茶饮料≠茶但饮用禁忌相同
茶饮料≠茶但饮用禁忌相同
目前,健康饮食观念日益受到重视,而以茶叶为原料的茶饮料,打大健康牌,越来越成为受大家欢迎的饮料类型。茶叶中富含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分,兼有营养、保健功效。那么,奶茶饮料、果汁茶饮料等等花样繁多的饮用茶饮料,也有这些功效吗,饮用有何注意事项呢?
市面上花样繁多的茶饮料,多是以茶为载体,添加了其他成分。
比如,果汁茶饮料是指在茶水水中加入原果汁(或浓缩果汁)、糖液、酸味剂等调制而成的制品;奶味茶饮料是指在茶水中添加鲜乳或乳制品等物质。
这里涉及一个保鲜问题,在茶里添加了其他物质,则需要往饮料中添加防腐剂、食品添加剂。目前防腐剂的主要成分是山梨酸,是迄今为止常用防腐剂中毒性最低的,但也应该理性对待,毕竟这也是一种化学制剂。
另外,对于添加鲜果汁的茶饮料,其中添加的成分是否与茶叶成分相冲,是否会发生化学作用,这个问题目前无法预测,值得观察。“如果条件允许,提倡大家费点时间和精神泡茶喝,这是最具健康保障的饮茶方法。”方仕说。
禁忌
与饮茶水相同
添加了其他成分的茶饮料,口感清新甘甜,深受很多年轻人的喜爱,但别忘记了它的成分是茶叶,保留了其营养成分的同时,在饮用上也存在一定禁忌。以茶叶为主要成分的茶饮料,在成分上还是保存了原有茶叶的成分。因此,饮茶存在的禁忌,也存在于饮用各类茶饮料上。
临睡前不要喝
茶叶的咖啡因和芳香物质都是一种兴奋剂,饮茶过多过浓会使神经及大脑兴奋,心跳、血流加快,久久不能入睡。饮用多少会造成失眠?方仕称这没有定律,跟饮用量、茶叶浓度、各人耐受情况都有关系,茶饮料种类或品牌不同,茶叶含量也不同。
尿酸过高者限制饮用
尿酸过高如痛风者,饮茶应有所限制,茶叶中所含的鞣酸竞争性地从尿酸排出,从而影响尿酸排泄,所以,痛风病特别不宜饮浓茶。
茶水送药药物失效
茶叶中的鞣酸能和许多药物产生化学反应,会使药效大大降低或完全失效。许多中药,如人参、黄连、黄柏、元胡等,也是不能与茶水同服,以免降低药效。在搞不清什么药不和茶叶成分发生反应的情况下,最好所有药物和中药都不用茶饮料送服。
牙痛喝什么茶好 茶树根消炎止痛茶
材料:茶树根30克,鸡蛋3枚。
冲泡方法:将上述材料分别用清水洗净,然后一同放入砂锅中,加适量清水,开大火煎煮,煮沸后,改为小火继续煎煮20分钟,去渣取汁,代茶饮用。
功效解析:清热解毒,消炎止痛,适用于牙痛、牙周炎患者饮用。
饮用禁忌:体质虚寒者不宜过量饮用。
上火了喝什么茶降火最快 上火牙龈肿痛
材料:茶树根30克,鸡蛋3颗。
冲泡方法:上述材料分别用清水洗净,一同放入砂锅内,加适量清水,用大火煎煮,煮沸后,改小火继续煎煮20分钟借口。过滤取汁,代茶饮用。
功效解析:清热解毒,消炎止痛。适于上火牙痛,牙周炎患者饮用。
饮用禁忌:虚寒体质者不宜过量饮用。
材料:淡竹叶10克、苦丁茶6克、甘草3克、冰糖适量。
冲泡方法:把淡竹叶、苦丁茶、甘草放进砂锅中,加水适量,先用大火烧开,再转小火煎大约20分钟,去渣取汁,加入冰糖即可。代茶频饮,每日一剂。
功效解析:可清心除热、去腐生新。适用于心火盛引起的牙周炎、牙痛等。
