芡实和薏米哪个祛湿好 芡实和薏米一起吃有什么好处
芡实和薏米哪个祛湿好 芡实和薏米一起吃有什么好处
1.芡实和薏米中的矿物质含量都比较多,一起吃有消除湿气,利尿消肿的作用,可以很好的促进体内湿气的排除。
2.芡实和薏米性味甘,有滋补作用,加之二者都入肾经,适当使用可以在一定程度上起到益肾固精的作用。
3.芡实和薏米所含的营养成分大部分相似,包括碳水化合物,维生素,蛋白质,矿物质,膳食纤维,烟酸等,同食能更好的补充身体所需的营养成分。
4.芡实和薏米中都含有膳食纤维,薏米还含有薏苡素,这些物质能刺激肠道收缩,促进肠道蠕动,在一定程度上有缓解便秘的作用,加之薏米性微凉,食用后能增加肠道滑利性,有助排便。
芡实糖水的做法大全 香芋芡实薏米糖水
材料:芡实100克,薏米100克,香芋300克,冰糖适量。
做法:
1.芋头去皮洗净,切成小方块。
2.锅中加入清水,放入芡实,薏米,加盖煮开后改慢火煮30分钟,放入芋头粒再煮20分钟。
3.放入冰糖煮至完全融化即可出锅。
特点:宽肠通便,消肿止痛,益胃健脾,利水祛湿,补脾止泻,固肾遗益精,清热解毒。
长期喝红豆薏米粥祛湿的人,你犯了4个严重错误
夏天祛湿正当时
让人致病的有“风、寒、暑、湿、燥、火”6大邪气,其中“湿”最容易渗透、最麻烦。
而夏天,占了5个。
看你有没有?
① 每天早晨起床的时候觉得疲劳,头昏,没精神,或是像穿了一件湿衣服一样,浑身不清爽,人也懒得动弹…
② 大便不成形或便秘。
③ 大便的颜色发青粘滞,溏软不成形,总有排不净的感觉。
湿气是粘滞的,想像你的肠胃粘滞,宿便留在体内,毒素被你的身体进行二次吸收。
仅仅只是这2条的“亚健康”状态,长期下去,就会导致记忆力下降、气血亏虚、长斑长痘、脸色发黄发暗、变胖···
因湿气而病的人,不只是湿气重,而是形成湿邪,非常难以治愈。
祛湿4宗罪
祛湿的方法很多,艾灸、拔罐、运动,但最常见的还是食疗,而吃什么祛湿最好?很多人就喜欢说“红豆薏米粥”。
一、红豆错了
中医里的红豆指的是赤小豆,从功效来说,红豆养心,赤小豆祛湿;从形状来说,红豆比较圆,赤小豆是细长的。
二、薏米错了薏米祛湿虽好,但性寒,直接煮来吃,会伤脾,脾是负责运化湿气的,脾伤了,湿气更加挥发不出,越想祛湿反而越湿。
三、煮法错了赤小豆、薏米仁很难煮烂,最好用温水浸泡两小时后再煮,否则营养成分难出来,没有时间浸泡,也可以多熬半小时。
四、“光祛湿不健脾”错了《黄帝内经》讲过脾与湿气是对好基友,因为“脾主运化”,脾虚了,湿气会加重,湿气重又会导致脾虚,所以要祛湿,还需健脾。 四宗罪里,第四点尤其重要!
为什么有些人喝了红豆薏米粥还是有湿气?
根本原因在于他本身湿气已经很重,伤及到脾了,或者说他本身是脾虚湿盛。
所以这里就要说到咱中医传统的健脾养胃食方——四神汤!
四神汤是咱中医著名的健脾食方,其中四神是指山药、莲子、芡实和茯苓这四位“神仙”,汇集在一起后互相补遗,对人体具有健脾、养胃等诸多益处。
其次是芡实薏仁粥
《本草纲目》里介绍了一个调理湿邪、健脾胃的方子——芡实薏仁粥,具体做法是将薏米仁炒到微黄,将薏米仁、芡实、赤小豆各5克用冷水浸泡半天(或用热水浸泡两小时),洗净后加水煮一小时。
芡实薏仁茶健脾祛湿的原理其实很简单 芡实薏仁茶健脾祛湿的原理,其实《本草纲目》里有提及,赤小豆祛湿效果好,还能消水肿、排毒,薏米仁祛湿且有一定的健脾、淡斑作用(炒过的薏米仁大大减轻了寒性),而芡实健脾作用一级棒,还可祛湿固肾(肾好了,利尿去水湿)。
芡实薏仁茶有利尿消肿的作用,把身体里多余的水分排掉了,还可以减肥哦!
