樱桃峪樱桃简介

樱桃峪樱桃简介

樱桃峪 -樱桃简介

樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树。樱桃成熟时颜色鲜红，玲珑剔透，

樱桃味美形娇，营养丰富，医疗保健价值颇高，又有“含桃”的别称。 我国作为果树栽培的樱桃有中国樱桃、甜樱桃、酸樱桃和毛樱桃。樱桃成熟期早，有早春第一果的美誉。我国樱桃产量为3500万kg，人均只有29g，相当于每人有大樱桃3个或中国樱桃15--17个。可见樱桃具有广阔的市场前景。我国栽培的甜樱桃品种主要为欧美品种，在我国北方地区表现很好，由于欧洲甜樱桃一般需7.2°C以下低温900~1400小时方可完成冬季休眠，限制了在我国南方的大面积栽培。因而，在我国南方省区仍以中国樱桃为主栽品种，同时，中国樱桃的优良品种极少，栽培品种中普遍表现出果小、味酸、采前裂果、落果等诸多缺点。而中国樱桃优良品种一黑珍珠的选育，成功的弥补了这些缺点。

在国内主要产于辽宁、河北、陕西、甘肃、山东、河南、江苏、浙江、江西、四川。生于山坡阳处或沟边，常栽培，海拔300~600米。

陕西省西乡县有西北最大的樱桃基地-樱桃沟，每年4月下旬举办樱桃节。

药用价值

【药用部位】

果实(樱桃);根(樱桃根);枝(樱桃枝);叶(樱桃叶);果核(樱桃核)

【性味归经】

性温，味甘微酸;入脾、肝经。

【功能主治】

补中益气，祛风胜湿。主治病后体虚气弱，气短心悸，倦怠食少，咽干口渴，及风湿腰腿疼痛，四肢不仁，关节屈伸不利，冻疮等病症。

樱桃峪

【营养成分】

在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀：每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。此外，樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。每100克含水分83克，蛋白质1.4克，脂肪0.3克，糖8克，碳水化合物14.4克，热量66千卡，粗纤维0.4克，灰分0.5克，钙18毫克，磷18毫克，铁5.9毫克，胡萝卜素0.15毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.08毫克，尼可酸0.4毫克，抗坏血酸3毫克，钾258毫克，钠0.7毫克，镁10.6毫克，另含丰富的维生素A。

【食疗作用】

1、抗贫血，促进血液生成 樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

2.防治麻疹 麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。

樱桃樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

3.祛风胜湿，杀虫 樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

4.收涩止痛 民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。

5.养颜驻容 樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。

樱桃蘑菇能够缓眼睛疲劳

大家对樱桃的定义一般都在水果吧，很多人也许不会知道樱桃还有当食材。下面小编就给大家介绍一下樱桃当食材怎么做，一起来学一学这款樱桃蘑菇吧。

樱桃蘑菇

材料

1、樱桃西红柿(小的那种)x9，纽扣蘑x9;

2、洋葱半个，蒜一瓣;

3、盐，橄榄油。

做法

1.樱桃西红柿放平底锅中小火烤。令其皮肉分开，失去一些水分。因为失水西红柿的味道会变浓一些，更甜酸。

2.蘑菇去根，底朝上。洋葱切成块。均匀的洒盐， 黑胡椒和极处橄榄油。

3.烤箱broil档将洋葱烤香，蘑菇出水。

4.装盘，将西红柿置于蘑菇上。

樱桃的营养价值

樱桃是公认的美容佳品，据专家介绍，樱桃还有一个重要功效：能缓解电脑工作者的不适症状。

中南大学湘雅医院营养科教授李惠明表示，电脑工作者由于眼睛过久地注视屏幕，会使视网膜上的感光物质消耗过多，如果不能及时补充维生素A和相关营养素，容易导致眼痛、视力下降、怕光等症状，甚至诱发夜盲症。

因此，电脑工作者对维生素A的需要量比一般人要高很多。据测定，每100克新鲜樱桃中维生素A的含量比苹果、葡萄等水果高4—5倍，对这类人群大有裨益。

此外，长时间操作电脑还会导致手指关节、手腕、手臂肌肉、双肩、颈部、背部等部位酸胀疼痛，而樱桃中含有丰富的花青素、花色素及维生素E等，这些营养素都是有效的抗氧化剂，对消除肌肉酸痛十分有效，食用樱桃几天之内便能消肿、减轻疼痛。另一方面，樱桃的含铁量居水果之首，超过柑橘、梨和苹果的20 倍以上，而铁又是血红蛋白的原料，非常适合受到电脑辐射影响的女性食用。

小孩应适量食用樱桃

樱桃属火性，大热，平素有热性病及喘嗽者不可食用。特别是小儿，过食樱桃易发热性病、肺结核，慢性支气管炎与支气管扩张等病，见有阴虚咳嗽的症状如干咳少痰，或痰多色黄而稠，午后潮热、颧红、盗汗、舌质红，脉细软时，应忌食樱桃。因此，樱桃虽然好吃，但勿让小儿过食!

