唾液几种不为人知的养生功效
唾液几种不为人知的养生功效
消炎作用
唾液中含有溶菌酶和分泌型免疫蛋白球A等抗菌成分,能抑制或消灭溶血性链球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌及葡萄球菌等,从而预防牙龈、口腔和咽喉发炎。
治伤作用
口水中有一种神经生长素,这种生长素能显着地缩短伤口愈合时间,能加速烧伤皮肤的愈合。荷兰研究人员发现,人类唾液中的富组蛋白能显著地缩短伤口愈合时间。因此,口内外伤或拔牙后引起出血时口水可帮助止血。另外在突然受伤、清洗不便的情况下,可以在伤口上涂些唾液。
洋甘菊不为人知的功效
1. 止痒
配方:在瓶中倒入20滴母菊精油、20滴黑云杉精油、20滴没药精油、15滴玫瑰天竺葵精油,最后在瓶中倒满金盏花浸泡油,混合均匀。
用法:每天使用3到4次直到皮肤状态明显改善。
2. 助消化
配方:在掌心中倒入少量杏仁精油、2滴罗马洋甘菊精油、2滴姜油。
用法:平躺,顺时针缓慢地打圈按摩腹部,深呼吸使自己平静下来。每天饭后重复2到3次,每次持续几分钟。
3. 缓解神经性休克
配方:在掌心中倒入少量杏仁精油、2滴罗马洋甘菊精油和2滴意大利永久花精油。
用法:平躺,缓慢按摩太阳穴,深呼吸。每日2到3次。
4.护发
配方:将50克母菊或罗马洋甘菊放入500毫升开水中,盖上盖子浸泡20分钟。最后加入柠檬汁混合均匀。
用法:洗发后在阳光下晒干,将刚刚制成的天然护发素涂抹到头发上。每3天或4天用一次,连用4到6星期。
5.缓解腹痛
配方:将15克南非红茶和15克母菊放入一升开水中,盖上盖子浸泡10到15分钟。
用法:每天喝3到4杯,连续一个星期。在此期间避免食用柑橘、巧克力,避免饮酒、喝茶、喝咖啡和汽水。
腐竹不为人知养生功效
腐竹看起来只有薄薄的一层皮,其实,很多人都不知道,它是用豆浆加工而成的,吸收了其精华,在豆制品中营养最高。营养学资料表明,腐竹含丰富蛋白质而含水量少,这与它在制作过程中经过烘干,浓缩了豆浆中的营养有关。
【如何选购】
腐竹的质量分3个等级,颜色越浅,营养价值越高。但购买时要提防,有些看起来颜色特别鲜亮的腐竹,生产过程中可能添加了化学物质“吊白块”,它能分解出甲醛、二氧化硫等有毒物质,损害人体健康。
【药用功效】
腐竹具有良好的健脑作用,能预防老年痴呆症的发生。这是因为腐竹中谷氨酸含量很高,是其他豆类或动物性食物的2~5倍,而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用。
此外,腐竹中所含有的磷脂还能降低血液中胆固醇的含量,达到防治高脂血症、动脉硬化的效果。其中的大豆皂甙有抗炎、抗溃疡等作用。
【适用人群】
腐竹的营养价值虽然高,但有些人,如患有肾炎、肾功能不全者最好少吃,否则会引起血液中非蛋白氮增高,加重病情。糖尿病酸中毒病人以及痛风患者,或正在服用四环素、优降灵等药的人也应慎食。
91岁老人不为人知的养生经
饮食对健康长寿非常重要,王老在这方面的心得也最多。
每天都吃豆腐皮。王老告诉记者,十几年前,他得知一个大夫给得骨质疏松的母亲配制的营养餐里,把豆皮放在了第一位。从那时起,他就开始每天吃豆皮等豆制品。87岁时,王老出门被车撞了一下,两个月前还摔过两次,去医院检查后发现,这几次事故都没伤着骨头。
聪明吃蔬菜。王老每餐都有一盘凉拌菜,每周吃够20种蔬菜,每天几种换着吃,尤其菠菜每顿都有。他吃蔬菜还有个窍门,就是不放盐、少油、加点白醋,这样便于吸收。
餐餐有杂粮,吃饭慢而细。王老说,老人要吃得杂,最好每餐都有粗粮,吃饭细嚼慢咽、不冷不热,好吃的少吃一口,不好吃的多吃一口。
其次是生活习惯,王老每天起居规律,早7点和晚7点准时吃饭,每天早起后做一套固定的保健操。
1.深呼吸。王老发现,不少肺病患者去医院做保健治疗的第一步就是深呼吸,因此他也开始练习。深呼吸确实有保护心肺的作用。
2.眼操和腿操。王老认为,眼、腿只要有一个部位失灵,生活质量就会大打折扣,因此要坚持锻炼这两部位。他天天做眼保健操,还做腿操,就是双手由大腿上部向外侧一直推到脚背,再由脚背顺腿内侧推至腹股沟,每天做100次。
3.搓鼻子。沿鼻子外侧来回推66次,这是他不得感冒的一个秘诀。
4.梳头。王老40多岁时被查出有脑积液,坚持每天梳头后,居然好了。现在,他每天早上都会梳100次。
最后,长寿健康的关键就是好心态。王老说,别人给你的乐不多,要学会自己找乐。找乐的关键就是要有爱好,他喜欢书法,现在每天还会写字,有了成就感,心情自然就好。他参加了安徽医学院主办的老年医学函授学习,这让王老的养生有了科学的指导。他从不吃保健品,坚信从自然饮食获取营养最好。他也劝同龄人,不要被天花乱坠的推销产品迷惑。
发芽大蒜不为人知功效
1、防治肿瘤和癌症