更多祛湿小妙招分享
1、帮助祛湿: 运动(轻度运动如慢跑、快走、瑜伽)微微出汗可帮助祛湿,平时多喝粥、鲫鱼也有一定的化湿作用,艾灸合谷穴、足三里、丰隆穴也可以帮助祛湿。
2、远离湿源: 注意保暖,少吃寒凉食物如苦瓜、蒲公英、笋子、空心菜等,洗头后记得及时吹干,油腻食物和酒精也易形成湿,要适量。
3、保持轻松愉快好心情。
生闷气伤肝,肝藏血,一切不好的情绪对身体都是有影响的。
春天除湿喝什么汤 芡实薏米炖凤爪汤
原料:鸡爪,猪瘦肉,芡实,薏米,姜片,盐。
步骤:将芡实,薏米分别洗净,用水稍浸泡,鸡爪洗净,猪瘦肉洗净,将所有主料一起放入炖锅中,加适量凉开水,加盖隔水炖3小时,加入适量盐调味即可。
功效:春季易疲乏,免疫力下降,芡实和薏米富含维生素和矿物质,有补脾胃,去湿气的作用,此汤除了祛湿健脾外,还对细胞免疫,体液免疫有促进作用。
芡实和薏米哪个祛湿好 芡实和薏米怎么吃
材料:芡实15克,薏米100克,冰糖适量。
做法:
1.芡实和薏米分别清洗干净,用清水浸泡2-3小时。
2.锅中加适量清水,烧开后下入芡实和薏米,煮沸后转小火,加入冰糖后慢慢熬煮,至米软烂即成。
材料:薏米80克,芡实30克,芋头300克,干海带丝少许,精盐适量。
做法: 1.将芋头削去外皮,用清水洗净,切成滚刀块。
2.薏米淘洗干净,放入清水中浸泡2小时。
3.芡实洗净;海带丝用清水浸泡至涨发,洗去杂质,捞出沥干。
4.砂锅中放适量清水烧沸,先下薏米煮至熟烂,再放入芡实,芋头块,海带丝煮开。
5.然后加入精盐调匀,转小火炖煮1小时,即可出锅装碗。
山药薏米芡实粥的功效与作用 健脾祛湿
山药薏米芡实粥含丰富的营养物质,还有药用功效,山药、薏米有健脾胃的作用,而芡实、薏米能补脾止泻、清热利湿,三者搭配食用,有健脾祛湿的功效,常食用能调理脾胃,祛湿消肿。
红豆薏米什么人不宜喝 赤小豆和薏米怎么煮去湿气
建议红豆薏米吃的时候和芡实、马齿苋、淡竹叶、槐米、绿茶同吃,这也是《本草纲目》推荐的除湿健脾方,其效果会更好,如果不添加其他食材的话,单独用赤小豆和薏米煮粥去湿效果也是比较好的,但要注意提前翻炒一下为好。
1、准备70克赤小豆和15克芡实,洗净,用清水浸泡4个小时左右。
2、将70克薏米倒在炒锅中,小火翻炒至薏米焦香发黄即可(也可以吃多炒一点,密封保存即可)。
3、将赤小豆、芡实、薏米倒在锅中,加入适量清水煮制。
4、先煮开,再煮5到10分钟左右,关火闷30分钟。
5、再次开火,水开之后再煮5到10分钟,关火闷30分钟左右。
6、待煮好闷好之后就可以食用了。
芡实怎么吃
芡实薏米红豆茯苓粥
材料:芡实、薏米、红豆、茯苓。
做法:
1、芡实、薏米、红豆用清水清洗干净。
2、加入清水,浸泡一夜。
3、茯苓打磨成粉(或者直接购买茯苓粉)。
4、将芡实、薏米、红豆、茯苓粉一起放入紫砂锅里面。
5、煮烂后盛出食用。