防止胎儿畸形5种食物碰不得

防止胎儿畸形5种食物碰不得

1、过多的酸性食物

—般来说，女性在孕早期，常会出现恶心、呕吐等早孕反应，而我国民间历来有用酸性食物来缓解孕期呕吐的做法，甚至有用酸性药物止呕的做法，这些方法是不可取的。近年来，有关研究机构明确指出，酸性食物和药物是导致畸胎的“元凶”之一。

备孕期间或怀孕时食用过量酸性食物，会使妈咪体液会发生变化，形成一种“酸化”，从而引起孕妇烦躁不安、爱发脾气，易伤感等消极情绪。这种不良的消极情绪，可以使母体内的激素和其他有毒物质分泌增加，则是造成胎儿腭裂、唇裂及其他器官发育畸形的一个重要原因。

小贴士：从营养学角度出发，孕妇吃些酸味食物，是能满足母体与胎儿对营养的需要，也能够帮助胎儿骨骼的生长发育。但是，如果孕妇食用大量的酸性食品，则会使体内碱度下降，容易引起疲乏、无力，甚至使母体患某些疾病，更重要的是可因此而影响胎儿正常、健康地生长发育，情况严重者，甚至可导致胎儿畸形。

酸性食物代表：肉类、鱼类、巧克力、白糖等。

2、含有弓形虫的食物

人类的传染源主要是动物的肉类，如火锅的烫涮时间过短、烧烤的温度不够、肉食的弓形虫没有杀死等，都有传染的危险;或生肉和熟食共用一个切菜砧板，生肉上的弓形虫就会污染熟食;污染的羊、牛奶也可以传染。我国人口的弓形虫感染率较低，可能与中国人熟食肉类的习惯有关，并非跟养宠物有关。

小贴士：在备孕期或怀孕早期，急性感染弓形虫会导致胎儿脑积水、小头畸形、脑钙化、流产、死胎等，新生儿可有抽搐、脑瘫、试听障碍、智力障碍等，其死亡率达72%。所以孕妈咪一定要避开弓形虫。

含弓形虫食物代表：几乎所有哺乳动物和禽类(如鼠类、猪、羊、牛、家兔和鸡、鸭、鹅等)。

3、猪肝

芬兰和美国已向孕妇提出了应少吃猪肝的忠告，因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中，添加了过多的催肥剂，其中维生素A含量很高，致使它在动物肝脏中大量蓄积。孕妇食用过多猪肝，大量的维生素A便会很容易进入体内，对胎儿发育危害很大，甚至会致畸。

小贴士：维生素A超量几乎对身体各个部分都会造成损害，包括眼睛、骨骼、血液、皮肤、中枢神经系统、肝脏、生殖和泌尿系统。备孕期间过量食用猪肝，可出现头昏、呕吐、头痛、皮肤受损、智力障碍和月经失调的现象，严重者甚至会失明和有生命危险。

4、久存的土豆

土豆中含有生物碱，存的越久的土豆生物碱含量越高，过多食用后可影响胎儿正常发育，导致胎儿畸形。当然，人的个体差异很大，并非每个人食用后都会出现异常，但孕妇还是不吃为好，特别是不要吃长期贮存的土豆。

小贴士：孕妈如果吃土豆时口中有点发麻的感觉，则表明该土豆中还含有较多的龙葵素，应立即停止食用，以防中毒。

5、金枪鱼

嗜吃金枪鱼的妈咪要小心了!美国环保团体发现连同金枪鱼在内的7种海产品，水银的含量都严重超标，备孕妈咪和孕妇经常食用会产下畸胎。有关团体建议，美国食品及药物管理局应扩大“水银鱼”的黑名单，有香港医生便指出，胎儿在母体吸收过量水银后，会影响脑部神经发育，将来学习能力会有缺陷，以及智力发展迟缓等后遗症。

