薏米野苋菜头猪骨汤的做法 食材
薏米野苋菜头猪骨汤的做法 食材
主料:苋菜500g
其它食材:猪筒骨500g、薏仁100g、扁豆100g、盐适量、鸡粉少许、清水8碗
治宫颈糜烂有偏方
1、鱼腥草煲猪肺
鲜鱼腥草60克,猪肺约200克,将猪肺切成块状.用于挤洗去除泡沫,加清水适量煲汤,用食盐少许调味,饮场食猪肺。适用于热毒蕴结者。
2、马鞭草蒸猪肝
鲜马鞭草60克(干品3D克),猪肝60-100克,将马鞭草洗净切成小段,猪肝切片,混匀后用瓦碟载之,隔水蒸熟服食。适用于热毒盛者。
3、藏腹乌骨鸡
取食材雄乌骨鸡1只、白果,粳米,以及莲肉各15g,胡椒30g。之后将乌骨鸡进行清洗干净,洗好之后将其他药材放入鸡腹中,然后再将乌骨鸡放入砂锅中进行煎煮,煮好之后即可服用。适用于脾虚型患者。
4、韭菜鸡汤
韭菜根50克、鸡蛋2个、白糖50克,同煮汤食,连服数天。适用于肾阳虚型。
5、刺苋甜汤
刺苋根30~60克、冰糖适量,将刺苋根洗净切碎,放砂锅内煎取汁液,去渣,调入冰糖饮用。适用于湿热型。
6、白果豆腐煎
白果10个(去心),豆腐100克,炖熟服食。
7、三仁汤
取白果仁十个,再取薏米仁以及冬瓜仁各50g。之后放在一起进行煎煮,煮好之后即可服用,每天一次。
8、藕汁鸡冠花汤
藕汁半碗,鸡冠花30克,水煎,调红糖服。
女性白带异常的饮食的忌与宜
女性白带异常的饮食的忌与宜:
一、忌煎炒、油炸类燥热性食物。
二、忌葱、蒜、姜、辣椒、酒等刺激性食物。
三、忌肥甘厚味及甜腻食品,如肥肉、海腥、糯米滋粑等,以免留湿生痰。
四、宜补充营养,增强体质,多吃牛奶、鸡蛋、豆浆、瘦肉、动物内脏等。
五、宜多喝汤水、饮食清淡,多吃新鲜蔬菜:芹菜、菊花脑、冬瓜、苋菜、西瓜、马兰头、绿豆、赤小豆、荸荠、紫菜、马齿苋、蚕豆花、绿豆、木耳、鲜藕等。
六、宜多吃具有健脾祛湿作用的食物,如山药、扁豆、莲子、白果、薏米、蚕豆、绿豆、黑木耳、豇豆、核桃仁、淡菜、芹菜、龟肉、猪肚、乌骨鸡、芡实。
三伏天吃什么去湿
赤小豆、冬瓜煲生鱼汤
功效:补脾、利水、消肿,其作用为补脾而不留邪,利水而不伤正气。
生鱼一条、宰净,冬瓜(连皮)500克,赤小豆60克,葱头5个,煲汤,不放盐。
苋实煲老鸭
功效:滋阴养胃,健脾利水。
苋实100到120克,老鸭一只,宰净,苋实放鸭腹内加水文火煮2小时,加少许盐服食。
炒扁豆淮山粥
功效:健脾养胃。炒扁豆60克、淮山60克、大米50克煮粥服食,小儿减半。
萝卜莲子猪舌汤
功效:清润滋补,宽中下气,可除春寒去湿困。
萝卜750克、莲子50克、苋实25克、蜜枣3个、猪舌500克、猪骨750克。
鹌鹑汤
功效:健脾开胃。
鹌鹑一只、党参15克、淮山30克煲汤。
三伏天吃什么去寒湿?最简单的方法就是煮薏苡仁(薏米)粥喝,又简单有有效。还可以放点茯苓一起煮。薏苡仁作用是利水渗湿,健脾止泻,清热排脓/茯苓的作用是利水渗湿,健脾宁心。而且薏米就是粮食。吃了不会对身体有害处。是最好的除湿东西了。去超市就能买到薏米。
薏米野苋菜头猪骨汤怎么做 做法步骤
1.野苋菜头连梗部分用刷子洗净,去掉叶子。(因菜梗有少许刺的,用刷子清洗方便)。
2.野苋菜梗斩成小段。
3.薏仁和扁豆洗净,提前浸泡30分钟左右。
4.筒骨洗净用开水焯煮10分钟,捞起用冷水冲洗干净,沥干。
5.所有食材放进汤锅里,加上清水。
6.遮上锅盖,大火煮开后转中火慢炖1个半小时。
7.煲好后调入盐、鸡粉,搅匀。
8.除野苋菜头和梗,其他汤料均可舀起一同食用。
