口腔溃疡的饮食原则和禁忌

口腔溃疡的饮食原则和禁忌

饮食原则

1、保证B族维生素的摄入。猪肉、猪肝、蛋黄、鸡肉、鸭肉、牡蛎等，都富含维生素B2，对促进溃疡愈合，维护粘膜的完整性有很好的功效。

2、注意补充卵磷脂：长期不吃鸡蛋黄导致的“烂嘴角”和口腔溃疡。

3、保证摄入优质蛋白质是修复口腔溃疡创面所必需的营养素。

4、多吃新鲜的蔬菜、水果、多饮水、补充维生素和微量元素补充剂，对防治口腔溃疡都有帮助。其中，芹菜、豆荚、莴笋、菠菜、油菜、茼蒿、藕富含粗纤维，性质寒凉，有保持大便通畅，引火下行的作用;红果、草莓、柿子、橙子，富含维生素C，宜常食用。

5、注意口腔卫生建议：经常出现溃疡者，不妨每日晨起用淡盐水漱口，可能有一定效果。

饮食禁忌

1、忌吃刺激性调味品如辣椒、醋、姜、葱、八角等。这些食物不但会诱发疼痛，还会刺激溃疡面，使其进一步扩大。

2、忌吃粗糙坚硬的食物如炸排骨、炸鸡腿、坚果之类。因为这些坚硬的食物容易在溃面产生摩擦，加重病情。

3、忌吃口香糖、巧克力、烟酒、咖啡、烫的食物及辛辣烧烤、油炸品等。这些都是易引发或加重口腔溃疡的东西。

4、忌吃研磨后的食物，如面包末、玉米或土豆片等，因为研磨后的食物，容易粘附在溃面，影响溃面的愈合。

外阴溃疡饮食原则

一、食疗方(下面资料仅供参考，详细需要咨询医生)

1、龙胆草蛋

龙胆草10克水煎，去渣取汁，磕入鸡蛋3个成荷包蛋，入蜂蜜30毫升。空腹食，5日/疗程。 功能清热敛疮。主治外阴溃疡;症见外阴灼热疼痛较甚。

2、苦参鸡蛋

苦参60克浓煎取汁，入打散的鸡蛋2个、红糖60克煮熟。食蛋饮汤，1次/日，6日/疗程。 功能清热解毒，燥湿敛疮。主治湿热火毒型外阴溃疡;症见外阴热痛较甚。

3、苦茶归甲汤

茶叶、穿山甲、当归各15克同入锅，加水、酒各半煎服。2次/日，至溃疡痊愈为止。 功能清热解毒，活血散结。主治湿热火毒郁结型外阴溃疡;症见外阴肿痛较甚，灼热不适。

4、将军蛋

在生鸡蛋1个顶端敲1小孔，入生大黄末3克，用纸糊住小孔，水煮至熟。空腹吃，3次/日，4～5日/疗程。 功能凉血敛疮。主治外阴溃疡;症见久不愈合，灼热疼痛。

5、黄瓜土茯苓乌蛇汤

乌蛇1条(约250克)剥皮，去内脏，入沸水锅煮熟，取肉去骨，与土茯苓100克、赤小豆60克、生姜30克、红枣8个(去核)、黄瓜块500克同入锅，加清水适量，武火煮沸后改文火煲3个小时。调味食。功能清热解毒，利湿。主治湿热下聚型外阴溃疡。

6、蒲公英汤

蒲公英30克，半边莲、白花蛇舌草各90克，金银花50充，葱白15克，同入锅，加清水适量，武火煮沸后改文火煲1小时，取汁溶化红糖适量顿服，或代茶频饮。功能清热解毒，散结消疮。主治热毒壅盛型外阴溃疡。

