阿胶蜜枣的做法
阿胶蜜枣的做法
1、清水熬煮阿胶块,水不用太多,是大枣的2倍即可。阿胶这东西比较补,所以不要放太多,我一般就放20-30克一次。需要搅动哦,不然会扒锅;
2、熬啊熬,差不多熬化的时候,把大枣放进去。一起小火熬;
3、水蒸发掉一半时;大枣颜色也呈现比刚才深的时候,加红塘,需要不停的搅动。慢慢能感觉搅动的时候“上劲儿”了。水分蒸发的差不多了,就可以关火了;
4、放到容器中,加适量蜂蜜调味。
阿胶蜜枣的做法
1、清水熬煮阿胶块,水不用太多,是大枣的2倍即可。阿胶这东西比较补,所以不要放太多,我一般就放20-30克一次。需要搅动哦,不然会扒锅。
2、熬啊熬,差不多熬化的时候,把大枣放进去。一起小火熬。
3、水蒸发掉一半时;大枣颜色也呈现比刚才深的时候,加红塘,需要不停的搅动。慢慢能感觉搅动的时候“上劲儿”了。水分蒸发的差不多了,就可以关火了。
4、放到容器中,加适量蜂蜜调味。
阿胶枣的食用方法
1.食用阿胶枣时不要用水煎煮,因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。
2.用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚大枣,对身体非常有益。
3.阿胶浆与研碎的红枣、桂圆肉、核桃肉、黑芝麻混合在一起,再加入冰糖熬制,可制成冻状的阿胶枣麻露,每天早晨吃2~3汤匙,长期坚持服用可以悦颜美肤,消除面部皱纹,但如有感冒发热或伤食停滞等情况,就应停止服用一段时间。
4.食用枣后,不要马上吃高蛋白食品,如海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃阿胶枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品
女性补品吃太多反而易惹病
1、阿胶蜜枣——“甜蜜”难消化
阿胶蜜枣的主要成分是大枣、阿胶。阿胶有补血、滋阴润燥的功用,红枣味甘性温,可以健脾生血,有助于改善面色黄白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等症状,适合体虚、血虚者和产妇食用。
食用注意:阿胶滋腻、难以消化吸收,脾胃不好的人要少吃,每天不要多于10颗。
蜜枣有很多的糖分,高血糖、糖尿病患者最好是不要吃的。
2、枸杞——吃多了会导致消化不良
枸杞功效:清肝明目、降血糖、抗疲劳、抗衰老、提高免疫力。
枸杞同茯苓一样既好处多多,又性平温适合的人群很广,也有很显著的保健作用。所以很多人把枸杞当成零食每天抓几颗来吃。
食用注意:枸杞虽好,也不宜多吃。一方面是经期的女性,因为枸杞也具有补血的作用,有可能会增加月经量,另外,枸杞吃多了也会导致消化不良。
3、茯苓饼——糖尿病患者忌吃
茯苓性味甘平,健脾、利食,吃茯苓饼有助于提高食欲、促进消化。适应爱挑食的儿童、体质虚弱的老人。茯苓可以止泻,经常拉肚子的人可以适量食用。
食用注意:目前市面上的茯苓饼里添加了蜂蜜、白砂糖等原料,含糖量较高,故糖尿病患者忌食。
4、凉茶——降火不能当水喝
凉茶的主要成分是菊花、金银花、夏枯草、甘草等。具有清热除湿、滋阴去火的作用。
适应经常面红目赤、急躁多语、牙龈肿痛、口腔溃疡,大便干结不通畅,喜欢喝冷水吃冷食者。高血压、心脏病患者中有热性症状的适量饮用也可降燥。