玉米须水怎么煮 玉米须的食用方式
材料:薏苡仁50克,大米50克,鲜玉米须15克,白茅根15克。
做法:先煮白茅根、玉米须,20分钟后去渣,加入薏苡仁、大米煮成粥食用
功效:清热除湿,利尿退肿。用于湿热壅聚型结节性红斑患者。
材料:玉米须30克,白茅根30克,红枣8个。
做法:将玉米须、白茅根、红枣用冷水浸泡1小时,然后文火煎煮40分钟,分两次吃枣喝汤。
功效:清热利胆排石。适用于肝胆湿热型胆石症。
材料:石斛10克,芦根15克,玉米须20克。
做法:石斛、茅根、玉米须清洗干净,浸泡30分钟,加入清水,大火烧开,转小火煎煮15分钟,代茶饮用,每日一剂。
功效:养阴清热利尿。适宜少尿无尿伴口干欲饮,皮肤干皱,目眶塌陷症状的癃闭患者。
材料:鲜玉米须30克,荠菜花15克,白茅根18克。
做法:将鲜玉米须、荠菜花、白茅根清洗干净,清水浸泡20分钟,加足清水,大火烧开,转小火煮15分钟即可。
功效:养阴清热,凉血止血利水。尤适宜用于治疗阴虚的尿血兼有水肿患者。
材料:玉米须60克,鲜猪排骨150克,生姜3片。
做法:将玉米须、猪排骨、生姜全部放入沙锅内,加进适量清水,用中火煮汤。汤中猪排骨可当作菜肴食用。去除汤中玉米须残渣,余下汤水可在平时当饮料饮用,也可在一日三餐中饮用。
功效:去湿利尿,滋阴凉血。适合内里燥热,内有水肿的人群使用。
材料:鲜玉米须15克、红糖适量。
做法:将玉米须清洗干净,同红糖一起入小锅中,加入适量清水,小火熬煮10分钟左右,不断搅拌,煮好晾凉即可饮用。
功效:止咳化痰、止血、补充能量。适合咳嗽、牙龈出血、身体虚弱的人群饮用。
材料:干玉米须3克、干马齿苋3克、荔枝核1个。
做法:将干玉米须、干马齿苋清洗干净,浸泡在水中1个小时,荔枝核洗净,同玉米须、马齿苋等一起放入锅中,煮制15分钟即可饮用。
功效:降血糖,适合于高血糖患者日常饮用。
材料:玉米须、乌龟、料酒、葱姜、食盐、味精
做法:首先需要将乌龟宰杀干净,留下乌龟肉和乌龟壳,将这两种材料和玉米须一起放入锅中煲煮一个小时,最后加入调味料服用。建议每周服用一两次,然后坚持一个月就可以了。
功效:养阴补血,调节体内的血糖新陈代谢,降血糖,降血脂。适合一些睡眠不好的中老年患者服用。
脂溢性皮炎饮食保健
1、三豆冬瓜汤
食材:绿豆、赤小豆、白扁豆各50克,冬瓜750克,陈皮25克,猪肉150克,精盐适量。
做法:将冬瓜洗净,连皮带瓤切小块;猪肉洗净,切小块;绿豆、赤小豆、白扁豆去杂质,洗净;陈皮洗净。锅入适量清水上火,依次放入肉、冬瓜、三豆及陈皮,开锅后去浮沫,小火炖至肉烂瓜软时,加盐调味即可。
2、马蹄排骨汤
食材:马蹄(又名荸荠)250克,排骨500克,土茯苓50克,生姜15克,精盐、味精各适量。
做法:把马蹄削去皮,洗净,切成两半;排骨洗净,斩成小块;土茯苓洗净;生姜洗净,切片。净锅入适量水上火,放入排骨,烧沸后撇去浮沫,放入马蹄、土茯苓、姜片,小火炖至排骨软烂时,调入精盐、味精,稍炖即成。
3、薏苡仁萝卜缨粥
食材:薏苡仁、萝卜缨、马齿苋各30克。
做法:将薏苡仁、萝卜缨、马齿苋洗净,萝卜缨和马齿苋切碎,加水适量,煮粥,每日1剂,1个月为1个疗程。
4、大枣猪油汤
食材:大枣100克,生猪油60克。
做法:将大枣生猪油放入锅内加适量水,煮熟食用。每周3次,12次为1个疗程。
减肥瘦身汤的做法
1、高纤维蔬菜汤
材料:
番茄2到3个、高丽菜(卷心菜)1整卷、洋葱2个、芹菜1小把、木耳1小碗、盐、胡椒粉、鸡精少许
做法:
