红糖发糕可以放几天 发糕保存冷藏还是冷冻

红糖发糕可以放几天 发糕保存冷藏还是冷冻

与保存的时间有一定关系。

发糕是用面粉和红糖为原料，加入其他辅料制作的美味佳肴，而在吃不完的情况下，放入冰箱冷藏和冷冻都是可以的，两者都能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生，从而延长食材的保存时间，而选择哪种保存方法与保存的时间有一定的关系。

冷藏一般可存放1-2天，而冷冻可存放15-30天不等，但是需尽早食用完成，以免对发糕的营养价值和口感有所影响。

红糖发糕需要蒸多长时间

15-20分钟。

如果是没有经过冷藏冷冻保存过的红糖发糕的话，一般大火蒸个15-20分钟左右就能过完全熟透。

但具体的蒸制时间还是要看实际情况来看，如果红糖发糕有进过冰箱冷冻保存，或者是发糕体积过大、火力太小等原因的话，蒸制的时间就要稍微长一点。

红糖发糕放冷藏还是冷冻 发糕冷了怎么加热

发糕如果是从冰箱里拿出来的话，尤其是冷冻过的发糕，表面会失水较多，为了保证发糕的蓬松柔软质地，隔水蒸热是最好的方式，通常冷冻后的发糕需要蒸10-15分钟才能彻底热透，而冷藏后的发糕蒸热只需3-5分钟，如果常温下凉了的发糕，则蒸2-3分钟即可。

如果家里有微波炉的话，加热就更方便了，只需将冷了的发糕放入可微波炉的容器内，然后在其表面撒少许水分，冷冻的高火加热5-8分钟，冷藏的高火加热3-5分钟，常温冷掉的中火加热2分钟即可，切勿直接用保鲜袋或保鲜膜包裹加热，以防高温下塑料溶解出对人体有害的成分，导致饮食健康风险。

烤箱烤红糖发糕需要多长时间 烤箱烤发糕需要多长时间

一般只需要烤10-15分钟左右即可。

用烤箱烤红糖发糕的时，由于烤箱的温度比较高，烤制的时间也会比较快，一般只需要将红糖发糕放进烤箱中，然后温度调到180度，烤制10-15分钟左右的时间，就可以将发糕烤熟了，记住时间不宜过长，否则容易导致红糖发糕的营养成分以及水分流失，影响其口感。

红糖发糕吃了上火吗 红糖发糕吃不完怎么保存

1.红糖发糕吃不完，如果等几个小时之后就会吃，那么可以装在碗中，用竹筐盖好，放在阴凉通风的地方。也可以放在锅中用小火一直热着。

2.如果吃不完的红糖发糕需要保存超过一天时间，则建议用保鲜袋装好，密封，然后放入冰箱中保存。冷藏是可以保存2-3天，冷冻层可以保存7天左右。

红糖发糕过夜了能吃吗

红糖发糕如果保存得当，没有出现变味、变质，那就可以吃。

红糖发糕中含有碳水化合物、蛋白质、糖分等营养物质，比较容易滋生细菌等微生物。但是如果将红糖发糕用保鲜袋密封好，放入冰箱冷藏室保存，就能够减缓细菌等微生物的繁殖速度，延长保存时间，即便过夜也不会变质，还可以继续吃。

红糖发糕要不要放鸡蛋

红糖发糕放不放鸡蛋都可以，看自己的选择。

一般来说，放了鸡蛋的红糖发糕无论是口感还是营养价值，都比没放鸡蛋的红糖发糕要好一些。但是加了鸡蛋的红糖发糕制作成分要高一些，而且制作过程也更繁琐一些。

因此红糖发糕放不放鸡蛋还是要自己选择，想要简单、成本低就不放，想要更好吃但是又不怕麻烦、不在意成分高，那么就加鸡蛋。

红糖发糕吃不完怎么保存

密封冰箱保存。

红糖发糕吃不完的话，最好的方式就是放入到冰箱中冷藏保存，将红糖发糕用保鲜袋装好，将保鲜袋密封好之后，若是有条件的话可以放入到保鲜盒中，盖上盖子，直接放入冰箱中冷藏就可以了。

红糖发糕最好是能够及时食用，食用不完的话也不建议放在常温的环境下保存，其比较容易出现变质的现象。

红糖发糕放入冰箱中存放久了的话，其还是比较容易出现发硬的情况，口感和味道都会慢慢的下降。

红糖发糕隔夜可以吃吗

看情况。

红糖发糕隔夜后能不能吃与保存的方法有一定的关系，若是将其密封保存在冰箱中，那么隔夜后食用并没有问题，因为在冰箱的低温条件下，能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生，从而延长保存时间；若是将红糖发糕存放在常温下，那么红糖发糕是会滋生细菌等有害物质的，还有可能出现异味等变质情况，食用之后不利于自身健康，因此红糖发糕隔夜能不能吃，具体看实际情况而定。

红糖发糕热水上锅还是冷水

冷水。

如果想要蒸出来的红糖发糕更加好吃的话，在蒸的时候一定要选用冷水。如果用热水上锅蒸的话，红糖发糕很快就会受热蒸熟，这样蒸出来的红糖发糕口感会发硬。

如果是冷水上锅的话，红糖发糕在受热之前还有一个醒面的过程，这样蒸出来的红糖发糕会更加的松软好吃。