煮玉米剩下的水能喝吗 煮玉米放盐起什么作用
煮玉米剩下的水能喝吗 煮玉米放盐起什么作用
可以催发甜味，在煮玉米的时候放一些盐，可以把玉米中的甜味催发出来，使玉米的甜味变得更加的浓郁一些，对味道是有一定的好处的。
煮玉米的水能喝吗
煮玉米的水能喝。
玉米自身属于五谷之一，可以食用，并且玉米梗也可直接生吃，嚼食时味道甘甜，而玉米须、玉米梗等也都是中药物质，都可食用，因此，这煮玉米的水当然也能喝。
吃玉米可以减肥吗 玉米怎么吃才减脂
最简单的方法就是用清水煮玉米，或者蒸玉米。
煮玉米是将玉米洗净后泡在水里煮熟，一般煮20分钟。可以连着煮玉米的水一起喝，煮玉米水是凉的，对热气、上火、消肿有一定的作用。
考究点的话可以蒸玉米，蒸玉米时，要留两到三层外衣，一般蒸25-30分钟。
建议单独蒸或是煮就好，不用加糖，因为加了其它东西就失去了玉米本身的甜味。
煮玉米的水可以喝吗有什么好处
可以喝，且能起到以下好处：
利尿消肿
玉米中含有能利尿消肿的成分，特别是玉米须，将其煮水饮用能促进机体新陈代谢，加速体内的水湿循环，非常适合小便不利、身体水肿、湿气过重的人群食用，可以起到很好的利尿消肿效果。
保护视力
煮完玉米剩下的水中含有大量的维生素A，而维生素A对眼睛有很好的保护作用，但人体缺乏时就容易引发夜盲症，所以经常喝玉米煮水能起到保护视力的效果。
保护血管
煮玉米剩下的水中含有大量的膳食纤维，食用后能促进肠胃蠕动，从而清除体内垃圾，同时还能排毒减脂，保护血管，降低心血管疾病的发生几率。
煮玉米需要多长时间
用电饭锅煮玉米，将洗干净的玉米放进电饭锅内，盖好锅盖，需要一个小时才能将玉米煮好。
用煤气锅煮玉米，将洗净的玉米放入煤气锅中，盖上盖子，需要20分钟就能将玉米煮好。
用高压锅煮玉米，是最为省时间的方法。将清洗好的玉米放入高压锅里，盖上锅盖，只需要15分钟，玉米就能煮好。
煮玉米怎么煮好吃
1、玉米切头，让玉米更容易熟
2、不要把玉米的外衣给剥开哦
3、在冷水中浸泡半小时后，再下水煮
4、调制一份淡盐水
5、将煮熟的玉米拿出来，剥掉外衣
6、刷盐水，这样会让玉米更好吃
7、靓丽、美味的玉米出炉啦
煮玉米有什么好处
1
排肠毒
玉米含有丰富的纤维素，可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。
2
降低血中胆固醇
玉米油是一种非常好的天然保健品，长期食用可降低血中胆固醇，软化动脉血管。是高血压、冠心病、肥胖症和老年人的理想食品。
3
利尿消种
玉米汤利尿效果特别好，特别是用于水肿性肥胖。每天睡醒觉得身体有肿胀的感觉，那就是代谢不够好，经常喝玉米汤会利尿祛湿，消除肿胀。
冷水下锅的玉米煮多久 煮玉米为什么要放盐
提升甜味。
玉米在煮的时候放一些盐，可以更好的将玉米中的甜度激发出来，使玉米吃起来更香甜一些，所以很多人喜欢在煮玉米的时候放盐，但对于煮玉米的时候到底要不要加盐并没有严格的规定，是完全根据个人喜好来看的。
还有需注意的是，要是煮玉米的时候放盐，一定不能放多了，要不然盐的咸味反而会盖过玉米的甜味，导致玉米失去原有的香甜。
煮玉米水的功效与作用 促进凝血
煮玉米是都不会去掉玉米须，玉米须是中药的一种，能增加血中凝血酶元含量，提高血小板数，能加速血液凝固过程，因此，喝煮玉米水能促进外伤愈合。
这样煮玉米营养更健康
第一招：留件“衣服”，锁住水分
有人会习惯把玉米“扒光”，把皮剥得干干净净进行“裸”煮，但这样往往会使玉米在煮的过程中流失其营养成分，也容易使玉米失去原来应有的Q弹口感。所以煮玉米时，最好还是给它留两件“衣服”。就是把表层的绿色叶子剥掉，剩下最贴近玉米粒的白色那层“衣”。带着薄衣煮，会使煮熟的玉米带有一种独特的谷物清香，且更易煮熟。
第二招：煮前泡一泡，口感会更妙
在下锅煮之前，最好先把玉米放入冷水中浸泡20~30分钟，再开大火煮熟。这样是为了保留玉米本身的维生素，吃起来清香且有嚼劲。此外，玉米也有不同品种，而不同的玉米烹煮的时间也是有所不同的，南方最常见的甜玉米以及老玉米，在水开后，再煮8分钟为妙，而白色的糯玉米则更久一些，10分钟为佳。
第三招：“咸”煮玉米，甜度大增
