痛风患者能吃的食品有什么
痛风患者能吃的食品有什么
痛风的发作常常与大吃大喝有关,因此调节饮食构成是预防痛风发作的重要环节。痛风患者适宜吃以下低嘌呤食物:
1.各种乳类和乳酪类;蛋类;谷类,如面包、玉米粥、面条;
2.蔬菜类,除占中等量嘌呤的蔬菜以外的所有品种;
3.脂类,各种脂肪(中等量摄入)、奶油制品和黄油;
4.坚果类,如核桃仁、栗子;
5.胶质类,如海参和鱼翅;
6.浓缩维生素制品类,如鱼肝油;
7.饮料类,如茶、咖啡、果汁、汽水、巧克力和可可茶;
8.其他类,如鱼子酱、糖、蜜汁、馅饼等。
痛风患者能吃竹笋吗
痛风患者能吃竹笋
痛风是由于体内漂亮代谢障碍或尿酸排出减少引起的疾病,主要是因为尿酸高,侵犯关节,引起肾病、关节疼痛等症状。
而竹笋的主要成分为蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、氨基酸,对尿酸的生成和排泄没有不利影响,所以痛风的患者是可以吃竹笋的。
痛风患者可以食用什么鱼
痛风患者可以食用什么鱼?痛风是嘌呤代谢紊乱导致的一种常见病症,因而在治疗的过程中,调节日常饮食,控制嘌呤的摄入,是非常必要的。那么痛风患者可以食用什么鱼呢?
痛风患者可以食用什么鱼?需要早日明确、正确对待。成痛风的原因大多数的是由于某种事物含有嘌呤含量高的缘故,患者能不能吃鱼最关键是鱼内有没有含有嘌呤含量。得了此病的病人多数以青少年人最为多见,患者要特别注意自己的饮食习惯,这样可以有效缓解此病。能够造成血清尿酸升高的食物,通常是动物内脏和海鲜类食物以及啤酒。因为这些食物中含有较高的嘌呤,而嘌呤的代谢物是尿酸。因此,痛风病人要少吃含嘌呤丰富的食品。
对于痛风患者而言,调节饮食的关键在于控制嘌呤的摄入,因而对于白带鱼的鱼皮含嘌呤特别高:其他如沙丁鱼、鲭鱼、青鱼、左鱼、大比目鱼、鳕鱼、白鲳鱼、鲔鱼、咸鱼、鲈鱼、鲑鱼等所含的嘌呤也不少;而草鱼、鲤鱼、枪鱼和秋刀鱼等所含的嘌呤就稍微少些。
同时需要注意的是,痛风患者在吃鱼时,应注意要有所节制,注意食鱼量。有些鱼所含的嘌呤虽较低,但食用量太多,也易造成体内的血清尿酸过高。而含嘌呤较高的鱼类,只要食用量减少,也不会造成影响。
痛风患者可以食用什么鱼?通过上述讲解,相信在你心中已经有了明确的答案吧。同时希望患者能重视日常饮食的调节,养成良好的饮食习惯。
痛风的时候能吃莴笋吗
1、能吃莴笋
痛风患者要避免吃嘌呤高的食物,而且莴笋则属于嘌呤较低的食物,而且具有一定的利尿作用,所以说是可以吃的,而且一定程度上有利于痛风病情的恢复,有的痛风是由于风湿性关节炎导致,湿、凉环境和食品都可能会引发痛风症状,而莴笋属于凉性食品,痛风患者最好熟吃,不要凉拌,而且不要每天都吃或者吃的太多。
2、适吃食材
白菜、茄子、土豆、萝卜等食品都是可以多吃的,而且经常吃这样的蔬菜对于痛风缓解是有缓解作用的,平时一些水果都是可以吃的,比如樱桃、西瓜、苹果、香蕉、菠萝、橘子等等,不过也不能吃太多,平时可以多吃碱性食物,少吃酸性食物,多吃能够利尿并且嘌呤含量低的食物,少吃容易吸收身体水分或者嘌呤含量高的食物。食疗养生
3、不适食材
痛风病人最好戒烟戒酒,多喝水少喝各类肉汤、鸡汤、鱼汤等等,各种油炸、肥腻、辛辣、过咸的食品都要少吃,嘌呤高的食物要少吃,海鲜、肉类、肝脏等发物要少吃,会加重痛风病情,另外,温度低也容易引起尿酸沉淀导致痛风,所以痛风病人在冷天要做好保暖工作,并且饮食习惯方面要以温和又能驱寒的食物为主。
痛风患者能吃燕麦吗
1、痛风是由于嘌呤代谢发生障碍,血液和组织中积聚大量尿酸和尿酸盐而引起。症状是手指、脚趾、膝、肘等关节疼痛肿胀,甚至变形。
