预防孕期水肿的食谱推荐

预防孕期水肿的食谱推荐

1、核桃糙米浆预防水肿+补气养血

材料：糙米100克，熟花生仁、核桃各20克，水1800毫升。调味料：砂糖两大匙

做法：a糙米洗净后、浸泡一个小时备用。b将糙米、花生仁、核桃和800毫升的水，放入料理机中搅打成浆。c将做法2加入1000毫升水，用小火煮至沸腾，续入砂糖，搅拌至糖融化即可。

2、虾米炒芹菜

原料：虾米10克，芹菜200克，植物油、酱油各10克，盐25克。

制作：①将虾米用温水浸泡;芹菜理好洗净，切成短段，用开水烫过。②锅置火上，放油烧热，下芹菜快炒，并放入虾米、酱油，用旺火快炒几下即成。此菜含钙、铁、磷丰富，清爽可口。

3、南瓜鸡丝米粉

材料：鸡腿半个、米粉40克、香菇2朵、胡萝卜50克、卷心菜80克、南瓜60克、葱10克、洋葱20克、虾米10克、橄榄油1小匙、太白粉2小匙。调味料：盐1/2小匙、胡椒少许、酱油少许。

做法：a鸡腿洗净去皮去骨切条状，香菇、卷心菜洗净切片，胡萝卜、南瓜、洋葱洗净切丝，葱洗净切段，备用。b米粉、虾米用热水泡软，备用。c热油锅，油爆香葱、洋葱、虾米，加入鸡腿条、香菇、卷心菜、胡萝卜、南瓜拌炒至8分熟，加入盐、酱油、胡椒粉调味，最后加入米粉拌炒至熟，即完成。

4、蒜香芦笋材料：芦笋、蒜头2瓣、橄榄油1/2小匙。调味料：蚝油2小匙。做法：a芦笋洗净切段，以滚水汆烫。b蒜头去膜切末，备用。c热油锅，加入蒜末、蚝油拌炒，蒜末成黄金色即起锅，淋至芦笋上，即完成。

5、洋葱鸡柳

材料：鸡腿半个、洋葱1/8个、胡萝卜70克、青葱适量、橄榄油1小匙。调味料：盐少许、黑胡椒粒少许。

做法：a鸡腿洗净去皮切条状，洋葱、胡萝卜洗净切丝，青葱洗净切段，备用。b热油锅，加入洋葱爆香后，然后加入鸡柳条、胡萝卜拌炒，用黑胡椒粒、盐调味，最后加入葱段快速拌炒即可起锅。

6、蒜味冬瓜鸡盅

材料：鸡腿1个、冬瓜1/4片、蛤蜊5粒、姜10克、蒜头3瓣、开水2碗。调味料：盐1小匙。

做法：a将鸡腿洗净切块，冬瓜块洗净，蛤蜊进水吐沙，姜洗净切丝，蒜头洗净去膜，备用。b将上述材料倒入碗中，加入开水、盐后，放入电锅中蒸煮20分钟(1杯水)，即完成。

