鸡蛋和绿豆汤可以一起吃吗 绿豆汤和鸡蛋能一起吃吗
鸡蛋和绿豆汤可以一起吃吗 绿豆汤和鸡蛋能一起吃吗
能一起吃。
鸡蛋和绿豆并无什么相克现象。鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，能补阴益血，除烦安神，补脾和胃等，含有各种维生素和微量元素，以及丰富的蛋白质。
而绿豆能清热、解毒、祛火，滋阴润燥，除烦安神。两者搭配，盛夏时节，吃这个，清热消暑和美味营养两不误。主要可治疗因上火引起的口腔溃疡，功效清热解毒滋补的，作为甜品来食用口味也是很好的。
绿豆汤和鸡蛋能一起吃吗 绿豆汤什么人不适合吃
要知道绿豆汤本身就是一种寒性的食物，过量食用后会增加自身的寒凉之气，适宜体热上火的人群食用，体质虚寒者食用绿豆汤，会加重四肢冰凉、腹胀、腹泻、大便稀薄等症状，严重时还会引发其他疾病，所以体质虚寒者要适量食用绿豆汤。
经期间的女性体质是比较弱的，不宜吃寒凉食物，而绿豆汤属于一种良性食物，经期女性食用之后很容易伤害脾胃，引起腹泻、经期腹痛等症状，不利于她们的健康。
我国中医《本草纲目》中记载绿豆无毒可解一切草药、牛马、金石诸毒，由此可以见服用药物期间不能喝绿豆汤的，否则可能会降低药物疗效，影响康复，甚至还会加重病症。
产后吃绿豆汤好不好
一、坐月子能喝绿豆汤吗?
产妇可以喝绿豆汤的，但是产后前几天最好不要喝，产后前几天最好的食物是小米汤或者小米粥，而不是绿豆汤。一般产后1-2周后就可以喝了。专家提醒，体质虚寒的人不能频繁饮用。盲目喝绿豆汤，会导致腹泻或消化系统免疫力降低。
二、坐月子能吃绿豆吗?
建议是最好少吃，产后恶露较多，身体虚弱，应该吃一些温补的食物，绿豆偏凉，尤其是夏季常吃的绿豆汤，一般都是凉吃，所以要少吃。如果想要喝绿豆汤的话，最好还是吃热的。
煮绿豆汤是大火还是小火 绿豆汤主要是吃豆还是喝汤
都吃。
吃绿豆汤的时候一般都是喝汤吃豆，两者都要吃，如果是只喝汤的话，不能最大程度的摄取绿豆汤里面的有效成分，浪费了绿豆，而如果只是吃豆子的话，会浪费绿豆汤汁，因此，在生活中吃绿豆汤的时候都是一起进行的，先喝汤再吃豆子。
如果觉得绿豆汤里面的豆子比较寡淡的话，还可以将煮过绿豆汤的绿豆放在料理机里面和冰块一起打成绿豆沙冰食用。
绿豆汤 食用须知
1.属于寒凉体质的人。有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜饮用绿豆汤，吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其绿豆汤 他疾病。
2.老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，容易因消化不良导致腹泻。
3.正在服用各类药物的人。绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而，这些解毒成分也会分解药效，影响治疗。
4.空腹的时候不要喝，绿豆汤性寒，空腹喝对胃不好。
5.绿豆汤，拒绝脾胃虚寒的人，对身体不好。
常听人说：“吃中药不能吃绿豆，以免解药。”《本草纲目》中称：“绿豆气味甘寒，无毒……解一切药草、牛马、金石诸毒。”民间煮绿豆汤也常作为药物中毒的急救手段之一。因此，绿豆和中药不能同服的说法就流传下来。
绿豆本身是一味中药， 可消热解毒。如果患有外感风热、痈肿丹毒、暑热内侵等热性病，服中药时可照常服绿豆汤，有相辅相成的作用。如果患胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、大便溏泻等症应禁食绿豆。否则，不仅降低药物疗效，而且会加重病情。由此可知，服中药时能否吃绿豆不可一概而论，应根据病情的寒热虚实及所服中药性味而定。
鸡蛋和绿豆汤可以一起吃吗 绿豆汤冲鸡蛋的做法
食材：绿豆1小把，鸡蛋1个，白糖适量
做法：
1、取绿豆1小把，冲洗干净，加适量清水浸泡10分钟。
2、鸡蛋1个，打入碗内。将鸡蛋打散，打的越散蛋花汤越细腻。
3、泡好的绿豆，沥干水分，放入锅内。加入600ml清水。并将绿豆汤煮开锅。
4、开锅后再煮5、6分钟左右，汤色变绿即可。绿色的汤最解暑，去火。时间太长不好，绿豆开花了会降低清热解毒的功效。
5、取煮好后的滚烫的绿豆汤，冲入蛋液内。
6、将蛋液与绿豆汤搅拌均匀。加入适量白糖，依据自己口味添加。
7、最后把它放到盛有凉水的盆中镇凉即可饮用。镇凉饮用食疗效果更好。
tips：用铁锅煮绿豆，因为氧化的因素，汤色易发红，效果会打折扣。而且，这种情况煮出来的变色绿豆汤最好不要喝，食用后会造成肠胃不适和消化不良。最好用不锈钢锅煮绿豆，同时，为了避免氧化，煮的期间不要开锅盖。
哮喘性支气管炎的药膳方
1.萝卜鸡蛋绿豆汤
