冬天进补春天打虎 鸽肉壮体补肾
冬天进补春天打虎 鸽肉壮体补肾
民间有一鸽胜九鸡的说法。鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病。现代医学也认为:在冬季多喝鸽子汤,可以增强体质,增加皮肤弹性,改善血液循坏。
材料:乳鸽、红枣、枸杞、香菇、姜、香葱
做法:把鸽子洗净焯水备用,姜片、香葱与乳鸽同煮,大火煮开,加入香菇,红枣,用中小火炖一个半小时,最后加盐,改为小火慢炖一小时即可。
冬天进补春天打虎 山药瘦肉粥补脾止泻
冬天很多孩子都有胃寒不适的问题,这时候喝点山药瘦肉粥很有好处,能够滋补脾肾敛汗止泻,也是一款非常有效的秋季腹泻食补方子。
材料:山药、猪肉、大米、盐。
做法:将大米放入锅中加清水熬煮成粥,再放入山药块、猪肉末搅匀煮至山药和猪肉熟透;最后加少许盐调味后即可关火。
鸽肉有什么营养价值 吃鸽子肉又什么功效
1、鸽肉壮体补肾,健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,延年益寿。
2、适宜身体虚弱、头晕、腰酸者食用;适宜毛发稀疏脱落或头发早白、未老先衰者食用;适宜神经衰弱、记忆力减退者食用;适宜习惯性流产和孕妇胎漏者食用;适宜男子不育、精子活动力减退、睾丸萎缩、阴囊湿疹瘙痒者食用;适宜贫血、高血压、高脂血症、冠心病、动脉硬化症患者食用。
大雪节气有什么讲究呢 进补养生
“冬天进补,开春打虎”,冬季进补,不仅能增强人体的免疫力,促进新陈代谢,还能驱寒补肾、养气补虚。喝羊汤,吃萝卜,御寒又可助消化,辅以山药、枸杞等,营养颇丰,具有一定消痰止咳、防治鼻炎的作用。
冬季要调理好胃脾才易进补
俗话说,“冬天进补,春天打虎”,这就是说,因为冬天脾胃消化能力相对较强,吸收较好。所以,身体较虚弱的人冬天应加紧进补,做好来年的营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。
但很多人、尤其是身体虚弱的人会问,冬天吃了不少补品,但流感、支气管炎等老毛病还是赶着趟地来!原来,这种情况在中医看来,就是“不受补”的表现。
“受补”还是“不受补”,关键在脾胃。脾为后天之本,只有脾胃功能正常,消化吸收能力才好,进补才能有效。而素来脾胃不好、脾虚消化不良的人,进补后承受不了,就会发生腹胀、不能消化甚至拉肚子等现象。胃寒的人也不能补,进补后消化不了,会发生腹痛。此外,肝郁、心情不好的人也不受补,进补后会腹胀。还有,胃中有火的人,进补后会感觉胃中吞酸嘈杂,恶心欲呕。上述这四种情况是冬不受补的最常见情况。对冬不受补的人,应在进补前先调理脾胃。
一般来说,脾气虚的情况最多见。素体脾虚的人经常食少腹胀、少气懒言、大便稀溏、肢体倦怠、面色萎黄、舌淡苔白,脉缓弱。这样的人应在进补前先吃一些健脾的药,比如参苓白术散,人参健脾丸之类,也可多用山药、扁豆、薏苡仁、白术等炖肉吃。等脾功能有所恢复、脾不虚时再进补,才能正常消化吸收。
还有一些人,平素好食辛辣肥甘,日久化热生火,积热于肠胃,表现为胃部灼热、嘈杂、喜呃善饥,进补后,呃逆腹胀,不能消化,这属于脾胃有火的表现,进补前就应先清火,可用竹叶、麦冬泡水喝,或喝苦丁茶,或吃一点黄连片,或吃菜时多吃苦瓜、黄瓜、青菜,待胃火退后再进补。
冬季养生要点 鸽肉壮体补肾
民间有一鸽胜九鸡的说法。鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病。现代医学也认为:在冬季多喝鸽子汤,可以增强体质,增加皮肤弹性,改善血液循坏。
材料:乳鸽、红枣、枸杞、香菇、姜、香葱
做法:把鸽子洗净焯水备用,姜片、香葱与乳鸽同煮,大火煮开,加入香菇,红枣,用中小火炖一个半小时,最后加盐,改为小火慢炖一小时即可。
