罗汉果煲猪肺有什么功效 止血
罗汉果煲猪肺有什么功效 止血
猪肺有止咳止血的功效,炖汤食用能缓解因久咳出血的症状,加上罗汉果会让其口感更加,对于有嗽血肺损的人尤其适用。
冬季祛肺燥养生汤做法大全
党参百合猪肺汤:
材料:党参30克、百合50克、猪肺1个、生姜3片。
烹制:各药材洗净,稍浸泡;猪肺从其喉部灌入清水冲洗,并反复挤压干净,再用生粉洗净、冲净。然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸,改文火煲约两个半小时,调入适量食盐和少许生油便可。此量可供3~4人用。
秋冬是老年慢性支气管炎的高发季节,此病在急性发作期和慢性迁延期应以控制感染和祛痰为主,同时更要配合药膳食疗,以达到事半功倍的效果。中药党参百合煲猪肺有理肺气、健肺胃的作用,是老年慢性支气管炎患者的辅助治疗汤水,亦是家庭秋冬养肺胃的靓汤之一。党参性平味甘,有补中益气的功效,百合有温肺止咳、养胃生津、安神润肤的作用。猪肺被广东民间称为“以形补形”的养肺补肺之食品,中医亦认为能健胃。
南北杏煲猪肺汤:
材料:南杏10克、北杏10克、无花果3只、鲜猪肺500克、食盐少许。
制作:南北杏浸泡一段时间,去除外皮,备用;无花果洗净;鲜猪肺洗净切粗件备用。然后将准备好的汤料放到汤锅里煲汤。先用武火后用文火煲1小时,调味即可。
功效:滋阴润肺,化痰止咳。
罗汉果白菜干猪肺汤:
材料:罗汉果1/3~1/2个、白菜干100克、鲜猪肺500克、食盐少许。
制作:浸洗白菜干备用,罗汉果洗净。鲜猪肺用剪刀剪开气管,反复用清水冲洗肺部的分泌物,并切粗件。然后将准备好的汤料同放进汤煲里煲汤,煲至菜干变软便可。
功效:养阴清肺,润燥化痰。
老年人适合吃什么 秋季老年养生必备食谱
1.灵芝红枣乌鸡煲
原料:乌鸡1只、灵芝25克、菜胆50克、黄酒10克,鸡精、味精各2克,鸡油30克,红枣8枚,竹笋30克,葱、姜、盐、胡椒粉少许。
制法:灵芝切成片,用鳖血炒制;乌骨鸡去毛、内脏及爪洗净;红枣去核洗净;竹笋用温水发透;菜胆洗净;姜、葱切段;灵芝、乌鸡置大火烧沸,再用文火蒸25分钟,加竹笋、菜胆、鸡精、味精、盐、鸡油煮熟,即成。
功效:益精气止咳喘、安神、降血糖、利关节,适用于老年性慢性气管炎、支气管哮喘、高血糖等症。
2.罗汉果煲猪肺
原料:罗汉果1个、猪肺24克,调料品适量。
制法:将成熟的罗汉果洗净,切成薄片;猪肺切成小块,挤出泡沫,洗净放入沙锅中,加水适量;再放入罗汉果片同煮,煮后加入调料,即可食用。
功效:润肺止咳、清热化痰,适用干燥热咳嗽。
3.银耳杏仁白果羹
原料:银耳1毫克、甜杏仁、马蹄粉各50克,白果10个,马蹄250克,大枣、冰糖适量。
做法:银耳浸透,洗净。甜杏仁、白果去壳除心,用水浸泡3小时洗净,大枣去核。马蹄粉用水调溶。冰糖打碎。马蹄去皮、洗净,切小粒。把银耳、甜杏仁、白果、大枣放入滚水,锅中大火煮滚、改文火炖3小时,然后放入冰糖,冰糖溶后搅入马蹄粉,即成。
春季宝宝咳嗽怎么办
每天早上起来让孩子喝点淡盐水,可以缓解喉咙干痒不适感.还能起到消炎的作用.
每天喝一次冰糖雪梨汤,这个方法大多数人都知道的,这个汤有清肺润喉止咳的功效,大人小孩都适合的,最好是用那种椭圆形的小个子的红梨,效果更好.
每晚睡前烤一根黑皮甘蔗吃,这个止咳效果最好了,不过一定要烤过的,否则甘蔗汁只能起到润咙的作用,没有止咳效果.
平时多喝点白萝卜汤或是用罗汉果萝卜煲猪肺,有清肺润肠化痰的作用,尤其是猪肺,止咳效果很好的,我们那一带的小孩子咳嗽时几乎都吃过猪肺汤.
饮食要清淡,不要吃油炸煎炒等火气大的食物,多吃些温和性的汤类粥类的,如杏仁粥.薏米粥,都有一定的去火,去痰,止咳的作用.
罗汉果煲猪肺有什么功效 补肺
我们常说吃啥补啥,这在大部分食材上是讲得通的,有科学依据的,比如说吃猪肺,可以补肺虚,尤适宜肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血者食用,而加入同样有润肺养肺功效的罗汉果,这一功效更上一筹。
罗汉果煲猪肺有什么功效 止咳
罗汉果味甘性凉,有清热润肺、化痰止咳的功效,可改善咳嗽痰多色黄、咽喉肿痛的症状,对于急性气管炎、急性扁桃体炎、百日咳等有一定的食疗效果。而猪肺味甘,性平,有补肺润燥作用,用于肺虚久咳短气或咳血,将两者搭配一起煲汤,自然能补肺虚、润肺、止咳润燥。
新鲜罗汉果煲汤做法步骤
用新鲜罗汉果煲汤,一般会加入别的食材一起,也可以单独煲汤,加入别的食材可以起到更多的医用功效,而且味道也会更为鲜美。我们今天用罗汉果煲猪肺汤来说一说新鲜罗汉果煲汤做法步骤。
1、把猪肺洗净,切成小块。把罗汉果洗净,切成大块。
2、在热锅内放油,油热后,加入葱姜蒜等调味料,然后煸炒后加入猪肺,翻炒后加入水适量。
3、把罗汉果放入,把火调成小火,慢慢煲一个半小时左右。
4、加入味精、料酒、盐等调味料,出锅盛入盘中,就可以食用了。
罗汉果煲猪肺有什么功效 滋补身体
猪肺含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素(B1、B2)、菸酸等营养物质,而罗汉果含罗汉果新苷、罗汉果苷、罗汉果黄素、山柰酚二吡喃鼠李糖苷,亦含甘露糖、果糖、油酚及微量元素等物质,用两者煲汤可滋补身体,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。