7、芋香绿豆西米露

材料：芋头50克、绿豆30克、西米20克、水2碗。调味料：砂糖10克。

做法：a烧一锅水，水滚后，加入西米煮至晶透即可起锅。b芋头削皮切丁放入锅中，加入2碗水，以中火煮至松软，然后加入砂糖和已煮透的西米，再煮至浓稠即完成。

8、木瓜牛奶

材料：木瓜1/4颗、牛奶240毫升、冰块少许。调味料：砂糖10克。

做法：木瓜削皮洗净去籽切丁，与牛奶、砂糖及冰块一起倒入果汁机中打成汁，沥渣后即完成。

孕期水肿食谱精选

1、南瓜鸡丝米粉

材料：鸡腿半个、米粉40克、香菇2朵、胡萝卜50克、卷心菜80克、南瓜60克、葱10克、洋葱20克、虾米10克、橄榄油1小匙、太白粉2小匙。

调味料：盐1/2小匙、胡椒少许、酱油少许。

做法：

1、鸡腿洗净去皮去骨切条状，香菇、卷心菜洗净切片，胡萝卜、南瓜、洋葱洗净切丝，葱洗净切段，备用。

2、米粉、虾米用热水泡软，备用。

3、热油锅，油爆香葱、洋葱、虾米，加入鸡腿条、香菇、卷心菜、胡萝卜、南瓜拌炒至8分熟，加入盐、酱油、胡椒粉调味，最后加入米粉拌炒至熟，即完成。

南瓜含有丰富的膳食纤维、维生素A、茄红素，有降血压、抗氧化功能。此外，南瓜也含有丰富的钾离子，是孕妈妈保持体液平衡的最佳选择。鸡腿含有丰富的优质蛋白质，与南瓜搭配消水肿效果更加明显，是营养师推荐的食材。

2、蒜香芦笋

材料：芦笋、蒜头2瓣、橄榄油1/2小匙。

调味料：蚝油2小匙。

做法：

1、芦笋洗净切段，以滚水汆烫。

2、蒜头去膜切末，备用。

3、热油锅，加入蒜末、蚝油拌炒，蒜末成黄金色即起锅，淋至芦笋上，即完成。

清脆爽口的芦笋含有丰富β-胡萝卜素、维生素A、膳食纤维、钾、钙、镁等，有益于心血管健康，对于消除水肿及预防癌症有一定的功效;芦笋中含有丰富的叶酸，孕妈妈应多吃，能有效预防贫血，也能预防神经缺陷儿的出生;芦笋中含有丰富的蛋白质，能提高体内氮的代谢，还能有效消除疲劳。

3、洋葱鸡柳

材料：鸡腿半个、洋葱1/8个、胡萝卜70克、青葱适量、橄榄油1小匙。

调味料：盐少许、黑胡椒粒少许。

做法：

1、鸡腿洗净去皮切条状，洋葱、胡萝卜洗净切丝，青葱洗净切段，备用。

2、热油锅，加入洋葱爆香后，然后加入鸡柳条、胡萝卜拌炒，用黑胡椒粒、盐调味，最后加入葱段快速拌炒即可起锅。

卧床休息可预防孕期水肿

为预防水肿加重，要多卧床休息，每晚保证9～10小时，不要久站和久坐，不要拎重物。坐着上班时用脚登抬高双腿也有一定的功效。饮食要清淡，但不要完全禁盐，因为妊娠后期体内增加了排钠的激素。可经常用活鲤鱼及新鲜冬瓜一块，煮汤喝，利用冬瓜和鲤鱼的利尿消肿功效，可有效地避免下肢肿胀。

“知道怀孕后我紧张坏了，因为感冒和泌尿系统感染，我曾在末次月经结束后半个月内使用999感冒冲剂、三金片、青霉素、盐酸环丙沙星和维生素E等，现在我每天担心药物对孩子的影响，要是知道怀孕，我是绝对不会吃药的!”

胚胎发育最为敏感、最易致畸的时期，在距末次月经28天后，到满3个月为止。末次月经后15天之内并不是胚胎发育最敏感的时期，而且从使用的药物看，均不是对胎儿有明显致畸的药物，不必过份担心。

有些过度紧张的孕妇，甚至会询问怀孕之前所服的药物及保健品是否会危及胎儿，这更是不必要的担心，因为大部分药物的正常浓度在体内只能维持6～9小日寸，12小时后，药物在血液中的残存水平已降至最低值，只要怀孕日寸间与孕前服药时间相隔一昼夜，就没有什么影响。