2、痛风,是由于长期在风湿寒的环境下,风湿寒侵及人体,留注关节,阻遏经脉,致使气血瘀滞,经脉不通,不通则痛。因此,患者应该远离风湿寒的环境,生活在相对温暖干燥的环境下,少吃酸性食品,少摄入盐;吃海鲜喝啤酒,会导致痛风。
3、风痹,症状是又麻又痛:风湿相抟,骨节疼痛,掣痛不得屈伸,近之则痛剧,汗出短气,小便不利,恶风不欲去衣,或身微肿,甘草附子汤主之。
4、血痹,症状是麻而不痛:血痹,阴阳俱微,寸口关上微,尺中小紧,外证身体不仁,如风痹症,黄芪桂枝五物汤主之。
5、历节,症状是但痛不麻:诸肢节疼痛,身体尪羸,脚肿如脱,头眩短气,温温欲吐,桂枝芍药知母汤主之。针对膝盖痛。
6、病历节,不可屈伸,疼痛,乌头汤主之。毒性大,严格按照要求制作使用,心脏病患者不能使用。
痛风患者能吃绿豆吗
痛风病人不能吃嘌呤高的食物,而你说的豆类的嘌呤在高的范围,一般豆的含量是(25-150毫g嘌呤/100g食物)。所以建议无论是哪一类的豆都尽可能少吃或是不吃。
以下食物痛风患者食用需定量(25-150毫g嘌呤/100g食物)
豆类及其制品:豆腐干、豆腐、豆奶、豆浆、绿豆、红豆、花豆、黑豆。
肉类:鸡胸肉、鸡腿肉、鸡心、鸡胃、鸭肠、猪肉(瘦)、猪肚、猪心、猪肾、猪肺、猪脑、猪皮、牛肉、羊肉、兔肉。
水产类:黑鲳鱼、草鱼、鲤鱼、红鲙、红魽、秋刀鱼、鳝鱼、河鳗、鸟贼、海螃蟹、蚬仔、脆鱼丸、鲍鱼、香螺、虾、鱼翅、浦牟、鮸、鲨鱼皮。
蔬菜类:扁豆、菠菜、冬笋、芦笋、笋干、青江白菜、茼蒿菜、四季豆、豇豆、豌豆、洋菇、海藻、海带、蒜、金针、银耳、鲍鱼菇、九层塔。
油脂类:花生、腰果、芝麻。其它:栗子、莲子、杏仁、酪蛋白、枸杞。
痛风可以吃鱼吗
痛风患者能不能吃鱼要具体来看。痛风急性期不建议吃鱼,会引起尿酸升高,加重关节症状。痛风缓解期要根据鱼的种类选择,鳝鱼、鲤鱼、三文鱼这些中嘌呤含量的可以适当吃,每次量不能太多;草鱼、带鱼、沙丁鱼这些高嘌呤含量的尽量避免吃。
痛风患者能吃什么
1.薏仁粥,薏仁有利水去湿、促进尿酸排泄的功用。痛风患者可取等重量的薏仁和白米,熬煮成粥,一天食用两碗。
2.痛风的缓则会多吃蔬菜,少吃饭。多吃菜,有利于减少嘌呤摄入量,增加维生素c,增加纤维素。少吃饭有利于控制热量摄入,限制体重、减肥降脂。
3.痛风的患者应该多喝水水,少喝点汤。尿酸偏高的患者和痛风患者要多喝白开水,少喝肉汤、鸡汤、鱼汤、火锅汤等。白开水的渗透有利于稀释尿酸,可以得到加速排泄的烦恼。
4.多吃碱性食物,少吃酸性食物。痛风是嘌呤代谢紊乱,尿酸异常,如果过多吃酸性食品,会加重病情,不利于康复。而多吃碱性食物,能帮助补充钾、钠、氯离子,维持酸碱平衡,由于患者内分泌紊乱,碱性物质并不容易吸收。建议多喝含有矿物质的苏打水,在微量矿物质作用下方可少量吸收,以利改善患者体内的酸性环境。
痛风患者能吃豆角吗
1、尽量吃一些嘌呤含量不高的豆类,如豆芽菜、豌豆等,不要吃黄豆、扁豆或者干豆类嘌呤含量较高的食物。
2、吃豆类时,尽量选择一些经过处理的豆类食物,如豆腐、豆干等。由于这类食物在制作过程中经过水煮等方式,黄豆或大豆中丰富的嘌呤已有一部分渗入于水中,被当作废物倒掉了。
3、控制豆类食物的摄入量。尽管痛风病人可以吃豆类,但因每人代谢能力不同,而且身体对豆类营养的吸收程度亦不同,为
避免豆类中所含嘌呤对身体带来危害,应尽量控制豆类食物的摄入量。每次在进食豆类食物时,都应控制在给自己规定100克或100克以内的量,切不可过多。
4、另外,痛风病人还应视自己痛风发展情况来决定所摄入的豆类食物量。一般说来,痛风症状越轻者,即痛风前期或早期,所摄食的豆类食物可以稍微多一些,而随着痛风病情的加剧,应酌量减少豆类食物摄入量。
痛风患者能吃豌豆吗
