防治白内障的8款明目粥

防治白内障的8款明目粥

1、枸杞粥

枸杞子50克，粳米50克，同煮成粥，加适量白糖调味服用。有补肝肾、益精明目的功效，可辅助治疗白内障。

2、山药夜明粥

夜明砂9克，山药30克，菟丝子9克，粳米60克。将前3味药用布包好，加水煎至浓稠，去渣后入粳米煮成粥，加红糖适量调味服用。有滋补肾脾的作用，可辅助治疗肾脾两虚型白内障。

3、核桃(芝麻)豆浆

取核桃仁泥2小匙(或黑芝麻炒香研碎，每次取30克)，冲入煮沸过的一杯250毫升豆浆内，再加蜂乳1小匙调匀，热服。有补肾益精功效，常服可辅助治疗白内障。

4、黑枣粥

黑大豆、白扁豆各30克，蜂蜜500克。青葙子水煎3次，每次取药汁合并，加入黑枣煮烂，再入蜂蜜调匀，香用。每天2—3次，每次服蜜枣5—10个，长期食用，有补血明目的功效。

5、鸡肝粥

鸡肝50克切成丁，粳米50克先煮粥，粥将成，入鸡肝及葱、姜、盐等调料适量，煮沸，早晨空腹顿服。有补肝、养血、明目等功效，宜于肝血虚型白内障患者常服。

6、猪肝枸杞汤

猪肝150克，鲜枸杞叶100克共煎煮，饮汤吃肝，日服2次。用于白内障、视力减退，有改善视力功能的作用。

7、西红柿汤

新鲜西红柿500克，开水烫洗，切片煮汤或生吃。经常食用，对防治老年性白内障有裨益。

8、枸杞子汤

枸杞子20克，龙眼肉20枚，水煎煮服食，常服能益精养血、滋补明目，用于老年性白内障、视力减退等症。

白内障患者日常保健

摄入足够的维生素：科学家研究发现，维生素C具有防止白内障形成的作用，它可减少光线和氧对晶状体的损害。如果维生素C摄入不足，易于引起晶状体变性。因此，老人平时应多吃些富含维生素C的番茄、菠菜、洋葱、大白菜、四季豆等新鲜蔬菜和草莓、橘子、柚、橙等水果。另外，科学家指出，血液中维生素E含量低也会诱发白内障。因为维生素E降低时会增加氧化反应，易使晶体的蛋白质凝集变为混浊。饮食中适当吃些卷心菜、花菜、葵花子油、花生油、谷类、豆科、深绿色植物、肝、蛋和乳制品等，即可从中获得较多的维生素E。不久前发表的一个研究报告表明。

食疗保健(以下内容仅供参考，详情请咨询医生)