7、蒲公英绿豆汤

蒲公英10克水煎取汁，加绿豆50～100克煮粥，粥成冰糖适量搅匀食。 功能清热解毒消疮。主治热毒型外阴溃疡。

二、适宜食物

1、瘙痒宜吃苋菜、白菜、芥菜、芋艿、海带、紫菜、鸡血、蛇肉、穿山甲。

2、多吃蔬菜、水果。

3、多饮茶水或清淡饮料。

4、宜凉血解毒食物。绿豆、粳米、黄瓜、苦瓜、马齿苋、绿茶等。

三、不适宜食物

(1)忌咖啡等兴奋性饮料。

(2)忌葱、蒜、姜、桂皮等辛辣刺激性食物。

(3)忌烟、酒。

(4)忌肥腻、油煎、霉变、腌制食物。

(5)忌公鸡、鹅等发物。

(6)瘙痒严重时忌海鲜及刺激、致敏食物。

口腔溃疡吃什么食物好 口腔溃疡的饮食原则

1．本病临床表现的热象，可以“火”字来加以概括，因此，一切容易化热生火、会使湿热积留的饮食均属忌口范围，所以，辛辣、味厚甘美、油黏滋腻的煎、炸、腌、烤食物都不相宜。多选用食性平或凉的食物品种。

2．患者常同时有消化道或糖尿病等疾病，消化、吸收及代谢功能都有一定的缺陷，所以，粗硬、酸甜、海腥及不易消化吸收的食物均应列在不宜之列。

3．如果大便不通，湿热更易滞留体内，邪毒也无外出之路，所以应该鼓励患者多选择容易消化、富含纤维素的清淡饮食。

4．注意多选择富含维生素B、维生素C及锌的食物也是十分必要的，粗粮、豆类中都富含这些物质。

5．根据临床表现的不同类型，尽量选择具有相应治疗的食物，如滋阴降火、清热凉血、清胃肃肺、健脾利湿等不同类别的食物。

6．饮食的温度要掌握适当，避免过烫。

口腔溃疡的饮食禁忌

1.少吃烟熏油炸食品：烟熏油炸类的食品一般都比较坚硬粗糙，造成溃疡面的摩擦和刺激，所以建议患者少吃炸鸡、炸排骨或烟熏鱼等食物。

2.刺激性很强烈的食物最好不吃：各种刺激性很强烈的食物，患者都要哦少吃。比如辣椒、烧酒、胡椒以及洋葱等。

3.腌制品尽量不吃：腌制食物中含有大量的亚硝胺类化合物，对溃疡的愈合非常不利，所以患者在治疗期间要少吃腌制食物，尤其好似腌制时间很长的老咸菜或老咸肉。

4.笋和笋制品也对口腔溃疡不利：各种各样的笋都口腔溃疡的愈合不但没有帮助作用，反而会加重口腔溃疡的面积，推迟身体康复的时间。

5.炒果容易让口腔溃疡加重：各种炒果，比如花生和瓜子等容易使人体上火，所以溃疡患者最好少吃，防止碎末对溃疡的感染。

口腔溃疡怎么办 口腔溃疡的饮食禁忌

如辣椒、醋、姜、葱、八角等。这些食物不但会诱发疼痛，还会进一步刺激溃面，使其扩大。

如炸排骨、炸鸡腿、坚果之类。这些坚硬的食物也会摩擦溃面，加重病情。

忌吃口香糖、巧克力、烟酒、咖啡、辛辣烧烤和油炸品等。这些都是容易引发或加重溃疡的食物。

如面包末、玉米或土豆片等。因为研磨后的食物容易粘附在溃面，影响愈合。

开水或滚烫的汤并不能杀灭溃疡面的细菌，反而会造成刺激。因此，最好等到食物冷却到室温后再吃。

胃溃疡饮食原则

胃溃疡饮食原则

少吃油炸食物

因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。

少吃腌制食物

这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。

少吃生冷、刺激性食物

生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。

规律饮食

研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。

定时定量

要做到每餐食量适度，每日3餐定时。

补充维生素C

维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。

多发性口腔溃疡饮食禁忌

1、忌吃粗糙坚硬的食物，如炸排骨、炸鸡腿、坚果之类。因为这些坚硬的食物容易在溃面产生摩擦，加重病情。

2、忌吃刺激性调味品，如辣椒、醋、姜、葱、八角等。这些食物不但会诱发疼痛，还会刺激溃疡面，使其进一步扩大。

3、忌吃研磨后的食物，如面包末、玉米或土豆片等，因为研磨后的食物，容易粘附在溃面，影响溃面的愈合。

4、长期不吃鸡蛋黄导致的“烂嘴角”和口腔溃疡。就是因为缺乏蛋黄中富含的卵磷脂。专家表示对已有高脂血症的患者，可采用隔日进食一个鸡蛋的办法，不会导致血胆固醇增加。同时又能保证卵磷脂的摄入。