卞萝卜1500克，鸡蛋、绿豆适量。冬至红卞萝卜去头尾洗净，用无油干净刀切成0.3厘米厚的均匀片，以线穿成串，晾干后收藏备用。每次取萝卜干3片，鸡蛋1个，绿豆6克，加水煎煮30分钟至绿豆烂熟。鸡蛋去壳和豆、萝卜及汤一起服用，每日1剂，从三伏第一天开始服用，可连续服30天。能清热补肺、止咳平喘。可防治哮喘性支气管炎及慢性气管炎等。
2.金橘鸭喉汤
金橘干5个，鸭喉管1条，生姜5片。鸭喉管洗净切段，与其它二味加水一起煎煮，饮汤吃果，每日1剂。止咳平喘。可辅助治疗哮喘性支气炎、百日咳等。
3.鲜萝卜汁
鲜白萝卜500克，洗净连皮切碎，用干净纱布绞汁服用。每日1剂，可连用5～7天。能化热痰、消积滞、散瘀血。可辅治哮喘性支气炎等。
4.姜豆豉饴糖膏
干姜30克，淡豆豉15克，饴糖250克，植物油少许。干姜、淡豆豉加水用文火煎煮，每30分钟取汁1次，共取2次。混合两次液汁用文火煎浓，然后加饴糖搅匀，再继续用文火煎熬，至用筷子能挑起糖丝时停火。将浓汁倒入涂有植物油的搪瓷盘内，摊平，稍凉，用刀划成100小块即成。每日3次，每次服食3小块。能温肺化痰。用于外感风寒性哮喘性支气管炎治疗。
绿豆不能和什么同吃 哪些人不适宜吃绿豆
1、老人和小孩
老人和孩子的肠胃都相对比较敏感的娇弱，所以绿豆作为凉性食物，确实不是很适合老人和孩子多吃。所以，夏天的时候如果您家里有老人和孩子，贪嘴想喝绿豆汤，千万要嘱咐他们，得少喝。如果实在是想喝的话，也只能喝汤，别吃豆子。
2、空腹
很多年轻人都会有空腹不吃早餐的习惯，这个习惯真是非常的不好。如果你再不注意，吃了绿豆为主料的食材，那你可得千万小心了，小心胃胀气甚至胃部不适找上门来。毕竟，绿豆是寒凉性的食物，胃部本身就没有任何食物做基础，再吃绿豆再喝绿豆汤，那胃可太不容易了。
3、经期
经期女性是尤其需要注重保养的时间段。作为寒凉食材的代表，这段时间您就别吃绿豆别喝绿豆汤了。女性经期保暖最重要也最关键，如果贪吃绿豆，很有可能造成生理痛、腹部疼痛等病症。如果你是有痛经史的女性，更要注意忌口，不能吃绿豆不能喝绿豆汤。
4、吃中药的人
绿豆具有寒凉性，另外，绿豆也具有解药性。轻微中毒者，喝绿豆汤都是能解毒的。那么，需要留心的就是，如果你近期正在吃药，不管是中药还是西药，都会因为绿豆的这个特性而导致药性的减退，药效就不明显了。所以，吃药的人群，也是不适合吃绿豆的。
5、肠胃疾病的人
绿豆是凉性的，凉性的食物我们都知道，肠胃不好的人就得少吃。同样的道理，肠胃不好，肠胃有病症的人群，绿豆也是不能吃的，绿豆汤也不能喝了。否则会引起胃寒导致的腹泻，容易加重病情。
绿豆汤的副作用有哪些
1.属于寒凉体质的人。有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜饮用绿豆汤，吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病。
2.老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，容易因消化不良导致腹泻。
3.正在服用各类药物的人。绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而，这些解毒成分也会分解药效，影响治疗。
4.空腹的时候不要喝，绿豆汤性寒，空腹喝对胃不好。
5.绿豆汤，拒绝脾胃虚寒的人，对身体不好。
常听人说："吃中药不能吃绿豆，以免解药。"《本草纲目》中称："绿豆气味甘寒，无毒……解一切药草、牛马、金石诸毒。"民间煮绿豆汤也常作为药物中毒的急救手段之一。因此，绿豆和中药不能同服的说法就流传下来。
绿豆本身是一味中药， 可消热解毒。如果患有外感风热、痈肿丹毒、暑热内侵等热性病，服中药时可照常服绿豆汤，有相辅相成的作用。如果患胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、大便溏泻等症应禁食绿豆。否则，不仅降低药物疗效，而且会加重病情。由此可知，服中药时能否吃绿豆不可一概而论，应根据病情的寒热虚实及所服中药性味而定。
男人为什么不能吃绿豆
可以吃。
除了上述特殊人群不宜喝绿豆汤吃绿豆以外，健康的男人是可以放心服用绿豆汤的，而且具有清热降火、生津解暑、通利二便等功能，男性经常喝绿豆汤对健康很有益处，只是不能多吃，因为服用过多的寒凉食物，对健康不利，容易诱发胃寒腹泄等胃肠疾病。
鸡蛋和绿豆汤可以一起吃吗 绿豆水冲鸡蛋的不宜人群
如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不宜频繁饮用绿豆汤，吃绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病。
因为绿豆中蛋白质含量比鸡蛋还多，加上鸡蛋也富含蛋白质，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。
绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而，这些解毒成分也会分解药效，影响治疗。