调理胃炎的食疗方法 生姜羊肉粥
调理胃炎的食疗方法 生姜羊肉粥
选新鲜瘦羊肉250克,切成薄小块。大米100克洗净,生姜15克去皮并切成姜丝。先将羊肉加清水放入砂锅内煮烂再放入大米,以中火煮成粥待好时放入姜丝再煮片刻即可。
过敏性鼻炎的饮食保健
过敏性鼻炎日常保健
1、鼻过敏者须避开过敏原,如春夏或初秋时的花粉,家中尘螨、毛毯或动物皮屑等。
2、平时少食用冰凉食品或较寒性食物。如冷饮、冰激凌、可乐、冰凉水果、苦瓜、大白菜等。
3、在空调环境时间不宜过长,电扇不宜直吹。
4、寒冷天气时,早晨起床后,可用手按摩迎香穴至发热,再喝杯温开水,外出时戴口罩、帽子、围巾,做好防寒保暖。
5、用温水清洗鼻腔。
6、多参加体育锻炼,如游泳、慢跑、大步快走、太极拳等,以增加自身免疫力。
过敏性鼻炎食疗保健(以下资料仅供参考,详细需咨询医生)
一、肾虚型食疗
1.鳝鱼煲猪肾:黄鳝250克(切段),猪肾100克,同煲熟,调味食用。
2.苁蓉金英羊肉粥:肉苁蓉15克,金英子15克,精羊肉100克,粳米100克,细盐少许,葱白2根,生姜3片。先将肉苁蓉、金英子水煎去渣取汁,入羊肉、粳米同煮粥,待熟时,入盐、生姜、葱白稍煮即可。
3.菟丝细辛粥:菟丝子15克,细辛5克,粳米100克,白糖适量。将菟丝子洗净后捣碎和细辛水煎去渣取汁,入米煮粥,粥熟时加白糖即可。
二、风寒型食疗
1.葱白红枣鸡肉粥:红枣10枚(去核),葱白5茎,鸡肉连骨100克,芫荽10克,生姜10克,粳米100克。将粳米、鸡肉、生姜、红枣先煮粥,粥成再加入葱白、芫荽,调味服用,每日1次。
2.神仙粥:生姜6克,连须葱白6根,糯米60克,米醋10毫升,先将糯米洗后与生姜同煮,粥将熟时放人葱白,最后入米醋,稍煮即可食。
三、风热型食疗
1.取桑叶9克,菊花18克,甜杏仁9克,粳米60克。将前二味药煎水去渣,加甜杏仁、粳米煮粥食之。每日一剂,连服数剂。
吃什么可以驱寒呢
【核桃羊肉粥】
核桃仁10克,羊肉100克,羊肾1对,大米100克,葱、姜、盐等调味品适量。先将羊肉洗净,切细,羊肾剖开,去筋膜,切细。再取大米煮沸,放入羊肉、羊肾,煮至粥熟后,加入适量葱、姜、盐等调味品后即可食用。此粥具有温补肾阳的作用,适合阳虚怕冷者食用。
【当归生姜羊肉汤】
当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、食盐等调味品各适量。当归洗净,用清水浸软,切片备用。生姜洗净,切片备用。羊肉剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切片备用。当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加入清水、黄酒,旺火烧沸后撇去浮沫,再改用小火炖至羊肉熟烂即可加入食盐等调味品食用。此汤具有益气补血、温中祛寒的作用,适合阳虚、血虚体质者食用。
通过以上组介绍的这些方法了解之后,那么想要有效驱寒,就可以尝试这种方法了,而通过这样的饮食驱寒方法,是对身体健康是比较有利的,同时这样的驱寒方式,还可以有效的帮助你缓解身体存在的一些疾病,解决更多的不利伤害。
阳虚体质吃什么
阳虚体质的人群可以通过饮食改善体质的不足,畏寒怕冷可以食用暖胃有益的食物:
1、多吃温平补益食物:羊肉,韭菜,虾,桂圆,花生,胡萝卜,山药,牛肉,普洱,红茶,桃子,黑豆,茴香,茼蒿,鲈鱼,羊腰子,鱿鱼,芡实,羊奶,奶酪,草鱼等;
2、多食具壮阳效用的食品,诸如羊肉、狗肉、鹿肉、鸡肉。根据“春夏养阳”的原则,夏日三伏,每伏可食羊肉附子汤一次,配合天地阳旺之时,以壮人体之阳。
3、食疗推荐生姜红糖饮。中医养生阳虚体质如何调理生姜30g,煎汤后,加红糖调匀饮用,有暖胃祛寒的作用。