中医能否治好口疮

口腔溃疡的中医治疗，口腔溃疡在临床上是一种常见病、多发病。因病情复杂、症状各异，病人容易误诊。中医学专家认为，口腔粘膜疾病多因七情内伤，素体虚弱，外感六淫之邪，致使郁热、虚火上炎熏蒸而发。脾胃积热型治宜清热泻火，荡涤胃热;脾肾阳虚型治宜温补脾肾，引火归源;脾胃虚弱型治宜补中益气，健脾化湿;心肾阴虚型治宜滋阴清火，养心安神;血虚阴亏型治宜养血益阴，潜降虚火。

口腔溃疡的中医治疗，目前临床上西医常用方法多数为对症处理，即采用消炎止痛，控制疾病多选用激素(如强地松、地塞米松)及免疫抑制纤维素溶解等方法。但其治疗效果并不理想，且副作用较大，复发率高，往往使病人失去了治疗的信心，对疾病不再报有康复的希望。口腔溃疡平常应注意保持口腔清洁，常用淡盐水漱口，经常湿润口腔，避免口腔干燥。妇女经期前后要注意休息，保持心情愉快，避免过度疲劳，多饮水。另外还需注重日常饮食调理，以减少口疮发生的机会。在能避免其诱因的情况下，中医辨证施治治疗口腔溃疡。

人的一生中，发生口腔溃疡的概率几乎为100%。有了口腔溃疡不要一概轻视，如有可疑就应及时到医院检查，必要时行病理检查，以明确诊断，再做相应的治疗。切不可粗心大意，延误治疗时机。下面介绍几种口腔溃疡饮食疗法：

口腔溃疡饮食疗法之生地青梅饮配方： 生地15克，石斛10克，甘草2克，青梅30克。制法： 将生地、石斛、甘草、青梅加水适量，同煮20分钟，去渣取汁。功效： 养阴清热，降火敛疮。用法： 每日1剂，分2～3次饮服，可连用数日。

口腔溃疡饮食疗法之生地莲心汤配方： 生地9克，莲子心6克，甘草6克。制法： 三者加水，一同煎煮，去渣取汁。功效： 养阴清热。用法： 每日1剂，连用数日。

口腔溃疡饮食疗法之莲子甘草茶配方： 莲子15克，甘草2克，绿茶叶5克。制法： 将上物一并放入茶杯内，冲入开水浸泡。功效： 清心泄热。用法： 代茶频饮。

口腔溃疡饮食疗法之竹叶通草绿豆粥配方： 淡竹叶10克，通草5克，甘草1.5克，绿豆30克，粳米150克。制法： 将淡竹叶、通草、甘草剁碎装入纱布袋，与绿豆、粳米一起加水放置30分钟，以文火煮制成粥。功效： 清热泻火，解毒敛疮。用法： 早晚分食。

口腔溃疡的饮食原则

1、辛辣的食物对很多人来说都是敏感食物,它们会刺激口腔黏膜,有时还会损害口腔黏膜而诱发该。烟酒、油炸食物都会刺激口腔黏膜,加重口腔溃疡,是口腔溃疡的饮食中应该禁忌。

2、我们都知道都吃蔬菜水果对身体益处多多,蔬菜水果中多含维生素,维生素是构成黏膜的重要成分,所以,口腔溃疡的饮食中蔬菜水果是必不可少的。

3、饮食平衡是维持身体健康的关键,我们的身体需要很多物质缺一不可,细粮粗粮要合理搭配,口腔溃疡的饮食要多吃杂粮。绿叶蔬菜、水果、薯类、豆制品、牛奶等要做到膳食平衡,还要做到不挑食不偏食。