首先,汤锅内倒入清水,待水开后,把所有蔬菜都放入锅内,直至熬煮到所有的菜变软为止(大约30分钟)。关火前,根据自己的喜好添加盐、胡椒粉和少许鸡精。这样,一锅美味又营养的瘦身汤就完成了。
瘦身贴士:
这是一款很不错的减肥汤。其实,瘦身营养汤的食材全部都是会产气的蔬菜,吃进去后肚子会胀,再加上这些又是高纤维蔬菜,再加上汤的大量水分,人很容易就饱了,所以也不会再吃别的东西,能够达到很好的减肥效果。
2、小白菜豆腐汤
配料:
小白菜、豆腐、虾仁、姜末、蒜片、火腿粒、虾皮、盐
做法:
小白菜洗净,略焯一下水,挤干水分,切段备用。冻豆腐(或者老豆腐)切块备用。锅热油少许,炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把虾皮。放入豆腐,加水,煮开。然后放入小白菜段和鲜虾仁几只,盖上锅盖,再煮开后,待虾仁熟透,加盐调味即可。
瘦身贴士:
这是一款营养丰富的减肥汤。小白菜含钙量高,是防治维生素d缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。另外,小白菜含维生素b1、维生素b6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功能。觉得工作压力太大时,多吃小白菜,有助于保持平静的心态。
3、莲藕排骨薏米汤
材料:猪排骨、莲藕各500克,薏米l0克,酱油2克,精盐5克,味精3克,料酒2克。
做法:
将排骨放入清水中洗净,切成小块;莲藕先刮去外皮,用清水洗净,切成薄片;薏米用温水浸泡软,洗净。锅置火上,加适量清水、莲藕,用中火煮沸,转文火炖2小时,再加排骨、薏米、煮沸后放入料酒,再炖2小时,视莲藕已软,加入精盐、酱油、味精调味,稍煮片刻,即可食之。
瘦身贴士:
薏米性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,而且还是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻。而莲藕更具有通便止泻作用,整道汤可谓高效去水肿又排毒。
4、玉米须猪排骨汤
材料:玉米须60克,鲜猪排骨150克。
做法:
先将玉米须用清水洗净,去除杂物,泥沙。将鲜猪排骨用清水洗去血污,用刀剁成小块,备用。把全部汤料准备就绪后,将全部汤料同放入沙锅内,加进适量清水,用中火煮汤。汤中猪排骨可当作菜肴食用。去除汤中玉米须残渣,余下汤水可在平时当饮料饮用,也可在一日三餐中饮用。
瘦身贴士:
汤中玉米须利尿力较强,若高血压病患者,小便频多时,宜注意饮用。本汤药材的用量是一个成年人的用量。专家叮咛:玉米须在玉米收获季节,可用新鲜玉米须则效果更好。鲜玉米须用量应加一倍(即120克)。
5、一品芋头汤
材料:
芋头半斤,干贝2粒,蛤蜊4两,蒜头6小粒,鸡胸肉4两,玻璃纸一张,猪蹄半斤,高汤6杯,鱼翅(发好)2两,盐2/3茶匙、味素1/4茶匙。
怎么做:
芋头切粗块入油锅炸至表面略黄。猪蹄、鸡胸肉切寸丁入滚水中川烫备用。干贝蒸熟撒成丝,蒜头去皮备用。将以上所有材料放置昙中加高汤8杯并以盐、味素调味。昙口以玻璃纸封好入蒸锅蒸约2小时即可上桌。
瘦身贴士:
芋头含丰富的淀粉、蛋白质、糖、及维生素a、b1、b2、c、矿物质及皂素等。在一般食品中以薯类的含钾量最多,薯类中又以芋头最高。而人体如能摄取大量的钾,有助钠排出体外,利于血压的下降,对于水肿型肥胖尤其有效。
