板栗和丝瓜能一起吃吗 板栗和丝瓜怎么做好吃
板栗和丝瓜能一起吃吗 板栗和丝瓜怎么做好吃
食材:丝瓜、板栗、枸杞、鸡汤。
配料:盐、淀粉、食用油。
做法:
1、去除板栗的外壳,清洗干净,枸杞用温水泡开备用。
2、接着将丝瓜去除外皮,洗净之后,切成段,再改刀成条。
3、锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。
4、原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。
5、放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)。
6、再倒入丝瓜、枸杞。
7、加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
食材:丝瓜、栗子、姜。
做法:
1、首先将板栗去皮洗净备用。
2、之后清洗干净丝瓜,去皮,切成薄片。
3、将姜洗净切片。
4、在锅中倒入适量水,放入丝瓜片。
5、加入姜片一同煮沸,再转用小火略煮。
板栗和丝瓜能一起吃吗
1、在食物性味上来看,板栗性温,味甘,而丝瓜性凉,味甘,两者性味不一致,一起适量食用有利于起到中和性味的作用,因此可以同食。
2、 在营养成分上,板栗中含有丰富的淀粉、糖分,蛋白质,以及少量不饱和脂肪酸,纤维素,以及不少的维生素C, 钙、铁、锌、镁、钾等矿物质元素,而丝瓜中主要含有丰富的水分、碳水化合物,胡萝卜素,膳食纤维,多种维生素,钙、锌、钾等矿物质元素,两者营养丰富,成 分之间互不相克,可以一起食用。
小南瓜怎么吃
金南瓜的吃法
一、南瓜粥
食材:小南瓜200克,大米,冰糖适量。
做法:
1.小南瓜去皮切块。
2.洗干净大米,加入适量的清水,烧开后加入南瓜块。
3.慢火熬至白粥粘稠,南瓜熟烂,食用前加入适量的冰糖待溶化后即可。
二、南瓜甜汤
食材:小南瓜200克,红枣、百合、老冰糖、水适量。
做法:
1.将金南瓜表面的泥土、脏污洗干净,挖去瓜瓤和籽,切成块状。
2.红枣和百合洗干净备用
3.砂锅内注入适量清水,放入南瓜大火煮开后放老冰糖、红枣和百合,转小火煲40分钟左右关火即可。
贝贝南瓜的吃法
一、整个蒸着吃
食材:贝贝南瓜一个。
做法:
1.将贝贝南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2.锅中放水,将南瓜放在蒸笼上,开大火蒸,上汽之后中火蒸20分钟左右。
3.关火,取出贝贝南瓜,用刀切开食用。
二、微波炉加热吃
食材:贝贝南瓜一个。
做法:
1.将贝贝南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2.将南瓜切成一瓣一瓣儿的,保鲜膜盖住,别全盖上,留一个小缝隙。
3.然后放在微波炉里大火叮5分钟,即可食用。
小贴士:这样做出来的贝贝南瓜水分少,比蒸着更好吃。
三、烤贝贝小南瓜
食材:贝贝南瓜一个。
做法:
1.将贝贝南瓜表面的泥土、脏污洗干净,擦干。
2.用锡纸将贝贝南瓜整个包好。
3.预热后,将包好的小南瓜放入烤箱中,温度200 时间30分即可。
板栗南瓜的吃法
一、板栗南瓜蒸蛋
食材:板栗南瓜一个,鸡蛋1-2个,水、盐适量。
做法:
1.将板栗南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2.南瓜顶上打开一个小口,掏空里面的南瓜子,剩下的南瓜做碗。
3.将鸡蛋液打入碗中,加入水和盐,搅匀,倒入南瓜碗中。
3.锅中放水,将装了鸡蛋液的南瓜碗放在盘子上,开大火蒸,上汽之后蒸15分钟左右。
4.关火,取出南瓜碗,切开即可食用。
二、板栗南瓜糯米饭
食材:板栗南瓜一个,糯米、枸杞、红枣、蜂蜜适量。
做法:
