面包果和菠罗蜜是一种果实吗
面包果和菠罗蜜是一种果实吗
面包果(学名：Artocarpus altilis，英语：breadfruit)又称面包树，属桑科，是典型的热带多年生常绿果树。原产印度尼西亚、马来西亚等国，现斯里兰卡、美国的夏威夷、墨西哥、巴西、扎伊尔等国有栽培，我国海南的万宁、保亭、儋州，台湾的宜兰、屏东、花莲有零星种植。非洲面包树(Treculia africana)原产于热带非洲，作为次要的粮食作物。果实可食用，风味类似面包，因此而得名。菠萝蜜(拉丁学名：Artocarpus heterophyllus Lam.)，是桑科、波罗蜜属的常绿乔木。树高10-20m，树皮黑褐色;叶革椭圆形，螺旋状排列;花雌雄同株，果实成熟时表皮呈黄褐色，表面有瘤状凸体和粗毛。菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉，可煮食;树液和叶药用，消肿解毒;果肉有止渴、通乳、补中益气功效;菠萝蜜树形整齐，冠大荫浓，果奇特，是优美的庭荫树和行道树;上百年的菠萝蜜树，木质金黄、材质坚硬，可制作家具，也可作黄色染料。
面包果的吃法
面包果果肉充实，味道香甜，营养很丰富，果肉及种子富含蛋白质，碳水化合物，钙、铁、磷等矿物质，维生素及丰富的膳食纤维。烤制过的面包果，味如面包，松软可口，酸中有甜，常被用作口粮。可以烤食。面包果的抗氧化能力非常高。铁含量比红色肉类还要高。另外钙含量是牛奶的两倍。
面包果是许多热带地区的主食，其果实中富含的淀粉非常丰富，食用前通常可以烘烤或者蒸、炸，通过这些做法过后，食用的味道与马铃薯或者面包的口味非常相似，不仅松软可口，还酸中带甜。
面包果好吃吗
面包果由于味道似面包而得来，烘烤后口感和面包非常相似。面包果的肉质富含淀粉，很多尝试过的人觉得口感一般。但面包果的做法不同也会影响口感，烘烤是最常见的做法，可以尝试将面包果做菜，尝试不同的风味。
面包果怎么吃
面包果可以烘烤、煎、炸等。下面介绍如何煎面包果。
1、将面包果过削皮切成片。
2、将鸡蛋、黄油、糖、面粉、水一起混合成糊状。
3、切好的面包果片裹上混合糊。
4、锅里预热，倒入油，烧热，放入面包果炸成金黄色即可。
上面就对面包果的吃法及营养价值的介绍，我们只有更多的掌握好是我的做法才能更好的丰富我们的饮食，面包过我们可以根据自己的饮食习惯进行制作，另外想要让身体更加的健康我们一定要注意饮食营养的均衡。
菠萝蜜吃多了会上火不
菠萝蜜吃多了是会上火的。
菠萝蜜是桑科波罗蜜属植物的成熟果实，菠萝蜜是一种热带水果，还含有大量的糖分、蛋白质、脂肪油以及多种矿物质成分，过量吃人体不能及时将其消化代谢时，就可能会导致起红疹、口干口渴等上火症状发生，因此对于易上火人群来说，一定要适量吃菠萝蜜，不宜过量吃。
小贴士
菠萝蜜还具有一定致敏性，易过敏人群食用后，可能会导致其出现皮肤红潮、发疹、瘙痒、呕吐等过敏症状发生，因此易过敏的人也要慎食菠萝蜜。
面包果的用途
面包树是许多热带地区的主食，玻里尼西亚人在航海探险时通常携带此树的根插，以便在其他海岛种植。果
面包果 实淀粉含量非常丰富，食用前通常以烘烤或蒸，炸等方法料理，烹煮后味道与面包和马铃薯相似。一棵面包树一年可结200颗果，是食用植物中产量最高的其中一种。木材材质轻软而粗，亦可供建筑，海岛居民以此为独木舟。[2]
面包果用途广，果实可食用，树姿美，可作观赏树，可种植。面包果营养价值丰富，其果肉及种子富含蛋白质，碳水化合物，钙、铁、磷等矿物质，维生素及丰富的膳食纤维。每100 g面包果含蛋白质1·34 g，脂肪0·31 g，碳水化合物27·82 g，纤维素1·5 g，灰分1·23 g以及钙、磷、铁、钾，胡萝卜素和维生素B等营养成分。100 g面包果粉的热量为331卡路里，含蛋白质4·05%，碳水化合物76·70%;100 g木薯粉的热量为347卡路里，含蛋白质1·16%和碳水化合物83·83%。可见，与同为淀粉类食物的木薯相比，面包果的蛋白质含量更高。