方1：鸡肝明目汤

组成：水发银耳25克，鸡肝100克，枸杞15克。

用法：鸡肝洗净切片，加水豆粉、料酒、姜、盐、味精拌匀，与银耳、枸杞同煮汤，佐餐食用。

功效：补益肝肾。

主治：白内障，属肝肾两亏型，视物模糊，头晕耳鸣，腰膝酸软，面白畏寒，小便清长。

来源：百病食疔方。

方2：枸杞酒

组成：枸杞200克，白酒或黄酒1000毫尹。

用法：枸杞泡人酒中，1周后即成，日饮30―50毫升。

功效：补益肝肾。

主治：白内障，属肝肾两亏型，视物模糊，头晕耳鸣，腰膝酸软，舌淡，脉细。

来源：食疔药膳。

方3：土豆烧牛肉

组成：土豆500克，牛肉250克。

用法：土豆去皮，与牛肉加酱油、盐、味精等煮食。

功效：补脾益气。

主治：白内障，属脾虚气弱型，视物昏花，精神倦怠，肢体乏力，面色萎黄。

来源：中国饮食保健学。

方4：鸡肉馄饨

组成：鸡肉100克，馄饨皮100克。

用法：鸡肉剁馅，加入葱、姜、盐、味精，包馄饨食用。

功效：补益脾气。

主治：白内障，属脾胃气弱型，视物昏花，精神倦怠，痿软乏力，食少便溏。

来源：民间验方。

方5：决明子茶

组成：决明子100克。

用法：决明子炒香，分成每包10克纱布袋装好。每日1包,沸水冲泡，量不宜多，代茶饮用。

功效：清热平肝。

主治：白内障，属肝热上扰型，头痛目涩，口苦咽干，急躁易怒。

来源：食疗药膳。

方6：莲心薏米粥

组成：莲子心10克，薏苡仁30克，粳米100克。

用法：上三味加水500毫升，煮粥，早晚食用。

功效：滋阴清热，宽中利湿。

主治：白内障，属阴虚夹湿热型，目涩视昏，烦热口臭，大便不畅或溏薄，小便短赤，舌红、苔黄腻。

来源：民间验方。

验方：

偏验方1：枸杞子20克，龙眼肉20枚，水煎煮服食，连续服用有效。能益精养血、滋补明目。枸杞子富含胡萝卜素、维生素及钙、磷、铁等;龙眼肉亦富含维生素B2、维生素C及蛋白质，均有明目功能，对眼睛十分有益。

[适应症]用于治疗老年性白内障、视力减退等病症。

偏验方2:黑芝麻炒熟研成粉，每次以1汤匙，冲到豆浆或牛奶中服之，并加1汤匙蜂蜜。黑芝麻富含维生素E，能推迟延缓人体细胞衰老、改善眼球内的循环，还含有铁质、蛋白质，能维护和增强造血系统和免疫系统的功能，如再加茯苓粉10克效果更佳，是老年性白内障的理想食疗佳品。

偏验方3:胡萝卜经常适量食用。胡萝卜富含有维生素E、C、A等，能补肝明目。

[适应症]可用于治疗老年性白内障。

偏验方4:猪肝150克，鲜枸杞叶100克。先将猪肝洗净切条，同枸杞叶共同煎煮，饮汤吃肝，每日服2次。猪肝富含铁、蛋白质、维生素A等，能益肝明目，有明显的改善视力功能的作用。

偏验方5:红枣7枚，枸杞子15克，加适量水煎服，每日1剂，连续服用。红枣富含蛋白质、维生素C及铁、磷、钙等，能补血明目，有提高视力的作用。

偏验方6:新鲜西红柿，开水烫洗，去皮后，每天早晚空腹时吃1个，或将鲜鸡蛋与西红柿烧汤，调味食用。西红柿富含谷胱甘肽及维生素C等营养，对防治老年性白内障有很好的作用。

白内障的民间偏方

方1：珠粉治早期白内障

配方：珠粉5克，螺丝壳粉30克，炉甘石粉20克，枸杞子20克，菟丝 子20克，楮实子20克，怀牛膝20克，当归20克，五味子20克，熟地黄30 克，川椒5克。

制用法：以草药煎汤去渣，澄清液人余药粉晒干研细，外用。

功效：退障明目。适用于各种原因引起的早期白内障。

方2：磁石治白内障

配方：磁石60克，琥珀末15克，朱砂30克，神曲120克，生蒲黄15 克。

制用法：共研细末，炼蜜为丸。每口早、中、晚各服9克。

功效：用治白内障。

方3：浮水甘石治早期白内障

配方：浮水甘石9.4克，珍珠6.2克，白水砂1.6克，琥珀3.13克，珊 瑚末3.13克，熊胆3.13克，人退3.13克，白丁香3.13克，梅片少许。 制用法：外用。

功效：退翳明目。用治早期白内障及白翳。

方4：生地熟地治末成熟白内障

配方：生地20克，熟地20克，白芍15克，当归12克，枸杞子30克， 麦冬20克，元参20克，车前子10克，茺蔚子1 5克，白术12克，云苓12 克，防风10克，菊花12克，青葙子12克，决明子12克，红花10克，香附 10克，石决明30克，钩藤20克。