1.将板栗南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2.南瓜顶上打开一个小口,掏空里面的南瓜子,剩下的南瓜做碗。
3.在南瓜碗中上糯米、红枣、枸杞拌匀,加少许水,留下约1/3的空白,上锅蒸40分钟左右。
4.关火,取出南瓜糯米饭,拌上蜂蜜,用勺子挖着吃。
嫩南瓜的吃法
一、清炒嫩南瓜
食材:嫩南瓜半个,青椒2个,大蒜、生抽、油、生抽、盐适量。
做法:
1.嫩南瓜洗净,切丝;大蒜、青椒切片。
2.油烧热后,先放大蒜和青椒,然后再放南瓜丝。
3.翻炒至南瓜丝断生,放生抽和盐,翻炒均匀出锅。
板栗南瓜怎么给宝宝做零食
考虑到宝宝的牙齿以及肠胃消化功能都不是很好,所以在做食物给宝宝吃的时候,一般建议将板栗南瓜做成板栗南瓜羹食用比较好,具体做法如下:
材料:板栗南瓜、白糖。
做法:
1、先准备好板栗南瓜,削去外皮待用。
2、然后将板栗南瓜洗净,切块。
3、之后将板栗南瓜放入破壁机中,加适量白糖、水。
4、破壁机选择营养糊按键,破壁机工作35分钟。
5、最后将其倒入碗中即可。
板栗南瓜带皮怎么吃
一般板栗南瓜带皮食用的话,建议食用比较嫩的,这样口感才好,以清炒板栗南瓜为例,具体做法如下:
材料:板栗南瓜、食盐、食用油。
做法:
1、首先将板栗南瓜洗净。
2、之后将其切开,取出里面的瓜籽及杂质。
3、再用清水将其洗净。
4、洗净之后将其切好,切丝。
5、随后热油锅,放入板栗南瓜。
6、最后将其炒熟,加适量食盐调味即可。
板栗和丝瓜能一起吃吗 板栗不能和什么一起吃
板栗性温,本身就不宜过多食用,若是与热性食物一起食用过多,会加重体内的燥热情况,出现口干舌燥、牙龈肿痛的不适反应。常见的热性食物:榴莲、姜、扁豆、糯米、蒜苗、羊肉等食物。
由于板栗含有不少的维生素C,若和牛肉一起食用,会与其中的微量金属元素产生化学作用,从而降低其维生素c的营养价值,还有可能生成沉淀物,影响人体消化吸收,因此板栗不宜与牛肉一起吃。
板栗和羊肉均属于温性食物,若是一起食用会加重体内的燥热情况,导致体内生热上火,若另外,羊肉与板栗都是不易消化的食物,同食还会加重肠胃负担,引起呕吐等不适症状。
板栗和丝瓜一起吃的好处
丝瓜中含有不少的维生素C和胡萝卜素,有利于软化、保护血管,有利于增强血液循环,降低胆体内的固醇和血脂,而板栗中含有不少的的维生素C,同样可以促进血液循环,与丝瓜一起适量食用,可以起到降低血脂,预防心脑管疾病的作用。
板栗和丝瓜营养十分丰富,含有不少的抗氧化剂,尤其是维生素C、胡萝卜素等营养成分,平常生活中适量食用,可以延缓皮肤衰老,美白滋润,改善皮肤状况,抚平肌肤,使皮肤红润有光泽,起到改善皮肤的作用。
板栗中含有丰富的淀粉,蛋白质,而丝瓜中含有不少的纤维素、维生素,两者属于不同类型的食物,当中含有不同的营养物质,一起适量食用有利于补充自身所需的营养素,可以维持自身生理功能。
丝瓜性质寒凉,并且含有大量的水分,有利于润滑肠道,而板栗中含有不少的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,减少粪便在体内的停留时间,预防便秘,因此板栗和丝瓜同食具有一定润肠通便,预防疾病的作用。
板栗南瓜直接蒸好吃吗
板栗南瓜直接蒸比较好吃,但是用微波炉或者烤箱烤熟会更好吃。
板栗南瓜之所以叫这个名字,是因为其煮熟之后口感绵粉,非常像是板栗。而将板栗南瓜直接蒸熟,没有多余的加工方式,吃起来口感非常的原汁原味,是比较好吃的。但是想要板栗南瓜更好吃,可以用微波炉或者烤箱将其烤熟,这样能够减少板栗南瓜吸收水分,吃起来口感更加面。
水煮板栗要加盐吗
水煮板栗加点盐会更美味哦。
买大个板栗2斤,用菜刀劈缝,缝隙尽量的大,这样煮好的板栗都是开口的,吃起来方便,皮肉分离。水洗3遍以上。高压锅,加水,向水中加些许盐(单纯的细盐不会破坏板栗的本味,丝丝的咸味却能反衬出板栗的甘甜),大火,烧开,之后小火5分钟(总时间大约需要20分钟)关火,慢慢冷却(没必要急着吃)。半小时或1小时左右,打开高压锅,把煮栗子的水倒掉,板栗用漏盆过水,然后在阳台风干或晒干,随时可以食用。脱水干燥可以延长保存时间,熟食不要放在冰箱里。