小贴士：孕妈应减少食用罐头的金枪鱼、鬼头刀、鳕鱼及狭鳕，因为这类罐头鱼的水银含量也很高，食用的分量应以每月一次为限。美国环境工作团体指出，孕妇可安全食用的海产，包括人工饲养的鳟鱼及鲶鱼、虾、左口、太平洋三文鱼、黄鱼、中大西洋蓝蟹及黑丝蟹鱼。

怀孕期间每个月需要补充什么营养？

怀孕第1个月

主打营养素：叶酸

作用：防止胎儿神经器官缺陷

补充叶酸可以防止贫血、早产，防止胎儿畸形，这对妊娠早期尤为重要，因为早期正是胎儿神经器官发育的关键。孕妈妈要常吃富含叶酸的食物，如面包、面条、白米和面粉等谷类食物，以及牛肝、菠菜，龙须菜、芦笋、豆类及苹果、柑橘、橙子等。除了食补以外，还可以口服叶酸片来保证每日所需的叶酸。

养生防癌这些食物碰不得

一、米皮、面皮

凉皮多是利用大米、小麦、豆类等制作的，其主要成分是水、蛋白质和淀粉。而米皮是它是把大米放入水中浸泡四个时辰，然后推(或打)成米浆，上笼蒸成薄薄的饼子，置于通风处降温，抹上菜籽油切成细条。在吃的时候凉皮和米皮应与新鲜蔬菜搭配，以使营养均衡。

为了增加凉皮或凉粉的韧性，很多商贩非法加入“速溶蓬灰”和硼砂(化学名四硼酸钠)，有口号是这样讲的“蓬灰加硼砂，凉皮顶呱呱!”。其实“速溶蓬灰”和“硼砂”都属于化工原料，不但有毒，还有致癌的作用。因此，在市场上购买凉皮或凉粉时，一定要注意卫生，尽量少吃或不吃。

二、麻辣烫

麻辣烫，作为流传多年的四川特色小吃，因无可不烫，无味不有的特点，从而深受广大消费者的喜爱。很多人都喜欢吃麻辣烫，尤其觉得街边的麻辣烫味道更好。还有人会这样说“越脏的食物才越好吃，像这种街边麻辣汤就是其中的代表”。但除了卫生问题外，这种麻辣烫就没有其他隐患了吗?

1、麻辣烫都是经过高温煮过的，其中想蔬菜等中的维生素和矿物质等营养素就会大量的流失。

2、有很多人喜欢吃过烫的食物，通常我们口腔忍耐的最大温度是65℃，而食道的忍耐温度为45℃。吃到口中觉得烫的食物，在食道更会觉得烫，这样高温容易将食道粘膜损伤、增生，如此反复就会增加食道癌的风险。

3、小贩会选择经过福尔马林浸泡过的毛肚为原料，对身体有害。或是使用一些不新鲜的蔬菜，产生大量的亚硝酸盐，导致胃癌、食道癌肝癌、大肠癌等。

4、另外，为了让麻辣烫不失“美味”，很多商贩所使用的烫底料不更换，就会导致汤底料内含大量的草酸、嘌呤、动物脂肪等一些有害物质。所以预防癌症，要少吃麻辣烫!

孕妈吃5种食物胎儿会畸形

1、过多的酸性食物

—般来说，妇女在怀孕初期，常会出现恶心、呕吐等反应，而我国民间历来有用酸性食物来缓解孕期呕吐的做法，甚至有用酸性药物止呕的做法。这些方法是不可取的。

近年来，国外医学界有关研究机构明确指出，酸性食物和药物是导致畸胎的“元凶”之一在研究中发现，孕妇过多地食用肉类、鱼类、巧克力、白糖等酸性食物，其体液会发生变化，形成一种“酸化”，进一步促使血中儿茶酚胺水平增高，从而引起孕妇烦躁不安、爱发脾气，易伤感等消极情绪。这种不良的消极情绪，可以使母体内的激素和其他有毒物质分泌增加，则是造成胎儿腭裂、唇裂及其他器官发育畸形的一个重要原因。

