荔枝是什么季节的水果 荔枝哪里最出名
荔枝是什么季节的水果 荔枝哪里最出名
广东、福建荔枝最为出名。
中国荔枝主要分布于北纬18-29度范围内，广东栽培最多，品种也最齐全，福建次之，广东的荔枝口感清甜，也是最出名的，市面上常见的荔枝大多为广东荔枝。
释迦是什么
释迦是什么
释迦又名番荔枝，因外形类似佛像头部而得名，主要产自台东等地，每年秋季至次年开春都有出产。释迦果肉乳白色，富含维生素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等，促进消化。也可切块做成各种冰饮。果皮不可食，若果皮发黑，不用担心，口味更佳。释迦在台湾深受喜爱，每年都要举行释迦节，选出的冠军释迦售价折算人民币上万元一颗。
释迦果实风味佳，甜度高，约达20~25度，适合东方人喜好甜食之口味，深受消费者喜爱， 是许多人爱吃的水果。
释迦原产于热带美洲，最初由荷兰引入;据明朝沈光文有“释迦果”诗，可证最迟在明郑时期已引进，于台南一带种植。然后扩展于中南部，但仅小面积种植。在广东、广西、海南也有小范围种植。
营养价值
释迦为热带名果，其风味为人喜爱。果实营养极其丰富，每100g番荔枝果肉组织营养成分的含量：水分为8.36g，可溶性固形物18.0%-26%，脂肪0.14%-0.3%，矿物质0.6%-0.7%，碳水化合物23.9%，钙0.2%，磷0.04%，铁1.0%，有机酸为0.42%，含总糖15.3%-18.3%，维生素C为265mg，蛋白质含量为1.55g等含有很多人体所需的物质。果实含蛋白质2.34%，脂肪0.30%，糖类20.42%及维生素C。种子含油25.5%，蛋白质14.2%，番荔枝碱(anonaine)，番荔枝宁(annonin)也称多鳞番荔枝辛(squamocin)，新番荔枝宁(neoannonin)，番荔枝宁Ⅰ、Ⅳ、Ⅵ、Ⅷ、XIV、XVI，巴婆(双呋)内酯(asimicin)，番荔枝辛(annonacin)，番荔枝辛A，番荔枝斯担定(annonastatin)及皂甙：豆甾-5，24(28)-二烯-3β-醇-α-L-鼠李糖甙(stigmasta-5,24(28)-dien-3β-ol-α-L-rhamnoside)。
又从种子油中行到一种抗癌有效成分：多鳞番荔枝斯坦定(squamostatin)A，所以释迦被喻为“抗瘤之星”。
食用方法
释迦一定要熟软才能吃，买回家后，若仍生硬，可用报纸包裹，喷些水，放上一二天，待变软后即可用刀剖开去皮食用，鲜美香甜，口味非常独特。
番荔枝的饮食禁忌
普通人均可食用。番荔枝虽含有各种糖类，但对血糖的影响微乎其微，糖尿病患者无须忌食。
由于番荔枝性甘温而涩，并且含有鞣质，因此不要与乳制品或高蛋白的食品一起食用，以免生成不易消化的物质。
总结：看完上面这篇文章，现在大家知道释迦是什么了吧。番荔枝最好在家放一两天再拿出来吃。虽然番荔枝的营养价值很高，但是也不要吃太多，更不能和乳制品一起吃，这样可能会引起消化不良等症状。
红毛丹核皮能吃吗 红毛丹可以多吃吗
红毛丹的营养价值丰富，不过没有荔枝丰富，而且红毛丹核荔枝一样，不适合多吃。
红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质。其性味甘温，果肉香/甜美厚而多汁，还有人称它为中国岭南的荔枝，更有毛荔枝的别名。红毛丹在5-6月份成熟，是非常适合吃红毛丹的季节。
荔枝和樱桃能一起泡酒吗 荔枝可以放多久
