哪些是脂肪肝患者应该吃的
哪些是脂肪肝患者应该吃的
目前,肝脏疾病的发病率越来越高,其中脂肪肝是比较常见的一种,该病困扰着很多的朋友,给他们的健康生活带去了极大的困扰,需要引起我们的重视,积极的进行治疗,同时要做好各项饮食护理,避免不当的饮食加重病情。
合理的饮食习惯有利于疾病的治疗和预防,脂肪肝患者也不例外,合理的饮食可以帮助患者缓解病痛。
肝肪肝严重的影响到了我们的身心健康,而且也给家庭和社会带来了很大的影响。所以脂肪肝的治疗成为人们很想了解的话题了。但是对于脂肪肝来说,饮食才是一个重要的因素,所以需要我们多多的去了解。那么就跟随新浪中医专家了解一下吧!
不喝酒这是一个保护肝脏的关键因素。然后就是一些对于脂肪肝的饮食保健,一般每天摄入的脂肪低于35~50克,最好供给含不饱和脂肪酸较高的植物油。控制总热量:轻度脂及肝每日每分折体重供给30千卡的卡的热量,重者每日每公折休重17~25千卡热量,使体重渐减轻,利于肝功能的恢复。食盐:控制食盐在5-6克为宜,这是脂肪肝的饮食保健之一。碳水化合物:给低碳水化合物的饮食,禁食蔗糖、果糖等,每日供给碳水化合物200~300克为宜。
在上文当中,给大家详细的介绍了哪些是脂肪肝患者应该吃的方面的相关问题。希望大家能够自觉的去遵守。
脂肪肝患者不能吃什么 鹅肉
鹅肉是一种大发的食物,一般体内湿热的人是不能食用的,脂肪肝患者大多都是湿热偏盛的,脂肪肝患者吃鹅肉容易助湿生热,加重脂肪肝病情。
脂肪肝患者的饮食主要以清淡为主,尽量避免吃高热量、高脂肪、高胆固醇的食物,不利于肝脏的吸收、分解、代谢。
脂肪肝患者能吃的食物有哪些
脂肪肝患者的福音——益于身心健康的食物
1.豆制品:现代营养学研究表明,豆类食品营养丰富,还有一个重要的作用——能降低血脂。每日摄入适量的豆制品,能有效地降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平。另外,研究还发现一个有趣的原理,豆制品的降低血脂作用程度与食用者本身的血脂含量高低有关,就是说,食用者的血脂含量越高,豆制品的降低血脂作用就越强,简直是脂肪肝患者的福音。
2.洋葱:洋葱虽是配角,但其实它是脂肪肝患者的贴心小棉袄。洋葱含有前列腺素A,具有促进血凝块溶解,降低血液粘度,降低血压,而且它还能清除体内氧自由基,促进新陈代谢。
3.燕麦:美国《时代》杂志评选的“全球十大健康食物之一”,有较高的营养价值,富含膳食纤维,促进肠胃蠕动,热量低,糖分少,能降脂降压,平稳血糖,降低血浆胆固醇浓度,脂肪肝患者的必备食物。
4.低糖水果:水果是我们日常生活必吃的食物,每天服用适量水果可感觉到身体会比没有吃水果时要舒服些。但是要注意的是,水果中含有一定量的糖分,脂肪肝患者要谨慎选择。像是苹果、山楂、柑橘等都是有降低血脂胆固醇、促进新陈代谢的功能,可适量摄取。
重度脂肪肝做什么运动好呢
缺乏运动是脂肪肝形成原因之一,现代人出门坐车、久坐办公、长时间熬夜等习惯,都是脂肪肝形成的温床,而合理的运动则可有效逆转脂肪肝,是脂肪肝的一大克星。
适量增加体育锻炼,可实现脂肪肝的逆转。脂肪肝患者的运动应以低强度、长时间的有氧运动为主。
