西瓜皮炒菜利胎儿
西瓜皮炒菜利胎儿
夏季西瓜是解暑降温的必备水果,但也不是任何人都可以吃,尤其是处于怀孕期的女性要特别注意,过量的西瓜可能造成糖在血液中的浓度高,下面为大家推荐两款孕妇吃瓜方。
一、山药西瓜炒百合
原材料:200克山药,150克西瓜,150克百合,10克大葱,10克姜, 20克植物油,3克盐,2克味精,5克淀粉
制作方法
1.山药去皮切丁,西瓜取瓤(去种)切丁,与鲜百合分别用沸水焯出。
2.滑勺内加植物油烧热,加葱姜末烹出香味,放山药、百合炒,随加盐、味精,加西瓜丁急火快炒,用水淀粉勾芡,淋明油即成。
营养分析:山药含有丰富的维生素和矿物质,所含热量又相对较低,几乎不含脂肪,有很好的减肥健美功效。山药所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉硬化。西瓜营养丰富,在清热解暑,止渴的同时还能利尿降血压,非常适合孕晚期女性食用。
二、西瓜片炒肉丝
原材料:西瓜皮300克,瘦猪肉100克,红辣椒1个,水淀粉10克,花生油25克,葱、姜、盐、料酒、白糖、味料各适量。
制作过程:
1、 将西瓜皮的绿色外皮和靠近瓤的白色软层削去,清洗干净,先片成薄片,再切成细丝,放入小盆内,撒上少许盐拌匀,腌10分钟后将瓜皮丝挤去水分。
2、 将洗净的瘦猪肉切成细丝,然后放在淀粉内拌匀;辣椒,葱、姜洗净,切成细丝。
3、锅烧热后放入花生油,油烧至七成热时,放入肉丝,迅速炒散;肉丝变色后放入葱丝、姜丝,加入料酒,炒匀后盛入碗中;锅中再倒入花生油,油热后,放入辣椒丝煸炒,炒出辣味,放入瓜皮丝、盐、白糖,煸炒几下,再倒人炒好的肉丝翻炒均匀,加入味精,炒匀即成。
食谱特点:色美味鲜,脆嫩爽口
营养分析:猪肉含有动物性优质蛋白质及多种矿物质;西瓜皮性味甘凉,有清热解毒、利尿消肿的功效,有利胚胎中枢神经系统的发育非常适合孕早期女性食用。
温馨提示:冰箱内冷藏过的西瓜最好不要吃,孕妇吃后了冷场西瓜很可能会引发宫缩,严重的可能引起早产,甚至危及胎儿的生命。
西瓜皮怎么做好吃 西瓜皮炒青椒
食材:西瓜皮400克,青椒200克调味料:盐、味精、油、辣椒各少许。
做法:将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁,用少许盐腌片刻。然后炒锅上油,将青椒先煸炒一下,再将倒去盐水的瓜皮放入青椒中,煸炒。再加适量调料,起锅盛盘。特点:清脆带辣,是夏日佐餐的佳品。
西瓜皮的吃法大全
准备好西瓜皮和青椒。
削去西瓜皮外面的硬皮。
青椒去除籽,切成长条。再切成菱形块。
把西瓜皮切成片。
切好葱、辣椒,蒜拍扁。
碗中入盐、胡椒粉、糖、醋、浓醇高汤搅匀备用。
锅烧热,入油加葱、蒜、辣椒炸香。
加入青椒炒到约五成熟。再加入西瓜皮炒一炒。
9然后倒入料汁炒匀,拌匀出锅。
西瓜皮如何做菜 西瓜皮炒毛豆
食材:西瓜皮、毛豆、盐、花椒
做法:
1、西瓜皮削去外层硬皮和内层红瓤后切成丁,用少许盐腌片刻。毛豆清洗干净,放入煮锅中,加入花椒、盐煮熟,然后取出沥干水分备用。
2、倒去腌瓜丁所出的水。
3、炒锅入油,待油烧至八成热后,下瓜丁滑炒,然后再放入煮熟的毛豆一起滑炒,可依据个人口味加入酸、甜、辣等調味品。
提示:在煮毛豆时,剪去两端的尖角,这样豆子更容易入味。
教你四种西瓜的吃法
1.凉拌西瓜皮
原料:西瓜皮,蒜茸,鸡精,白糖,盐,香油。
做法:西瓜皮上留少许红瓤,削去西瓜绿色的硬皮后,切成小块。加入蒜茸,鸡精,白糖,盐和香油,搅拌均匀后就可以了。