与此同时，研究人员分别测定了不同时期胎儿组织和母体血液的酸碱度，认为在妊娠的最初半个月左右，不食或少食酸性食物或含酸性的药物(如维生素C、阿司匹林)等为佳。

专家温馨提示：从营养学角度出发，孕妇吃些酸味食物，能满足母体与胎儿对营养的需要，孕妇吃些酸味食物，能够帮助胎儿骨骼的生长发育。但是，物极必反，孕妇如食用大量的酸性食品，会使体内碱度下降，容易引起疲乏、无力，不仅容易使母体患某些疾病，更重要的是可因此而影响胎儿正常、健康地生长发育，情况严重者，甚至可导致胎儿畸形。

2、含有弓形虫的食物

几乎所有哺乳动物和禽类(如鼠类、猪、羊、牛、家兔和鸡、鸭、鹅等)都可以传染弓形虫。人类的传染源主要是这些动物的肉类，如火锅的烫涮时间过短、烧烤的温度不够，肉食的弓形虫没有杀死，就有传染的危险;生肉和熟食共用一个切菜砧板，生肉上的弓形虫就会污染熟食;污染的羊、牛奶也可以传染。我国人口的弓形虫感染率较低，可能与中国人熟食肉类的习惯有关，并非跟养宠物有关。

专家温馨提示：在怀孕早期急性感染弓形虫会导致胎儿脑积水、小头畸形、脑钙化、流产、死胎等，新生儿可有抽搐、脑瘫、试听障碍、智力障碍等，其死亡率达72%。所以孕妈咪一定要避开弓形虫。

3、猪肝

芬兰和美国已向孕妇提出了应少吃猪肝的忠告。因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中，添加了过多的催肥剂，其中维生素A含量很高，致使它在动物肝脏中大量蓄积。孕妇过食猪肝，大量的维生素A便会很容易进入体内，对胎儿发育危害很大，甚至会致畸。》》这8种宝宝怀了也不能要

专家温馨提示：维生素A超量几乎对身体各个部分都会造成损害，包括眼睛、骨骼、血液、皮肤、中枢神经系统、肝脏、生殖和泌尿系统，可出现头昏、呕吐、头痛、皮肤受损、智力障碍和月经失调的现象，严重的甚至会失明和有生命危险。

4、久存的土豆

土豆中含有生物碱，存的越久的土豆生物碱含量越高。过多食用这种土豆，可影响胎儿正常发育，导致胎儿畸形。当然，人的个体差异很大，并非每个人食用后都会出现异常，但孕妇还是不吃为好，特别是不要吃长期贮存的土豆。

专家温馨提示：如果吃土豆时口中有点发麻的感觉，则表明该土豆中还含有较多的龙葵素，应立即停止食用，以防中毒。

5、受污染食物

美国曾在越南战场上大量使用除草剂，致使不少孕妇生下畸形儿，表现为眼脸缺损、额裂、骨化迟缓等。本世纪50年代初期，日本水误市的水域中发生了异常变化：鱼类飘浮在海面上，鸟儿在飞翔中掉到海里，贝类腐烂。海藻枯死。更有甚者，猫儿发疯痉挛，犹如醉酒，步态蹒跚，最后跳河“自杀”。1959年才证明猫是吃了水俣湾的含汞鱼、贝引起的。与此同时，出现了与猫类似的病人，特别是吃了被汞污染的鱼、贝等食物的孕妇，引起胎儿先天性汞中毒，出生后表现为发育不良，智力低下，有的还因脑损伤而致麻痹死亡。

专家温馨提示：孕妈咪缺乏无机盐或微量元素能致胎儿畸形，孕妇经常食用被污染的食物同样会引起胎儿畸形。被DDT、六六六等有机氯农药及有机汞农药西力生等蓄积性较强的农药污染的食物进入机体，毒物就会在孕妇体内蓄积经血液循环进入胎盘导致胎儿中毒，从而引起流产、畸胎、死胎等。