宫颈糜烂患者的饮食护理须知
1、三妙鹌鹑汤
材料:肥嫩鹌鹑1只(重约100g),薏苡仁30克,黄柏12克,苍术6克。
制作方法:肥嫩鹌鹑活宰,去毛、内脏。洗净薏苡仁炒至微黄,去火气,备用黄柏、苍术洗净。把全部用料放入锅,加清水适量,大火煮沸。小火煲约2小时,调味供用,佐餐食用。
提示:具有清热解毒、利水止带的功效,适用于湿热型急性宫颈糜烂。
2、马齿苋瘦肉汤
材料:猪瘦肉250克,马齿苋、芡实各30克。
制作方法:将马齿苋、芡实、猪瘦肉洗净一起放入锅;加清水适量,大火煮沸后;改小火,煲2小时,调味供用,佐餐食用。
提示:具有清热解毒、祛湿止带的功效,适用于湿热型急性宫颈糜烂。
3、扁豆花
材料:扁豆花9克,椿白皮12克。
制作方法:均用纱布包好后,加水200亳升,煎取150毫升,分次饮用一般1周取效。
提示:具有清热解毒、利水止带的功效;适用于慢性宫颈糜烂。
具有清热解毒、利水止带的功效;适用于慢性宫颈炎。
宫颈糜烂患者的饮食宜忌:
1、宜凉血解毒食物。绿豆、粳米、黄瓜、苦瓜、马齿苋、绿茶等。
2、瘙痒宜吃苋菜、白菜、芥菜、芋艿、海带、紫菜、鸡血、蛇肉、穿山甲。
3、感染、溃疡宜吃荠菜、螺蛳、针鱼、泥鳅、鲥鱼、金针菜、油菜、芋艿、绿豆、赤豆、马兰头。
4、宜多食滋阴养液之品,如菠菜、小百菜、藕、犁、西瓜、香蕉、葡萄、海参、甘蔗、百合等。
男人体内湿气重怎样祛除
肠胃系统关系到营养及水分代谢,最好的方式就是适量、均衡饮食。酒、牛奶、肥甘厚味等油腻食物不易消化,容易造成肠胃闷胀、发炎。甜食油炸品会让身体产生过氧化物,加重发炎反应。
生冷食物、冰品或凉性蔬果,会让肠胃消化吸收功能停滞,不宜经常食用,如生菜、沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等,最好在烹调时加入葱、姜,降低蔬菜的寒凉性质。
薏米红豆粥最去湿气,薏米50克,红小豆25克,白糖适量。薏米、红小豆洗净后放入锅中,加适量水浸泡3-4小时后同煮至熟。加入适量白糖,冷却后食用。年轻人容易出现烦躁、失眠,或者脸上起红疹、痘痘,这都是心火过旺、湿热内扰所致,可以在薏米红豆粥中加上百合或莲子同煮,或者两种都加。
也可以尝试在家里煮一碗热辣辣的姜汤,用姜汤的绝妙效用将体内的湿气逼散出来,待到全身发过汗以后,病症就会有所缓解。
①茯苓骨头汤
材料:猪脊骨500克、茨实50克、薏米30克、土茯苓(干)30克
做法:将猪骨头冲洗干净备用。茨实、薏米、土茯苓洗净备用。瓦煲内放适量水,将猪骨头倒入。倒入茨实、薏米、土茯苓。开大火烧开。用汤勺将浮沫撇去,再开小火慢慢煲1.5个小左右,关火前5分钟加盐即可。
②淮山猪骨汤
材料:茯苓、淮山各15克,炒扁豆、薏米、谷牙、麦芽各10克,陈皮1/4个,猪骨500克。
做法:猪骨斩件焯水。各种药材用热水洗净,陈皮刮去囊。除猪骨外所有材料加适量清水煲滚,后放猪骨再煲滚,小火煲至扁豆软烂(大概1.5~2个小时左右)即可。
③砂仁陈皮鲫鱼汤
材料:砂仁6克、陈皮1/4个、鲫鱼300~400克、芫荽4棵、生姜3片。
做法:砂仁打碎。陈皮浸泡去瓤。芫荽洗净。鲫鱼宰净,去鳞、肠杂,置油锅慢火煎至两边微黄。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后改文火煲2个小时,调入适量芫荽及食盐和生油便可。
④咖喱鸡丝羹
材料:鸡肉400克,红萝卜、薯仔各150克、洋葱100克,青豆仁50克,蒜茸、辣椒丝、姜丝各10克,咖喱粉20克,鲜奶250毫升。