1、痛风是一种比较常见的风湿性疾病,可能很多的人都患过或者已经患上这个疾病了。豌豆是一种很常见的食材,很多的人都喜欢这种食材。那么痛风可以吃豌豆吗
2、豌豆本身是温热性食物。而部分痛风患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质,阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物 因此豌豆的温热性正可以中和痛风患者体内中的“寒”症。
3、所以痛风人群可以吃豌豆等温热性的食物。那温热性的食物又有哪些呢,小编就在这里给大家搜集了一些。如獐肉(河鹿肉)、蛤蚧(大壁虎)、核桃二、淡菜、羊骨、肉豆蔻、吴茱萸、刀鱼、丁香、鲦鱼(白条鱼)、橘核、醋、紫苏、毛豆、红糖等等。
4、痛风病人适宜吃以下低嘌呤食物:各种乳类和乳酪类;蛋类;谷类,如面包、玉米粥、面条;蔬菜类,除占中等量嘌呤的蔬菜以外的所有品种;脂类,各种脂肪(中等量摄入)、奶油制品和黄油;坚果类,如核桃仁、栗子;胶质类,如海参和鱼翅;浓缩维生素制品类,如鱼肝油;饮料类,如茶、咖啡、果汁、汽水、巧克力和可可茶;其他类,如鱼子酱、糖、蜜汁、馅饼等。
5、患上痛风还需要注意,多吃碱性食物,少吃酸性食物,因为痛风病人往往合并尿酸结石,这种结石又是偏酸性,多吃碱性食物可使尿液偏向碱性,利于结石溶解,防止它再生。碱性食物包括有:蔬菜、水果、牛奶、蛋清。酸性食物有:李、梅、草莓、米、面等淀粉类食品,鱼类,肉类食品.
痛风患者能吃榴莲吗
榴莲本身是温热性食物(小贴士 :食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)温热性食物:在药理上讲具有温中、助阳、散寒等作用,常用于寒性病症)而部分痛风、患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质。
阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物。因此榴莲的温热性正可以中和痛风、患者体内中的“寒”症。所以痛风、人群可以吃榴莲等温热性的食物。
痛风者有什么饮食禁忌?
痛风是体内嘌呤过高引起的,在饮食上面要清淡,少吃含嘌呤高的食物,如啤酒、海鲜、动物肝脏等,姜和醋都是不可以吃的,建议吃些葡聚糖,增加免疫力,应该对身体有好处的。
饮酒容易引发痛风,因为酒精在肝组织代谢时,大量吹收水份,使血浓度加强,使到原来已经接近饱和的尿酸,加速进入软组织形成结晶,导致身体免疫系统过度反应(敏感)而造成炎症,痛风古称“王者之疾”,因此正好发在达官贵人的身上,如元世祖忽必烈晚年就因饮酒过量而饱受痛风之苦。
痛风患者能吃甲鱼吗
甲鱼是高蛋白的食物,尽量少吃或不吃。痛风饮食要避免食用一些高嘌呤食物如:青鱼、鲱鱼、鲑鱼、 鱼等,牛、羊、鸡肉类,虾、蟹及蔬菜中的芦笋、菜花、四季豆、菜豆、菠菜、蘑菇、花生等,这痛风属于代谢性疾病.如果不控制会导致全身各系统都会出现问题。所以痛风患者食用甲鱼要谨慎,最好是不要食用,因为它对于痛风患者来说弊大于利,所以一定要慎重,不可为了一时之快而出现不可避免的情况。这一点一定要注意。
要戒酒。因为酒精在体内会代谢为乳酸,进而影响肾脏的排泄功能,同时酒精本身会促进ATP分解产生尿酸,尤其是啤酒最容易导致痛风发作,应绝对禁止。
不吃辛辣食物。因为辛辣的食物,会使得痛风病的急性发作。比如辣椒、生姜、大蒜这些调料,都是比较辛辣的,不适合痛风病人食用。
痛风患者在平时的生活中,食用的食物要以碱性的为主。因为碱性食物中,基本上没有嘌呤成分,所以它也是痛风患者比较合适的食用对象,而且碱性食物能够起到降低尿酸的功效,对于痛风患者来说是非常有利的,在蔬菜和水果中就有很多这样的食物。