2.绿豆西瓜皮汤
原料:绿豆100克,西瓜皮500克。
做法:将绿豆与1500毫升水煮汤,沸后10分钟后去绿豆,再将洗净的西瓜皮放入再煮,煮沸后冷即可饮汤,一日数次。
功能:清热解毒,除烦止渴。方中绿豆甘凉,可消肿下气,清热解毒,清暑利水;西瓜皮甘寒,清热解暑,除烦止渴。适宜于夏天痤疮患者服用。西瓜皮学名称为“西瓜翠衣”,是清热解暑、生津止渴的良药,如把西瓜皮焙干,研末外用,可治口疮。
3.西瓜皮炒青椒
主料:西瓜皮400克,青椒200克调味料:盐、味精、油、辣椒各少许。
制作方法:将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁,用少许盐腌片刻。然后炒锅上油,将青椒先煸炒一下,再将倒去盐水的瓜皮放入青椒中,煸炒。再加适量调料,起锅盛盘。特点:清脆带辣,是夏日佐餐的佳品。
4.爆炒西瓜皮
主料:西瓜皮400克调味料:盐、酱油、食糖、味精、辣椒各少许。
制作方法:
1.将西瓜去瓤削绿皮,切成细丝。
2.入锅爆炒,佐以盐、酱油、食糖、味精,配少许辣椒,即可食用。特点:香甜微辣,为开胃佳品。
吃西瓜减肥吗 红椒西瓜皮
材料:西瓜皮300克,葱2条,盐、红辣椒、味精各适量。做法:去掉西瓜的红瓤和外层硬皮,将瓜皮切成细条,撒盐腌着。再把西瓜皮挤干水分。红辣椒切丝,放少许盐在油锅中炸一下,再倒进西瓜皮炒2分钟,然后放味精、小葱,翻炒几下就可以起锅了。
火龙果皮增加光滑度
果皮助你美容
果皮能美容?搞错了没有?这是必须的,小编今天就给大家推荐下果皮如何美容!
西瓜皮美容护肤
很多老人都知道用西瓜皮炒菜吃,但不知道它有维生素C、E,将新鲜的西瓜皮直接敷在面部,可以帮助消除炎症,也可以将西瓜皮打碎捣成泥状敷在脸上当作面膜,每周两三次,每次10分钟左右,敷后用水洗净,长时间有嫩肤美白的功效。
柚子皮抗炎去痘
柚子皮的功效是不容错过的,果皮中含有精油,不止可以用来提取做香味剂、化妆品,还具有杀菌抗炎的功效,对炎性痘痘具体调理作用,柚子皮所含的丰富果胶,有美容养颜的功效。
香蕉皮美容护肤
新鲜的香蕉皮直接涂抹在四肢可以帮助美白滋润,而晒干磨成粉,每日饮用更可以更好的取得美白抗氧化功效,但香蕉皮一但发黑被氧化就不可以涂抹和饮用了哦。
火龙果皮增加光滑度
火龙果的果中的花青素是中非常营养的物质。花青素有很棒的抗氧化功能,并能在人体血液中保存活性75小时。打碎成泥长期饮用,不仅增进皮肤的光滑度,美颜肌肤。一定要选取新鲜的果皮!
西瓜皮怎么做好吃 干贝炒西瓜皮
主料:干贝一小撮,瓜皮片一盘调味料:胡萝卜几片,水淀粉、蒜末、姜末、盐、味精、葱各少许。
制作方法:
1、干贝洗净用小碗泡半天,取出切成丝;泡干贝的水留用。
2、西瓜皮刮去表皮,削净瓜瓤,斜刀切薄片。
3、油烧六七成热,下蒜末、姜末炒香,下干贝丝同炒几下。
4、下胡萝卜片、西瓜皮,炒至瓜皮开始变软,倒入泡干贝的水。
5、烧开后调味,加水淀粉勾薄芡出锅。
特点:吃口清爽鲜香。
脾胃湿热如何调理 饮食调理
材料:薏米红豆按1:1的比例选取即可。
做法:洗净薏米和红豆后,浸泡2个小时,用高压锅大火煮开,气后用小火,计时20分钟即可。
功效:红豆去湿热,薏米清热健脾、祛风利水,所以该食疗方适合于脾胃湿热的人食用。
材料:西瓜皮适量、丝瓜适量;盐、香油、味精等待用。
做法:将西瓜皮切丁,丝瓜洗净去皮切片;热锅上油,加入丝瓜和西瓜皮,炒至8分熟,加些许开水,调入香油、盐、味精等,煮3分多钟即可。