做法:鸡肉洗净切细丝,马蹄粉芡拌匀,起油镬炒至刚熟就铲起。红萝卜、薯仔、洋葱去皮切丝。起油镬下蒜茸、辣椒丝、姜丝炒香,溅入绍酒后下水1500毫升(6碗水量),滚后下红萝卜丝和薯仔丝至熟,下鸡丝、青豆仁、洋葱、鲜奶、咖喱粉和适量食盐少许、胡椒粉白糖,推入马蹄粉40克拌均的芡,下少许生油便可。为3~4人量。
白带异常有什么饮食保健法
白带异常饮食:
1、宜补充营养,增强体质,多吃牛奶、鸡蛋、豆浆、瘦肉、动物内脏等。
2、宜多吃具有健脾祛湿作用的食物,如山药、扁豆、莲子、白果、薏米、蚕豆、绿豆、黑木耳、豇豆、核桃仁、淡菜、芹菜、龟肉、猪肚、乌骨鸡、芡实。
3、黄带、血性白带为湿热,宜多喝汤水、饮食清淡,多吃新鲜蔬菜:芹菜、菊花脑、冬瓜、苋菜、西瓜、马兰头、绿豆、赤小豆、荸荠、紫菜、马齿苋、蚕豆花、绿豆、木耳、鲜藕等。
4、忌肥甘厚味及甜腻食品,如肥肉、海腥、糯米滋粑等,以免留湿生痰。
5、忌葱、蒜、姜、辣椒、酒等刺激性食物。
6、忌煎炒、油炸类燥热性食物。
白带多饮食要注意什么
1、宜补充营养,增强体质,多吃牛奶、鸡蛋、豆浆、瘦肉、动物内脏等。
2、宜多吃具有健脾祛湿作用的食物,如山药、扁豆、莲子、白果、薏米、蚕豆、绿豆、黑木耳、豇豆、核桃仁、淡菜、芹菜、龟肉、猪肚、乌骨鸡、芡实。
3、黄带、血性白带为湿热,宜多喝汤水、饮食清淡,多吃新鲜蔬菜:芹菜、菊花脑、冬瓜、苋菜、西瓜、马兰头、绿豆、赤小豆、荸荠、紫菜、马齿苋、蚕豆花、绿豆、木耳、鲜藕等。
4、忌肥甘厚味及甜腻食品,如肥肉、海腥、糯米滋粑等,以免留湿生痰。
5、忌葱、蒜、姜、辣椒、酒等刺激性食物。
芭蕉怎样吃才好
芭蕉无论生吃或用来煮菜吃都有其好处。芭蕉可以直接生吃,不过生吃的芭蕉必须是成熟的,这样味道和口感也好很多。然后芭蕉也可以用来加工烹饪成美味的菜式。可是要注意的是,无论是生吃还是用来煮菜,食用芭蕉的时候最好不要空腹食用。用芭蕉来煮菜时,可以搭配一些猪肉、猪骨头来烹饪。
在一些少数民族地区,芭蕉是很好的烹饪食材。野生芭蕉鲜嫩的茎可以用来和其他食材炒着吃,芭蕉的花可以用来炒肉,芭蕉的叶子可以用来装食材烹饪,芭蕉的果实可以用来煲汤,味道都是独树一帜,而且营养丰富。下面来了解下一些芭蕉的做法。
芭蕉猪骨汤
材料:生大蕉两个、猪骨500g、眉豆适量、茨实适量、薏米适量、盐适量
做法
1、将大蕉洗净,切去头尾,再切成几段。
2、猪骨洗净,然后焯水。
2、将切好的大蕉、猪骨和眉豆、茨实、薏米一齐放煲内,加入清水大火煲滚后转中火煲约两小小时,放盐调味后便可饮用。
芭蕉花炒肉的做法
材料:芭蕉花1棵、猪肉200克、朝天椒6个、韭菜适量、香菜适量、色拉油2大勺、食盐4克、鸡粉2克、葱5克、姜5克、生抽5克、香油适量
步骤:
1、芭蕉花有化痰软坚、平肝、和淤、通经等功效。忌鱼、羊、生冷、蛋、蒜;适宜身体虚弱、精力差、免疫力低下、易生病的人
2、芭蕉花剥去外层老化花瓣(不可食用),露出可食用的浅黄色幼嫩的花心
3、花心掰开(一定要戴上一次性手套)
4、将幼嫩的蕉花用沸水氽烫
5、取出横切成丝(蕉花会氧化变黑是正常的)
6、加少许食盐轻揉捏,并用手挤去汁液,去除涩味备用(不用水洗了)
7、猪肉剁成末,姜,朝天椒,香菜,葱绿切细,韭菜头和葱白切段
8、起锅,放入2大匙油,爆香姜,朝天椒,韭菜头和葱白
9、接着放入猪肉末炒至六七成熟
10、放入芭蕉花拌炒至熟
11、最后放入韭菜和调料(盐适量、生抽少许、鸡粉适量、芝麻油适量)