国外研究发现,大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质,通过增强机体免疫能力,阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径,消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长,实验发现,癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美国癌症组织认为,全世界最具抗癌潜力的植物中,位居榜首的是大蒜。
大蒜有多种吃法,哪种吃法能更好地发挥抗癌效果呢?根据实验和分析比较,结论是以食生大蒜最好。生大蒜经捣碎或用口嚼碎后,其中所含的大蒜素生成酶释放出来,能将大蒜素原转变成大蒜素。大蒜素能有力地杀灭体内的细菌和霉菌,从而阻断了致癌物质亚硝胺的合成。若把大蒜煮熟后再吃,则大蒜素酶就被消灭,那就不可能产生有灭菌作用的大蒜素了。再则,大蒜中所含的某些阻断亚硝胺化学合成的有效成分也会因加热而有所损失。
经实验,成人每天食10克生大蒜(相当于中等大小的蒜瓣3~4个),便能发挥有效的作用。
2、旺盛精力、治疗阳痿
有研究显示大蒜确实有治疗阳痿的作用。大蒜有利于血液循环,这对勃起功能很重要。是什么机制,目前说不清楚,可能的解释是大蒜能刺激机体产生一氧化氮合酶,而这个酶又是男性勃起所必需的酶。
另外,大蒜能刺激雄性激素分泌,可有效补充肾脏所需物质,改善因肾气不足而引发的浑身无力症状,并可促进精子的生成,使精子数量大增,并能增加精子数量。现代医学认为,血液健康是影响勃起功能的重要因素。而现代人常由于不良的生活习惯而导致高血脂等问题,从某种意义上说这是勃起功能障碍患者不断增加的原因。而吃大蒜却能促进血液健康,改善血液循环,从而也有利于改善勃起功能。
石榴不为人知养生功效
石榴含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,植物化学物质高出5倍左右。
1、石榴汁:石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。
2、石榴籽:石榴干燥成熟的种子具有较高的营养价值和抗菌、抗氧化、止泻等药理作用。石榴籽中所含的化学成分主要为甾体类、磷脂和甘油酯等。
3、石榴皮:石榴皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分,能有效地治疗腹泻、痢疾等症。另外,石榴的果皮中含的碱性物质有驱虫功效。
4、石榴花:石榴花有止鼻阻、吐血及外伤出血的作用,石榴花泡水洗眼,有明目的效果。
5、石榴叶:石榴嫩叶有健胃理肠、消食积、助消化,外用可治疗眼疾和皮肤病。
花生豆浆不为人知功效
花生的蛋白质含量为25%--30%,花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸,精氨酸含量高于其它坚果,生物学效价高于大豆。并建议人们:每日食用一定量的花生、花生油或花生制品,不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入,大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄入,从而改善膳食的结构和品质。
临床实践证明,花生豆浆有较好的降血脂和延年益寿作用,非常适宜在家庭中普及。
需要说明的是:饮用花生豆浆汁不必拘泥于饮用时间和次数;其次,饮用花生豆浆汁一定要戒酒。制作方法:取黄豆50克,花生25克,洗净后浸泡2小时,用豆浆机打出浆汁,当天不饮用时,把花生豆浆汁放入冰箱保存,第二天早晨把浆汁倒入锅中煮沸,配面包食用。
黑蒜不为人知的功效
黑蒜除了强化大蒜固有的有效成分的功能,还产生了新的活性成分——S-烯丙基半胱氨酸,因此黑蒜的保健功能比一般大蒜增强了10倍。
人到中年的黄女士过去容易疲倦,特别是在月经前后,精神和体力明显减弱。她吃了黑蒜后,月经来潮前的疼痛便减轻了,工作一整天也少有累坏的感觉,也较少再患感冒。
黑蒜味道甜,可当零食吃,也可用来做菜或熬汤。以下介绍一道黑蒜黑鸡汤:
材料:乌鸡一只,带皮黑蒜一头,人参一条,枸杞一小匙,红枣5个,去核桂圆5个。盐适量。
做法:用热水分开浸泡人参、红枣、桂圆和枸杞约5分钟。把水煮开,除枸杞外,加入乌鸡和其他材料。用大火煮15分钟至20分钟后转小火,焖1小时。加盐,上桌前才把枸杞加入汤里。
唾液几种不为人知的养生功效
唾液的中医养生功效
咽津法最早见于《黄帝内经》,在《素问·刺法论》中提到:“肾有久病者,可以寅时面向南,静神不乱思,闭气不息七遍,以引颈咽气顺之,如咽甚硬物,如此七遍后,饵舌下津令无数。”人每天分泌唾液1~1.5升,津液就像泉水,取用无穷,因此津液有众多美称,如金浆玉醴、天池之水、金津玉液、神水等。