很多脂肪肝患者对增加运动抱着消极怠工的态度,虽然知道运动的好处,却总有各种理由,让运动很难付诸行动。他们或称人工作、生活压力大,缺乏充分的运动时间;或者由于习惯了出门坐车、久坐办公室,很多人难以坚持,往往是纸上谈兵。
要想逆转脂肪肝,必须从小处做起,让患者养成锻炼的习惯。一次性过量的运动或许比较困难,但是如果仅仅是如饭后散步久坐办公后起身活动十几分钟等小事情,相信很多人都不会拒绝了。此外,也可以让患者逐渐养成慢跑、骑自行车、打羽毛球等低强度、合理的有氧运动可以起到积极的作用。
关于脂肪肝的治疗方法,往常可以通过少食多餐,加上运动来进行治疗,单纯性的脂肪肝可通过跑步打球等运动,如果是重度脂肪肝,我们要注意好每天运动前做好热身运动,控制饮食,还要合理的安排好自己的运动计划和运动时间。
脂肪肝患者吃什么好
燕麦 :含有极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,不但可降低血清胆固醇、甘油三酯,还具有通便的功效,对糖尿病患者减肥也很有效。
银耳 :含丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、微量元素、胶质及对人体十分有益的银耳多糖。
银耳多糖不仅能改善人的肝、肾功能,还能降低血清胆固醇、甘油三酯,促进肝脏蛋白质的合成,增强人体的免疫力。
玉米 :含丰富的钙、硒、卵磷脂和维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。
大蒜 :含硫化物的混合物,可减少血中胆固醇,阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白。
海带 :含丰富的牛磺酸,可降低血及胆汁中的胆固醇;还含有食物纤维褐藻酸,可以抑制胆固醇的吸收,促进其排泄。
冬虫夏草 :有研究发现冬虫夏草可以改善和恢复肝功能。冬虫夏草在近几年的临床使用中,改善肝功能有一定的效果,据研究虫草素和虫草多糖都能增强肝细胞的吞噬功能,虫草酸、SOD和维生素E等都能抗肝组织纤维化,抗脂质过氧化,同时由于虫草的增强免疫功能使肝脏的解毒作用增强,从而能够有效保护肝细胞。
五谷杂粮等含淀粉类食品以及各种水果类、蜂蜜等,能供给糖,有补充日常生活所需热量、增进肝脏的解毒功能。芝麻、花生、大豆、菜子、玉米、葵花子、椰子等食品及植物油、蛋黄、牛奶等,可为脂肪肝患者提供脂肪酸,补充热量,帮助脂溶性维生素的吸收。鱼、虾、贝类,牛、羊、猪的瘦肉、禽蛋类等,可补充蛋白质的食品,它们都能促进肝细胞的修复和再生,补充机体代谢消耗,提供一定热量。
哪些人群易患脂肪肝
1.肥胖者
肥胖是引发脂肪肝的重要因素。相关研究结果显示,脂肪肝患者体质指数异常率较无脂肪肝患者显著增高,提示肥胖者患脂肪肝的风险显著增加。肝脏是脂肪代谢的重要器官,故推测肥胖患者脂肪肝发生风险增加,可能与其体内脂肪组织增多,脂肪酸和游离脂肪酸释放增加肝脏脂肪氧化磷酸化和脂肪酸β氧化受损使得脂肪酸分解下降,以致三酰甘油合成增多并积聚在肝脏导致脂肪肝形成有关。
2.血脂异常者
研究发现血脂异常以高甘油三酯血症最为常见,提示高甘油三酯血症最容易发生脂肪肝,且该结果也在脂肪肝与非脂肪肝患者得到支持。因此本研究结果提示血脂异常,尤其高甘油三酯血症是引起脂肪肝的重要原因。
3.过度饮吸烟者