“少辛增酸”是中医营养学关于秋季饮食的一个主要原则。酸味食物能帮孩子健康地迎接冬天。
大雪节气有什么讲究 大雪进补
都道“冬天进补,开春打虎”,冬季进补,不仅能增强人体的免疫力,促进新陈代谢,还能驱寒补肾、养气补虚。喝羊汤,吃萝卜,御寒又可助消化,辅以山药、枸杞等,营养颇丰。诱人的柑桔也在此时竞相上市,适当取食可消痰止咳、防治鼻炎。
三高患者如何进补
三高人群进补当心变“祸补”:
错误观点:很多人以为进入立冬以后就可以“大补”,只要注重进补,就能缓解疲劳状态,有益身体健康;
纠正误区:进补还需因人而异,在进补前,未能对自己身体状况有一个全面认识,可能错误进补、白白进补,甚至乱补不适,尤其对三高人群而言,使“进补”变“祸补”。
“冬天进补,春天打虎”。民间历来有入冬进补的说法,冬至过后更是大补的最佳时机。因为今年立冬不太冷,且过年早,整个冬天就相当短,不少市民在刚进入立冬以后,就开始着手忙于准备进补,市场上的一些食补书也成为首选。哪些食谱适合、哪些不适合,还需因人而异。如果市民在进补前对自己身体状况没有一个较为全面的了解,还可能导致错误进补、白白进补,甚至乱补不适等。
针对今年冬天短,进补是否一定要等到冬至才能开始,提前进补未尝不可,但要注意不能过渡。尤其“三高”人群当心过度进补补出病来。龙华医院金志刚教授还提醒,如有感冒、咳嗽、腹泻等,应暂停服用补膏,以免“进补”变“祸补”。很多糖尿病、血脂异常、高尿酸血症等代谢性病患者要求膏方进补,但因其存在心脑血管等危险因素,施治膏方时更应谨慎。
三高人群在冬季饮食保健护理要避免大补进补,因为三高人群的饮食需要谨慎的保健护理,所以如果在冬季进补大补的话有可能会补出毛病来,所以三高人群对于自己的饮食保健护理要注意保持警惕的态度,三高人群不但要在冬季避免进补,在其它的季节里要要注意避免进补,三高人群饮食保健最好的方法就是保持平时健康的护理。
鸽子汤下奶的做法 鸽子汤的的功效
中医学:中医认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。
现代医学:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。
冬天进补春天打虎 酸枣镇静安眠
酸枣具有养肝、宁心、安神、敛汗的作用。冬天容易疲劳,不妨吃点酸枣或泡水喝,不仅可以缓解疲劳,对治疗心烦、多梦、神经衰弱都有较好的作用。
乳鸽汤用什么材料煲好 乳鸽汤什么时候喝最好
建议秋冬天食用。
鸽子肉入肝、肾经,乳鸽汤是良好的滋补壮阳的食物,秋冬天人体阳气不如春夏旺盛,阳气缺失难免会有手脚冰凉、面色苍白等表现,在“贴秋膘”为冬季蓄存能量的时节,适当的吃些滋阴补阳的乳鸽汤对身体是有不错的帮助的。
鸽子汤的做法
鸽子的营养价值比鸡还高,鸽子汤对于身体虚弱者来说是一道营养的补品,那么鸽子汤怎么炖最营养呢?以下为您介绍。 鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效;现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。在秋冬多喝这汤,可以增强体质,增加皮肤弹性,改善血液循坏,让你冬天也美美的。
1.枸杞、圆肉(桂圆肉)用水泡泡,洗干净,红枣洗干净去核(红枣核燥热)
2.党参,淮山,北芪(黄芪)用水泡30分钟,洗干净,党参用刀切2半
3.茶树菇泡发,去蒂洗干净,用刀切段
4.鸽子去头去屁股,把皮剥掉,剁小块(去皮纯属个人喜好,我怕油,所以去皮)
5.把所有材料打入大炖盅,注入开水至8分满
6.放入大锅大火炖30分钟,转小火继续炖3个小时
7炖好后,用隔油勺把油撇去再喝(现在营养太丰富了,少吃油为妙;可以根据自己的品味加入适量的盐)