橘子皮的功效 橘子皮的食疗方法
橘子皮的功效 橘子皮的食疗方法
在熬大米粥时,在粥烧滚前,放入几小块橘子皮,等粥煮熟后,芳香可口开胃,对胸腹胀满或咳嗽痰多的人,能够起到饮食治疗的作用。
在做肉汤或排骨汤时,放几块橘子皮,汤味鲜美,有一股淡淡的橘子味,没有油腻的感觉。
把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块,用时可以单独用开水冲泡,也可以和茶叶一起饮,不仅味道清香,而且有开胃、通气、提神的功效。
好吃归好吃,但是橘子也不能一次吃太多每天吃3个桔子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量,若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
烤橘子的功效与作用 缓解咳嗽
橘皮经过烤制后会有类似陈皮的润燥止咳的功效,橘子皮内的橘络也具有化痰的功效,而橘子本身富含维生素C,在人生病的时候对身体是很好的营养补充。在风寒咳嗽的时候吃烤橘子能很好的缓解症状。但是,这个方法只能治疗比较轻微的风寒咳嗽,如果还有发热、怕冷、酸懒等体表症状,要及时就医。
烤橘子吃能治咳嗽吗
可以止咳。
烤橘子对轻微的风寒咳嗽有效,橘子皮的最外一层,中医叫橘红,性味辛温,具有宣肺散寒的作用。在烤橘子的时候,橘红中的有效成分,会蒸发到橘子肉上,使得橘子肉带有药性。橘子皮内的橘络也具有化痰的功效,而橘子本身富含维生素C,在人生病的时候对身体是很好的营养补充。而且这样的食疗方法小朋友也更容易接受。但是,这个方法只能治疗比较轻微的风寒咳嗽,如果还有发热、怕冷、酸懒等体表症状,要及时就医。
橘子的吃法盘点
1.橘叶
功效:橘叶可以疏肝理气、消肿散毒。
吃法:橘叶一片片用手搓洗干净,淘米水浸泡3小时,换水两次。放入300毫升水中煮开,然后小火煮20分钟即可。能疏解肝气,化痰散结,对调理胃部疾病,如慢性胃炎,胃溃疡,肺热咳嗽。
2.橘皮
功效:橘子皮可以美容、除茶锈、除臭,《本草纲目》中说陈皮(橘子皮)“同补药则补;同泻药则泻;同升药则升;同降药则降。”可见在古代,人们就已经认识到橘子的药用价值了。陈皮可以理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾、和胃。
吃法:
①橘皮粥:在熬大米粥时,在粥烧滚前,放入几小块干净的橘子皮,等粥煮熟后,不仅芳香可口而且开胃,对胸腹胀满或咳嗽痰多的人,能够起到饮食治疗的作用。
②橘皮汤:在做肉汤或排骨汤时,放几块橘子皮,不仅汤味鲜美,而且有一股淡淡的橘子味,会使人吃起来没有油腻的感觉。
③橘皮茶:把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块,用时可以单独用开水冲泡,也可以和茶叶一起饮,不仅味道清香,而且有开胃、通气、提神的功效。
④橘皮酒:把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中,大约20天之后就可以饮用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长,酒味更佳。
⑤橘皮菜:吃过橘子后,把新鲜的橘皮收集起来,清洗干净,在清水中泡2天,然后切成细丝,再用白糖腌20天,就成了非常可口的下酒菜。不仅吃起来甜香爽口,而且还有解酒的作用。
⑥橘皮丁:把新鲜的橘子皮,除去蒂头和坏烂的部分,用清水洗干净,沥干后用刀切成小丁块,然后放在蜂蜜或白糖中浸腌20天,可做糖包、汤圆等甜食品的馅料,吃起来清爽香甜。
3.橘络
功效:橘络是橘皮内层的网状筋络。性味甘苦平,有行气通络、化痰止咳之功,主治痰滞经络之胸胁胀痛、咳嗽咳痰或痰中带血等症。
吃法:橘络用开水浸泡10—20分钟后直接饮用,也可以在煮大米粥时放一点,可缓解心胸憋闷、有痰易咳。此外,还可以将橘络、陈皮、川贝、茯苓等煎服,能有效治疗气逆痰滞。
4.橘肉
功效:橘肉味甘酸,性凉,具有开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功,主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等症。因其富含维生素B1、维生素P,可辅治高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病,还有明显的抗癌作用,可预防胃癌。
