哪些药粥适宜于贫血患者
哪些药粥适宜于贫血患者
一、红枣粥。将大米淘净后放入锅内,加入洗净的红枣若干,加水适量,煮熟至稠,即可食用。
二、红枣糯米粥。山药8g,苡仁10g,荸荠粉2g,大枣5g,糯米50g,白糖50g。
制作:将各种药物择去杂质备用;苡仁洗净下入锅内,注入清水适量,置火上煮至开裂时,再将糯米、大枣洗净后同时下入锅中,煮至米烂;山药打成粉,待米烂时,边搅边洒入锅内,约隔20分钟后,再将荸荠粉搅入锅中,搅匀后即可停止加热;将粥装入碗内,每碗加入白糖25g。
三、大枣羊骨粥。羊颈骨1~2根(捣破),大枣20枚(去核),糯米50~100g。共煮稀粥,食盐调味,分次食用。尤其适合于再生障碍性贫血、血小板减少性紫癜患者食用。
四、阿胶粥。糯米洗净入锅煮熟,加入阿胶适量,待溶化后,加红糖若干,即可食用。
五、菠菜粥。取连根新鲜菠菜100~150g,洗净后用手撕开;粳米100g,放入砂锅,加水800毫升,煮至米烂汤稠,即可食用。更适合于缺铁性贫血。
六、猪血鲫鱼粥。生猪血一碗,白胡椒少许,鲫鱼100g,白米100g,煮成粥,食用。
七、首乌粥。制首乌15克,大米100克,用砂锅或铜锅先煮首乌至烂,去渣取汁煮粥食。
八、龙眼莲子粥。龙眼肉5g,莲子肉10g,大米100g,同煮粥食。
吃紫苋菜有哪些好处 缓解贫血
苋菜对于维持正常心肌活动,促进凝血也大有裨益,有造血和携带氧气的功能,最宜贫血患者食用。虽然苋菜与马齿苋有造血功能,但是却有滑胎的作用,所以孕妇是不宜食用的。
菠菜和什么一起吃有营养
猪肝
猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,两者同吃,荤素搭配,相辅相成,非常适宜贫血患者食用。 豆腐
一般认为菠菜喝豆腐不能一起吃,因为菠菜中含有大量草酸,会与豆腐中的钙结合生成不溶性沉淀。但是只要把菠菜在沸水中焯1分钟捞出,即可去除80%草酸,焯过的菠菜和豆腐一起吃就没有问题了。而且菠菜中富含钾、镁、维生素K等,能促进钙的利用、减少钙排泄,是补钙健骨的绝配。
鸡蛋
鸡蛋富含优质蛋白质和B族维生素,还能提供一定量的脂肪、维生素A和矿物质,与菠菜同食可以提高维生素B12的吸收,同时对身体有很好的补血、强身作用。
老母鸡的介绍
老母鸡的补益之功效更高,许多久病、瘦弱之人用来补身,尤其是畏寒风重,虚不受补者,老母鸡不但能补气补血,还可祛风,故比鸡项(指未生过鸡蛋的雌鸡)优胜得多。按照一般人的习惯,多喜欢吃鲜嫩的鸡项,不爱吃肉粗骨硬的老母鸡。但从祛风补气补血的功效来看,母鸡愈老,功效越好。因为老母鸡肉多,钙质多,用文火熬汤,最适宜贫血患者及孕妇、产妇和消化力弱的人补养。
补气血的红豆汤怎么熬 红豆汤的功效作用
红豆含有大量的铁元素物质,适量食用具有补血、促进血液循环、增加体力、增强抵抗力的功效,适量可以缓解人体贫血,适宜贫血患者食用,所以红豆汤具有一定补血养血的作用。
红豆中含有一定量的钾、钠元素物质,这些物质具有一定利尿作用,其次红豆的皂角苷也有很强的利尿作用,能消除水肿,可以有效缓解孕妇腿部水肿,对于因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部浮肿具有一定缓解治疗的作用。
红豆含有大量的膳食纤维素,可以帮助刺激肠道蠕动,促进其消化吸收的功能,适量食用可以有效预防和改善便秘,促使排便的顺畅,具有一定健脾养胃的作用,对人体的健康具有好处。
猪血的适合哪些人吃
1. 适宜贫血患者、老人、妇女、从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人食用;适宜血虚头风眩晕者食用;适宜肠道寄生虫病人腹胀嘈杂者食用;
2. 高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病患者/应少食;凡有病期间忌食;患有上消化道出血阶段忌食。
3猪血食疗作用:
猪血味咸、性平;有理血祛瘀、止血、利大肠之功效;
中医认为,猪血可医治干血痨。
4什么东西不能和猪血一起吃:
猪血不宜与黄豆同吃,否则会引起消化不良;忌于海带同食,会导致便秘。
河车丸的功效与作用 补气血
河车丸的主要成分有中白、河车、秋石、五味、人参、乳粉、阿胶、鳖甲、地骨皮、银柴胡、百部、青蒿等,其中人参、阿胶等具有较好的补血作用,适量食用可以使人体气色红润,适宜贫血患者。
5种食物千万不能和猪血一起吃
一、猪血的禁忌:
1.猪血与黄豆、地黄相克:会引起消化不良。
2.猪血与海带相克:会导致便秘。
3.猪血与何首乌相克:会引起身体不适。
4.忌与茱萸同食。
5.不宜与菱、杏仁同食。
二、猪血适宜人群:
1.适宜贫血患者、老人、妇女、从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人食用;
2.适宜血虚头风眩晕者食用;
3.适宜肠道寄生虫病人腹胀嘈杂者食用;
三、猪血不适宜人群:
1.高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病患者/应少食;
2.凡有病期间忌食;患有上消化道出血阶段忌食。
吃鸡肉有什么好处
鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
雄性鸡肉,其性属阳,温补作用较强,比较适合阳虚气弱患者食用;雌性鸡肉属阴,比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。
鸡肉钙质多,用文火熬汤,最适宜贫血患者及孕妇、产妇和消化力弱的人补养,其中又以老母鸡为最佳。
菠菜和什么一起吃有营养 猪肝
猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,两者同吃,荤素搭配,相辅相成,非常适宜贫血患者食用。
苋菜如何做好吃 老人和孕妇
同时也适宜于妇女和老年人食用,对牙齿和骨骼生长可起到促进作用,绿苋菜对于维持正常心肌活动,促进凝血也大有裨益,这是因为它所含丰富的铁可以合成红细胞中的血红蛋白,有造血和携带氧气的功能,最宜贫血患者食用。因此我国民间常将绿苋菜与马齿苋,一起视为骨折之人和临产孕妇的最佳食蔬。
绿茶泡枸杞子的食用方式和注意事项 补血安神
绿茶泡枸杞子中,枸杞味甘性温,其中含有大量的维生素、蛋白质以及铁元素物质,其中铁元素是红细胞生成不可缺少的物质,人体适量饮用具有较好的补血安神作用,适宜贫血患者喝。
猪血怎么做好吃 猪血的饮食宜忌
1、大多数人都可以食用猪血,尤其适宜贫血患者、血虚、头风眩晕者以及从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作者食用。但是不适宜患有高胆固醇、高血压、肝病、冠心病者食用。
2、食用猪血时,应该避免与黄豆同吃,否则会引起消化不良,也不要与海带同食,否则会导致便秘。