食用注意:凉茶不宜喝太多,更不能拿来当水喝,过量喝凉茶会损耗人体的阳气。每天喝200-400毫升,不宜再多。面色偏白、气短懒言、容易疲劳、手脚冰凉、大便较稀者为寒凉体质,寒凉体质的人尽量不要喝凉茶。
5、龟苓膏——脾胃虚弱者不宜吃
龟苓膏的主要成分是龟板、土茯苓、生地黄、蒲公英、金银花、菊花等。具有清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便作用。
食用注意:适宜口干心烦、面部痤疮、习惯性便秘的阴虚之人,可缓解阴虚症状。
蜜枣吃多了会发胖吗 蜜枣一天吃几个合适
建议一天吃4—5个就可以了。
每天适当的吃蜜枣对我们的健康有好处,但是过犹不及,所以营养学建议大家一天吃蜜枣的数量控制在四到五个就可以了。对于本身如果比较肥胖或者血糖比较高的人群来说,最好是少吃或者不吃蜜枣,因为蜜枣的糖分实在太高了。而市面上一些类似阿胶蜜枣之类的蜜枣糖分更高,大家要控制最近的嘴。
吃阿胶蜜枣能补血吗
吃阿胶蜜枣能补血吗?这是很多女性都会关心的问题。下面小编来为大家介绍吃阿胶蜜枣能否补血。
阿胶有补血滋阴、润燥、止血等多种功效,红枣不仅营养丰富含有多种维生素和有机酸,而且也有很好的食疗效果。每天吃几个阿胶枣可以增强体质、养颜抗衰老。
首先要确定,超市里的阿胶蜜枣是真实的,现在这些小吃小包包,多半是通过化工类的制作出来的,比如阿胶不是真的阿胶,而是工业原料,枣经过腌制的时候,卫生情况等等。如果真的是真阿胶,也是符合检验标准的话,对身体还是有好处的。不过不管什么东西都有个度,适度的吃比较好。不要过量。
蜜枣里含糖量高,不仅容易发胖,枣子吃多了还会对胃不好。适可而止,尤其是春天,每天不超过10粒为好。最好不要空腹吃,容易腹痛腹胀。枣有补铁的作用,但经过加工的蜜枣营养成份减少,有条件时还是吃新鲜的。
阿胶蜜枣的食用时间
什么时候吃阿胶蜜枣效果最好
阿胶的食用时间:阿胶蜜枣的功效和作用很多,但是阿胶最佳的服用时间是在早餐和中午吃完饭后的半个小时到一个小时之间,
肠胃不好的人更要在这间断内服用。
阿胶有70%的吃法又是做成固元膏来服用,<<推荐什么人不能吃阿胶膏>>
固元膏(即阿胶膏)的制作方法
固元膏材料:
阿胶250g(冬天用500克)、黑芝麻250克、核仁250克、红枣250克(小米枣,无核)、冰糖250克(甜度可自调)、黄酒250克。
阿胶蜜枣的营养价值
1、阿胶蜜枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,蜜枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏。蜜枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
2、经常食用阿胶蜜枣的人很少患胆结石,这是因为蜜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。
3、阿胶蜜枣中含有丰富的钙和铁,它对于防治骨质疏松有着重要的作用。
4、对病后体虚的人也有良好的滋补作用。
5、阿胶蜜枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效。
6、阿胶蜜枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
阿胶蜜枣炖鸡有什么功效