防止胎儿畸形的方法

1、避免发烧感冒

怀孕早期,避免发烧感冒。怀孕早期有过高热的女性,孩子即便不出现明显外观畸形,但脑组织发育有可能受到不良影响,表现为智力低下,学习和反应能力较差,这种智力低下是不能恢复的。当然,高热造成胎儿畸形还与孕妇对高热的敏感性和其他因素有关。

2、做好孕期检查

怀孕后立即建立围产保健卡,定期检查,14-20周时可做唐氏筛查,28周前做B超检测等,这些检查都可以在怀孕早期查出胎儿是否畸形。

3、避免孕期精神紧张

人的情绪受中枢神经和内分泌系统的控制,内分泌之一的肾上腺皮质激素与人的情绪变化有密切关系。孕妇情绪紧张时,肾上腺皮质激素可能阻碍胚胎某睦组织的融汇作用,如果发生在妊娠期间的前3个月,就会造成胎儿唇裂或腭裂等畸形。

4、避免吃霉菌素食物

有关专家指出,孕妇若食入被霉菌素污染了的食品(霉变食物),霉菌毒素可通过胎盘祸及胎儿,引起胎儿体内细胞染色体断裂。

5、避免接近猫狗

很少人知道带菌的猫也是一种对导致胎儿畸形威胁很大的传染病源,而猫的粪便则是这种恶性传染病传播的主要途径。

怎样防止胎儿畸形

引发胎儿畸形的原因除了不可避免的遗传基因突变以外，还和环境污染、病毒、生殖道感染性疾病、饮食习惯(孕妇吃甘蔗好吗)及怀孕的季节等等相关。

胎儿畸形不仅给家庭和社会造成很大的负担，也会给孕妇带来精神和肉体上的痛苦，为此，要防止畸形儿的发生，就要从源头抓起。

首先，要认真对待婚前医学检查，通过检查发现的一些疾病，如乙肝、性病等，这些疾病都是会影响后代的健康，引发胎儿畸形，只有治愈后才能怀孕;

第二，做好怀孕前的准备工作，不要盲目怀孕，做到有准备、有计划的怀孕，进行一些必要的检查，如风疹病毒检测。风疹病毒感染会导致胎儿先天性的心脏病及先天性的耳聋，可以通过打风疹疫苗来预防风疹病毒感染;怀孕前三个月可服用“斯利安”叶酸片，以防胎儿神经管的畸形。

第三，避免在春冬季怀孕，春冬季病毒较多，在春冬季怀孕的胎儿畸形发生率明显高于夏秋季。

第四，怀孕后立即建立围产保健卡，定期检查，14-20周时可做唐氏筛查，28周前做B超检测等，这些检查都可以在怀孕早期查出胎儿是否畸形。

第五，防止生殖道感染性疾病。生殖道感染性疾病主要是由于不洁性行为引起的，因此要规范性行为，已确诊的要及时治疗，孕妇发现自己分泌物有异常的也要及时就医，不能因为怀孕而拒绝用药甚至讳疾忌医。