制用法：水泛为丸，青黛为衣，1次6～10克，日2次。

功效：滋养肝肾，清肝健脾，祛障明日。用治未成熟白内障。

白内障食疗方有哪些

1、鸡肝明目汤

组成：水发银耳25克，鸡肝100克，枸杞15克。

用法：鸡肝洗净切片，加料酒、姜、盐、味精拌匀，与银耳、枸杞同煮汤，佐餐食用。

功效：补益肝肾

主治：白内障，属肝肾两亏型，视物模糊，头晕耳鸣，腰膝酸软，面白畏寒，小便清长。

2、枸杞酒

组成：枸杞200克，白酒或黄酒1000毫升

用法：枸杞泡人酒中，1周后即成，日饮3050毫升。

功效：补益肝肾。

主治：白内障，属肝肾两亏型，视物模糊，头晕耳鸣，腰膝酸软，舌淡，脉细。

3、土豆烧牛肉

组成：土豆500克，牛肉250克。

用法：土豆去皮，与牛肉加酱油、盐、味精等煮食。

功效：补脾益气。

主治：白内障，属脾虚气弱型，视物昏花，精神倦怠，肢体乏力，面色萎黄。

中医治疗白内障验方偏方大全

白内障

白内障是常见眼病和主要致盲原因之一，其中老年性白内障是最常见的白内障。本病是在全身老化、晶体代谢功能减退的基础上由于多种因素形成 的晶体疾患。近年的研究说明，遗传、紫外线、全身疾患(如高血压、糖尿 病、动脉硬化)、营养状况等因素均与其有关。当各种原因引起晶状体囊渗透 性改变及代谢紊乱时，晶体营养依赖的房水成分改变，而使晶体变为混浊。 中医称为“圆翳内障”、“白翳黄心内障”等，认为本病多因年老体弱，肝肾 两亏，精血不足，或脾失健运，精不上荣所致。另外，部分因肝经郁热及湿 浊上蒸也可致病。

老年性白内障一般45岁以后即可出现，按病程可分为4期。

1、初发期首先在晶状体赤道部出现放射状乳白色混浊。混浊发展甚慢， 可经数月、数年，或停留在这个阶段，如放射状混浊侵及瞳孔区，则可影响 视力。

2、未熟期也称膨胀期。晶状体之混浊逐渐扩大，向瞳孔区及深层发展， 整个晶状体呈乳白色混浊，但混浊不均匀。晶状体膨胀，前房变浅，有可能 引起青光眼。

3、成熟期晶状体膨胀消退，视力减退显著，甚至只有光感，从外边即能 见到瞳孔发白，有如熟鱼眼睛一样。此期持续时间很长，是作白内障摘除的 最好时期。

4、过熟期白内障成熟时间过久，晶状体脱水，囊膜松弛，前房变浅，晶 状体核下沉脱人前房或玻璃体内，也可引起继发性青光眼。

中医验方

方1：枸杞熟地汤治老年性白内障

配方：枸杞子、熟地、黄精、首乌各15克，云苓、菟丝子、楮实子各12 克，海藻、昆布各10克。

制用法：每日1剂，水煎，分2次温服。

功效：滋补肝。肾，消痰软坚。主治老年性白内障。

方2：珍珠末治老年性白内障

配方：珍珠末1克。

制用法：口服珍珠末每次l克，每日3次，2周为l疗程。视力提高再服 2周，以后改为每次1克，每日1次，维持半年。

功效：主治老年性白内障。

方3：决明汤治老年性白内障

配方：生石决明30克，草决明15克，谷精草、生地、赤芍、女贞子、 密蒙花、白菊花、沙苑子、白蒺藜、党参、黄芪、黄芩各12克，炙甘草6 克。

制用法：每日1剂，水煎服。

功效：滋阴清热，清肝明目。主治老年性白内障。

民间偏方

方1：珠粉治早期白内障

配方：珠粉5克，螺丝壳粉30克，炉甘石粉20克，枸杞子20克，菟丝 子20克，楮实子20克，怀牛膝20克，当归20克，五味子20克，熟地黄30 克，川椒5克。

制用法：以草药煎汤去渣，澄清液人余药粉晒干研细，外用。

功效：退障明目。适用于各种原因引起的早期白内障。

方2：磁石治白内障

配方：磁石60克，琥珀末15克，朱砂30克，神曲120克，生蒲黄15 克。

制用法：共研细末，炼蜜为丸。每口早、中、晚各服9克。

功效：用治白内障。

方3：浮水甘石治早期白内障

配方：浮水甘石9.4克，珍珠6.2克，白水砂1.6克，琥珀3.13克，珊 瑚末3.13克，熊胆3.13克，人退3.13克，白丁香3.13克，梅片少许。 制用法：外用。