做法是简单,但是要避免失败,那就是:1、避免做成半生板栗,高压锅火猛,20分钟时间应该保证煮熟,这个问题倒是不大。2、皮肉分离。记住三点:大板栗,开大缝,煮够火候。这样一来煮出来的板栗就是皮肉分离的,吃的时候很容易剥掉内皮。
蒸整个板栗南瓜的做法
一、不切开蒸
食材:板栗南瓜一个。
做法:
1.将板栗南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2.锅中放水,将南瓜放在蒸笼上,开大火蒸,上汽之后蒸20-30分钟。
3.关火,取出板栗南瓜,用刀切开食用。
提醒:这样做出来的板栗南瓜虽然原汁原味,但是很多人都觉得太过清淡了,而且里面的南瓜子没有掏出来,吃的时候再掏也比较麻烦。
二、切开蒸
食材:板栗南瓜一个。
做法:
1.将板栗南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2.南瓜去皮、去籽,切成3-4厘米边长的小块。
3.锅中放水,将南瓜块放在盘子上,开大火蒸,上汽之后蒸15分钟左右。
4.关火,取出南瓜,即可食用。
三、板栗南瓜蒸蛋
食材:板栗南瓜一个,鸡蛋1-2个,水、盐适量。
做法:
1.将板栗南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2.南瓜顶上打开一个小口,掏空里面的南瓜子,剩下的南瓜做碗。
3.将鸡蛋液打入碗中,加入水和盐,搅匀,倒入南瓜碗中。
3.锅中放水,将装了鸡蛋液的南瓜碗放在盘子上,开大火蒸,上汽之后蒸15分钟左右。
4.关火,取出南瓜碗,切开即可食用。
四、板栗南瓜糯米饭
食材:板栗南瓜一个,糯米、枸杞、红枣、蜂蜜适量。
做法:
1.将板栗南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2.南瓜顶上打开一个小口,掏空里面的南瓜子,剩下的南瓜做碗。
3.在南瓜碗中上糯米、红枣、枸杞拌匀,加少许水,留下约1/3的空白,上锅蒸40分钟左右。
4.关火,取出南瓜糯米饭,拌上蜂蜜,用勺子挖着吃。
板栗南瓜怎么做好吃 板栗南瓜甜汤
材料:板栗南瓜、红枣、银耳、莲子、蜂蜜。
做法:
1、购买板栗南瓜、红枣、银耳、莲子、蜂蜜。
2、将红枣和莲子放在一起进行清洗。
3、将板栗南瓜的表皮用清水冲洗干净。
4、用刀切开,挖去里面的瓜瓤。
5、将板栗南瓜切块。
6、把红枣和莲子放在炖盅里面。
7、将板栗南瓜块放在里面,一起炖煮两个小时。
8、两个小时后关火,放入蜂蜜调味。
9、出锅。
板栗和丝瓜一起吃的好处
1、降低血脂
丝瓜中含有不少的维生素C和胡萝卜素,有利于软化、保护血管,有利于增强血液循环,降低胆体内的固醇和血脂,而板栗中含有不少的的维生素C,同样可以促进血液循环,与丝瓜一起适量食用,可以起到降低血脂,预防心脑管疾病的作用。
2、改善皮肤
板栗和丝瓜营养十分丰富,含有不少的抗氧化剂,尤其是维生素C、胡萝卜素等营养成分,平常生活中适量食用,可以延缓皮肤衰老,美白滋润,改善皮肤状况,抚平肌肤,使皮肤红润有光泽,起到改善皮肤的作用。
3、补充营养
板栗中含有丰富的淀粉,蛋白质,而丝瓜中含有不少的纤维素、维生素,两者属于不同类型的食物,当中含有不同的营养物质,一起适量食用有利于补充自身所需的营养素,可以维持自身生理功能。
板栗可以做什么菜
板栗是一种常见的坚果,其口感鲜嫩,而且含有多种营养成分,如:蛋白质、脂肪、维生素、淀粉、糖分等,食用及营养价值都很高,将板栗做成菜是非常受欢迎的一种食用方法,而板栗能做的菜肴也非常多,如:板栗烧鸡、板栗猪蹄、板栗炒蚕豆、板栗炖白菜、板栗丝瓜汤等等。