怎么防止畸形胎儿的发生，上面的讲解希望对大家有帮助，做好一切的准备工作。

冬季感冒7种食物碰不得

1、忌甜腻食物

甘味甜腻食物妨碍脾胃正常运化，痰湿滋生，加重咳嗽、咳痰之症。故感冒患者不适宜食甜点心、蛋糕、糯米糕点。

2、忌辛热食物

辣椒、芥末等辛热食物助火生痰，使痰变粘稠，不易咳出，使头痛、鼻塞加重。

3、忌烧烤煎炸之品

烧烤、煎炸食物，诸如煎土司、炸猪肉排、烤肉等，虽气香味美，但不易消化，使康复延迟，不利疾病早日痊愈。

4、忌刺激性强的调味品

咖喱粉、胡椒粉、鲜辣粉都具有强烈的刺激性，对呼吸道粘膜不利，使之干燥、痉挛，引起鼻塞、呛咳等症，加重病人的症状。故感冒患者，不宜食之。

5、忌海鱼、柿子、烟、酒等。

6、忌饮食不节

饮食不节会使感冒迁延难治。

7、风寒感冒忌食生冷瓜果及冷饮

风热感冒发热期，应忌用油腻荤腥及甘甜食品;风热感冒恢复期，也不宜食辣椒、狗肉、羊肉等辛热的食物。暑湿感冒，除忌肥腻外，还忌过咸食物如咸菜、咸带鱼等。

怀孕初期营养食谱

怀孕早期(妊娠13周之前)，胎儿各组织器官逐步形成，饮食摄入不必过多，但应均衡补充维生素、矿物质等营养物质。还可服用小剂量叶酸片剂，或多吃菠菜等叶酸含量丰富的蔬菜，能防止胎儿畸形。

在孕早期，孕妇常会出现恶心、呕吐等妊娠反应，尤以晨起时最为严重。这时应避免吃流食，可吃些体积小、含水分少的食物，如饼干、烤馒头片、烧饼等。建议，在孕早期，家属应该鼓励孕妇进食，即使呕吐，也不用紧张，可做做深呼吸、听听音乐，或到室外散步怀孕早期(妊娠13周之前)，胎儿各组织器官逐步形成，饮食摄入不必过多，但应均衡补充维生素、矿物质等营养物质。还可服用小剂量叶酸片剂，或多吃菠菜等叶酸含量丰富的蔬菜，能防止胎儿畸形。然后再进食。进食后，最好卧床休息半小时，能使呕吐症状减轻。

痘痘滋生四类食物碰不得

1.高升糖指数食物：面包、淀粉类、巧克力

升糖指数又叫GI值，升糖指数高的饮食容易让血糖快速升高，食物也容易马上吸收分解，糖份短时间进入血液后，就会引起胰岛素分泌等荷尔蒙的波动，进而造成青春痘生长、恶化。

常见的高GI值食物包括碳水化合物类的精致淀粉，例如义大利面、乌龙面、法国面包、糕饼、马铃薯，或是甜点累的巧克力、甜甜圈、饼干、冰淇淋，这些都是属于高GI值的食物，当脸上已经有小痘痘冒出头时，就更要避免过量摄取这些食物，以免造成痘痘情形恶化。

2.牛奶、奶油乳制品系列

牛奶含有天然荷尔蒙，也因此成为让皮肤易出油、堵塞毛孔的成因，特别是经过加工而成的脱脂、低脂牛奶，哈佛大学层有研究发现，牛奶中的天然荷尔蒙会造成皮肤易出油、堵塞毛孔，使滋生青春痘机率提升44%。另外像是起司乳酪、优格、冰淇淋等牛奶为主要成份的食品，也都会增加冒痘痘机率。

3.花生酱、饼干等高油食品

花生酱可说是让许多人又爱又恨的食品，虽然又香又美味，常成为许多料理的配料，但是花生本身就属于油脂含量十分高的植物，在长痘痘期间若吃太多花生类制品，无疑会增加痘痘生成。另外，别看饼干酥脆可口，其实在饼干的制作过程中，为了让口感加分，都必须加入大量的奶油，高油的情况下，吃多了不知不觉也就加速皮脂腺分泌，让痘痘在脸上更加放肆。

4.含碘食物：海菜、盐

含碘量高的食物也是痘痘族要小心的地雷，原因在于饮食中的矿物碘会使毛孔肿胀，导致成人痘爆发，吃太多重咸食物或是虾、海菜等含碘量高的食物，也会加重内分泌失调，导致皮脂出现代谢障碍，长出更多痘痘及粉刺。