阿胶蜜枣炖鸡可以起到补血的效果,还能有止血、促进钙吸收的功效。如果存在贫血的问题,那么选择服用阿胶蜜枣炖鸡是不错的,可以帮助我们很好的滋补,同时对解决常见的身体不适情况有好处。
阿胶蜜枣炖鸡对美容养颜也有帮助,很适合女性吃,可以让皮肤更细腻,因为红枣可以起到美容养颜效果,而且还可以发挥止咳润肺的功效,对我们肺部健康是有好处的。
阿胶蜜枣炖鸡对保护肝脏健康有好处,经常出现失眠的问题,吃些阿胶蜜枣炖可以解决问题,可以起到安神助眠的效果,
阿胶蜜枣炖鸡可以帮助女性治疗月经不调的情况,这是一道蛋白质非常丰富的菜,其中脂肪也比较低,吃了之后不容易出现发胖,而且是能帮助我们延缓衰老。
阿胶蜜枣炖鸡中是含有大量维生素A,微量元素硒也比较丰富,黑色素的量也很高,吃了之后可以帮助消除掉人体内的自由基,这样就可以防止皮肤松弛。
辨别阿胶蜜枣的好坏方法
阿胶枣可以到超市里买现成袋装的,以山西汉波阿胶贡枣最为好吃,就是价格偏高,也可以选择价格偏低的其他品牌的。另外,自己在家制作也很简单。首先要熬阿胶浆,取大约5克的优质阿胶(东阿阿胶最佳)砸成碎末,放入大瓷碗中加3勺水,再加入少量红葡萄酒或者桂花陈酒,放到蒸锅中蒸3~4分钟,待阿胶全部化开后,加入少量红糖搅拌,直至红糖全部溶化,再滴入几滴酒,就可以了。接着把250克金丝小枣洗净,用微波炉高火加热2分钟后,把小枣上下翻动,再放入微波炉中加热1分钟,然后把小枣和刚刚熬好的阿胶浆混合搅拌,使小枣的表面裹上薄薄的一层阿胶浆,这样好吃方便的美容养颜阿胶枣就做好了,待凉后装入塑料袋放入冰箱中,可随吃随取。
此外,阿胶浆与研碎的红枣、桂圆肉、核桃肉、黑芝麻混合在一起,再加入冰糖熬制,可制成冻状的阿胶枣麻露,每天早晨吃2~3汤匙,长期坚持服用可以悦颜美肤,消除面部皱纹,但如有感冒发热或伤食停滞等情况,就应停止服用一段时间。
哪些中药零食千万不能乱吃
1、阿胶蜜枣——“甜蜜”难消化
阿胶蜜枣的主要成分是大枣、阿胶。阿胶有补血、滋阴润燥的功用,红枣味甘性温,可以健脾生血,有助于改善面色黄白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等症状,适合体虚、血虚者和产妇食用。
食用注意:阿胶滋腻、难以消化吸收,脾胃不好的人要少吃,每天不要多于10颗。
另外,因其含糖量大,糖尿病患者忌食。
2、枸杞——吃多了会导致消化不良
枸杞功效:清肝明目、降血糖、抗疲劳、抗衰老、提高免疫力。
枸杞同茯苓一样既好处多多,又性平温适合的人群很广,也有很显著的保健作用。所以很多人把枸杞当成零食每天抓几颗来吃。
食用注意:枸杞虽好,也不宜多吃。一方面是经期的女性,因为枸杞也具有补血的作用,有可能会增加月经量,另外,枸杞吃多了也会导致消化不良。
3、茯苓饼——糖尿病患者忌吃
茯苓性味甘平,健脾、利食,吃茯苓饼有助于提高食欲、促进消化。适应爱挑食的儿童、体质虚弱的老人。茯苓可以止泻,经常拉肚子的人可以适量食用。
食用注意:目前市面上的茯苓饼里添加了蜂蜜、白砂糖等原料,含糖量较高,故糖尿病患者忌食。
4、凉茶——降火不能当水喝
凉茶的主要成分是菊花、金银花、夏枯草、甘草等。具有清热除湿、滋阴去火的作用。
适应经常面红目赤、急躁多语、牙龈肿痛、口腔溃疡,大便干结不通畅,喜欢喝冷水吃冷食者。高血压、心脏病患者中有热性症状的适量饮用也可降燥。
食用注意:凉茶不宜喝太多,更不能拿来当水喝,过量喝凉茶会损耗人体的阳气。每天喝200-400毫升,不宜再多。面色偏白、气短懒言、容易疲劳、手脚冰凉、大便较稀者为寒凉体质,寒凉体质的人尽量不要喝凉茶。