中医学认为:“五脏化五液,心为汗,肺为涕,肝为泪,脾为涎,肾为唾,是为五液。”意思是唾液为脾肾所化,肾为人体先天之本,脾为人体后天之本,脾胃富集了五脏之精,气血之华,故唾液中含有很多有益于人体健康长寿的物质,对养生保健有着特殊的作用。古代医家曾认为,唾液充盈者必体质强壮,并根据唾液盛衰来判断疾病状况。还有人认为,唾液养生属于气功的一种,其中蕴含很多深奥的养生原理。不管怎样,古代养生家多种多样的实践都证明了唾液养生确实有很好的祛病强身、延年益寿、美容等效果。
唾液的实际养生功效
消炎作用
唾液中含有溶菌酶和分泌型免疫蛋白球A等抗菌成分,能抑制或消灭溶血性链球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌及葡萄球菌等,从而预防牙龈、口腔和咽喉发炎。
治伤作用
口水中有一种神经生长素,这种生长素能显着地缩短伤口愈合时间,能加速烧伤皮肤的愈合。荷兰研究人员发现,人类唾液中的富组蛋白能显著地缩短伤口愈合时间。因此,口内外伤或拔牙后引起出血时口水可帮助止血。另外在突然受伤、清洗不便的情况下,可以在伤口上涂些唾液。
抗癌作用
日本研究人员发现,唾液能消除致癌物所产生的超氧自由基。唾液的消毒过程不仅在口腔中,还会在胃里持续30分钟。每口食物咀嚼30次,可使唾液与食物充分混合,自由基得到最大程度的清理,抗癌效果最佳。
抗衰作用
唾液中含有一种能使人保持年轻的“口水腮腺激素”,能使人聪明、齿坚、肌强,这样即使人到老年也会红光满面,不减青春活力。
米汤的不为人知的功效
1、新砂锅在使用前用米汤煮半小时,锅就不会渗漏了。
2、用米汤浸泡干木耳,不仅洗得干净,而且木耳肥大松软,烹调后味道鲜美。
3、在铝锅盖上涂些米汤,锅下加温,锅盖受热后,米汤结成薄片翘起,揭去薄片,油污也随之去掉了。
4、厨房的灶具和墙壁上的油垢,可用米汤烧热泼在油垢处,米汤干透后会起皮,然后将这层皮去掉,油污也随之被清除了。
5、银器渍污变色后用热米汤刷洗即可。
6、醉酒后饮些米汤可醒酒。
小小米汤就有这么多的好处,你都记清楚了吗?
黑枸杞不为人知的功效
黑枸杞是近年来被发现和关注的野生植物果实,目前多为野生,营养价值极高,是目前发现的含花青素最高的野生植物,并且富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。
黑枸杞的功效与作用:
一、补肾益精 预防癌症: 黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此,因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。
二、美容养颜 改善皮肤:可防止皮肤皱纹的提早生成,使肌肤更年轻、更有活力。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤,如果用花青素加以保护,则大约有 85% 的皮肤细胞可以幸免于难。
三、抵抗衰老 改善睡眠 :大量的花青素能够很好的抗氧化,消除人体自由基,具有显著的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后,睡眠质量能得到显著提高。
四、护肝明目 增进视力:医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力,这对于夜间驾车者,长时间注视屏幕的人等都有帮助。
五、改善循环 增强体质:花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,因而是血管更具弹性。原花青素被称为“动脉粥样硬化的解毒药”。对于静脉功能不足者,原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素食品。
蘑菇不为人知四功效
1、鲜味
蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。当它们与别的食物一起混合烹饪时,风味极佳,是很好的“美味补给”。
2、维生素D
其他的新鲜蔬菜和水果都不含维生素D,蘑菇是个例外。并且,其中的维生素D含量非常丰富,有利于骨骼健康。
3、抗氧化
蘑菇的抗氧化能力可以与一些色泽鲜艳的蔬菜媲美,比如西葫芦、胡萝卜、花椰菜、红辣椒。
4、替代主食
数据显示:如果人们每餐用100克蘑菇代替炒饭之类的主食,并且坚持一年,就算饮食结构不做任何变动,可以少摄入1.8万大卡的热量,相当于两公斤脂肪。要知道,减去两公斤体重不难,但要减掉两公斤脂肪,可能需要你在健身房苦练几个月。
最好吃新鲜蘑菇
在超市或商场里出售的蘑菇有时会用水浸泡以保证质量。这样浸泡在水中的蘑菇,会有很多营养成分被溶解在水中,所以建议消费者最好还是购买新鲜的蘑菇。
有的消费者买回蘑菇后,习惯于储藏在冰箱里,觉得低温能更好地保证质量。其实,正确的方法应该是将新鲜蘑菇放在阴凉处保存。