功效：退翳明目。用治早期白内障及白翳。

方4：生地熟地治末成熟白内障

配方：生地20克，熟地20克，白芍15克，当归12克，枸杞子30克， 麦冬20克，元参20克，车前子10克，茺蔚子1 5克，白术12克，云苓12 克，防风10克，菊花12克，青葙子12克，决明子12克，红花10克，香附 10克，石决明30克，钩藤20克。

制用法：水泛为丸，青黛为衣，1次6～10克，日2次。

功效：滋养肝肾，清肝健脾，祛障明日。用治未成熟白内障。

饮食疗法

方1：决明子茶

配方：决明子100克。

制用法：决明子炒香，分成每包10克纱布袋装好。每日1包，沸水冲 泡，量不宜多，代茶饮用。

功效：清热平肝。适用于白内障患者。

方2：鸡肝明目汤

配方：水发银耳25克，鸡肝100克，枸杞15克。

制用法：鸡肝洗净切片，加水豆粉、料酒、姜、盐、味精拌匀，与银耳、 枸杞同煮汤，佐餐食用。

功效：补肝益智。适用于白内障患者。

方3：枸杞酒

配方：枸杞200克，白酒或黄酒1000毫升。

制用法：枸杞泡入酒中，1周后即成，日饮30～50毫升。

功效：补益肝肾。主治白内障，属肝肾两亏型，视物模糊，头晕耳鸣， 腰膝酸软，舌淡，脉细。

方4：鸡肉馄饨

配方：鸡肉100克，馄饨皮100克。

制用法：鸡肉剁馅，加入葱、姜、盐、味精，包馄饨食用。

功效：补益脾气。主治白内障，属脾胃气弱型，视物昏花，精神倦怠， 痿软乏力，食少便溏。

方5：土豆烧牛肉

配方：土豆500克，牛肉250克。

制用法：土豆去皮，与牛肉加酱油、盐、味精等煮食。

功效：补脾益气。主治白内障，属脾虚气弱型，视物昏花，精神倦怠， 肢体乏力，面色萎黄。

补肾汤的制作方法是怎样的

补肾汤的做法如下：熟地黄80g,黄精、何首乌各100g，桑螵蛸 60g;上药加冷水2000ml后略加浸泡；先用武火、后改 文火续煎，使药汁浓缩至500ml;每次50ml 口服；每日2次；连服3个月为1疗程。能补益肝肾、消障明目； 主治肝肾亏虚型老年白内障，如晶状体浑浊，伴头晕、 耳鸣、腰膝酸软等。

老年人早期白内障怎么缓解

中医验方

方1：枸杞熟地汤治老年性白内障

配方：枸杞子、熟地、黄精、首乌各15克，云苓、菟丝子、楮实子各12 克，海藻、昆布各10克。

制用法：每日1剂，水煎，分2次温服。

功效：滋补肝。肾，消痰软坚。主治老年性白内障。

方2：珍珠末治老年性白内障

配方：珍珠末1克。

制用法：口服珍珠末每次l克，每日3次，2周为l疗程。视力提高再服 2周，以后改为每次1克，每日1次，维持半年。

功效：主治老年性白内障。

民间偏方

方1：珠粉治早期白内障

配方：珠粉5克，螺丝壳粉30克，炉甘石粉20克，枸杞子20克，菟丝 子20克，楮实子20克，怀牛膝20克，当归20克，五味子20克，熟地黄30

克，川椒5克。

制用法：以草药煎汤去渣，澄清液人余药粉晒干研细，外用。

功效：退障明目。适用于各种原因引起的早期白内障。

方2：磁石治白内障

配方：磁石60克，琥珀末15克，朱砂30克，神曲120克，生蒲黄15 克。

制用法：共研细末，炼蜜为丸。每口早、中、晚各服9克。

功效：用治白内障。

老年人得了白内障之后，可以吃一些决明子，决明子可以起到治疗白内障的效果，而且可以达到清肝明目的作用，珍珠粉也可以治疗早期的白内障，其次还可以经常吃一些枸杞，枸杞可以直接泡水喝，可以用来泡酒，对肝有一定的好处。

