荆芥能生吃吗 吃荆芥上火吗
荆芥能生吃吗 吃荆芥上火吗
在对症、适当的前提下不会上火。
荆芥是常见中药材，性质温和，味道偏辛，归肺经、肝经，应用荆芥可以用于治疗风寒、头痛、麻疹、风疹等疾病，从性质和功效来说，荆芥更适合体质虚寒的人来调理身体，可以起到祛风散寒，促进出疹，加快身体的恢复的作用。阴虚火旺的人群不宜服用荆芥，服用荆芥会加重上火的症状，引起眼红、口干、牙龈肿痛、尿黄、烦躁等症状，不利于健康。
荆芥能生吃吗 荆芥可以泡脚吗
可以。
荆芥在中药里面属于发汗药、解热药，是中医常用的草药之一，荆芥可以单独泡脚，也可以搭配生姜、花椒一起泡脚，这样功效更佳，可以起到温经散寒的效果，荆芥、生姜、花椒一起使用，可以促进体内血液循环加快，促使身上的毛孔张开，把体内多余的热带走，同时还可以促进体内的湿气、寒气一同排出。
荆芥哪些人不能吃 吃荆芥为什么不能吃鱼
根据古书《苇航纪谈》记载，凡服荆芥风药，忌食鱼。
但从现代科学来解释，这是因为荆芥中含有一种特殊性的挥发油，而鱼的味道比较腥，一起吃的话，挥发油物质容易使腥味散发的更好，对荆芥的药效造成影响，一些受不了这些性味的人群，还有可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠不适现象，所以荆芥和鱼不能在一起吃。
但现代的烹饪技术高速发展，并且产生了各种各样的去腥材料，所以现在是可以将荆芥和鱼放在一起吃的，并且荆芥炖鱼还是一道比较常见的菜肴了。
生荆芥与荆芥炭和芥穗
祛风解表，透疹止痒这两个功效主要是生荆芥的功效，除了生荆芥外，还有用荆芥炭和芥穗这两种属于荆芥，但是又和生荆芥的作用稍有不同的药。
生荆芥，就是直接把荆芥割下来以后，把它切一段一段的晒干，直接入药，不加炮制，就有前面的这些功效，它功效比较多，大家可能难记一点。最后荆芥把它炒炭，就成了一个止血药。在过去的教材里面，就在这些功效后面就加一个止血，没有谈炒炭两个字，这个很多同学就容易忽略，其实荆芥炭和生荆芥应该是两种不同的药材，所以把它这个药材突出出来有必要，炒炭以后也就是荆芥炭，这个时候的荆芥炭，它就是一个收敛性的止血药，这个时候药味就是一个苦涩味了。苦，炒焦了本身有一点苦味;收涩药，它有涩味。药性应该是平性了，真正是平性了。它的归经主要就在肝了，肝藏血，出血证是肝不藏血，就与肺没有关系，所以它可以用于多种出血证，当然配伍其他的相应的止血药。
芥穗，这个是穗状花专门收集起来。它的祛风发散的作用比全荆芥更强一些，所以有的医生专门喜欢用它的花穗，就叫芥穗。
另外，荆芥在古代本草，从《神农本草经》开始，它不叫荆芥，它叫假苏，真假的假，紫苏的苏，如果我们查古代的本草一直到《本草纲目》，它的正名都是假苏，这个可以作为一个常识。
所以在临床应用的时候，要分清如何应用。
荆芥能生吃吗
可以生吃。
荆芥是一种药食同源的材料，做药用时，荆芥归肺经、肝经，有解表散风、透疹、消疮的功效，可用于感冒，头痛，麻疹，风疹，疮疡初起；荆芥的茎叶含较为丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和微量元素等，营养较为丰富，荆芥嫩茎叶可凉拌，作调味品或作汤，吃起来清香可口，有增进食欲、利喉的作用，若想生吃的话，也可以生吃食用。
荆芥可以代替荆芥穗吗 荆芥可以泡茶喝吗
可以。
作为一种中草药的药材，纤维比较柔软，其中的药用成分是比较容易被水分子析出来的，所以用泡水的方式，同样可以达到医疗保健作用，并且荆芥没有什么明显的毒副作用，在鲜嫩的时候，茎叶还可供作蔬菜食用，所以荆芥是可以用来泡茶喝的。
荆芥能生吃吗
可以。
荆芥是一种药食同源的植物，无毒，食用荆芥的时候取用的是其嫩茎叶，在荆芥的茎叶中含有较为丰富的维生素、矿物质、膳食纤维、微量元素等营养成分，烹饪鱼虾的时候在锅里面放入洗净切碎的荆芥叶，可除去鱼腥味，荆芥嫩茎叶可生吃、凉拌、作调味品、作汤，吃起来味道清香可口，有增进食欲、利喉的作用。
荆芥穗与荆芥的区别 荆芥穗可以做香料吗
不建议做。
虽然说荆芥穗的味辛，和很多香料的味道都非常相似，但由于是荆芥的花絮部分，上面会有很多细小的纤维及草籽，要是用来做香料的话，都脱落到食物中，反而会影响食物的食用口感，因此荆芥穗并不建议用来做香料。
但荆芥穗味辛，且具有解表散风、透疹、消疮等作用，虽然不能用来做食物的香料，但是可以用来做香囊的，佩戴在身上能够起到一定防治疾病，驱蚊虫的功效。
荆芥生姜粥可以治感冒
荆芥生姜粥中起主要作用的是荆芥，中医学资料中记载，荆芥是一种草本植物，含有薄荷铜物质，能辛温解表，发汗祛风，主要用于治疗感冒初期的怕冷、发热、鼻塞、头痛等症。军区总医院理疗科主治医师欧阳颀介绍，之所以加入生姜，是因为生姜入肺经脾，能祛寒发汗，两者结合，效果会更好一些，粥消化快，以助药力。
制作荆芥生姜粥很方便，准备鲜荆芥8克(或者干荆芥5克，一般药店有卖)，淡豆豉6克，薄荷3克，粳米70克，生姜10克。制作这道荆芥生姜粥，首先要在砂锅里放适量的水，然后将粳米洗好放入锅里，搅拌均匀，就像平常煮粥那样用大火煮，煮的过程中要不时地搅拌，以免粘锅，粥煮到八成熟之后，改用小火继续煮。随后在另一个砂锅中放水，倒入薄荷、豆豉、荆芥、生姜，大火煎煮6分钟。然后将煮好的汤汁去渣，倒入已煮熟的粥锅里，用小火再煮9分钟。最后就是按自己的口味，在煮好的粥里加入适量的白糖，搅拌均匀，一道荆芥生姜粥就做好了。
值得提醒的是，煮荆芥的时间不要超过15分钟，因为，荆芥中含有一种薄荷铜的挥发油成分，治感冒主要靠的就是它,如果煎煮的时间太长，荆芥里的薄荷铜就容易挥发完了，这样就会使这道药膳的功效大打折扣。
另外，荆芥生姜粥只适合风寒感冒的病人，患风热感冒的人是不能够喝的，否则会助长热势，加重病情。风寒感冒最典型的特征，第一是特别怕冷，第二是发烧并不厉害，第三是流清鼻涕，第四就是没有很明显的上火症状。而风热感冒恰恰相反，病人经常是怕热不怕冷，流的是浊鼻涕或黄鼻涕，而且还会出现嗓子疼、咽喉疼的症状。