女人补血喝什么汤好
补血食谱1、党参杞子红枣炖鸡
材料:党参30克、红枣15克、杞子15克、鸡肉50克。
做法:将所有用料放在一起隔水炖。
效果:此汤不仅能补气血,又比较平和,最好一周吃两次,虚不受补的人再适宜不过了。
补血食谱2、阿胶蜜枣炖鸡
胶15克、蜜枣1个、鸡肉50克。
做法:把阿胶15克、蜜枣1个、鸡肉50克隔水炖一小时。
功效:此汤能补血、养血、安神,对气血虚弱、失眠、头晕、胃痛的女性十分适用。
补血食谱3、当归红枣排骨
材料:排骨一根,枸杞,当归4片和红枣12枚。
做法:先把排骨焯水,洗净血水后放入沙锅,再加入枸杞、红枣、当归、葱和姜片,用大火烧开,再用小火炖至排骨苏烂,最后,加入盐,鸡精调味。
功效:能够补血,而且具有滋阴润燥,养颜护肤的作用。
阿胶滋阴润燥但非人人皆宜
很多人觉得,阿胶滋阴润燥、补血功效佳,多吃无妨。陆杉副主任医师指出,其实,阿胶枣只是适合气虚或血虚体质的人食用,一般人不必刻意服用阿胶。“是药三分毒”,若滥服用补药,对身体始终是不利的。另外,由于阿胶比较滋腻,脾胃虚弱的人可能对此难以吸收,食用后容易产生饱胀的感觉,甚至诱发腹泻,所以这类人士不宜经常服用阿胶。
专家推荐阿胶滋补食疗
阿胶的烹煮处理简单,不需要特别清洗,把它敲碎之后与其他配料加热蒸融即可食用。视乎个人口味而定,常见的阿胶养生食疗有以下几种:
1、 阿胶黄酒:把10~15克阿胶放于适量黄酒中,等它溶解后再服用。
2、 阿胶鸡蛋汤:将阿胶小碎块10~15克用开水一碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用一次,治阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。
此外还有其它方法:如制成阿胶粥,阿胶炖瘦肉,阿胶鲫鱼汤等。
即食阿胶——固元膏
固元膏,也叫即食阿胶,是阿胶的一种方便食用方法。目前市面上大多数固元膏的配方为阿胶、红枣、黑芝麻、核桃仁、桂圆、冰糖、黄酒等。据传固元膏是慈禧晚年非常喜欢的一道药膳,是补血养颜佳品。固元膏真有这种美容作用吗?
固元膏具有润肠、通便、滋阴养血的功效。但是服用固元膏需要根据个人体质。“血虚、阴虚的人适宜服用固元膏,但热性、燥热体质的人则不适宜。”陆杉副主任医师表示。
当归红枣也补血美容
不少女性习惯于每月月经之后进行补血,对此,陆杉副主任医师表示,实际上,对于女性来说,每月一次的月经其实并不会让人体丢失很多的血。“除非是月经量过多,否则,一般情况的女性其实不需要过多补血。”
对于血虚、贫血的女性,除了阿胶之外,平日可以适量服用红枣加鸡蛋、桂圆煮成甜汤服用,也可以服用当归、红糖这些具有温经养血作用的食材。
温馨提示:阿胶蜜枣虽好吃,但多吃无益
阿胶蜜枣的中药成分为大枣和阿胶,具有补脾和胃、益气安神、养血补血,滋阴润燥的食疗作用。阿胶蜜枣越来越受女性朋友的喜爱,很多白领都喜欢在桌子里放一袋。其实,阿胶枣只是适合气虚或血虚体质的人食用,有助于改善面色黄白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等症状。常言道,一日三颗枣,青春永不老。但是阿胶枣不太好消化,每天不要多于10颗,另外,蜜枣滋腻不好消化,多吃还容易上火。
枸杞虽好吃错反致命