水开后，往煮玉米的水中加入一点食用盐，盐可以把玉米的甜度催化出来，同时也可以强化玉米的口感，对玉米起到提味的作用。
第四招：加点小苏打，营养再升级
如果想吃到更有营养的玉米，不妨试一下在煮玉米时，往水里加一点小苏打(食用碱)，这样会加强玉米的营养效果。因为玉米富含营养素烟酸，但一般情况下烟酸较难被人体分解吸收。小苏打的妙处在于，玉米中的烟酸可以充分释放出来，营养价值更高了。
煮玉米放盐起什么作用
在煮玉米的时候放一些盐，可以把玉米中的甜味催发出来，使玉米的甜味变得更加的浓郁一些，对味道是有一定的好处的。
煮玉米的小妙招
留件“衣服”，锁住水分。有人会习惯把玉米“扒光”，把皮剥得干干净净进行“裸”煮，但这样往往会使玉米在煮的过程中流失其营养成分，也容易使玉米失去原来应有的Q弹口感。所以煮玉米时，最好还是给它留两件“衣服”。就是把表层的绿色叶子剥掉，剩下最贴近玉米粒的白色那层“衣”。带着薄衣煮，会使煮熟的玉米带有一种独特的谷物清香，且更易煮熟。
煮前泡一泡，口感会更妙。在下锅煮之前，最好先把玉米放入冷水中浸泡20~30分钟，再开大火煮熟。这样是为了保留玉米本身的维生素，吃起来清香且有嚼劲。此外，玉米也有不同品种，而不同的玉米烹煮的时间也是有所不同的，南方最常见的甜玉米以及老玉米，在水开后，再煮8分钟为妙，而白色的糯玉米则更久一些，10分钟为佳。
“咸”煮玉米，甜度大增。水开后，往煮玉米的水中加入一点食用盐，盐可以把玉米的甜度催化出来，同时也可以强化玉米的口感，对玉米起到提味的作用。
加点小苏打，营养再升级。如果想吃到更有营养的玉米，不妨试一下在煮玉米时，往水里加一点小苏打(食用碱)，这样会加强玉米的营养效果。因为玉米富含营养素烟酸，但一般情况下烟酸较难被人体分解吸收。小苏打的妙处在于，玉米中的烟酸可以充分释放出来，营养价值更高了。
玉米营养价值高，多吃好处多哦。
玉米须水怎么煮 玉米煮水
1、将买回来的嫩玉米清洗干净，拔去表皮，注意不要将玉米须去除。
2、将去皮的玉米直接放在锅中，加入没过玉米的清水。
3、将玉米煮熟之后就可以将玉米拿出食用，然后吃玉米、喝煮玉米的水。
煮玉米的水能喝
煮玉米的水能喝
现在新鲜的玉米大量上市，价格便宜，玉米是非常好的一种杂粮，除了我们经常食用的部分，玉米的须、梗甚至煮玉米的水，都有一定食疗价值，千万别浪费了。
玉米保护心血管。中医认为，玉米有健脾利湿、调中和胃、利尿的作用，非常适合脾虚的人食用。
而现代营养学也认为，玉米含有大量营养物质。鲜玉米中的纤维素含量为精米、精面的6─8倍，可以降低血中胆固醇的浓度，进而可起到预防心脑血管疾病的作用。
同时，吃玉米时需用力咀嚼，对牙齿和面部肌肉可起到较好的锻炼作用，还能促进唾液分泌，有利于食物的消化。
生活中很多人喜欢吃煮玉米，然而煮玉米的水却被扔掉。其实，玉米除了我们经常食用的部分，玉米的须、梗甚至煮玉米的水，都有一定食疗价值。
煮玉米的水有什么作用呢?煮玉米的水不仅有玉米的香味，也有很好的利尿消炎、预防尿路感染、去肝火等功效。
因此，大家在煮玉米时最好留些玉米须，留两层青皮，味道和药效都会更好，饮时可加少许白糖或冰糖。
玉米水是好饮料。人们吃香喷喷的玉米时常常把玉米水倒掉了，其实这很可惜。
煮玉米水不仅有玉米的香味，也有很好的保健价值，具有利尿消炎、预防尿路感染、去肝火等功效，而夏季正是泌尿系感染的高发季节。
因此，大家在煮玉米时最好留些玉米须，留两层青皮，味道和药效都会更好，饮时可加少许白糖或冰糖。
煮玉米水的功效
健脾益胃
玉米在北方是粗粮，在南方则为饲料。但从药食同源角度说，玉米的性味甘、平，归胃、膀胱经，有健脾益胃、利水渗湿作用。
抗衰老
玉米以其成分多样而著称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸，动物实验证明这些成分有抗衰老作用。
防止便秘防止动脉硬化
玉米含有丰富的纤维素，不但可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。
玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸占60%，可清除血液中有害的胆固醇，防止动脉硬化。