白萝卜炖梨加冰糖功效
白萝卜炖梨加冰糖功效
1.润肺止咳
白萝卜性凉、味甘,入肺、胃经,有清热止咳、清肠排毒的功效;冰糖冰糖性平,入脾、肺经,有健脾和胃、润肺止咳的功 效;而雪梨性寒、味甘,能生津润燥、清热化痰,常用于治疗咳嗽、咽喉肿痛等症状。因此白萝卜炖梨加冰糖有清热生津、润肺止咳的功效,适合咽痛、咽干、咳嗽 痰多的人食用。
2.润肠通便
白萝卜、雪梨都含有丰富的维生素、膳食纤维,膳食纤维能推动肠道的蠕动,可以促进食物消化,而且白萝卜和雪梨性凉,还能够清热降火,因此白萝卜炖梨有润肠通便的作用,有上火、便秘症状的人也可以食用。
3.清热降火
雪梨性寒、味甘,有养阴清热、生津润燥的功效;冰糖冰糖性平,入脾、肺经,能清热润肺;白萝卜含丰富的维生素、矿物质,还含有芥子油、粗纤维等成分,有清热解毒、消炎止咳的作用,因此白萝卜炖梨加冰糖能清热降火,适合咽喉肿痛、口舌生疮的人食用。
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1、川贝炖梨:用去皮、去核的新鲜梨加川贝2钱,放在蒸锅中隔水蒸软,趁热食用。
2、冰糖炖梨:方法是将新鲜的梨去皮,去核,加入适量的冰糖,将其蒸软,趁热食用即可。
3、烘烤橘子:在橘子的底部中心用筷子打一个洞,塞一些盐,用铝箔纸包好后放入烤箱中烘烤15—20分钟,取出后将橘子皮剥掉趁热吃,或用陈皮,加水煎茶,喝下,效果颇好。
4、白萝卜饴:将白萝卜切成1公分大的小丁,放入干燥、干净容器中,加满蜂蜜,盖紧,浸渍3天左右会渗出水分与蜂蜜混合,放入冰箱保存;每次舀出少许加温开水饮用,止咳效果非常好。若临时要喝,没时间浸渍,可将白萝卜磨碎,加1/3量的蜂蜜拌匀,再加温水饮用。
5、糖煮金桔:将金桔洗净,用牙签戳两三个洞,加水淹没煮沸,加入冰糖,用小火熬烂,趁热食用。没喝完的放凉,存入冰箱保存,每次舀一些温热食用。
白萝卜炖冰糖忌讳什么
寒性咳嗽者:白萝卜和冰糖都属于清热食物,适用于热性咳嗽,如果是寒性咳嗽者喝白萝卜炖冰糖水,不仅无效,甚至可能会起到反作用。
糖尿病人:白萝卜炖冰糖水中加入了冰糖,冰糖属于蔗糖制品,糖尿病人食用后会导致血糖迅速升高,加重病情,因此糖尿病人禁食。
气虚人群:白萝卜具有下气的功效,因此气虚的人群不宜服用白萝卜炖冰糖,以免加重气虚、体乏的症状。
地黄、何首乌:《本草衍义》记载:莱菔根,服地黄、何首乌人食之,则令人髭发白。莱菔根也就是白萝卜,因此在喝白萝卜炖冰糖水的时候,注意不要吃地黄、何首乌,以及含有这两中成分的其他食品、药品。
人参:在喝白萝卜炖冰糖水时,注意不要同时吃人参,因为人参是补气的药物,而白萝卜是泄气的食物,同时吃会减弱人参的药性。
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你好假如宝宝出现这种情况的话,平常多给宝宝喝点白萝卜加梨加冰糖煮的水,带宝宝去医院检查一下。
白萝卜炖冰糖忌讳什么
1.寒性咳嗽不宜服用
白萝卜和冰糖都属于清热食物,适用于热性咳嗽,如果是寒性咳嗽者喝白萝卜炖冰糖水,不仅无效,甚至可能会起到反作用。
2.糖尿病人禁食
白萝卜炖冰糖水中加入了冰糖,冰糖属于蔗糖制品,糖尿病人食用后会导致血糖迅速升高,加重病情,因此糖尿病人禁食。
3.气虚者不宜服用
