家里老人食欲不好怎么办呢

家里老人食欲不好怎么办呢

1、软硬适中才顺口

如果是吞咽问题，进食的速度就应放慢。可以在食物中掺入剁碎的熟蔬菜，把水果捣成泥，但要避免滑溜和太黏稠的食物。稀薄液体也不适合，因为控制不当容易呛着。

2、代糖代盐保健康

一些糖尿病人和高血压病人，不能吃过多的盐和糖，以代糖和代盐替换。既可满足甜食欲望，又不会威胁身体健康。

3、含锌的食物刺激味蕾

锌参与味蕾素的合成，有增强味蕾机能和营养味蕾、促进食欲的作用，如蘑菇、豆类、海产品等。这些食物不仅锌含量丰富，而且易被人体吸收利用。

4、汤类食物促食欲

味蕾对汤类食物比固体食物敏感，所以老年人进餐时可适当喝些菜汤、面汤、蛋羹、馄饨等。饭菜温度要适宜，这对老年人也很重要。实验证明，味蕾敏感的最佳温度为20℃-25℃。

老人食欲不振吃什么好

1、黑芝麻

黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂，能维持血管弹性，预防动脉硬化。

2、坚果类

杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸，能降低患心脏病的风险。

3、薏苡仁

属于水溶性纤维的薏苡仁，可以加速肝排除胆固醇，保护心脏健康。

4、芹菜

芹菜所含的芹菜碱，可以保护心血管功能。吃芹菜要吃叶子，因为叶子才是营养精华所在。叶子的维生素C比茎高，且富含植物性营养素、营养价值高。

芹菜也是富含纤维素的食物。新研究结果显示，多吃富含纤维素的食物能够降低心脏病发作的危险性。

5、马铃薯

该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等，尤其钾含量为丰富，每100克中含钾502毫克，是少有的高钾蔬菜。心脏病特别是心功能不全的患者，多伴有低钾倾向。常吃马铃薯，既可补钾，又可补糖、蛋白质及矿物质、维生素等。

6、木耳

食用木耳能刺激肠胃蠕动，加速胆固醇排出体外。此外，黑木耳中含抗血小板凝结物质，对于动脉硬化、冠心病及阻塞性中风有较好的保健效果。

7、黄豆

黄豆含有多种人体必需的氨基酸，且多为不饱和脂肪酸，可以促进体内脂肪和胆固醇代谢。

老人食欲不振食疗方

1、苦瓜粥

原料：苦瓜100克，冰糖15克，精盐2克，粳米100克。

制法：将苦瓜去瓤，切成丁，与淘洗干净的粳米一同入锅，加水适量，用旺火烧开，放入冰糖、精盐，转用小火熬煮成稀粥。

2、西瓜皮粥

原料：西瓜皮100克，大米50克，白糖15克。

制法：将西瓜皮削去外表硬皮，切成丁。大米淘洗干净放入砂锅中，加入适量水、西瓜皮，用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，调入白糖即成。

老年人食欲下降的原因 老人食欲不振怎么办

老年人出现食欲差，吃不下食物的问题，往往都有背后的疾病因素，像是内分泌失调，更是容易被忽略；无论是甲状腺机能亢进，还是甲状腺低下诱发，也都可能影响到饮食。且往往伴随烦闷、心悸、情绪差等症状。初期食欲差的老年人，可先选择流质类的食物，像是稀饭、肉、菜打成稀状流质物，补充营养的不足，也较好入口。

家里老人食欲不好怎么办呢

可以每天早上煮点山楂粥给老人家喝。这个见效很快，一般半个月就看到饭量增加。也可以用麦芽谷芽和鸡内金打成粉状给老人家冲水服用。这些都可以在中药店买到并且帮忙打粉。只是鸡内金属荤，不知道老人家是否忌讳? 再有就是把新鲜淮山(山药)炖汤喝。淮山要炖到烂。有助于养脾胃。

如果老人在进食时，表现为特别怕吃生冷或油腻的东西，可能是胃里寒气太重、热量不足。这时，可选择生姜和草豆蔻作为菜品的调料，起到温胃散寒、刺激味觉、增强食欲、减少油腻的作用。生姜可加在菜肴和饺子中，或做成姜汤喝;草豆蔻一般用在汤中。

如果老人是由于消化系统功能下降，导致吸收不好、消化不良，则可选择山楂、陈皮、神曲等一些健胃消食的食物对消化功能进行调节。

新鲜山楂可以当成零食来吃，干山楂泡水喝，或煮成汤喝;陈皮晒干后，可切成丝，当饮料喝;神曲则既可用来冲水喝，也可用来熬汤。如果老人能在饭前半小时左右，喝一杯山楂汁或陈皮茶，效果会更好。

消化系统的吸收主要靠脾胃，故而调节脾胃功能会直接影响到老人的味觉和食欲。可煎服肉桂、干姜、山药、甘草、青皮、白术，每味约9克，一天两次服用，连续服用半个月至一个月，就能在一定程度上起到作用，刺激味蕾反应，从而提高他们的食欲。

文章详细的为我们介绍了老年人没有食欲的治疗方法，希望身为子女的我们可以采纳文章的建议。对于老人没有食欲是因为生病了，你们可以给老人吃一些容易消化的小米粥，并且及时的给老人治疗疾病，这样才能够及时的摆脱营养吸收不良。