视保存条件而定。
荔枝是一种不能久放的水果，一般来说，新鲜的荔枝放在常温下可以保存1天左右，如果是将新鲜的荔枝放入冰箱冷藏保存通常可以保存2-3天左右不会坏，荔枝成熟的季节在夏季，夏季时买了荔枝可以将其放入冰箱进行冷藏保存，这样可以最大程度的延长荔枝的可食用期限，而且冷藏后荔枝吃起来也比较可口。
荔枝吃多了会怎么样
荔枝吃多了会怎么样
夏季是荔枝上市的季节，但是大家都知道荔枝吃过多的话会导致上火，那么夏季要怎么吃荔枝才不会上火呢?下面我们就来了解一下。
其实，把荔枝连皮浸入淡盐水中，再放入冰柜里冰后食用，不仅不会上火，还能解滞，更可增加食欲。
注意：
1、别在空腹的时候吃荔枝，每日进食量不超过300克。如果泡上1杯用荔枝叶(晒干)煎的荔枝茶，还可能解食荔枝过多而产生的胃滞和腹泻。
2、须知荔枝是补血、壮阳之物，面对这白玉凝脂般的佳果，热症的人惟有忍忍口。痛风、糖尿患者尤其不宜多吃。
荔枝如何正确挑选
北方人最常吃的荔枝品种是“妃子笑”，凭借着杨贵妃的名气，这种荔枝的销量也最大。但很多人不知道，荔枝品种有近百种，按成熟季节也有早熟、中熟、晚熟之分。
国家二级公共营养师杨文娇说，广州从化是著名的“荔枝之乡”，这里最受欢迎的荔枝品种则是桂味、糯米糍。桂味的果实较尖，上面的刺有点扎手，果实甜、果核小，而糯米糍果实呈心形，甜味浓，吃起来软糯。桂味是荔枝的上好品种，但因流通成本、保鲜期等问题，一般在珠三角售卖，桂味有两个品种：全红和鸭头绿(荔枝壳顶上有一小片绿，就像鸭子头一样)，鸭头绿则更受欢迎。
荔枝离了树就会很快改变口感，要趁着新鲜吃。此外，水果入菜是粤菜特色，譬如荔枝虾，荔枝的甘甜配上虾的鲜香，非常美味。
荔枝表皮有黑褐色的斑点是什么情况
1、病变：正常情况下荔枝的表皮一般是青绿色、青红色、红紫色的，如果新鲜的荔枝表皮有黑褐色斑点的话，那么一般是因为在种植的过程中感染了炭疽杆菌所引起的炭疽病。
2、变质：如果荔枝是因为放置时间过长而出现的黑褐色斑点，那么一般是因为滋生了细菌，发生了变质的情况。
3、冻伤：荔枝是属于热带水果，不耐低温，如果将荔枝放在冰箱中保存的话，那么其表皮也会出现黑褐色的斑点。
荔枝发黄还可以吃吗
荔枝之所以会轻易变黄，也是因为它发生了一定的氧化反应，导致荔枝出现一些变质问题。一般情况下，荔枝也是含有非常丰富的糖分的，它不仅能够补充能力，同时也可以为体内带来更多的营养。因此如果荔枝轻易变黄，或者它也是由氧化反应引起的，这种荔枝就不要再吃了。
山竹可以和荔枝一起吃吗
两者能一起食用。
荔枝是一种十分美味的水果，荔枝的果肉晶莹剔透，味道香甜可口。荔枝可以和山竹一起食用，两者一起食用不会产生对人体有害的物质，多吃荔枝和山竹能够补充人体所需的营养。
荔枝泡水喝有社么好处
眼下正值吃荔枝的季节，荔枝口感香甜是很多人喜爱吃的水果之一，但是荔枝吃多了也很容易上火，于是很多人选择荔枝泡水的吃法。
荔枝是什么季节的水果 荔枝有多少品种
主要栽培的荔枝品种有十三种。
主要品种：三月红、圆枝、黑叶、淮枝、桂味、糯米糍、元红、兰竹、陈紫、挂绿、水晶球、妃子笑、白糖罂等。
其中桂味、糯米糍是上佳的品种，亦是鲜食之选，挂绿更是珍贵难求的品种。
夏季吃荔枝食用不当会生病
荔枝上市正当时 小心吃多患上“荔枝病”!眼下各种荔枝陆续上市，许多市民想尝尝鲜，但专家建议不要吃多了，小心“荔枝病”缠身。俗话说“一颗荔枝三把火”，所以说，荔枝好吃，但也要适量!