过量的酒精摄入已被公认为脂肪肝最重要的危险因子之一。此外,有研究报道称吸烟也可能与脂肪肝患病相关,且脂肪肝患病危险性随吸烟时间增长呈显著增加。
脂肪肝也会饿出来
大家都知道,肥胖的人更容易得脂肪肝。的确,脂肪肝患者中70%以上存在超重或肥胖。但是,脂肪肝患者的队伍中也不乏瘦人。如酒精性脂肪肝患者,由于酒精干扰了正常的营养物质代谢,导致患者营养不良、消瘦,而长期营养不良,致使蛋白质缺乏、脂蛋白合成障碍、脂肪无法转运,会进一步加重脂肪肝,形成恶性循环。还有一些过度节食、只吃素食、不按时进餐等经常饥饿者或过快减重者,由于脂肪摄入过少,体脂分解超过肝脏的代谢能力,也会得脂肪肝。所以,脂肪肝与胖瘦没有直接关系,而是机体内代谢紊乱的结果。
只吃素食的人除了因上述原因导致脂肪肝加重之外,其蛋白质摄入不足,也会因脂蛋白合成减少、脂肪转运障碍而加重脂肪肝。因此,想通过素食达到消除脂肪肝的目的是行不通的,只有能量适宜、搭配合理的膳食才能有助于治疗脂肪肝。
脂肪肝患者吃水果也应该有所选择。水果含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维,这些都能够促进脂质代谢。但有些水果糖含量较高。当人进食过多水果时,也就摄入了过多的糖类,这一方面会扰乱糖代谢,对血糖产生不良影响;另一方面过多的糖在体内可以转换为脂肪,也会加重脂肪肝。
脂肪肝可以喝红酒吗
不建议喝红酒
脂肪肝的患者不建议喝红酒,因为对于脂肪肝的患者来说,无论饮酒的品种、饮酒量的大小,里面的酒精成分都会对肝脏造成很大的伤害,尤其是脂肪肝患者如果长期饮酒会导致脂肪肝程度加重,甚至造成肝硬化的形成,所以脂肪肝的患者不建议喝红酒。
脂肪肝患者日常注意事项
饮食规律,种类多样
提倡脂肪肝患者食物多样化,鱼、瘦肉、蛋清及豆制品能提供蛋白,食用橄榄油、菜籽油等不饱和脂肪酸提供脂肪。脂肪肝患者多吃膳食纤维,其来源为粗杂粮(如玉米粉、粗麦粉、米糖、麦麸)、干豆类、海带、蔬菜和水果等。
大多数中国人的饮食中每日含膳食纤维10克—30克,脂肪肝患者的膳食纤维可增加到40克—60克。另外,提倡脂肪肝患者改变不良的饮食习惯,实行有规律的一日三餐。做到“早吃饱,中吃好,晚吃少”,尽量不吃夜宵。不吃零食和甜食,饮食宜清淡,不宜过咸,以免水分潴留,体重增加,一般每天食盐控制量以4克—6克为宜。
需要强调的是,脂肪肝患者一定要禁酒。因为已经受伤的肝脏没法有效代谢乙醇,喝酒会加重肝脏负担。
有氧运动,消耗脂肪
脂肪肝患者需要增加能量消耗,促进脂肪组织分解,达到减肥目的。在选择运动方式上要合理,不宜太剧烈。
建议选择中等强度的有氧运动方式,如快走、慢跑、游泳、登楼梯、爬山、跳舞、跳绳、做操及骑车等。运动强度以心率达(170-年龄)次/分左右为宜,坚持每周3—5次,每次30—40分钟。
选择药物,全面护肝
根据医嘱,可以服用药物。为避免再次对肝脏的损害,最好选择纯中药制剂,例如葵花护肝片,该药有大量的临床应用基础,是纯中药复方制剂,能全面保护肝细胞。大量临床研究证实,护肝片具有疏肝利胆、健脾消食、降酶降脂的作用,能加速脂肪的分解和代谢,抑制肝细胞脂肪变性,对各种原因导致的脂肪肝均有明显的治疗效果,是脂肪肝患者的家庭常备用药。另外,脂肪肝患者可适当选择复合维生素,有益保护肝脏。