吃法:干豆36克、橘肉60克、柚肉30克将黄豆浸泡好,洗净备用;将橘子肉与柚子肉和湿豆制成浆即可。橘肉中含有丰富的Vc,而且受加热的影响较小,柚子有良好的败火作用。
5.橘核
功效:橘核是橘子的果核(种子),性微温味苦平,功专理气散结止痛,对睾丸胀痛、疝气疼痛、乳房结块胀痛、腰痛等有良效。
吃法:用橘核沏茶,一般用3—5克;如果疼得厉害,可以用到10克。有理气、温胃、止痛的作用,既能驱寒,又能止痛。
橘皮枕头的功效与作用
橘皮枕头除了具有降血压的功效以外,还有清热去火、预防脑梗塞等功效。
1、清热去火
橘子皮晒干以后装枕头可以清热消炎,对那些体内积热过重的人群来说,有很好的缓解作用,长期使用能减少多种上火症状的发生。
2、预防脑梗塞
橘子皮枕头可以加快人类脑部的血液循环,能避免血管老化和僵硬,对人类的脑梗塞有一定的预防功效。另外橘子皮还有一定的消炎杀菌功效,人们经常使用用它制成的枕头,还能减少一些病毒对人体细胞的伤害,能让癌症的发病率明显下降。
3、镇静安神
镇静安神是橘子皮枕头的重要功能效,橘子皮中有大量的天然挥发油存在,制成枕头以后更是清香怡人,可以通过人类的呼吸让挥发油进入人体,从而也就起到了调节神经和镇静安神的作用,对人类的失眠和神经衰弱有好的缓解作用。
肚子胀气吃什么 橘子皮茶饮
材料:橘子皮4克、生姜4片、红枣8颗(剥皮)、绿茶一包、水适量。
做法:将所有材料放入锅中以中火熬煮5分钟,滤出汤汁饮服。
功效:橘子皮中的甲基橙皮可促进胆汁的分泌,帮助油脂的消化;挥发油能促进胃液分泌,帮助消化、减少发酵的机会。生姜的姜辣素能促进胃液分泌、增进肠管蠕动。
什么人不适合吃烤橘子 烤橘子有什么功效
1、缓解咳嗽:这是烤橘子最常用到的功效,烤橘子对轻微的风寒咳嗽有效,橘子皮的最外一层,中医叫橘红,性味辛温,具有宣肺散寒的作用。在烤橘子的时候,橘红中的有效成分,会蒸发到橘子肉上,使得橘子肉带有药性。橘子皮内的橘络也具有化痰的功效,而橘子本身富含维生素C,在人生病的时候对身体是很好的营养补充。但是,这个方法只能治疗比较轻微的风寒咳嗽,如果还有发热、怕冷、酸懒等体表症状,要及时就医。
2、润肠通便:在橘皮的内侧富含有膳食纤维和果胶,膳食纤维通过吸收胃肠内的水分膨胀,使人体产生饱腹感,并且减少肠道吸收糖类、脂类和其他有毒物质,润滑肠道,促进肠蠕动和排便,促进大肠益生菌的生长。
新鲜橘子皮可以直接吃吗
不能直接吃。
新鲜的橘子皮带有一些特殊的香味,具有很多妙用,但是新鲜橘子皮具有强烈的刺激作用,不能直接食用,也不建议拿来泡水喝,橘子皮食用的话可以经过加工,做成陈皮食用。
烤橘子能够治儿童咳嗽吗
烤橘子对儿童轻微的风寒咳嗽有效,橘子皮的最外一层,中医叫橘红,性味辛温,具有宣肺散寒的作用。在烤橘子的时候,橘红中的有效成分,会蒸发到橘子肉上,使得橘子肉带有药性。橘子皮内的橘络也具有化痰的功效,而橘子本身富含维生素C,在人生病的时候对身体是很好的营养补充。而且这样的食疗方法小朋友也更容易接受。但是,这个方法只能治疗比较轻微的风寒咳嗽,如果还有发热、怕冷、酸懒等体表症状,要及时就医。
吃橘子有什么好处和坏处 好处:祛痰止咳
橘子有祛痰、止咳、平喘的功效,适合咳嗽伴有喉咙痛者食用。食用橘子时,不要去除白色的网状筋络,这种橘络有很好的化痰止咳功效,橘子皮祛痰止咳效果更佳。
橘子皮能吃吗
橘子皮可以吃,可以泡水喝,或者晒干了做陈皮食用。
新鲜橘子皮中含有有机酸、苷类物质,生吃刺激较大,而且吃起来口感苦涩,一般不直接生吃,可以清洗后泡水饮用,或者将橘子皮晒干,做成陈皮,放进糕点、汤羹、或者泡茶饮用。
橘子皮枕头的功效
橘皮枕头除了具有降血压的功效以外,还有清热去火、预防脑梗塞等功效。
1.清热去火
橘子皮晒干以后装枕头可以清热消炎,对那些体内积热过重的人群来说,有很好的缓解作用,长期使用能减少多种上火症状的发生。
2.预防脑梗塞
橘子皮枕头可以加快人类脑部的血液循环,能避免血管老化和僵硬,对人类的脑梗塞有一定的预防功效。另外橘子皮还有一定的消炎杀菌功效,人们经常使用用它制成的枕头,还能减少一些病毒对人体细胞的伤害。
3.镇静安神
镇静安神是橘子皮枕头的重要功能效,橘子皮中有大量的天然挥发油存在,制成枕头以后更是清香怡人,可以通过人类的呼吸让挥发油进入人体,从而也就起到了调节神经和镇静安神的作用,对人类的失眠和神经衰弱有好的缓解作用。