民间七大偏方治疗白内障

枸杞熟地汤治老年性白内障

配方：枸杞子、熟地、黄精、首乌各15克，云苓、菟丝子、楮实子各12 克，海藻、昆布各10克。

制用法：每日1剂，水煎，分2次温服。

功效：滋补肝。肾，消痰软坚。主治老年性白内障。

珍珠末治老年性白内障

配方：珍珠末1克。

制用法：口服珍珠末每次l克，每日3次，2周为l疗程。视力提高再服 2周，以后改为每次1克，每日1次，维持半年。

功效：主治老年性白内障。

决明汤治老年性白内障

配方：生石决明30克，草决明15克，谷精草、生地、赤芍、女贞子、 密蒙花、白菊花、沙苑子、白蒺藜、党参、黄芪、黄芩各12克，炙甘草6 克。

制用法：每日1剂，水煎服。

功效：滋阴清热，清肝明目。主治老年性白内障。

珠粉治早期白内障

配方：珠粉5克，螺丝壳粉30克，炉甘石粉20克，枸杞子20克，菟丝 子20克，楮实子20克，怀牛膝20克，当归20克，五味子20克，熟地黄30克，川椒5克。

制用法：以草药煎汤去渣，澄清液人余药粉晒干研细，外用。

功效：退障明目。适用于各种原因引起的早期白内障。

磁石治白内障

配方：磁石60克，琥珀末15克，朱砂30克，神曲120克，生蒲黄15 克。

制用法：共研细末，炼蜜为丸。每口早、中、晚各服9克。

功效：用治白内障。

浮水甘石治早期白内障

配方：浮水甘石9.4克，珍珠6.2克，白水砂1.6克，琥珀3.13克，珊 瑚末3.13克，熊胆3.13克，人退3.13克，白丁香3.13克，梅片少许。 制用法：外用。

功效：退翳明目。用治早期白内障及白翳。

生地熟地治末成熟白内障

配方：生地20克，熟地20克，白芍15克，当归12克，枸杞子30克， 麦冬20克，元参20克，车前子10克，茺蔚子1 5克，白术12克，云苓12 克，防风10克，菊花12克，青葙子12克，决明子12克，红花10克，香附 10克，石决明30克，钩藤20克。

制用法：水泛为丸，青黛为衣，1次6～10克，日2次。

功效：滋养肝肾，清肝健脾，祛障明日。用治未成熟白内障。

治疗白内障的食疗偏方

1、猪肝150克，鲜枸杞叶100克。先将猪肝洗净切条，同枸杞叶共同煎煮，饮汤吃肝。猪肝富含铁、蛋白质、维生素A等，能益肝明目，明显的改善视力功能。

2、胡萝卜经常适量食用。胡萝卜富含有维生素E、C、A等，能补肝明目。

子20克，龙眼肉20枚，水煎煮服食，连续服用有效。能益精养血、滋补明目。枸杞子富含胡萝卜素、维生素及钙、磷、铁等;龙眼肉亦富含维生素B2、维生素C及蛋白质，对眼睛十分有益。

