奇亚籽这样吃更健康
奇亚籽这样吃更健康
奇亚籽菠萝饮
今夏很流行的一种食品——奇亚籽，欧美人称它为“magic seed ”,“supper food”,奇亚籽能一种叫做芡欧鼠尾草的种子，国外称之为chia，奇亚籽的水结合力、阳离子交换力、吸水例比较好，是可溶性膳食纤维，可增强饱腹感，促进肠胃蠕动，防止便秘，抗老化的有效物质，能美容护肤，促进大脑发育提高记忆力。奇亚籽可以放在果汁、酸奶、牛奶等，增加口感，吸收了液体的奇亚籽产生一定量的胶状物质，口感柔滑。
百香果和菠萝泡在水里有排毒的功效，水果茶跟水果汁不同，首先口感不同，其次果汁要用料理机或者果汁机，而泡水果茶只需要普通的水果刀切水果，泡水果茶还能吸收水果的纤维，这个夏天很喜欢搭配着泡水果茶。多放了奇亚籽，比珍珠奶茶的珍珠小巧，却有点那种咬一下的痛快。
【材料】
奇亚籽15克
菠萝半个
百香果2个
气泡水(苏打水)750毫升
蜂蜜适量
【做法】
1 准备食材：百香果、菠萝、苏打水、奇亚籽和蜂蜜
2 菠萝削皮切小块
3把菠萝块、百香果和苏打水放在杯子里
4加入蜂蜜，拌匀
5最后加入奇亚籽，拌匀，让奇亚籽吸收一下液体再品尝
奇亚籽生吃好还是熟吃好
熟吃。
虽说奇亚籽也是可以进行生吃的，但生活中大部分人吃的奇亚籽都是熟吃的，因为生吃的奇亚籽具有一定气味，对于一些人群来说是不能接受的，其次熟吃的奇亚籽其中的营养成分，比较容易稀释出来，效果也会更好。
其次就是熟吃的奇亚籽吃法比较多，一般生吃只能将奇亚籽泡水或者加入牛奶、果汁中食用；而熟吃可以将奇亚籽干炒后拌凉菜或者搭配其它菜肴食用，也可以将奇亚籽打成粉状也可以当做面粉来制作面包或蛋糕来吃。
奇亚籽的常见吃法
1、奇亚籽的简单吃法
奇亚籽平时的食用方法很简单，每天只需要准备三十克奇亚，把它们放入到茶杯中，加入开水冲泡调匀以后放半小时左右，然后在就餐以前直接食用就可以，泡好以后的奇亚籽口感细滑没有异味，易于接受，如果不想单独食用奇亚籽，也可以把它放在一起菜品中搭配食用。
2、奇亚籽治便秘的吃法
奇亚籽这种食材对人类的便秘也有很好的治疗功效，平时治疗时可以每天食用两次，每次十五克，准备好奇亚籽以后把它用温开水浸泡，泡好以后在早餐和晚餐前半小时各服用一次就可以，连用三到五天以后人们便秘的症状就能明显减轻。
3、奇亚籽能调味
奇亚籽有自然的香气，而且含有大量的油脂，平时烹调食物时，可以用奇亚籽进行调味，也能用它代替那些对人体健康不利的脂肪，平时制作沙拉时，可以直接把奇亚籽放入到沙拉中调匀，然后食用，另外在制作饼干蛋糕等烘焙食材时，也可以把它奇亚籽加入进去，能让做出的饼干和蛋糕更好吃。
奇亚籽怎么吃饱腹 奇亚籽吃多了怎么办
多喝水、注意休息。
奇亚籽中含有十分丰富的膳食纤维，虽然适量食用有润肠通便的作用，但如果食用过多的话就有可能会使人体的粪便、肠道变得十分干燥，反而会加重便秘、消化不良的症状。
因此如果奇亚籽吃多了的话，那么首先需要立即停止继续食用奇亚籽，其次建议最好是多喝水、注意休息来帮助身体进行恢复。
三类人不适合吃奇亚籽
1、每百克奇亚籽富含34克左右的膳食纤维，对于肠胃不好者来说不能吃，食用过量奇亚籽会对胃肠道造成刺激，引起腹胀、腹痛等现象，加重病情。