多食用含有碳水化合物的食物。因为碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的馒头、米饭、面食等。每日的饮水量不要少于3000ml,这样可以促进尿酸的排出。
充分补充水分。这样可以降低血液和尿的浓度,且可以制造大量的尿液,可帮助尿酸排出体外,也可避免痛风引起的肾结石;另外,酸性的尿也会经过水分的补充而倾向碱性。
限制高嘌呤食物。如肝脏、肾、胰、脑等动物脏器以及浓肉汤、鸡汤、肉浸膏、沙丁鱼、鱼子等。或采用去嘌呤措施,对含嘌呤高的食品,食用时先加水煮炖,弃汤食之或反复煮炖弃汤食之。植物性食物中,全谷、干豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤,也要适当限制。
痛风患者能吃酸菜吗
1、首先,含极大量嘌呤的食物是痛风病人的绝对禁忌:如羊心、胰、浓缩肉汁、肉脯、腓鱼、沙丁鱼及酵母等。其次,含大量嘌呤的食物痛风病人不宜吃,如凤尾鱼、鳕鱼、马哈鱼、鲭鱼、鲑鱼、扇贝鱼、咸猪肉、鹅肉、鸽肉、牛肉、肝、肾及野鸡等。含中等量嘌呤的食物尽量少吃,如鸡肉、鸭肉、羊排、猪肉、兔肉、脑、火腿、舌、内脏(胃及肠等)、牡蛎肉、虾、鳗鲡、大比目鱼、酸苹果、菜豆(肾形豆)、小扁豆、蘑菇或菌类制品、豆制品、青豆、豌豆、菠菜及花生等。
2、痛风病人可以吃什么:适宜吃以下低嘌呤食物:各种乳类和乳酪类;蛋类;谷类,如面包、玉米粥、面条;蔬菜类,除占中等量嘌呤的蔬菜以外的所有品种;脂类,各种脂肪(中等量摄入)、奶油制品和黄油;坚果类,如核桃仁、栗子;胶质类,如海参和鱼翅;浓缩维生素制品类,如鱼肝油;饮料类,如茶、咖啡、果汁、汽水、巧克力和可可茶;其他类,如鱼子酱、糖、蜜汁、馅饼等。
3、预防痛风饮食 :
动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮。戒吃高胆固醇的食物 ,动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、 鱼、墨鱼 。
尿酸高能吃豆腐吗
尿酸高患者能吃豆腐的,但必须有限制的少吃。每100克豆腐中含有嘌呤55.5毫克,属于中等嘌呤食物,应当限制食用。如果是尿酸特别高或者是重度痛风患者,不建议食用豆腐。
痛风患者能吃香菜吗
1、研究显示,患有痛风的病人是可以食用香菜的,香菜的营养是很丰富,而且还很全面的。香菜主要营养成分有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等。香菜中胡萝卜素的含量为番茄、黄瓜、茄子、菜豆的lO倍以上,钙、铁的含量也高于其它许多叶类蔬菜。此外,香菜嫩茎叶中还含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等一类挥发油物质,这是它有特殊香味的主要原因,具有刺激人的食欲,增进消化等功能。
2、香菜真是一个备受争议的蔬菜,有的人对它趋之若鹜,而有的人却对它嫌弃有余。说到底,其实就是香菜那股特殊的气味让很多人对它褒贬不一。其实,它还真的是一种食物,香菜的功效与作用是有科学依据的。
3、香菜不仅可以直接用来制作凉拌菜,同时还能用作不少菜的配菜呢,香菜还能够起到腥增香的作用。
4、养生专家透露:香菜最好连根食用,洗干净后可凉拌、可煮,具有促进胃肠蠕动和开胃醒脾的养生作用。
鱼火锅里、炒牛肉菜里都可以放入一点香菜,能够让肉更加的美味好吃,提香效果十分显著,故而受到很多人的喜爱。患有风寒、食欲下降、脱肛等症状的时候都可以吃一点儿香菜,能够缓解不适症状。