白萝卜具有下气的功效,因此气虚的人群不宜服用白萝卜炖冰糖,以免加重气虚、体乏的症状。
4.忌与地黄、何首乌同服
《本草衍义》记载:莱菔根,服地黄、何首乌人食之,则令人髭发白。
莱菔根也就是白萝卜,因此在喝白萝卜炖冰糖水的时候,注意不要吃地黄、何首乌,以及含有这两中成分的其他食品、药品。
5.不与人参同服
在喝白萝卜炖冰糖水时,注意不要同时吃人参,因为人参是补气的药物,而白萝卜是泄气的食物,同时吃会减弱人参的药性。
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1.冰糖炖梨:将新鲜的梨去皮,剖开去核,加入适量冰糖,放入锅中隔水蒸软即可食用。
2.烘烤橘子:在橘子底部中心用筷子打一个洞,塞一些盐,用铝铂纸包好之后放入烤箱中烤15-20分钟,取出后将橘子皮剥掉趁热吃.或把橘皮晒干成陈皮,加水煎茶,大口大口喝下,颇具奇效
3.川贝炖梨:用去皮、去核的新鲜梨加川贝粉2钱,放在锅中隔水蒸软,趁热食用
4.白萝卜饴:将白萝卜切成1公分大的小丁,放入干燥、干净容器中,加满蜂蜜,盖紧,浸渍3天左右会渗出水分与蜂蜜混合,放入冰箱保存;每次舀出少许加温开水饮用,止咳效果非常好.若临时要喝,没时间浸渍,可将白萝卜磨碎,加1/3量的蜂蜜拌匀,再加温水饮用。
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化痰食物:
1. 水梨:性寒, 润肺、消痰、止咳、降火、
2. 白萝卜:性寒, 顺气、化痰、止咳、清热解毒、
3. 百合:性微寒, 润肺、止咳 、
4. 荸荠:性寒滑, 清热、化痰、 益气、开胃、消食、
5. 白木耳:性平, 化痰、止咳、
6. 杏仁:性温,润肺、止咳、化痰、( 杏仁有微毒,不宜久服)
7. 白果(银杏):性温,温肺、益气、镇咳、祛痰、
(白果有一定毒性,要小心,儿童不宜吃)
8. 橘皮(陈皮):性温,理气、燥湿、化痰、止咳、健胃、
9. 海哲皮(去盐):性温,软坚、化痰、
10.麦芽糖:性甘温,润肺、止咳、
化痰食谱: ( 以下皆采热食 )
1. 川贝冰糖炖梨:方法如前,
3.白萝卜粥:
4.萝卜姜梨茶:白萝卜、生姜、梨,各适量,均切片,水煎代茶饮,
5.萝卜炖麦芽糖:白萝卜2个,麦芽糖60公克,炖熟吃,
6.荸荠海哲皮汤:鲜荸荠60公克,海哲皮(去盐)30公克,开水炖服,
( 适合肺热咳嗽,痰黄咳血 )
7.白木耳汤:白木耳6公克,泡发过夜,加红枣 10个,及适当清水,煮熟后,加冰糖,食用。
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1.冰糖炖梨
将新鲜的梨去皮,剖开去核,加入适量冰糖,放入锅中隔水蒸软即可食用。
2.烘烤橘子
在橘子底部中心用筷子打一个洞,塞一些盐,用铝铂纸包好之后放入烤箱中烤15-20分钟,取出后将橘子皮剥掉趁热吃。或把橘皮晒干成陈皮,加水煎茶,大口大口喝下,颇具奇效。
3.川贝炖梨
用去皮、去核的新鲜梨加川贝粉2钱,放在锅中隔水蒸软,趁热食用。
4.白萝卜饴
将白萝卜切成1公分大的小丁,放入干燥、干净容器中,加满蜂蜜,盖紧,浸渍3天左右会渗出水分与蜂蜜混合,放入冰箱保存;每次舀出少许加温开水饮用,止咳效果非常好。若临时要喝,没时间浸渍,可将白萝卜磨碎,加1/3量的蜂蜜拌匀,再加温水饮用。