冬天适合喝什么茶 止咳茶
冬天天气寒冷,比较容易出现咳嗽的情况。止咳茶也是这个冬天需要必备的茶水。
材料:款冬花15克,百合花30克,冰糖适量。
做法:将上述两味茶材一同放入砂锅中,加适量清水浸泡。半小时后,开大火煎煮。煮沸后,改小火继续煎煮片刻,取汁。如此反复煎煮两次,将两次的汁液混合,最后调入冰糖,代茶饮用。
功效:润肺止咳,适于秋冬咳嗽、支气管炎、哮喘等人群饮用,可以缓解咳嗽、咽喉干痛的症状。
饮用禁忌:肺火燔灼及肺气焦满者不宜饮用。
材料:桂枝4克,杏仁、陈皮、绿茶各5克,红枣10枚,生姜3片。
做法:将上述几味茶材一同放入茶杯中,加适量沸水冲泡。盖上杯盖浸泡半小时后,代茶饮用。
功效:散寒止痛,温经通脉。适于冬季外感风寒所致的鼻塞、咳嗽、胃寒腹痛等人群饮用。
饮用禁忌:温热病及明虚阳盛、血热妄行、孕妇胎热者不宜饮用。
材料:党参15克,苏叶10克。
做法:将上述两味茶材一同放入茶杯中加适量沸水冲泡,盖上杯盖浸泡半小时后代茶饮用。
功效:散寒解表,补中益气。适于风寒感冒、头痛、咳嗽、胸腹胀满等人群饮用。
饮用禁忌:温病及怒火盛者不宜饮用。
牙痛喝什么茶 甘草清热解毒茶
材料:甘草10克,茶叶5克,食盐8克。
冲泡方法:将上述三味材料一同放入砂锅中,加是煎煮,煮沸后,代茶饮用即可。
功效解析:甘草具有清热解毒、缓急止痛的作用,作茶饮用可以缓解牙痛等口腔不适。
饮用禁忌:湿阻中焦,呕吐及水肿胀满者不宜饮用。
适合冬天喝的茶 进补茶
冬天是藏的季节,比较适合补身。我们同样可以通过饮用 茶水来帮助补身健体。
材料:人参片5克。
做法:将人参片放入茶杯中,加适量沸水冲泡。盖上杯盖,浸泡半小时后,代茶饮用。
功效:大补元气.补脾益肺,生津安神。适于神疲乏力、饮食减少、心悸等脾肺气虚人群饮用。
饮用禁忌:实证、热证而正气不虚者不宜饮用。
材料:巴戟天20克,怀牛膝15克。
做法:将上述两味茶材共研成粉末,然后放入茶杯中加入适量沸水冲泡,盖上杯盖浸泡半小时后代茶饮。
功效:温补肾阳,强腰健膝。适于冬季因虚寒证所致的腰酸冷痛、四肢无力、阳痿早泄等人群饮用。
饮用禁忌:阴虚火旺者不宜饮用。
菊花茶饮用禁忌
菊花茶的禁忌1、寒性体质越喝越虚
寒性体质者畏寒怕冷、脾胃虚弱,即使夏季也会有手脚冰凉、腹泻肠胃不适等症状,菊花茶性寒,寒性体质者饮用菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚,不利于身体健康。
菊花茶的禁忌2、影响孕妇胎儿发育
菊花性寒、味甘,泻火功效极为强大,孕妇自身免疫力低下,脾胃比较虚弱,饮用菊花茶,容易对胃部造成刺激,引起腹泻的症状,不利于胎儿的健康发育。
菊花茶的禁忌3、容易引起过敏现象
饮用菊花茶容易引起过敏性结膜炎,特别是过敏性体质的人,饮用菊花茶,容易引起皮肤红肿、红疹等过敏现象,对健康造成不利。
菊花茶的禁忌4、伤寒感冒者饮用会加重病情
通常伤寒感冒的患者都是因为着凉引起的,而菊花性凉,饮用之后会加重病情,越饮越凉,不利于患者复原。
菊花茶的禁忌5、老人小孩要慎喝