2、奇亚籽中含有一些成分会导致过敏，如有对芝麻、薄荷或者芥菜籽有过敏症状的人群，就不建议吃奇亚籽的，吃后以免引起过敏反应。
3、奇亚籽具有抗凝血功效，因此用抗凝血剂则要注意不吃奇亚籽，否则可能增加出血的风险，不利于自身健康。
奇亚籽副作用
奇亚籽的副作用：比如奇亚籽吃太多会造成腹胀等肠胃不适，还容易导致过敏，出现皮疹等情况。而且并非所有人都可以吃奇亚籽，比如有低血压和癌症的人就不可以吃，并且奇亚籽还容易提高男人患有前列腺癌，因此大家要在医生的指导下吃奇亚籽。
奇亚籽具有降低血压的功效，所以如果有低血压一定不能吃，否则会产生严重的后果。并且奇亚籽不可以和维生素B一起吃，以免导致植物营养过量而中毒。除此之外怀孕的准妈妈和产后哺乳的妈妈也不可以盲目吃，要在医生的指导下食用。
奇亚籽是什么植物的种子 如何吃奇亚籽快速减肥
代餐食用。
奇亚籽中含有丰富的营养物质，而且具有较强的饱腹感，如果想要快速减肥的话那么建议可以用奇亚籽来代替主食，再搭配上其它一些高蛋白、低脂肪、低热量的肉类、蔬菜等一起食用。
但是人体的营养需求是多样化的，而奇亚籽的营养是单一的，因此不适合长期用这种方法来减肥，建议最好还是养成良好的饮食、生活习惯，这样才会更健康。
奇亚籽一天吃多少 奇亚籽早上吃还是晚上
建议早上吃更好。
一般早上是人体消化吸收功能最好的时候，在这个时候食用奇亚籽可以更好的吸收其中的营养成分，而且奇亚籽中含有较多的膳食纤维，在早上食用可以促进肠道蠕动，帮助排出宿便；而晚上人体的肠胃功能比较弱，若是食用奇亚籽则容易加重消化负担，导致消化不良，因此一般建议奇亚籽早上吃会更好。
为什么减肥不能吃红薯和玉米 减肥用什么代替主食
常见的主食类食物，如米饭、馒头、面条等，富含淀粉、碳水化合物、糖类等营养物质，多吃更易使人发胖，建议平时吃一些粗粮，如燕麦、玉米、红薯、土豆、山药、豆类等食物，其热量相对较低，而且饱腹感强，适合减肥期间食用。
另外选择一些饱腹感强但是热量低的食物，比如说魔芋、兰香子、奇亚籽等也是很好的提供饱腹感又不长胖的食物，如食物中加入奇亚籽后，会变成糊状或膨胀而引起饱足感，这能使人每天摄取更少的卡路里，控制体重，但仍能保持能量和耐久力。
奇亚籽什么时候吃最好
建议在早上食用奇亚籽会比较的好。
奇亚籽是一种富含营养功效的食物，在奇亚籽中富含人体必需脂肪酸α-亚麻酸，多种抗氧化活性成分（包括绿原酸、咖啡酸、杨梅酮、槲皮素、山奈酚等），奇亚籽是天然Ω-3脂肪酸的来源，并含有丰富的膳食纤维、蛋白质，维生素，矿物质等，早上空腹食用奇亚籽可以最大程度的摄取奇亚籽中的有效成分，有利于身体健康，而且早上食用奇亚籽还能最大程度的起到补充营养、促进代谢的功效。
奇亚籽的正确吃法 奇亚籽早上吃还是晚上
建议早上吃更好。
早上是人体消化吸收能力最强的饿时候，这个时候食用奇亚籽可以更好的吸收其中的营养成分，另外，早上是人体清肠排宿便的时候，奇亚籽中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助毒素和宿便的排出。
而晚上人体消化功能较弱，如果太晚食用奇亚籽或者食用量过多的话，则容易加重消化负担，导致消化不良。因此一般建议早上吃奇亚籽会更好。