5、新鲜西红柿，开水烫洗，去皮后，每天早晚吃，或将鲜鸡蛋与西红柿烧汤，调味食用。西红柿富含谷胱甘肽及维生素C等营养，防治老年性白内障。

白内障的食疗方

1 食疗

1.1 方1鸡肝明目汤

组成：水发银耳25克，鸡肝100克，枸杞15克。

用法：鸡肝洗净切片，加水豆粉、料酒、姜、盐、味精拌匀，与银耳、枸杞同煮汤，佐餐食用。

功效：补益肝肾。

主治：白内障，属肝肾两亏型，视物模糊，头晕耳鸣，腰膝酸 软，面白畏寒，小便清长。

来源：谭兴贵.百病食疔方.济南：山东科学技术出版社,1999，295

1.2 方2枸杞酒

组成：枸杞200克，白酒或黄酒1 000毫尹

用法：枸杞泡人酒中，1周后即成，日饮30—50毫升。

功效：补益肝肾。

主治：白内障，属肝肾两亏型，视物模糊，头晕耳鸣，腰膝酸软，舌淡，脉细。

来源：朱义国，等.食疔药膳.北京：人民军医出版社,2001，202

1.3 方3土豆烧牛肉

组成：土豆500克，牛肉250克。

用法：土豆去皮，与牛肉加酱油、盐、味精等煮食。

功效：补脾益气。

主治：白内障，属脾虚气弱型，视物昏花，精神倦怠，肢体乏力，面色萎黄。

来源：路新国，等.中国饮食保健学.北京：中国轻工业出版社，2001，58

1.4 方4鸡肉馄饨

组成：鸡肉100克，馄饨皮100克。

用法：鸡肉剁馅，加入葱、姜、盐、味精，包馄饨食用。

功效：补益脾气。

主治：白内障，属脾胃气弱型，视物昏花，精神倦怠，痿软乏力，食少便溏。

来源：民间验方。

1.5 方5决明子茶

组成：决明子100克。

用法：决明子炒香，分成每包10克纱布袋装好。每日1包,沸水冲泡，量不宜多，代茶饮用。

功效：清热平肝。

主治：白内障，属肝热上扰型，头痛目涩，口苦咽干，急躁易怒。

来源：朱义国，等.食疗药膳.北京：人民军医出版社,2001，126

1.6 方6莲心薏米粥

组成：莲子心10克，薏苡仁30克，粳米100克。

用法：上三味加水500毫升，煮粥，早晚食用。

功效：滋阴清热，宽中利湿。

主治：白内障，属阴虚夹湿热型，目涩视昏，烦热口臭，大便不畅或溏薄，小便短赤，舌红、苔黄腻。

来源：民间验方。

2 验方

2.1偏验方1：枸杞子20克，龙眼肉20枚，水煎煮服食，连续服用有效。能益精养血、滋补明目。枸杞子富含胡萝卜素、维生素及钙、磷、铁等;龙眼肉亦富含维生素B2、维生素C及蛋白质，均有明目功能，对眼睛十分有益。

[适应症]用于治疗老年性白内障、视力减退等病症。

2.2 偏验方2:黑芝麻炒熟研成粉，每次以1汤匙，冲到豆浆或牛奶中服之，并加1汤匙蜂蜜。黑芝麻富含维生素E，能推迟延缓人体细胞衰老、改善眼球内的循环，还含有铁质、蛋白质，能维护和增强造血系统和免疫系统的功能，如再加茯苓粉10克效果更佳，是老年性白内障的理想食疗佳品。

2.3 偏验方3:胡萝卜经常适量食用。胡萝卜富含有维生素E、C、A等，能补肝明目。

[适应症]可用于治疗老年性白内障。

2.4 偏验方4:猪肝150克，鲜枸杞叶100克。先将猪肝洗净切条，同枸杞叶共同煎煮，饮汤吃肝，每日服2次。猪肝富含铁、蛋白质、维生素A等，能益肝明目，有明显的改善视力功能的作用。

2.5 偏验方5:红枣7枚，枸杞子15克，加适量水煎服，每日1剂，连续服用。红枣富含蛋白质、维生素C及铁、磷、钙等，能补血明目，有提高视力的作用。

2.6 偏验方6:新鲜西红柿，开水烫洗，去皮后，每天早晚空腹时吃1个，或将鲜鸡蛋与西红柿烧汤，调味食用。西红柿富含谷胱甘肽及维生素C等营养，对防治老年性白内障有很好的作用。