老人消化功能衰退、脾胃虚弱,喝菊花茶容易引起肠胃疾病。小孩正处于生长发育时期,阳气正当时,饮用菊花茶容易削减阳气,不利于孩子的健康成长。
野菊花茶饮用禁忌
1、隔夜菊花茶茶里含有的绿原酸,在空气中就会氧化而变绿,这时茶就已经变性了不能饮用了。夏季温度高,茶水易酸败变味,如果搁置了24小时以上,最好不喝,否则会引起腹泻。隔夜菊花茶中维生素C的含量大大减少,营养价值减低,所以不建议饮用。隔夜菊花茶,特别是有加糖或者蜂蜜的,胃寒体虚者饮用容易造成腹泻。
2、脾胃虚寒不宜饮用。现代研究认为,菊花含有多种营养物质,具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰
老等作用用菊花泡茶,不宜长期连续饮用,一般3~5天即可。而体质偏寒的人不妨放点枸杞,而脾胃虚寒的人最好少喝。
3、阳虚体质的不宜。因为菊花性微寒,有些阴虚火热体质的人喝菊花茶会引起上火的现象,喝之前需要清楚自己的体质,以免起到反面效果。
4、添加冰糖。对于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好别加糖。此外,还有一些脾虚的人也不宜加糖,因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多,感到不适。
遗精喝什么茶
沙苑子补肾益精茶
材料:沙苑子12克。
做法:将沙苑子用清水洗净,然后放入茶杯中,加适量沸水冲泡。盖上杯盖,浸 泡半小时后,代茶饮用。
功效:温补肝肾,固精,缩尿。适于遗精早泄、肾虚腰痛等人群饮用。
饮用禁忌:相火炽盛、阳强易举者不宜饮用。
菟丝子补肾固精茶
材料:菟丝子50克,红糖适量。
做法:将菟丝子捣碎,与红糖一同放入沙锅中,加水煎煮。煮沸后,去渣取汁, 代茶饮用。
功效:补肾固精,养肝明目,固胎止泄。适于肝肾不足所致的腰膝筋骨酸痛、阳 痿遗精、耳聋耳鸣等人群饮用。
饮用禁忌:阴虚火旺、阳强不痿及大便燥结者不宜饮用。
茶饮料的分类
根据茶饮料同家标准(GB/T 21733-2008)的规定,茶饮料按产品风味分为茶饮料(茶汤)、调味茶饮料、复(混)合茶饮料及茶浓缩液四类。茶饮料(茶汤)分为红茶饮料、绿茶饮料、乌龙茶饮料、花茶饮料及其他茶饮料。调味茶饮料分为果汁茶饮料、果昧茶饮料、奶茶饮料、奶味茶饮料、碳酸茶饮料及其他调味茶饮料。
(1)茶饮料(茶汤) 茶饮料(茶汤)(tea beverage)是以茶叶的水提取液或其浓缩液、茶粉等为原料,经加工制成的,保持原茶汁应有风味的液体饮料,可添加少量的食糖和(或)甜昧剂。产品中茶多酚含量≧300 mg/kg,咖啡因含量≧40 mg/kg。
(2)调味茶饮料调味茶饮料(flavored tea beverage)是以茶叶的水提取液或其浓缩液、茶粉等为原料,加入果汁(或食用果味香精)或乳(或乳制品)或二氧化碳、食糖和(或)甜味剂、食用酸味剂、香精等调制而成的液体饮料。包括果汁茶饮料、果味茶饮料、奶茶饮料、奶味茶饮料、碳酸茶饮料及其他调味茶饮料。
1)果汁茶饮料和果味茶饮料以茶叶的水提取液或其浓缩液、茶粉等为原料,加入果汁、食糖和(或)甜味剂、食用果味香精等的一种或几种调制而成的液体饮料。产品中茶多酚含量≧200 mg/kg,咖啡因含量≧35 mg/kg,果汁条饮料中的果汁质埴分数≥5%。