中医专家认为:中药零食并非人人皆宜。无论“中药零食”多么美味,首先是“药”,然后才是“零食”,既是药,就不仅不能多吃,还要学会对症吃。有适应症的人吃对症的中药零食,可以在享用美味的同时享受健康,而没有对应症状的人吃多了反而会对健康产生不良影响。
1、阿胶蜜枣——“甜蜜”难消化
阿胶蜜枣的主要成分是大枣、阿胶。阿胶有补血、滋阴润燥的功用,红枣味甘性温,可以健脾生血,有助于改善面色黄白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等症状,适合体虚、血虚者和产妇食用。
食用注意:阿胶滋腻、难以消化吸收,脾胃不好的人要少吃,每天不要多于10颗。
另外,因其含糖量大,糖尿病患者忌食。
2、枸杞——吃多了会导致消化不良
枸杞功效:清肝明目、降血糖、抗疲劳、抗衰老、提高免疫力。
枸杞同茯苓一样既好处多多,又性平温适合的人群很广,也有很显著的保健作用。所以很多人把枸杞当成零食每天抓几颗来吃。
食用注意:枸杞虽好,也不宜多吃。一方面是经期的女性,因为枸杞也具有补血的作用,有可能会增加月经量,另外,枸杞吃多了也会导致消化不良。
红枣吃多了会有副作用吗
虽然红枣是好东西,但将红枣制成蜜饯后,小编却并不推荐大家多吃。很多朋友在超市选购食品时总认为,枣有补铁补血的效果,所以女孩子经期买一包阿胶蜜枣回去也能达到相同的效果,这种认知是一种误区。
高盐高糖并添加了食品添加剂的食品,无论如何都比不上天然的或者初级加工的农产品营养。因此,如果想要吃枣类蜜饯,偶尔为之无伤大雅,切记不可贪吃零食上瘾。
红枣吃多了最轻微的表现就是肚子胀气。另外,过量的食用红枣会对人体肾脏造成一定的困扰,同时,其会损害人体消化功能造成便秘等情况。
红枣虽好,糖尿病患者却是不能吃的。红枣的糖分很高,特别是红枣的零食制品,糖尿病患者吃了只会导致血糖恶化,病情加重。
大枣的吃法大全
蜂蜜桂圆大枣茶的做法
材料:干大枣250(去核后净重)、桂圆肉50克、冰糖80克、蜂蜜400克、水580克。
做法:1、将大枣洗净后,用小刀将其对半剖开,去掉枣核。桂圆去壳去核。将大枣、桂圆、冰糖放入汤锅内,加入水,大火烧开后,改小火,焖煮约30分钟至水份收干。保持小火,用勺子在锅内搅打,将枣打成枣泥,同时将析出的水收干。将煮好的枣放凉,倒入蜂蜜拌匀。放入干净的玻璃瓶中封存。饮用时,取约10克,冲入温开水搅匀即可。
荔枝大枣汤的做法
材料:干荔枝、干大枣各7枚。
做法:将荔枝去皮核,切成小块,另将大枣洗净去核。把大枣放入锅中,先放入锅内,加清水200毫升烧开后,放入荔枝。每日1剂。
浮小麦甘草大枣的做法
材料:甘草9克、小麦30克、大枣10克。
做法:将小麦、大枣洗净,甘草洗净放入锅内加水煎煮。将甘草连煎2次,然后取2汁混合备用。将小麦、大枣及甘草汁一起放入煲内,煮至小麦大枣熟烂即可。
大枣乌梅汤的做法
材料:乌梅20克、大枣100克、清水1200克、冰糖20克。
做法:将乌梅、大枣浸泡30分钟洗去浮尘,洗干净待用。取净锅上火,放入清水、大枣、乌梅、冰糖用文火炖40分钟调味即成。
阿胶蜜枣的做法
材料:阿胶块、大枣、红塘、蜂蜜。
做法:清水熬煮阿胶块,水不用太多,是大枣的2倍即可。阿胶这东西比较补,所以不要放太多,一般就放20-30克一次。需要搅动哦,不然会扒锅;熬啊熬,差不多熬化的时候,把大枣放进去。一起小火熬;水蒸发掉一半时;大枣颜色也呈现比刚才深的时候,加红塘,需要不停的搅动。慢慢能感觉搅动的时候“上劲儿”了。水分蒸发的差不多了,就可以关火了;放到容器中,加适量蜂蜜调味。