如何挑选发菜
如何挑选发菜
我们平时购买食物的时候能买一些品质好的吃起来口感和味道也会更好，这样也能够保证它的营养价值，所以平时在购买食物的时候一定要挑选好，其中发菜是我们最常吃的一种，下面一起看一下什么样的发菜好呢!
发菜主要产于我国西北，因营养丰富，产量稀少，被视为山珍之一。近来发现市场上有用玉米的须加工染黑、干燥后，冒充发菜出售的。
正品发菜，干制品色泽乌黑，质轻细长如丝，蜷曲蓬松，形状很像散乱的头发，无污泥杂质，有清香气味，用手捏略有弹性，用清水浸泡后，膨胀3倍左右，浸后用手拉尚有伸缩性，入口有柔润爽脆感。伪品发菜条粗丝短，入水浸泡不能胀发，浸后手拉不能伸缩，质硬，入口无柔润爽脆感。购买者要注意鉴别，以免上当。
想要身体健康我们一定要多吃新鲜和营养的食物，通过对什么样的发菜好的一些介绍，我们在购买的时候就能够遇到更新鲜和美味的食物了，另外我们平时要多吃一些不同的食物，才能获取到更多的营养。
如何挑选发菜
上等的发菜颜色乌黑而丝长，煮出来的汤水呈红色。市面上有假发菜出售，多以粟米须或金鱼水草染黑仿制。要辨别真假，可用水试浸发菜，真发菜浸水后变粗发涨，且不易折断。外形整齐、长度约10厘米的发菜为佳，不要选太细密的，不要有油污味。挑选方法：1.颜色：真发菜为灰黑色;假发菜呈乌黑色、黑褐色或绿褐色。2.形状：真发菜为细小均匀圆柱丝状体，体外包透明胶质;假发菜一般无透明胶质，有的虽呈丝状、有胶质，但有分枝、下粗上细。3.质地：真发菜手指捏之较柔软，不易碎;而有的假发菜捏之易碎。4.浸泡：真发菜在水中迅速下沉，浸泡后呈浅黄色;假发菜下沉较慢，浸泡液有的呈蓝黑色。5.品味：真发菜有香味，有爽脆感;假发菜无发菜香味。
黑木耳红枣汤怎么做
黑木耳红枣汤是一款养生汤品，主料是黑木耳和红枣，黑木耳可润肤，防止皮肤老化;大枣和中益气，健脾润肤，有助黑木耳祛除黑斑。
菜品特色
黑木耳30克，红枣10枚。
做法
将黑木耳洗净，红枣去核，加水适量，煮半个小时左右
1.不要和海鲜一起吃，否则容易腰腹疼痛。
黑木耳红枣粥
黑木耳红枣粥
2.肚子不舒服、胀气的时候，先不要吃。
3.红枣吃多会腹胀，每次使用不要超过10颗。
4.木耳一定不要挑选发霉或有虫眼的，会影响美白祛斑的效果。
5.枣必须要求全干的，最好在夏天炖制。
如何挑选发泥发蜡
如何选购优质发蜡?
发蜡也叫头蜡，润发脂，是一种半凝固型的膏状油性护发用品。其主要作用是：润泽毛发，固定发型，保持发型的健美。常见的发蜡有无色透明状的，还有红色、黄色和绿色的几种。购买时应注意以下几方面：
1、香味应清雅，无异味。
2、膏体均匀无粗粒，软硬适宜，有粘性，且光亮，手触拉丝挺拔呈半透明状，易涂抹;加有颜色的发蜡其膏体色泽应分散均匀。
3、对头皮无剌激，不损伤毛发。
4、瓶装发蜡应表面光洁，无气泡、裂纹、脱壳现象。包装容器整洁，图案清晰、美观、诱人。
如何选购优质发泥?
1、不油腻(如果油腻塑型效果肯定不好)
2、容易清洗不容易招灰。
3、不伤发质、
4、气味清香，好闻。
5、塑型效果持久。
女性应该如何养发才会健康有光泽
教你如何挑选发乳和弹力素
教你如何挑选发乳和弹力素。头发打蜡，宠爱自己，女性从来不嫌过分，但对美贪心的女性可不一定细心哦，经常会发现自己的秀发分叉打结，亦或者是枯黄黯淡。细心的给自己一个美丽的蜕变，悉心的给自己一个全新的面容。宠爱自己，女性从来不嫌过分，但对美贪心的女性可不一定细心哦，经常会发现自己的秀发分叉打结，亦或者是枯黄黯淡。选择合适的洗护产品会对秀发产生相当大的影响哦，只有合适自己的发质才能起到滋润秀发，庇护秀发的作用哦。
给你的头皮做一次SPA
在每次洗头之前，需要给头皮做一次推拿，可不要小看这个推拿的过程哦，它能帮助因压力或束发而紧绷的头皮获得舒缓，也能起到抑制头皮过量出油的效果。配合之后的洗发乳，能做到内外兼备的好效果哦。推拿时，遵循由下往上的顺序，以螺旋状推拿，促进血液循环。以天天洗发的频率，头皮推拿每周2~3次，最为理想。
你真的会洗头吗?