而对孕妇来说，有病及时在医生的指导下用药，比不用药挺着强。比如病毒性感冒，泌尿系统炎症，如不治疗，对胎儿的连带影响可能比药物的负作用要大。

孕妇食谱早期防孕吐推荐

治孕吐食谱：陈皮卤牛肉原料：瘦牛肉、酱油、陈皮、葱、姜、糖、酱油、水(2大匙)。

制法：把陈皮用水稍微泡软，葱洗净切断;牛肉洗净切成薄片，加酱油拌匀，腌10分钟;将腌好的牛肉一片一片放到热油里，油炸到稍干一些;把陈皮、葱、姜先爆香，然后加入酱油、糖、水和牛肉稍炒一下;把牛肉取出，放入拌好的卤料，即陈皮、葱、姜、酱油、糖炖至卤汁变干，即可食用。

营养小秘诀：

瘦肉类含有丰富的B族维生素，可助减轻怀孕早期的呕吐症状，还可减轻精神疲劳等不适。姜和陈皮也有助于减轻孕妈咪的恶心感。

治孕吐食谱：椰汁奶糊原料：椰汁1杯，鲜奶2杯，白糖200克，栗粉5汤匙，红枣3枚，清水3杯。

DIY：

1.把红枣去核，椰汁和栗粉成浆。

2.把白糖、鲜奶、红枣一起煮开，慢慢地加入栗粉浆。

3.不停地搅拌成糊状，一直到开，然后盛入碗中即可食用。

营养提示：孕吐常常会影响孕妈咪对营养的吸收，富有蛋白质和高热量的椰汁奶糊则可帮助孕早期的妈咪吸收营养。

预防孕期水肿的方法

1、调整工作和日常生活节奏。准妈妈要保证充足的休息时间，不能过于紧张和劳累。每餐后最好休息半小时，下午最好休息两小时，每晚应睡9～10小时。如果上班地点没有条件躺下休息，可以在午饭后将腿抬高放在椅子上，采取半坐卧位。

2、不要久站、久坐。长时间坐着工作的准妈妈，可以在脚下垫个矮凳。工作间隙要适当走动，以增加下肢血流。在躺着休息时，尽量平躺或左侧卧。平常坐着时，不要跷二郎腿，要常常伸展腿部，动动脚跟、脚趾，伸展小腿肌肉。

3、穿舒适的鞋子和袜子。准妈妈不要穿会压迫到脚踝及小腿的过紧的袜子，以免影响血液回流。另外，若准妈妈身体条件允许，可以进行适当体育锻炼，如游泳对减轻水肿有一定好处。

4、穿着合适的衣服。穿着紧身的衣服会导致你的血液循环不畅，从而引发身体浮肿。因此，孕妈咪在怀孕期间尽量避免穿着过紧的衣服。

5、食用低盐餐。怀孕后身体调节盐分、水分的机能下降，因此在日常生活中要尽量控制盐分的摄取，每日摄取量在10g以下。

6、左侧睡。孕妈咪可以采取左侧卧，这样可以避免压迫到下肢静脉，并减少血液回流的阻力。这样还可以减少对心脏的压迫。

7、抬高双腿。建议孕妈咪在睡前(或午休时)把双腿抬高15～20分钟，可以起到加速血液回流、减轻静脉内压的双重作用，不仅能缓解孕期水肿，还可以预防下肢静脉曲张等疾病的发生。

8、进食足够量的蛋白质和蔬果。准妈妈每天一定要保证食入肉、鱼、虾、蛋、奶等动物类食物及豆类食物。这类食物含有丰富的优质蛋白质。贫血的孕妇，每周还要注意进食2～3次动物肝脏以补充铁。蔬菜和水果中含有人体必需的多种维生素和微量元素，还具有解毒利尿等作用，准妈妈每天应进食蔬菜和水果。另外，一定要避免食用高盐、罐头食物。

孕晚期食谱推荐

健康牛肉烩

原料：西兰花、黑木耳、瘦牛肉(牛里脊)、洋葱(少量)