4、当归生姜羊肉汤。当归20g,生姜30g,冲洗干净,用清水浸软,切片备用。羊肉500g剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切片备用。当归、生姜、羊肉放入砂锅,加清水、料酒、食盐,旺火烧沸后撇去浮沫,再改用小火炖至羊肉熟烂。这是汉代张仲景的名方,能够温中补血,祛寒止痛。
过敏性鼻炎怎么食疗
一、肾虚型食疗
1、鳝鱼煲猪肾:黄鳝250克(切段),猪肾100克,同煲熟,调味食用。
2、苁蓉金英羊肉粥:肉苁蓉15克,金英子15克,精羊肉100克,粳米100克,细盐少许,葱白2根,生姜3片。先将肉苁蓉、金英子水煎去渣取汁,入羊肉、粳米同煮粥,待熟时,入盐、生姜、葱白稍煮即可。
3、菟丝细辛粥:菟丝子15克,细辛5克,粳米100克,白糖适量。将菟丝子洗净后捣碎和细辛水煎去渣取汁,入米煮粥,粥熟时加白糖即可。
二、风寒型食疗
1、葱白红枣鸡肉粥:红枣10枚(去核),葱白5茎,鸡肉连骨100克,芫荽10克,生姜10克,粳米100克。将粳米、鸡肉、生姜、红枣先煮粥,粥成再加入葱白、芫荽,调味服用,每日1次。
2、神仙粥:生姜6克,连须葱白6根,糯米60克,米醋10毫升,先将糯米洗后与生姜同煮,粥将熟时放人葱白,最后入米醋,稍煮即可食。
三、风热型食疗
1、取桑叶 9克 ,菊花18克 ,甜杏仁 9克 ,粳米 60克。将前二味药煎水去渣 ,加甜杏仁、粳米煮粥食之。每日一剂 ,连服数剂。
过敏性鼻炎患者吃什么对身体好?
1、多吃含维生素C及维生素A的食物:菠菜、大白菜、小白菜、白萝卜等。
2、宜多吃生姜、蒜、韭菜、香菜等暖性食物。
3、宜多吃糯米、山药、大枣、莲子、意仁、红糖和桂圆等。
4、在饮食上宜清淡,多食新鲜蔬菜和水果,如萝卜、刀豆、丝瓜、及梨子、苹果、橘子、枇杷、葡萄、核桃等。
其实为什么有那么多过敏性鼻炎患者都会采用过敏性鼻炎食疗法治疗呢?正是因为采用食疗法治疗不会产生副作用,这就可以大大降低药物对身体的伤害,所以通过本文的介绍之后,小编也建议大家过敏性鼻炎食疗发治疗过敏性鼻炎。
气血亏虚 专家支招食补方
进入寒冬,本来体质虚弱的风湿免疫性疾病病人在治疗时仍需服用免疫抑制剂,更易损伤体内正气,不少人出现了气、血、阴、阳亏虚的症状。对于这一特殊人群,通过食疗来调理,最值得推荐的驱寒补气血经典名方是出自张仲景《金匮要略》的“当归生姜羊肉汤”。
多吃鸡肉、兔肉、牛肉和羊肉
中医强调秋冬进补,因为秋冬季人体的机能处于“收”和“藏”的阶段,此时进食滋补的食品可得到更好的吸收和利用。像类风湿关节炎、系统性红斑狼疮等风湿免疫性疾病的病人,本身体质虚弱,加上在治疗时需服用免疫抑制剂,更伤害人体正气,不少患者出现气、血、阴、阳亏虚,因此利用秋冬季,通过饮食来调理身体,对疾病的康复更有帮助。
专家建议,风湿免疫性疾病患者在冬季可多吃鸡肉、兔肉、牛肉、羊肉等以补充气血,同时配合一些中药材如黄芪、当归、附子、高丽参、阿胶、首乌、红枣、桂圆肉等。来自张仲景《金匮要略》的经典名方“当归生姜羊肉汤”,是中医风湿科医师常常推荐给这类病人的食疗方。但关彤提醒说,并不是所有的风湿病病人都适合秋冬进补,比如湿热体质者,如果盲目进补反而会加重病情。
当归生姜羊肉汤驱寒补血
当归生姜羊肉汤的主要材料是羊肉、生姜、当归三味。其中,当归是常用的补血药材,有活血养血补血的作用,生姜则能解表发汗、温中散寒,前两者配以温补的羊肉,可起到驱寒温中补气血的作用。这道药膳不但适宜体质虚寒的类风湿关节炎、系统性红斑狼疮等风湿免疫性疾病的病人日常作为辅助调理时食用,对于怕冷的贫血患者以及产后气血两亏的女性身体的恢复也很有帮助。
当归生姜羊肉汤做法:
材料:当归20~30克,生姜30克,羊肉500克,适量调料。
