响到你们的病情的治疗,所以你们应该要控制自己每一天的食用量。
糖尿病人能吃马蹄吗
糖尿病是现在社会发病率很高的一种疾病,它侵蚀着人们的健康,糖尿病是一种不能完全治愈的疾病,大多数的患者都是女士。糖尿病的患者一定要控制住自己的嘴,不能随便吃一些东西,不然血糖持续过高就会产生并发症,若并发症严重的就会危机到患者的生命健康。
马蹄是一种营养丰富的食物,它含有蛋白质、维生素、钙、铁和胡萝卜素等营养物质。它还具有清热、解酒、帮助消化等功效,马蹄没有很高的糖分,所以糖尿病患者也是可以吃马蹄的。
马蹄既可作为水果,也可作为蔬菜,小寒时季是马蹄最甜的时期,春天的马蹄算晚收的了,但品质好的马蹄依然甜脆。最常见的马蹄的做法莫过于水煮,清水煮荸荠一直是江西人的惯常食法。生食的马蹄爽脆多汁,煮熟的马蹄甜糯温胃,但马蹄性寒,无论生的熟的均不易多吃。
每年正月里,江西的许多家庭都会煮上满满一钵的水煮马蹄,与花生糖果摆放在一起作为待客拜年的水果点心。这种习俗延续至今。
水煮马蹄的做法:
1.用小刷将荸荠表皮刷洗干净,放到煮锅里(忌用铁锅),倒上4-5倍的水
2.将煮锅搁置火上,大火烧开后,转小火慢煮锅中荸荠
3.直到荸荠煮透熟。待最后锅中水快烧干时,将锅盖打开,手晁动煮锅,让荸荠慢慢收汁,这样煮干水的荸荠特别甜,特别好吃。(注意哦,这是使水煮荸荠口感好的一大秘诀!)
4.待荸荠冷却后,放到凉开水中洗去外皮上的糖粘物
5.晾干外皮洗净后的熟荸荠,吃时削皮即可
烹饪技巧
1、马蹄应选择个大,外皮呈深紫色、芽短粗的,这种荸荠口感甜脆。
2、马蹄一定要去皮吃,因为马蹄生长在水田里,其皮易聚集有害、有毒的生物排泄物、寄生虫以及化学物质。除了马蹄,土豆、红薯、柿子的皮也不能吃。
3、马蹄属生冷性食物,脾胃虚寒者忌多食。
4、收汁后马蹄皮上有糖性物质粘附,一定要用凉开水洗过,才宜于手抓。
任何的东西对于糖尿病患者都应该少吃多餐,这样对病情是有好处的,而且要注意平时吃的要营养均衡,瘦肉、鸡蛋、牛奶都是必不可少的食物,糖尿病患者在选择主食的时候尽量去吃一些粗粮,这也是健康养生的习惯。
西红柿什么时候吃最好 西红柿晚上吃好吗
西红柿不适合晚上吃。
人体在晚上属于休息时间,正常来说在晚上8点以后不适合吃任何东西,而西红柿味道极酸,还属于寒凉性食物,不适合在晚上食用,容易导致体内胃酸过多,胃酸在体内滞留时间过长,容易引起胃肠溃疡性病变。
蜂蜜柚子茶清火吗 清火吃什么好
1、梨。梨中含有丰富的水分,不仅味道鲜嫩可口,并且还具有清热降火的作用,在上火的时候多吃点雪梨很有好处。
2、黄瓜。黄瓜中含有丰富的水分和多种营养物质,其中的水分含量高达98%,它不仅能补充身体的营养,还能起到清热降火的功效。
3、西红柿。西红柿味道酸甜,具有较好的清热解毒的功效,并且还能平肝去火,在上火的时候不防多吃。
4、荸荠。荸荠也是一种比较常见的水果,其性味甘寒,具有较好的降火功效,对于容易上火的人来说,也是一种不错的选择。
火龙果可以和酸奶一起吃吗 火龙果不能和什么同吃
1.火龙果不能和生冷寒凉的食物一起吃,包括螃蟹、山竹、西瓜、香蕉、荸荠、柿子、黄瓜、冰啤酒、冰激凌等,以免引起肠胃不适。
2.火龙果不能和柿子、西红柿、山楂、木瓜、黑枣、无花果等一起吃,容易容易导致肠道蠕动加快,造成大便次数增加,引起不适。