近日，市民小杨连吃了两斤荔枝，心满意足的同时，出现了声音沙哑、喉咙痛、头晕，四肢无力等症状，医生诊断他得了“荔枝病”。据医生介绍，短时间内狂吃荔枝，有可能会出现喉咙痛、恶心、乏力、头晕、心慌等症状，称为“荔枝病”。医生提醒：不要大量进食荔枝，荔枝性温燥，并非所有人群都适合。
“荔枝病”是季节性疾病 空腹吃荔枝最易得
据医生介绍：“荔枝病是季节性疾病，每年到了这个时候都会有不少患者到医院进行就诊，天气热的时候更多。患病人群中，多数为空腹食用了荔枝。“荔枝病”其实是低血糖症的一种，目前导致此病的原理尚未完全明了。“当食用大量荔枝后出现了头晕、乏力、恶心、心慌等典型低血糖症状时，应立即停吃荔枝，如果症状比较轻的话，自行喝点糖水再休息片刻就可以得以缓解，如果症状严重，就要送往医院进行对症处理。
荔枝性温易上火 燥热之人尽量少吃
有些人才吃了四五颗，也会患上“荔枝病”，对此，医生说，荔枝味甘酸，性温，多吃易上火，临床上常见食用荔枝后出现咽喉肿痛、口舌生疮的现象，甚至还有流鼻血的病例。但这并不代表就是吃了过量的荔枝，其实并不是所有人都适合吃荔枝。
医生介绍：身体阳虚燥热、经常熬夜的人应当尽量少吃或不吃荔枝，近期有口干、咽喉疼痛、便秘等‘自觉’上火症状的人也应当尽量少吃荔枝。
同时，吃荔枝也要讲究方法，医生建议：食用荔枝前，可以把荔枝连皮浸在淡盐水中，然后放入冰箱冰镇之后再进行食用。一天吃荔枝最好不要超过三次，每次不要超过5颗。食用荔枝以后，可食用一些凉性的水果，如猕猴桃等。
专家提醒孕妇夏季慎食荔枝
目前正是新鲜荔枝大量上市的季节，怀孕两个多月的王女士因贪吃荔枝出现先兆流产症状入院治疗。专家提醒，荔枝具有活血功效，孕妇特别是早孕阶段的孕妇要慎食。
王小姐一直喜欢吃荔枝，日前将新买的一公斤荔枝吃了大半，吃后感到咽喉干疼、牙龈肿痛，且阴道有少量流血。武汉市第一医院妇产科医生检查发现她有先兆流产症状，空腹血糖也超出正常水平。
医生介绍，荔枝是一种很好的水果，果肉含丰富的维生素，可促进微细血管血液循环，令皮肤更光滑。同时，荔枝具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效。
荔枝具有活血功效，早孕阶段不宜食用，以免引起腹痛、见红等先兆流产症状。同时，荔枝总糖量在70%以上，多食容易生“内热”，孕妇不宜一次食用过多或连续多食，有阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症状的准妈妈忌食用。
荔枝是什么季节的水果 荔枝上火吗
适量不会，吃多了可能会引起上火。
荔枝是生活中常见的温性水果，过量食用荔枝会增加身体中的燥热之气，可能会引起内热上火，荔枝吃多了上火，适量食用荔枝却对身体很有好处，荔枝中含有维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分，适量食用对身体有很好的补益作用。