菠萝蜜为什么那么粘
波罗蜜是桑科波罗蜜属植物，其果皮组织中带有白色的粘液是正常现象，这是一种高分子不饱和碳氢化合物，其中含有一定量的橡胶原料、水分、蛋白质、色素、树脂类物质、糖等物质，若不慎食用是无毒害作用的。
但手或其他东西粘上则容易黏附在上面，很难用洗手液等日常方法洗掉，不过简单的食用油搓洗下可快速去除粘液，平时在剥菠萝蜜的时候要记得戴上手套操作，避免沾有粘液。
面包果的吃法及营养价值
面包果的吃法及营养价值
面包果的营养价值
面包果果肉充实，味道香甜，营养很丰富，果肉及种子富含蛋白质，碳水化合物，钙、铁、磷等矿物质，维生素及丰富的膳食纤维。烤制过的面包果，味如面包，松软可口，酸中有甜，常被用作口粮。可以烤食。面包果的抗氧化能力非常高。铁含量比红色肉类还要高。另外钙含量是牛奶的两倍。
面包果是许多热带地区的主食，其果实中富含的淀粉非常丰富，食用前通常可以烘烤或者蒸、炸，通过这些做法过后，食用的味道与马铃薯或者面包的口味非常相似，不仅松软可口，还酸中带甜。
面包果好吃吗
面包果由于味道似面包而得来，烘烤后口感和面包非常相似。面包果的肉质富含淀粉，很多尝试过的人觉得口感一般。但面包果的做法不同也会影响口感，烘烤是最常见的做法，可以尝试将面包果做菜，尝试不同的风味。
面包果怎么吃
面包果可以烘烤、煎、炸等。下面介绍如何煎面包果。
1、将面包果过削皮切成片。
2、将鸡蛋、黄油、糖、面粉、水一起混合成糊状。
3、切好的面包果片裹上混合糊。
4、锅里预热，倒入油，烧热，放入面包果炸成金黄色即可。
上面就对面包果的吃法及营养价值的介绍，我们只有更多的掌握好是我的做法才能更好的丰富我们的饮食，面包过我们可以根据自己的饮食习惯进行制作，另外想要让身体更加的健康我们一定要注意饮食营养的均衡。
菠萝蜜的功效和营养价值是什么
菠萝蜜是桑科波罗蜜属植物的成熟果实，其口感鲜美，为甘酸性平，其中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、脂肪以及多种矿物质成分，其营养价值以及食用价值是很高的。生活中适当吃一些菠萝蜜具有以下好处：
菠萝蜜中含有大量的蛋白酶，这些物质可以有效的分解掉肠胃中食物里的蛋白质，增加肠胃的蠕动，促进代谢废物的排泄，具有一定清理肠胃的作用。
菠萝蜜属于酸性的水果，其酸味可以入肝，按照中医学理论解释，适量吃具有一定护肝养肝的作用，但需要注意，不能过量吃，菠萝蜜的酸味过度会引起肝火旺盛，反而会克制脾胃等健康恢复。
菠萝蜜是一种营养价值比较高的水果，其中含有大量的维生素b物质，这些物质可以防止人体皮肤干裂，使人体的肌肤变的细嫩光泽，具有一定美容养颜的作用。
面包果和菠罗蜜是一种果实吗
不是的，这是两种水果。面包果(学名：Artocarpus altilis，英语：breadfruit)又称面包树，属桑科，是典型的热带多年生常绿果树。原产印度尼西亚、马来西亚等国，现斯里兰卡、美国的夏威夷、墨西哥、巴西、扎伊尔等国有栽培，我国海南的万宁、保亭、儋州，台湾的宜兰、屏东、花莲有零星种植。非洲面包树(Treculia africana)原产于热带非洲，作为次要的粮食作物。果实可食用，风味类似面包，因此而得名。
菠萝蜜(拉丁学名：Artocarpus heterophyllus Lam.)，是桑科、波罗蜜属的常绿乔木。树高10-20m，树皮黑褐色;叶革椭圆形，螺旋状排列;花雌雄同株，果实成熟时表皮呈黄褐色，表面有瘤状凸体和粗毛。菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉，可煮食;树液和叶药用，消肿解毒;果肉有止渴、通乳、补中益气功效;菠萝蜜树形整齐，冠大荫浓，果奇特，是优美的庭荫树和行道树;上百年的菠萝蜜树，木质金黄、材质坚硬，可制作家具，也可作黄色染料。