老人食欲不振怎么办

1.多人共餐更好吃

热闹的用餐气氛会改变老年人的心情。对于有沮丧、压迫感等心理障碍的老年人，多人一起用餐会有帮助。可以和邻近的老人一起吃，或与家中老小一起吃。

2.趁热食用味正香

香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度，是锁住香味的重要步骤，所以食物必须趁热吃。

3.软硬适中才顺口

如果是吞咽问题，进食的速度就应该放慢。可以在食物中掺入剁碎的熟蔬菜，把水果捣成泥，但要避免滑溜和太黏稠的食物。稀薄液体也不适合，因为控制不当容易呛着。

4.勾芡淋汁增加味道

做菜时，可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面，不但可以满足舌头的欲望，也不必担心摄取过量的盐和糖。

5.来点音乐放轻松

人的胃肠蠕动以及消化液的分泌，与精神状态有关，适当改善就餐环境，播放些轻松的音乐，无疑会改变老人心情，进而增进食欲。

6.少量喝点低度酒

饭前饮少量的低度酒，如葡萄酒有助开胃。但不宜饮用大量汽水和啤酒，不仅会冲淡胃液，而且会使胃扩张，刺激饱感中枢。

7.代糖代盐保健康

一些糖尿病人和高血压病人，不能吃过多的盐和糖，不妨以代糖和代盐替换。既可满足甜食欲望，又不会威胁身体健康。

8.含锌的食物刺激味蕾

锌参与味蕾素的合成，有增强味蕾机能和营养味蕾、促进食欲的作用，如蘑菇、山核桃、豆类、海产品等。这些食物不仅锌含量丰富，而且易被人体吸收、利用。

老人食欲不振怎么办

食物的香味能起到刺激食欲的作用，要想锁住食物的香味，控制食物的温度很有必要，因此要老人饮食必需保持热量，才能保证老年人有欲望进食。

老人食欲不振如果与吞咽问题有关，应该放慢进食速度，要改善这种状况，可以在食物中加入剁碎的蔬菜，或者吃水果时把水果捣成泥状，但是老人饮食要注意避免太粘稠或者滑溜的食物，也最好不要吃流食，避免控制不当被呛着。

在给老人做的菜肴中，可以在水煮食物上淋上汤汁，或者给食物勾芡，这样，甜味或者咸味都只铺在食物的表面，老人家吃起来，不但满足了味蕾，也不会担心摄取了过量的盐或者糖。

冬季老人食欲不振吃什么好

淮山蜂蜜粥

材料：淮山30克，鸡内金9克，蜂蜜15克。

做法：

1、先将淮山去皮，洗干净。

2、然后将准备好的淮山、鸡内金加水煮滚，搅拌均匀。

3、最后加入备好的蜂蜜，一边煮一边搅匀即可。

功效：淮山能健脾补肺，固肾益精。用于消化不良，小儿厌食症。淮山所含消化酶，能促进蛋白质和淀粉的分解，故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气，润肠通便，对创面有收敛、营养和促进愈合作用。

鸡蛋花粥

做法：新鲜鸡蛋花10朵，大米60克，加水适量，共煮成稀粥。

功效：鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用，尤其小儿更为适宜，并对湿热引起的下痢赤白及泄泻等病症有较好的疗效。

参芪猴头菇炖鸡

材料：猴头菇100克，母鸡1只(约750克)，黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉各适量。

做法：将猴头菇洗净去蒂，发胀后挤干水，切片待用。将所有材料放入炖盅内，文火慢炖。

功效：此汤水具有补气、健脾、养胃的作用。

老人食欲不振千万别耽搁

山楂生姜助食欲

听说山楂可以减肥，嘉琳特意从超市里买了一大袋回来，寻思着等这些山楂吃完自己的减肥大业也该小有成效了吧。可是，眼看这山楂都快见底了，体重计上的数字还是没变，难道被忽悠了?爷爷走过来看看嘉琳，再看看袋子：“赶明儿多买点，没想到这啥还挺开胃的。”

老年人吃东西没味，食欲下降，通常与两方面的因素有关。第一，随着年龄增长，老人舌头上的味蕾会逐渐退化，于是，舌头感知食物的反应慢慢减弱。第二，老人消化功能的下降，会导致产生胃寒，引起食欲不振。有些时候，老人因服用了过多的祛火药(如黄连等)，也会导致没有胃口。如果老人特别怕吃生冷或油腻的东西，可能是胃里寒气太重、热量不足。这时，可选择生姜作为菜品的调料，起到温胃散寒、刺激味觉、增强食欲、减少油腻的作用。如果是由于消化系统功能下降，导致吸收不好、消化不良，则可选择山楂、陈皮、神曲等一些健胃消食的药物。

老年人胃口不好吃什么

生姜可加在菜肴和饺子中，或做成姜汤喝。新鲜山楂可以当零食吃，干山楂泡水喝或煮汤喝。陈皮晒干后，可切丝泡饮。神曲既可用来;中水喝，也可用来熬汤。如果老人能在饭前半小时左右喝～杯山楂汁或陈皮茶，效果会更好。