2)奶茶饮料和奶味茶饮料 以茶叶的水提取液或其浓缩液、茶粉等为原料,加入乳或乳制品、食糖和(或)甜味剂、食用奶味香精等一种或几种调制而成的液体饮料。产品中茶多酚含量≥200 mg/kg,咖啡因含量≥35 mg/kg,奶茶饮料中蛋白质质量分数≥0.5%。
3)碳酸茶饮料以茶叶的水提取液或其浓缩液、茶粉等为原料,加入二氧化碳气体、食糖和(或)甜味剂、食用香精等调制而成的液体饮料。产品中茶多酚含量≥100 mg/kg,咖啡因含量320 mg/kg,二氧化碳气体含量(20 ℃容积倍数)≥1.5倍。4)其他调味茶饮料以茶叶的水提取液或其浓缩液、茶粉等为原料,加入除果汁和乳之外其他可食用的配料、食糖和(或)甜味剂、食用酸味剂、食用香精等的一种或几种调制而成的液体饮料。产品中茶多酚含量≥150 mg/kg,咖啡因含量325 mg/kg。
(3)复(混)合茶饮料 复(混)合茶饮料(blended tea beverage)是以茶叶和植(谷)物的水提取液或其浓缩液、干燥粉为原料,加工制成的,具有茶与植(谷)物混合风味的液体饮料。产品中茶多酚含量≥150 mg/kg,咖啡因含量≥325 mg/kg。
橘红花茶饮用禁忌
1、隔夜菊花茶茶里含有的绿原酸,在空气中就会氧化而变绿,这时茶就已经变性了不能饮用了。夏季温度高,茶水易酸败变味,如果搁置了24小时以上,最好不喝,否则会引起腹泻。隔夜菊花茶中维生素C的含量大大减少,营养价值减低,所以不建议饮用。隔夜菊花茶,特别是有加糖或者蜂蜜的,胃寒体虚者饮用容易造成腹泻。
2、脾胃虚寒不宜饮用。现代研究认为,菊花含有多种营养物质,具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用用菊花泡茶,不宜长期连续饮用,一般3~5天即可。而体质偏寒的人不妨放点枸杞,而脾胃虚寒的人最好少喝。
3、阳虚体质的不宜。因为菊花性微寒,有些阴虚火热体质的人喝菊花茶会引起上火的现象,喝之前需要清楚自己的体质,以免起到反面效果。
4、添加冰糖。对于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好别加糖。此外,还有一些脾虚的人也不宜加糖,因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多,感到不适。
茶饮料和茶不同但饮用禁忌一样
目前,健康饮食观念日益受到重视,而以茶叶为原料的茶饮料,打大健康牌,越来越成为受大家欢迎的饮料类型。
茶叶中富含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分,兼有营养、保健功效。那么,奶茶饮料、果汁茶饮料等等花样繁多的饮用茶饮料,也有这些功效吗,饮用有何注意事项呢
市面上花样繁多的茶饮料,多是以茶为载体,添加了其他成分。
比如,果汁茶饮料是指在茶水水中加入原果汁(或浓缩果汁)、糖液、酸味剂等调制而成的制品;奶味茶饮料是指在茶水中添加鲜乳或乳制品等物质。