过多食用樱桃可能会中毒

樱桃中除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。一旦吃多了樱桃发生不适，可用甘蔗汁清热解毒。

总结：这道樱桃蘑菇的步骤做法都很简单，其实很容易就学会了。小编提醒大家在吃自己做的樱桃时要适量的食用，过多的食用可能是会中毒的哦。

樱桃吃多了会怎么样

樱桃吃多了会怎么样，据专家的介绍桃樱桃吃多了会上火，所以大家一定要注意不要多吃，少吃为好，既可以吸收到营养还不容易上火。樱桃吃了不仅能引起上火，而且还会引起其它的一些情况。我们给大家做以下的介绍便知。

要知道，樱桃属火性，大热，平素有热性病及喘嗽者不可食用。尤其是小孩子，如果吃太多樱桃很容易引发热性病、肺结核，慢性支气管炎与支气管扩张等病。如果有阴虚咳嗽的症状，如干咳少痰，或痰多色黄而稠，午后潮热、颧红、盗汗、舌质红，脉细软的时候，一定不要吃樱桃。所以大人们一定要注意，樱桃虽然好吃，但切记不要让小朋友过多食用。

买樱桃时应选择连有果蒂、色泽光艳、么样表皮饱满的，假如当时吃不完，最好保存在零下1℃的冷藏条件下。樱桃属浆果类，轻易损坏，所以一定要轻拿轻放。另外，樱桃虽好，但也注重不要多吃。樱桃中除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，如果吃太多会引起铁中毒或氰化物中毒。

樱桃吃多了会怎么样，听了专家的介绍，我们终于知道了樱桃吃多了不仅可以上火，而且还可能会引起到一些慢性支气管炎的疾病，甚至还会引起到中毒的现象。所以樱桃再好吃，大家也不要适量的吃，尤其是小孩子更不要多吃。

吃樱桃能喝酸奶吗

营养医师介绍樱桃后可以喝酸奶，樱桃和酸奶也可以组合起来做樱桃酸奶一起吃，用新鲜的樱桃榨汁，或者带果肉搅碎，导入纯酸奶中，味道非常好，维生素也能一起吸收。

樱桃吃多了会怎么样

樱桃吃多了容易上火、中毒

据中国吃网专家的介绍桃樱桃吃多了会上火，所以大家一定要注意不要多吃，少吃为好，既可以吸收到营养还不容易上火。樱桃吃了不仅能引起上火，而且还会引起其它的一些情况。下面中国吃网餐饮网给大家做以下的介绍便知。要知道，樱桃属火性，大热，平素有热性病及喘嗽者不可食用。尤其是小孩子，如果吃太多樱桃很容易引发热性病、肺结核，慢性支气管炎与支气管扩张等病。 如果有阴虚咳嗽的症状，如干咳少痰，或痰多色黄而稠，午后潮热、颧红、盗汗、舌质红，脉细软的时候，一定不要吃樱桃。所以大人们一定要注意，樱桃虽然好 吃，但切记不要让小朋友过多食用。

买樱桃时应选择连有果蒂、色泽光艳、么样表皮饱满的，假如当时吃不完，最好保存在零下1℃的冷藏条件下。樱桃属浆果类，轻易损坏，所以一定要轻拿轻 放。另外，樱桃虽好，但也注重不要多吃。樱桃中除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，如果吃太多会引起铁中毒或氰化物中毒。

樱桃吃多了会怎么样，听了中国吃网专家的介绍，我们终于知道了樱桃吃多了不仅可以上火，而且还可能会引起到一些慢性支气管炎的疾病，甚至还会引起到中毒的现象。所以樱桃再好吃，大家也不要适量的吃，尤其是小孩子更不要多吃。

但多食会发热，有暗风的人不能吃，吃后即发。还会伤筋骨，败血气。

樱桃的功效与作用有哪些

据测，樱桃含铁极其丰富，居各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白的原料，因此，多吃樱桃不仅可以缓解贫血，还能治疗由此带来的一系列妇科疾病，如治疗孕妇、乳母贫血及席汉氏综合征、月经过多、崩漏等多种妇科病症。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