白内障的食疗方有哪些

1. 鸡肝明目汤

组成：水发银耳25克，鸡肝100克，枸杞15克。

用法：鸡肝洗净切片，加水豆粉、料酒、姜、盐、味精拌匀，与银耳、枸杞同煮汤，佐餐食用。

功效：补益肝肾。

主治：白内障，属肝肾两亏型，视物模糊，头晕耳鸣，腰膝酸 软，面白畏寒，小便清长。

2.枸杞酒

组成：枸杞200克，白酒或黄酒1 000毫尹

用法：枸杞泡人酒中，1周后即成，日饮30—50毫升。

功效：补益肝肾。

主治：白内障，属肝肾两亏型，视物模糊，头晕耳鸣，腰膝酸软，舌淡，脉细。

3 .土豆烧牛肉

组成：土豆500克，牛肉250克。

用法：土豆去皮，与牛肉加酱油、盐、味精等煮食。

功效：补脾益气。

主治：白内障，属脾虚气弱型，视物昏花，精神倦怠，肢体乏力，面色萎黄。

一般的白内障手术后要吃什么

方1 鸡肝明目汤

组成：水发银耳25克，鸡肝100克，枸杞15克。

用法：鸡肝洗净切片，加水豆粉、料酒、姜、盐、味精拌匀，与银耳、枸杞同煮汤，佐餐食用。

功效：补益肝肾。

主治：白内障，属肝肾两亏型，视物模糊，头晕耳鸣，腰膝酸 软，面白畏寒，小便清长。

方2 枸杞酒

组成：枸杞200克，白酒或黄酒1 000毫尹

用法：枸杞泡人酒中，1周后即成，日饮30—50毫升。

功效：补益肝肾。

主治：白内障，属肝肾两亏型，视物模糊，头晕耳鸣，腰膝酸软，舌淡，脉细。

老年白内障吃什么好呢

适宜食物

泥胡菜，草鱼，南瓜

忌吃食物

大蒜，姜，腊肉(烟肉)，火腿，韭菜

一、饮食

一、白内障食疗方：

1. 鸡肝明目汤

组成：水发银耳25克，鸡肝100克，枸杞15克。

用法：鸡肝洗净切片，加水豆粉、料酒、姜、盐、味精拌匀，与银耳、枸杞同煮汤，佐餐食用。

功效：补益肝肾。

主治：白内障，属肝肾两亏型，视物模糊，头晕耳鸣，腰膝酸 软，面白畏寒，小便清长。

2.枸杞酒

组成：枸杞200克，白酒或黄酒1 000毫尹

用法：枸杞泡人酒中，1周后即成，日饮30—50毫升。

功效：补益肝肾。

主治：白内障，属肝肾两亏型，视物模糊，头晕耳鸣，腰膝酸软，舌淡，脉细。

3 .土豆烧牛肉

组成：土豆500克，牛肉250克。

用法：土豆去皮，与牛肉加酱油、盐、味精等煮食。

功效：补脾益气。

主治：白内障，属脾虚气弱型，视物昏花，精神倦怠，肢体乏力，面色萎黄。

许多的疾病通过食物来疗养的也叫食疗，特别是对于老年人来说，有的病需要的药物刺激性太大根本不适合老年人服用，因此，通过食物来进行疗养是最好的办法。以上为大家介绍了老年白内障吃什么，希望对家里有白内障患者的朋友有所帮助。

白内障病人的饮食推荐

1、鸡肝明目汤

组成：水发银耳25克，鸡肝100克，枸杞15克。

用法：鸡肝洗净切片，加料酒、姜、盐、味精拌匀，与银耳、枸杞同煮汤，佐餐食用。

功效：补益肝肾

主治：白内障，属肝肾两亏型，视物模糊，头晕耳鸣，腰膝酸软，面白畏寒，小便清长。

2、枸杞酒

组成：枸杞200克，白酒或黄酒1000毫尹

用法：枸杞泡人酒中，1周后即成，日饮30—50毫升。

功效：补益肝肾。

主治：白内障，属肝肾两亏型，视物模糊，头晕耳鸣，腰膝酸软，舌淡，脉细。

3、土豆烧牛肉

组成：土豆500克，牛肉250克。

用法：土豆去皮，与牛肉加酱油、盐、味精等煮食。

功效：补脾益气。

主治：白内障，属脾虚气弱型，视物昏花，精神倦怠，肢体乏力，面色萎黄。