配料：山茶油(玉米油、葵花油、大豆油等均可)、干红葡萄酒、红糖、酱油、盐(最好是竹盐)、鸡精或蘑菇精

做法：牛肉切小片用红酒、红糖、酱油、鸡精、少量盐和黑胡椒腌30分钟;用少量山茶油和洋葱呛锅(热锅凉油)，放入牛肉、西兰花;待牛肉变色，加入适量腌牛肉的调料，翻炒均匀即可出锅。

清爽金针汤

原料：金针菇、虾皮、紫菜、鸡蛋、细姜丝

配料：盐(最好是竹盐)、鸡精或蘑菇精、香油

做法：金针菇洗净焯水捞出空干水分;过重放入适量的水，水开后放入细姜丝，煮出香味后加入焯好的金针菇、紫菜、虾皮，出锅前加入适量的竹盐、鸡精或蘑菇精，再打入蛋花即可。

如何预防孕期水肿

首先要从生活中和个人身体来考虑，充分休息、注意保暖、穿着合适的衣服、食用低盐餐、抬高双腿、左侧睡、穿弹性裤袜。孕期水肿怎么办就不会存在了，预防孕期水肿的方法：

1、工作坐着的时间久的话，矮凳垫在脚下。

2、选择左侧卧着或平躺着。

3、平常坐着时，不要翘二郎腿，要常常伸展腿部，动动脚跟、脚趾、旋转脚踝关节，以伸展小腿肌肉。

4、坐或站时间不宜过久，多动散步，以增加下肢血流。

5、脚肿也是比较常见的，选择适合自己的一双鞋是最为重要的，别穿会压迫到脚踝及小腿的附有松紧带的袜子。

6、防止孕期水肿选择弹性袜，选择高腰式。

7、避免食用高盐、加工、腌渍或罐头食物。

孕期水肿的原因 预防孕期水肿的茶饮

选择含根茎叶的全株车前草（青草行可买到），一天取用20〜30克，以1500㏄热开水冲泡，分多次饮用。

车前草，别名：五筋草、五根草、车轮草。其味甘、性寒。具利水消肿功能，并有镇咳、止泻、清热、杀菌、明目、化痰等作用。

注意事项：车前草药性寒凉，不宜过量，否则易引起腹泻或伤害肝肾。建议服用车前草应依据本身的体质及状况和所得病症酌情食用，在中医生的建议及处方下服用。

10〜15克已炒熟的决明子以开水冲泡，一天泡3次当茶饮。

决明子药味甘、苦，药性寒凉，具清热明目、利水通便功能，饮用约2、3天后大便会变得稀软，可将水份带出体外；大便变软后，冲泡的量可减少为3〜5克，等水肿消除就要停止饮用。

注意事项：决明子药性寒凉，有泄泻和降血压的作用，不适合脾胃虚寒、脾虚泄泻及低血压等患者服用。此外，决明子主要含有大黄酚、大黄素等化合物，长期服用可引起肠道病变或引起难治性便秘。

适宜搭配：枸杞子、菊花、荷叶、玫瑰花。

中药行买些许赤小豆，加水煮成赤小豆汤食用。

赤小豆又名赤豆、红饭豆、饭豆、蛋白豆、赤山豆，是豆科植物。

味道甘、酸，性味平，具利水、消肿、解毒功效。《本草纲目》说其性下行，能通小肠、利小便、去肿胀，另外〈赤小豆〉有调经、通乳作用，对女性月经不调、哺乳期女性乳汁通行不畅，疗效确切。

孕妇可以吃红豆吗

孕妇可以吃红豆吗是很多孕妈妈心中的疑问。红豆富含维生素B1、维生素B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿等功效。另外其纤维有助于排泄体内盐分、脂肪等，对孕期水肿有很大帮助。所以孕妇可以吃红豆，也不妨在春季通过以下方法试试其补血功效。