制作:将羊肉洗净切块,生姜切薄片,当归洗净后用纱布捆好,一齐放入砂锅中,加水后先用武火煮沸,再用文火煨一个半到两小时左右,直至羊肉熟烂为止。取出当归和姜片,适当加一点盐和其他调料,即可喝汤吃肉。
提醒:这道药膳的功效和味道跟所选材料的比例密切相关。如果当归和生姜的用量多,功效可能更明显,但药味更浓,作为日常食疗的汤剂难被一般人接受。因此,建议咨询医生,根据辅助治疗的目的适当调整选用材料(主要是当归和生姜)的用量,并根据实际情况适当定期服用才更有效。
小腹胀痛的饮食保健方法有哪些
1、红糖姜汤
食材:红糖50克,生姜20克,大枣10枚。做法:将红糖、大枣煎煮20分钟后,加入生姜盖严,再煎5分钟即可。空腹服用,日服2次。红糖姜汤具有补气养血,温经活血。适用于胞宫虚寒、小腹冷痛、量少色黯者。红糖、大枣既补气养血又温经活血;生姜辛温以助红糖之力。
2、生姜羊肉粥
食材:生姜10克,羊肉100克,大米130克、盐3克,鸡粉少许,胡椒粉、太太乐鸡精少许。做法:将生姜去皮切成米,羊肉切成小片,大米用清水洗净。取瓦煲一个,注入适量清水,待水开后,下入大米,用小火煲约20分钟。再加入羊肉片、姜米,调入盐、太太乐鸡精、鸡粉、胡椒粉,续用小火煲30分钟即可食用。生姜羊肉粥对身体虚寒、小腹冷痛、孕吐厉害者都有效。口嚼生姜,可引起血压升高。姜辣素对口腔和胃粘膜有刺激作用,能促进消化液分泌,增进食欲。可使肠张力、节律和蠕动增加。有末梢性镇吐作用,有效成分为姜酮和姜烯酮的混合物。对呼吸和血管运动中枢有兴奋作用,能促进血液循环。体外实验,对伤寒杆菌、霍乱弧菌有明显的抑制作用。羊肉其性味甘热。含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、硫胺纱、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等成分。
3、玄胡益母草煮鸡蛋
食材:益母草50克、玄胡20克、鸡蛋2个做法:益母草清洗干净,备用;玄胡清洗干净,备用;将准备好的三味材料一块放入锅中煮,鸡蛋熟后去壳然后再放回锅中煮20分钟,再次煮沸后即可吃鸡蛋并且喝汤。玄胡益母草煮鸡蛋具有止痛经、通经的功效,因此经常有小腹痛等症状的女性应该适当多吃。同时这款食疗方法还具有补血、悦色、润肤美容的作用。
4、姜艾薏苡仁粥
食材:干姜、艾叶各10克、薏苡仁30克做法:干姜清洗干净,备用;艾叶清洗干净,备用;薏苡仁清洗干净,备用;将干姜以及艾叶水煎取汁,然后放入清洗干净的薏苡仁,同煮至熟即可食用。这款姜艾薏苡仁粥的主要功效以温经、散寒、化瘀、除湿及润肤为主,尤其对部分女性常见的寒湿凝滞型痛经症状更具有极好的疗效。原文链接:/ftong/2014/0808/190753.h
大雪节气吃什么 西北地区丰盛羊肉宴——羊肉粥
很多人总是幻想在大漠孤烟里,头顶苍凉弯月,支起烤架,在篝火中尽情释放着热度,沸腾着激情,大口地吃着烤全羊,该是何等难得的一种快意。羊肉不但营养丰富,还有很高的药用价值,在冬季进食羊肉,可以有效地滋补身体。
山药羊肉粥有健脾补肾作用,适用于身体怕冷、食欲不振。肉蓉羊肉粥有益肾壮阳、补精养血、润肠强身的作用。元姜羊肉粥有补虚损、益气血、暖脾胃、祛寒的作用。
材料:带骨羊肋条、香菜、盐、胡椒。
做法:带骨羊肋条肉剁成3厘米宽大段,香菜切段备用,用大锅放凉水架火上,立即把剁好的肉放进凉水锅里,旺火烧开改用小火炖,用勺子捞干净汤表面的脏沫子撇去。多捞几次。约1个小时后(可以更长时间),羊肉熟了。一次撒够盐和胡椒,1分钟后盛入大盆里。在盆里汤表面放上香菜段即可食用。
功效:对于治疗寒性疝气、腹痛怕冷、血虚乳少最为适宜。虚寒体质者进行调理时,建议加上当归2克、生姜30克、羊肉500克比较合适。