功效:丝瓜可清热利尿,西瓜皮一样能消暑利尿,两者对于脾胃湿热所致的小便不利效果不错。
西瓜和什么一起吃最好
西瓜皮、冬瓜皮、赤小豆煎汤,当茶饮用,具有利水消肿的功效,适宜于肾炎及心功能不全所致的水肿患者饮用。
鳝鱼、鲜西瓜皮炒食,有补虚损、祛风湿的功效,适宜于久病虚损、形体瘦弱、风湿性关节炎疼痛及夏季体质虚弱者食用。
西瓜瓤、鸡蛋炒食,具有滋阴润燥、清咽开音、养胃生津的功效。适宜于阴虚内燥、肺虚久咳、咽痛失音、热病烦躁、胃燥口干、小便短赤及高血压病、糖尿病患者食用。阴虚燥热体质者,宜常食之,为滋润清燥保健之佳肴。
西瓜皮的做法
凉拌西瓜皮
原料:西瓜皮,蒜茸,鸡精,白糖,盐,香油。
做法:西瓜皮上留少许红瓤,削去西瓜绿色的硬皮后,切成小块。加入蒜茸,鸡精,白糖,盐和香油,搅拌均匀后就可以了。
绿豆西瓜皮汤
原料:绿豆100克,西瓜皮500克。
做法:将绿豆与1500毫升水煮汤,沸后10分钟去绿豆,再将洗净的西瓜皮放入再煮,煮沸后冷即可饮汤,一日数次。
功能:清热解毒,除烦止渴。方中绿豆甘凉,可消肿下气,清热解毒,清暑利水;西瓜皮甘寒,清热解暑,除烦止渴。适宜于夏天痤疮患者服用。
西瓜皮炒青椒
主料:西瓜皮400克,青椒200克。
调味料:盐、味精、油、辣椒各少许。
做法:将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁,用少许盐腌片刻。然后炒锅上油,将青椒先煸炒一下,再将倒去盐水的瓜皮放入青椒中,煸炒。再加适量调料,起锅盛盘。
特点:清脆带辣,是夏日佐餐的佳品。
爆炒西瓜皮
主料:西瓜皮400克。
调味料:盐、酱油、食糖、味精、辣椒各少许。
做法:1、将西瓜去瓤削绿皮,切成细丝;2、入锅爆炒,佐以盐、酱油、食糖、味精,配少许辣椒,即可食用。
特点:香甜微辣,为开胃佳品。
肉烧西瓜皮
主料:西瓜几块,五花肉若干。
调味料:姜两片,酱油、盐、味精、油各少许。
做法:1、先把瓜瓤控掉,再把瓜的绿色硬表皮刮去,洗净,切成火柴盒大小块状。将五花肉切成小方块;2、锅里油烧热,下姜片,姜片开始皱缩时下肉块,快炒几下后依次加入酱油、水;3、烧开后撇去浮沫,转小火盖上锅盖焖,中间须开盖翻动几次,待肉烧熟后放入西瓜皮,等瓜皮变软后调味出锅。
特点:瓜皮的滋味远远好过五花肉。
瓜条蛋花汤
主料:西瓜皮、鸡蛋、番茄。
调味料:盐、味精、香油。
做法:1、西瓜皮削去外层青皮,去掉内层红瓤,切成细条。番茄切成片。鸡蛋打散;2、汤锅加水,放入瓜条煮开,然后再依次下入番茄片,淋入蛋液,加入盐、味精、香油调味即可。
提示:在淋入蛋液之前,可以在汤中加少量淀粉液,这样可以使淋入的蛋液不散。
橙汁莲藕西瓜皮
主料:莲藕、西瓜皮。
调味料:橙汁、盐、白糖。
做法:1、西瓜皮削去外层青皮,去掉内层红瓤,然后切成条。莲藕洗净刮去外皮,切成片泡在凉水盆中;2、将瓜条、藕片分别在开水中焯一下,取出沥干水分;3、在瓜条、藕片中加入适量橙汁、盐、白糖拌匀,色泽呈淡黄色,即可装盘食用。
西瓜皮炒毛豆
主料:西瓜皮、毛豆。
调味料:盐、花椒。
做法:1、西瓜皮削去外层硬皮和内层红瓤后切成丁,用少许盐腌片刻。毛豆清洗干净,放入煮锅中,加入花椒、盐煮熟,然后取出沥干水分备用;2、倒去腌瓜丁所出的水;3、炒锅入油,待油烧至八成热后,下瓜丁滑炒,然后再放入煮熟的毛豆一起滑炒,可依据个人口味加入酸、甜、辣等调味品。