红豆紫米汤：将红豆、紫米各20克洗净浸泡过夜，然后将浸泡的水倒掉加入新水煮熟，再以小火煮至熟烂即可，食用时可加入适量蜂蜜。红豆本身有利尿作用，有助于改善水肿;碳水化合物含量高，可作为日常食物。但紫米较不易消化，一次不宜过量进食。

红绿百合羹：绿豆、红豆、百合各20克，浸半小时，以大火煮滚后改慢火至豆熟，加入适量的糖或盐，咸食甜食皆可。绿豆所含的维生素有助于淡化黑色素;红豆能清热排毒;而百合则能滋润肌肤。

红豆的食用方法颇多，可以煮粥，也可以做汤。从营养成分及特性来看，红豆中含有多种孕妇所需的营养素，而且还有利尿消肿、润肠通便等功效。怀孕期间孕妇适量喝些红豆汤，有预防孕期水肿、孕期便秘等作用。

孕妇消肿食谱:鲫鱼红豆汤

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孕期的准妈妈都会出现水肿现象，而且最容易发生水肿的要数准妈妈的下半身了，出现水肿现象时准妈妈除了充分休息，注意保暖能缓解水肿症状外，还可以通过饮食调理来缓解水肿现象。下面给各位准妈妈到来款消肿食谱，希望能帮到各位准妈妈。

鲫鱼红豆汤主料：鲤鱼250g、赤小豆100克g。

做法：

1. 将鲤鱼去内杂肠及鳞，洗净。

2. 红豆洗净。

3. 鲤鱼和红豆一起入锅煮熟食之，不用加食盐。

食用方法：每日服一次，豆、鱼、汤水均可吃，连吃数日可愈。

准妈孕期多吃5种超级食物

1.鲑鱼

鲑鱼即三文鱼，富含Omega-3脂肪酸，它对宝宝的脑部及视觉发育都至关重要。

食谱推荐：柠香蜜汁三文鱼

三文鱼切厚片放碗中，加葱姜丝、盐、少许料酒，再挤入适量鲜柠檬汁，加点水淀粉拌匀;腌10分钟入味，平底锅倒油烧至温热，放入腌好的三文鱼，用中火，煎至表面变色即可，时间不要太长免得破坏鱼肉的营养。

2.鸡肉

鸡肉富含丰富的蛋白质，对胎儿的生长非常重要，而且鸡肉的脂肪含量比较低，可以帮助准妈妈有效地控制体重，真正实现长胎不长肉。

食谱推荐：香菇鸡汤

土鸡腿洗净剁小块，汆烫后捞出;香菇泡软、去蒂，红枣泡软，生姜洗净拍松;把所有材料放入砂锅，倒入料酒，再加适量清水，烧开后用小火炖1个小时;最后放精盐、味精调味，拌匀后即可。

3.奶酪

奶酪含有丰富的钙，可以使小胎儿的骨骼变得更强壮，还能预防孕期腿抽筋。

食谱推荐：四喜披萨

在披萨饼上撒上西红柿、洋葱碎，摆上火腿片、大虾，撒上切碎的奶酪，如烤箱烤约5分钟至奶酪融化即可。

4.全麦面包

全麦面包富含纤维素、锌和B族维生素，开胃健脾，还可预防孕期便秘。

食谱推荐：芝士火腿三明治

取全麦面包一片，涂上沙拉酱，然后依次铺上芝士片、火腿片、煎蛋、生菜，另取一片面包，涂上沙拉酱，盖在铺好材料的面包片上，最后沿对角线切开即可。

5.瘦肉

瘦肉含有丰富的铁，可有效预防孕期缺铁性贫血。

食谱推荐：青椒炒肉丝

将青椒去蒂切条，瘦肉切丝，用生粉、生抽、料酒拌匀;炒锅里面放油，油热后放葱花和姜丝爆香，下瘦肉翻炒;肉熟时放青椒丝翻炒，最后调味即可。