将冰糖适量溶化，加入银耳50克煮10分钟左右，然后加入樱桃30克、桂花适量煮沸后即可，这汤水有助补气、养血、嫩白皮肤。

据专家介绍，樱桃还有一个重要功效：能缓解电脑工作者的不适应状。将樱桃用米醋浸泡一周，早晚各喝一次，每次二十毫升左右，对改善因长期使用电脑引起的各种症状都很有效。

中医认为，樱桃鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效，适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。

营养学家向我们介绍，相比其它水果，樱桃的一些维生素的含量可居于第一位。樱桃是非常好吃的水果之一，并且通过以上的介绍，你一定对樱桃的功效有所了解了。另外樱桃还具有很好的美容功效，例如：用樱桃排毒养颜很有效。

樱桃吃多了会怎么样

樱桃吃多了会怎么样，据专家的介绍桃樱桃吃多了会上火，所以大家一定要注意不要多吃，少吃为好，既可以吸收到营养还不容易上火。樱桃吃了不仅能引起上火，而且还会引起其它的一些情况。我们给大家做以下的介绍便知。

买樱桃时应选择连有果蒂、色泽光艳、么样表皮饱满的，假如当时吃不完，最好保存在零下1℃的冷藏条件下。樱桃属浆果类，轻易损坏，所以一定要轻拿轻放。另外，樱桃虽好，但也注重不要多吃。樱桃中除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，如果吃太多会引起铁中毒或氰化物中毒。

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樱桃能多吃吗

樱桃吃多了容易上火、中毒

专家的介绍桃樱桃吃多了会上火，所以大家一定要注意不要多吃，少吃为好，既可以吸收到营养还不容易上火。樱桃吃了不仅能引起上火，而且还会引起其它的一些情况。下面中国吃网餐饮网给大家做以下的介绍便知。要知道，樱桃属火性，大热，平素有热性病及喘嗽者不可食用。尤其是小孩子，如果吃太多樱桃很容易引发热性病、肺结核，慢性支气管炎与支气管扩张等病。如果有阴虚咳嗽的症状，如干咳少痰，或痰多色黄而稠，午后潮热、颧红、盗汗、舌质红，脉细软的时候，一定不要吃樱桃。所以大人们一定要注意，樱桃虽然好吃，但切记不要让小朋友过多食用。

买樱桃时应选择连有果蒂、色泽光艳、么样表皮饱满的，假如当时吃不完，最好保存在零下1℃的冷藏条件下。樱桃属浆果类，轻易损坏，所以一定要轻拿轻放。另外，樱桃虽好，但也注重不要多吃。樱桃中除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，如果吃太多会引起铁中毒或氰化物中毒。

樱桃吃多了会怎么样，听了中国吃网专家的介绍，我们终于知道了樱桃吃多了不仅可以上火，而且还可能会引起到一些慢性支气管炎的疾病，甚至还会引起到中毒的现象。所以樱桃再好吃，大家也不要适量的吃，尤其是小孩子更不要多吃。

但多食会发热，有暗风的人不能吃，吃后即发。还会伤筋骨，败血气。

樱桃有什么营养价值

食材简介樱桃是蔷薇科植物樱桃的果实，是上市较早的一种乔木果实，号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子，因而名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一样，味道甘甜而微酸，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀，备受青睐。

营养价值

1. 樱桃的含铁量特别高，常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，可增强体质，健脑益智;

2. 樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿;

3. 对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处;

4. 经常食用樱桃能养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑。

保健樱桃酒

樱桃的营养价值和药用价值都是非常高的。樱桃的含铁量极高，而铁是合成人体血红蛋白的原料，对治疗缺铁性贫血有极好效果。樱桃全身皆可入药，鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效，适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。买樱桃时应选择连有果蒂、色泽光艳、表皮饱满的，如果当时吃不完，最好保存在零下1℃的冷藏条件下。樱桃属浆果类，容易损坏，而且樱桃虽好，但也不宜多吃，小编推荐把它治成樱桃酒，便于保存，且发挥更大的功效，下面简介一下制作方法：