中山大学附属第一医院营养科主任方仕说,这里涉及一个保鲜问题,在茶里添加了其他物质,则需要往饮料中添加防腐剂、食品添加剂。目前防腐剂的主要成分是山梨酸,是迄今为止常用防腐剂中毒性最低的,但也应该理性对待,毕竟这也是一种化学制剂。
另外,对于添加鲜果汁的茶饮料,其中添加的成分是否与茶叶成分相冲,是否会发生化学作用,这个问题目前无法预测,值得观察。“如果条件允许,提倡大家费点时间和精神泡茶喝,这是最具健康保障的饮茶方法。”方仕说。
凉茶饮用禁忌
一。长时间喝凉茶
凉茶有中药成分,就算是药性偏平性,喝多了也伤脾胃,更别说经年累月地喝,破坏了肠道微生态的平衡,身体免疫力弱了,发生呼吸道感染、肠胃病、过敏等疾病的几率也会升高。
二。喝苦寒的凉茶
中医说“形寒饮冷则伤肺”、“强入冷水则伤肾”,喝苦寒的凉茶对肺和肾也都不好。若是婴幼儿时期就常喝五花茶、黄连水、腊梅花等凉性过重的凉茶,对体质还可能造成终生影响,今后再想调理也难了。另外专家表示,小孩和成人不一样,他们本来就脾胃虚弱,受不得寒凉。要是喝一般大人常喝的凉茶,比如凉茶铺那些,未免太过苦寒,易伤脾胃,脾胃虚了运化不好,就容易湿滞上火。
三。用凉茶来治病
喉咙痛、口臭、眼屎多、便秘……这些都是“上火”的症状,有些人的想法是喝点凉茶就好了。但有时却未必如此,呼吸道感染也会喉咙痛,便秘可能是胃动力不足,烂牙通常伴随口臭。若是一味喝凉茶对付,以为凉茶也能治病,没准就耽误了病情。专家表示,若孩子出现了上述症状,包括不想吃饭、晚上睡觉不安宁等类似胃肠湿热、脾虚湿滞的表现,喝凉茶调理最多只能喝3天,过后若还不好转,应及时到医院就诊。
四。人人用一方
中医强调辨证论治,就算是喝凉茶,也要根据具体情况具体用方,否则,喝了不但可能没效,还会产生副作用。另外,小孩尽量少喝或不喝凉茶为好。专家表示,小孩脾常不足,容易出现湿热、积滞等证,喝凉茶能起到一定的调理作用,但凉茶毕竟是药,喝多了、喝错了反倒不宜,家长们还是要谨慎对待。
以上就是我们在喝凉茶的四大禁忌事项需求去注意的问题了。专家提示,大部分的凉茶都含有中药材,如果凉茶选的不对,那就会损伤你的健康了。因此,我们在喝凉茶之前,要根据自己的体质来正确选择凉茶种类。
冬天喝什么茶最好 驱寒茶
冬天寒气较重,我们可以通过多喝驱寒茶来帮助身体解表驱寒,减少因为身体受寒生病。
材料:生姜4片,红枣8颗。
做法:将生姜和红枣一同放入砂锅中,加水煎煮。煮沸后,取汁,代茶饮用。红枣可食用。
功效:发汗解表,温中止呕,养血生津。适于外感风寒、头痛、痰饮、胃寒呕吐等人群饮用。
饮用禁忌:阴虚内热及热盛之证者不宜饮用。
材料:苏叶、生姜各3克。
做法:生姜切成细丝,苏叶用清水洗净,然后将生姜和苏叶一同放入茶杯中,加适量沸水冲泡。盖上杯盖,浸泡半小时后,代茶饮用。
功效:散寒解表,理气宽中,驱寒暖胃。适于风寒感冒、头痛、咳嗽、胸腹胀满等人群饮用。
饮用禁忌:温病及气弱者不宜饮用。
材料:紫苏、绿茶各5克,白芷4克。
做法:将上述三味茶材—同放入茶杯中,加适量沸水冲泡。盖上杯盖,浸泡半小时后代茶饮用。
功效:散寒解表,理气宽中。适于风寒感冒、胸晦胀满等人群饮用。
饮用禁忌:温病及气弱表虚者不宜饮用。