枇杷和梨果酱怎么做
枇杷和梨果酱怎么做
材料：枇杷、雪梨、冰糖、麦芽糖。
做法：
1、首先把枇杷洗净。
2、再用食盐侵泡20分钟左右。
3、然后将雪梨洗净、去皮去核，切成薄片，加适量碎冰糖，上锅蒸约30分钟。
4、之后枇杷去掉两头，剥皮、去核，放入不粘锅加入炖好的冰糖雪梨里面的汁，开小火煮。
5、等到枇杷开始变软，出汁较多时转中火煮，加适量冰糖。
6、随后待枇杷煮至粘稠时用锅铲翻炒以免粘锅，把火开小一点，等炒到锅底还剩少许水时关火。
7、等不烫了放入料理机打成泥，放回锅内，开小火翻炒。
8、炒到枇杷酱变得非常粘稠，取一点滴在水里不会散开时，加入麦芽糖炒匀。
9、最后盛入已经消毒烘干的玻璃容器内，盖上盖子倒置等待冷却后盖紧盖子，放冰箱冷藏室保存即可。
枇杷果酱为什么要趁热装瓶 枇杷果酱好吃吗
枇杷果酱味道清甜可口，是较为可口的果酱品类之一。
枇杷酱是由新鲜枇杷和白砂糖加工制作而成的食物，枇杷酱的味道既有枇杷的果香味，又有白糖的清甜味，非常的可口，适宜冲水饮用，也可以抹在吐司上面做早餐食。
枇杷的吃法
枇杷甜桃酱的做法
材料:枇杷300克、桃300克、土三七2克、麦芽糖300克、柠檬汁15克。
做法:
1、枇杷洗净沥干,剥皮、去果核。甜桃洗净沥干,去果核后切小块。
2、将两种果肉放入果汁机中打成果泥备用。将水放入锅中煮沸,加入甜菊续煮10分钟,至水剩一半量。
3、捞除甜菊,再加入麦芽糖拌煮至溶化。
4、加入果泥、柠檬汁用小火续煮。熬煮时要时常用木勺搅拌,以避免烧焦,且在煮的过程中要经常将浮沫捞除。
5、用小火慢慢煮至汁液变浓稠状即可熄火,装瓶后放凉后冷藏保存。
枇杷雪梨冰糖水的做法
材料:雪梨、枇杷、冰糖、枸杞。
做法:
1、雪梨去皮切成滚刀块(强烈建议皮不要扔掉,也一起炖水。)。
2、枇杷去皮(这个皮就不要留了)去核,将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉。
3、将材料放进砂锅中,放入冰糖、洗净的枸杞,水(没过材料一些,也不要太满,否则水开时会溢锅)。
4、大火煮开,然后小火熬煮半个小时。
5、晾凉后放入冰箱冰一下,就可以吃到美味的雪梨和枇杷,喝到凉爽的糖水了。
枇杷银耳粥的做法
材料:粳米100克、枇杷40克、银耳(干)30克、冰糖10克。
做法:
1、粳米淘洗干净,用冷水浸泡发好,捞起,沥干水分。
2、枇杷冲洗干净,撕去外皮,切成两半,剔去果核。
3、银耳用温水浸泡涨发,择洗干净,大者撕碎。
4、取锅加入冷水、银耳、粳米,用旺火煮沸后,改用小火熬煮,至粥将成时,加入枇杷、冰糖,再煮两三沸即成。
家常雪梨枇杷的食用方法
食谱简介
雪梨枇杷饮是以雪梨、枇杷等食材制成的一道美食。雪梨药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。你知道雪梨枇杷饮怎么做好吃吗，下面就和我一起来看看雪梨枇杷饮的做法吧。
材料
主料：雪梨250g，枇杷250g。
辅料：冰糖100g。
食谱做法
下面是雪梨枇杷饮的做法介绍，看看雪梨枇杷饮怎么做好吃吧。
1、准备材料。
2、把雪梨和枇杷去皮切块。
3、锅里放适量清水煮开后放雪梨和枇杷下去煲。
4、煲开水后再加冰糖一起煲。
5、煲30分钟左右就可以了。
6、入口即化的雪梨和枇杷也很好吃哦。
小贴士
煮的时间久点，雪梨和枇杷软烂会更好吃。
孕妇可以吃枇杷吗
孕妇可以吃枇杷吗
枇杷是我国南方特有的果实，枇杷风味独特，营养丰富，内含蛋白质、脂肪、果酸、果糖和钙、磷、铁、钠、钾等矿物质以及丰富的维生素。喜欢吃枇杷的女性如果怀孕了，还能吃枇杷吗?