樱桃酒的做法

1、将樱桃洗净，晾干水份(或用厨房纸抹干)，用小刀环切一圈，使樱桃汁更容易出来

2、把所有材料放入干净的密封罐中，封好，放冰箱冷藏，三个月后即可饮用，我放了将近4个月了

这样的一杯樱桃酒，做起来简单，喝起来方便，好处多多，小编希望大家也能自己动手做出一份健康，喝出一份健康。

樱桃吃多了会中毒吗

樱桃吃多了容易上火、中毒。

据专家介绍桃樱桃吃多了会上火，所以大家一定要注意不要多吃，适量食用樱桃既可以吸收到营养还不容易上火。樱桃吃了不仅能引起上火，而且还会引起其它的一些情况，尤其是小孩吃太多樱桃很容易引发热性病、肺结核、慢性支气管炎与支气管扩张等病

孕期有效补铁吃它效果佳

草莓

草莓果实中含有的维生素、钙、铁等营养元素，且草莓的营养元素易于人体吸收，所以孕妇补铁可以常吃草莓。

樱桃

研究发现，樱桃含铁量高，是优质的补铁水果。由于樱桃中富含铁和维生素A，孕妇常吃樱桃可以补血预防缺铁性贫血。樱桃还有养颜驻容之效，可以使皮肤红润嫩白，去皱消斑。除此之外，樱桃还能够缓解电脑族因长时间操作电脑导致的肌肉酸痛。在补铁的水果中，樱桃实属上品。

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桃子

将桃子榨汁后饮用，它的营养成分更容易被人体吸收，同时也避免了牙齿与桃子的直接接触，可以保护牙齿。用成熟的桃子榨成的果汁，颜色淡黄，口感浓稠，味道也十分鲜美。而且桃子对肾脏有深层清洁的作用，可以利尿、缓泻，有助于消化。总之喝桃汁既能补铁，也能帮身体排毒，也是补铁水果中不错的选择。

火龙果

火龙果中含铁元素量比一般水果要高，是孕妇补铁的水果佳品。缺铁，可以多吃一些火龙果来补血补铁，特别是铁质摄入不足而患上的贫血女性。

车厘子和樱桃到底啥关系

一、车厘子与樱桃简介

1.国外的樱桃

国外的车厘子，是Cherry的音译。车厘子比较常见到的品种是宾莹，其次是霖宝，宾莹果实呈暗红色，皮厚坚挺，弹性很好味甜。霖宝果实呈淡黄色，果实细腻，多汁。主要产地在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地。

2.国内的樱桃

①大樱桃(车厘子)，1871年，美国传教士J.L.Nevius首次引入大樱桃在烟台栽培，主要是红灯和美早两个品种，与国外的车厘子是一样的。

②小樱桃，又称中国樱桃和中华樱桃，个头比较小，皮薄汁多，味道比较甜美，颜色一般都是浅红色。

主要产地是山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西等。

其实车厘子和小樱桃同属蔷薇科落叶灌木果树，是同一种植物，只是品种不同而已。

二、车厘子和樱桃的区别

1.外观和口感不同

①国外的车厘子呈暗红色，果实硕大、坚实而多汁。但为了方便运输，国外的车厘子成熟度不高，所以口感不是很好。

②国内的大樱桃与国外的没有差别，但国内的是新鲜采摘的，成熟度高，口感会更好。

③国内的小樱桃，色泽红艳，个头比较小，皮薄汁多，味道甘甜而微酸。这种樱桃常温存放24小时后先褐霉，只能随摘随卖。

2.生长习性不同

①美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一，只是在每年的6月中旬出产，而到8月中旬，除了在高山地区少量的产品外，美国西北车厘子车就下市了，当然了这之后就是智利车厘子上市，正好完成交接。

②中国樱桃抗寒力弱，喜温暖而润湿的气候，大概5月份成熟，生于山坡阳处或沟边，适宜在年平均气温15～16℃的地方栽培，土壤以土质疏松、土层深厚的沙壤土为佳。

3.营养价值不同

樱桃和车厘子的营养价值相差不多，不同的是车厘子的含铁量特别高，位于各种水果之首。常食可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

樱桃泡酒怎么泡

樱桃酒做法是比较简单的具体如下：

材料：樱桃、白酒、冰糖、酵母。

步骤：

1、制作樱桃酒之前，要先准备好密封玻璃罐、樱桃、冰糖、酵母。

2、之后将樱桃清洗干净，然后沥干水分。

3、樱桃水分沥干后，将其装进干净但玻璃罐中。

4、记住是一层樱桃放入一层冰糖、酵母发酵，结束后挤压用纱布过滤。

5、装完后倒入白酒，白酒要没过樱桃。

6、最后密封保存，大约半个个月即可饮用。