实在洗头前一定要把头发都梳通顺哦，这样才不会对头发造成不必要的拉扯和损害。在如何使用洗发乳方面还是有诀窍的。首先把头发完全浸湿，再将洗发乳在手心加水稀释，揉搓起泡，不要将洗发乳直接倒在头皮上，这样会刺激到柔弱的头皮。
如何挑选洗发乳?
只有合适自己的发质的才能发挥洗发水本身的功效，所以挑选洗发乳时，最重要的考量是这款洗发乳与你的头皮是否契合，洗发乳首先要能清除头皮的油垢汗液分泌，其次才是往除发丝上的妆容产品残留物和灰尘。
弹力素的主要作用是给卷发定型，增加头发的弹性。它造型后的效果比用喷雾的光泽度高，跟发泥相比，不会那么容易沾灰尘。它更适合日常生活中已经把头发烫卷的女性。自然、造型持久、有光泽。在使用的时候有很多细节需要注意，那样我们才能做出好看的造型喔!
淡菜怎么挑选
1、选择淡菜的时候，要注意，紧闭壳子的淡菜，和触摸后合起壳子的淡菜可以选择，如果手触摸后，壳子依然张开的淡菜就是已经死的淡菜。
2、有的人在挑选淡菜时，总会把淡菜放在手上掂掂，认为重的就是好的,就是肉多。或者放入水中，认为沉在水底的，就是好的、肉多的。其实，当淡菜在水里时，有开口的淡菜，水自然就进入在里面，淡菜就会重些。
3、所以在选淡菜时，把手指分别放在淡菜的两面，轻轻地推推淡菜壳，看壳是否松动，若不会松动的，就说明水没进入的，就是好的肉多的。
4、由于新鲜淡菜不易保存，市场上有煮熟后晒干制成的淡菜干卖，选购淡菜干时，以个头不大不小、颜色呈深黄色的为好的。
5、中等个子的淡菜比较好吃，太大太小都不要选择。口感不好。
6、淡菜为贻贝的干制品。贻贝的品种较多，有打捞的，也有人工养殖的。淡菜总的应以身干体肥，粒大均匀，色泽红黄，略有光泽，无破损、无杂质者为上品;反之，则较次。
淡菜(干)做法指导：
1. 淡菜可以汆汤，也可做菜;
2. 淡菜个体越大越好，质嫩，肉肥，味鲜，适宜与冬瓜、萝卜等一同煨食;
3. 淡菜500克，加调料煮汤服，连续服用，治肝肾阴虚之头晕及盗汗等症。
挑选橄榄菜
挑选橄榄菜注意事项
1.选择青菜，首先要看颜色
看上去翠绿，没有黄叶这是基本的，当然这也是蔬菜新鲜的标志。有些商家为了蔬菜看上去干净、漂亮，会洒上水，或者用水洗过，当天吃没什么问题，但如果时间放长，味道会差很多，如果想长放，最好选择那些没有进水的菜。
2.选择品种
虽说青菜大体看上去感觉都差不多，但是其实也是有区别的，经常拿来的清炒着的青菜，最好选择那些叶子大，杆茎短的品种，这种绝对比那些杆茎长的好吃多了。
3.关于洗
青炒或是跟香菇混炒的青菜，直接洗净，不要用刀切，直接用手掰开比用刀弄开，烧出来的味道更正。如果怕青菜有农药附着，可以先拿青水泡一下，或者加一点点食盐。
韭菜怎么挑选
一般来说，宽叶韭菜颜色淡绿，膳食纤维比较少，口感相对好一些;窄叶韭菜叶色深绿，膳食纤维较多，口感不如宽叶的，但味道相对更浓郁。
不管是哪种韭菜，挑选时都要遵循以下原则：1.选择根部截口处平整的。2.捏住韭菜根部，叶片能够直立的，这样的韭菜很新鲜。3.如果韭菜根部截口处长出一节，或者叶子松垮的，说明已经不新鲜了。此外，叶子有虫眼、变黄的韭菜不要买，根部太粗壮的可能是用了很多的化肥，也要谨慎购买。
最后，需要提醒大家的是，买回的韭菜如果不马上吃，直接冷藏会将冰箱弄“臭”，因此韭菜在放入冰箱前，最好先将其用保鲜袋密封好。