据测定，每100克可食部分中，含蛋白质0.4克，脂肪0.1克，碳水化合物7克，此外还含钙54毫克，磷36毫克，铁0.3毫克，维生素C3毫克，胡萝卜达1.33毫克，比苹果、梨高10倍以上。枇杷既可生食，又可制罐头、果酒、果膏和果酱等。另外，枇杷既可以生食，又可制罐头、果酒、果酱等。
枇杷的药用价值也较高。中医师认为，枇杷味甘、酸、性凉，具有润燥清肺、止咳清痰、生津止咳和止呕吐之功效，因此，肺热，咳嗽、痰多，咯血者，可吃枇杷进行辅助治疗。民间常用枇杷叶及果实压汁制成枇杷膏，具有清肺、宁咳、润喉、和胃之功效，对慢性气管炎、肺逆咳嗽等疾病干分有效。枇杷的花有化痰止咳、治头痛、治伤风的功效，枇杷蜜有润肺止咳的作用，是蜂蜜中之上品。
据报道，枇杷叶还能抑制流感病毒，有预防流感作用。用枇杷叶或根煨猪爪是民间常用的下奶药。枇杷可谓全身是宝，孕妇吃枇杷于健康有益。
雪耳枇杷雪梨汤
雪耳枇杷雪梨汤
止咳滋阴润燥 枇杷6个;梨子1个;枸杞适量;白木耳适量;菠萝适量; 冰糖适量; 枇杷是止咳润肺的好食材，用白木耳和梨子清热解毒，效果超赞~ 雪耳枇杷雪梨汤做法和步骤
1先把白木耳掰碎泡发;枇杷和梨子去皮去籽、菠萝切片备用;
2先把白木耳放入电压力锅压10分钟，加了一大碗的水;压力锅消气以后在加入菠萝6)加入梨子，加入枇杷;
3最后加入枸杞和白糖在压3分钟(要是不嫌麻烦再改砂锅炖15分钟)。
4枇杷是止咳润肺的好食材，用白木耳和梨子清热解毒，效果超赞~
雪耳枇杷雪梨汤饮食特点雪耳枇杷雪梨汤饮食禁忌
枇杷怎么热着吃
冰糖枇杷
材料：枇杷200克、冰糖适量。
做法：
1、将枇杷洗净干净后去掉果皮、果核切块备用。
2、将处理后的枇杷果肉倒入汤锅中，加入两倍量清水。
3、大火煮沸后转小火熬15-20分钟。
4、最后加入冰糖拌匀溶解后，关火即可食用汤汁果肉。
川贝枇杷汁
材料：枇杷50克、雪梨半个、川贝8-10克、冰糖适量。
做法：
1、将雪梨和枇杷在清水中清洗干净，然后去掉外皮、核、蒂，切成块状备用。
2、将川贝清洗干净后碾碎备用。
3、在锅中倒入枇杷、雪梨、川贝，加清水没过食材。
4、然后大火煮沸后，转为小火熬30分钟左右。
5、最后放入冰糖融化，关火即可食用。
枇杷膏怎么吃
很多朋友以为，枇杷膏是由枇杷果肉做成，其实不是这样的。枇杷膏是由枇杷叶所制成的。但是有些朋友也会用枇杷肉做枇杷膏。那么，枇杷膏怎么吃?
梨枣枇杷膏 枇杷肉500克，鲜梨2~4枚，去核红枣250克，蜂蜜100克。将枇杷加水适量煮1小时，再放入梨、枣、蜂蜜，再煮1小时即可。具有润燥健脾、脾肺双补之效。适用于慢性支气管炎、肺气肿兼有四肢酸软、疲倦、不思饮食等症者。
川贝枇杷膏 枇杷肉250克，川贝10克，冰糖30克。将所有药材放入高压锅中加水适量煮半小时换沙锅，再文火煮2小时浓缩即可。具有润肺化痰止咳功效，适用于慢性支气管炎肺热咳嗽、声音嘶哑等症患者。
麦冬枇杷膏 麦冬30克，枇杷肉200克，冰糖50克。将麦冬洗净后加水适量煮1小时，放入枇杷煮烂后，再放入冰糖煮10分钟即可。具有养阴清热、润肺止咳之效，对患有便秘之人功效良好。
温馨提示：以上是关于“枇杷膏怎么吃”的详细介绍。从上文我们可以得知，枇杷膏的吃法有梨枣枇杷膏、川贝枇杷膏、麦冬枇杷膏等。人们适量地食用枇杷膏，能够起到润肺化痰止咳、养阴清热等功效。
枇杷如何催熟 枇杷酸怎么办
如果枇杷吃起来口感比较酸，建议可以与味道比较甜的食物一同食用。
材料：枇杷200克，冰糖50克。
做法：
1、将枇杷去皮，去核放入碗中备用。
2、加入适量清水，淹没枇杷即可。
3、然后放入冰糖，拌匀。
4、将枇杷放入锅中隔水蒸10-15分钟即可取出食用。
材料：枇杷80克，雪梨50克，蜂蜜适量。
做法：
1、将枇杷洗净，去皮去核，切成小块备用。
2、雪梨去皮，去核切小块。
3、将枇杷、雪梨一同放入榨汁机。
4、加入一勺蜂蜜和少许清水榨汁。
5、将榨好的果汁倒出饮用即可。
枇杷剥皮后怎样保存不变色 买了一箱枇杷怎么保存
1、如果枇杷还未完全成熟的话，可以将枇杷放在常温保存，等枇杷完全成熟后再食用。
2、如果枇杷已经完全成熟了，暂时吃不完这么多，可以将枇杷做成枇杷果酱、枇杷果酒、枇杷罐头等加工制品。
枇杷和梨果酱怎么做 枇杷做成果酱可以天天吃吗
不建议天天吃。
虽然说枇杷果酱的营养价值比较高，但由于枇杷果酱中含有大量的纤维素成分，而人暂时没有可以将纤维素成分消化代谢的分解酶，天天食用容易加重人体肠胃负担，其次枇杷果酱中含有一定量的糖分，过量食用而人体不能及时将其消化代谢时，是很容易导致人体发胖的，所以一般是不建议天天吃枇杷果酱的。