4、口腔溃疡的饮食要多饮用酸奶。乳酸杆菌是对人体有用的有益菌,通常存在于肠道内及阴道湿润的黏膜细胞上,据初步研究,它可以很有效的治疗口腔溃疡。酸奶中就存在着大量的乳酸杆菌,所以不妨试一试。

儿童口腔溃疡饮食

1、口腔溃疡不能吃刺激性调味品如辣椒、醋、姜、葱、八角等。这些食物不但会诱发疼痛，还会刺激溃疡面，使其进一步扩大。

2、口腔溃疡不能吃粗糙坚硬的食物如炸排骨、炸鸡腿、坚果之类。因为这些坚硬的食物容易在溃面产生摩擦，加重病情。

3、口腔溃疡不能吃口香糖、巧克力、烟酒、咖啡、烫的食物及辛辣烧烤，油炸品等。这些都是易引发或加重口腔溃疡的东西。

4、口腔溃疡不能吃研磨后的食物，如面包末、玉米或土豆片等，因为研磨后的食物，容易粘附在溃面，影响溃面的愈合小儿口腔溃疡的原因。

5、口腔溃疡不能吃过烫的食物。开水或滚烫的汤并不能杀灭溃疡面的细菌，反而会造成刺激。因此，待食物冷却到室温后再进食是最好的选择。

口腔溃疡吃什么

说到口腔溃疡，相信大家也不会觉得陌生吧，这是一种常见的口腔疾病，民以食为天，所以人们在不注意的情况下就容易患上该病，对于爱美食的人来说，很有必要去了解一些关于饮食方面的常识，那么下面我们就来了解一下口腔溃疡的饮食禁忌。

1.注意饮食均衡。机体需要补充多种营养来维持健康，对于口腔溃疡患者来说更需要这样，患者除多食用有利于溃疡面愈合的食物外，还要注意饮食均衡，尽量做到不挑食、偏食，日常粗细粮要合理搭配，可以多吃杂粮，同时多食用豆制品、水果和蔬菜等。

2.禁食过敏性食物。很多患者都会由于食用了某些过敏性食物后发生口腔溃疡症状，所以人们如果有过敏性食物的患病史就需要在以后的饮食中尽量将这些食进行物剔除，同时代以食用其他营养相似的食物。患者个体不同，过敏性食物也会有所不同。

3.禁食刺激性食物。某些刺激性食物会对口腔粘膜造成损伤而诱发口腔溃疡症状或造成症状的加重，例如辛辣食物和油炸食品等，烟酒也会对口腔黏膜造成不良影响，所以人们在口腔溃疡饮食中需要对这些食物尽量禁食，可以多食用一些富含维生素和微量元素锌的食物。

针对口腔溃疡的饮食禁忌，以上内容已经为大家分析清楚了，希望这些知识可以给有需要的人带来帮助，在日常饮食中经常会对口腔黏膜造成一定的影响，所以我们了解一些这方面的常识很重要。

口腔溃疡的饮食禁忌

1、忌吃刺激性调味品如辣椒、醋、姜、葱、八角等。这些食物不但会诱发疼痛，还会刺激溃疡面，使其进一步扩大。

2、忌吃粗糙坚硬的食物如炸排骨、炸鸡腿、坚果之类。因为这些坚硬的食物容易在溃面产生摩擦，加重病情。

3、忌吃口香糖、巧克力、烟酒、咖啡、烫的食物及辛辣烧烤，油炸品等。这些都是易引发或加重口腔溃疡的东西。

4、忌吃研磨后的食物，如面包末、玉米或土豆片等，因为研磨后的食物，容易粘附在溃面，影响溃面的愈合。

5、忌吃过烫的食物。开水或滚烫的汤并不能杀灭溃疡面的细菌，反而会造成刺激。因此，待食物冷却到室温后再进食是最好的选择。