做好饮食工作预防结肠癌

做好饮食工作预防结肠癌

做好饮食工作预防结肠炎：结肠、直肠炎是结肠或直肠内的细胞异常生长所形成的炎症。源发在结肠部位的炎细胞称为结肠炎，源发在直肠的称为直肠炎;两器官都受影响则称为结肠直肠炎。它是目前全球普遍可见的消化系统炎症，发病率近年来不断上升。

结直肠炎在任何年龄均可发病，但大多数患者年龄在40岁以上。结直肠炎也是目前最可预防的肿瘤之一。它通常起源于结肠或直肠上皮的非炎性新生物“息肉”。如果通过筛查，早期发现并摘除，就能阻止它变成肿瘤。医学界认为，如果及早发现，肠炎是最易治愈的炎症。

病因与症状 结肠直肠炎的发生与基因、饮食、家族病史、吸烟、喝酒等因素有关，现代人饮食有许多偏向低纤高脂的精致饮食，以致结肠直肠炎成为人类主要死因之一。

从饮食预防结肠直肠炎值得一提的是，预防结肠直肠炎应注意饮食，医学界一般认为，常吃多脂肪、少纤维饮食者，罹患结肠直肠炎的几率较高。研究显示，某些地区的人民膳食偏重蔬菜、果类等含丰富纤维的食物，肠炎患者较其他地区的人民为低。

膳食纤维食品剑桥大学曾经公布一项有关饮食与炎症的大型研究，接受调查者达40万人之多，为有史以来最大规模的饮食与炎症研究。结果显示，高纤维饮食能有效减低患上致命炎症的危险几率达40%，特别是结肠炎及直肠炎。

在过去，法国医学界也有研究发现，有三成的炎症病例与病人的饮食习惯有直接关系。法国医学科学院曾在《饮食与炎症》调查报告中指出，高脂肪食物以及全脂奶、肉等饱和脂肪酸食品不但容易引发多种炎症，尤其是结肠炎和直肠炎，也易于引发心血管疾病。

做好饮食工作预防结肠炎：膳食纤维可刺激肠的蠕动，同时也可缩短食物通过肠道的时间，减少粪便中致炎物质与肠黏膜接触的机会，将大便、毒素尽快排出体外。

结肠癌生活注意事项

考虑到结肠癌的原因主要有环境因素、遗传因素和疾病因素等，在预防结肠癌的时候，大家应特别注意做好这几方面的工作，特别是饮食方面的工作。

1、改善饮食习惯。导致结肠癌的主要原因是高脂肪饮食摄入过多与纤维素摄入不足，因此在饮食上，我们应注意每天要摄入足够的高纤维素食物，这类食物包括冬菇、木耳、紫菜、荞麦、红薯、黄豆、青豆、玉米和各种水果等。同时，我们要限制摄入高脂肪。

2、注意卫生，预防疾病。血吸虫病、炎症性肠病等疾病都有可能会引起结肠癌的发生，因此我们日常生活中应注意卫生，避免传染源，减少结肠癌发生的可能性。

3、防治结肠癌的癌前期病变。针对结肠腺瘤性息肉，特别是家族性多发性肠息肉病，患者应及早切除病灶，并积极治疗慢性结肠炎，防止病变发生。

4、积极锻炼身体，增强体质。有研究表明，工作时活动量大的人患结肠癌的可能性要比活动量小、坐着办公的人要低40%到50%，因此建议如果日常少活动身体的人应积极锻炼身体，最好每天有30分钟左右的时间来活动身体，减少患结肠癌的可能性。

5、定期体检，积极预防。建议有条件的人应定期前往医院体检，及早发现身体是否有存在健康隐患。或者定期进行便隐血检测，这个检测能帮助我们更好地了解消化道、特别是肠道的出血情况。

哪些人比较容易患结肠癌呢

首先是患有多年肠息肉或良性腺瘤的人。因为肠息肉或良性腺瘤发生癌变，可导致所致80%以上的结肠癌。但应该引起注意的是，腺瘤的癌变过程很缓慢，一般在10年左右，因此只要能及时发现和处理癌前病变，就可以有效地防止结肠癌出现。

经常坐办公室的人也要预防结肠癌。长年累月的坐着，体力活动必然相对较少，易发生便秘。同时由于盆腔腰骶部血液循环减慢，影响肠正常蠕动，使肠道代谢产物较长时间滞留在肠道内。其中一部分代谢产物具有毒性，如果经常刺激肠黏膜和肠襞，就容易诱发结肠癌。

饮食结构不合理的人更需预防结肠癌。日常饮食过精过细，特别是经常高脂肪、高热量，会影响肠蠕动;某些脂肪代谢产物会对肠襞产生不良刺激，最终诱发结肠癌。另外，由于结肠癌的发病具有家族遗传因素，所以直系亲属如父母、兄弟姐妹有过结肠癌病史的要定期进行结肠癌筛查。

特别是有上述情况的中老年，需增强防护意识。平日少吃高脂肪食物，多吃蔬菜、水果、杂粮等含纤维素的食物，避免便秘，促使大便中的致癌物及时排出;经常参加体力锻炼，避免长期久坐不动，有助于胃肠正常蠕动，并改善消化系统血液循环，降低诱发结肠癌的危险。

预防结肠癌的饮食原则

有资料显示，高脂肪、高动物蛋白、精制碳水化合物以及纤维饮食，促进了肠癌。膳食纤维被营养学家称为“没有营养”的营养，因为它的作用是其他营养素所无法替代的。缺乏膳食纤维，粪便在肠道内停留时间会延长，造成肠道对废物再次吸收，导致粪便中的致癌物长时间刺激肠壁。因此，纤维素被称为肠道的清洁工，它就像一把小刷子一样，促进肠道蠕动，清洗肠道内的垃圾和废物，减少肠道致癌物的停留时间，从而降低大肠癌的发病危险。

美国防癌协会推荐每人每天摄食30～40克膳食纤维;日本70岁以下每天标准摄入量是19～27克;我国推荐的标准是每日膳食纤维30克。

防肠癌也可以多吃根茎类食物

根茎类食物是淀粉含量高、热量密度低、含丰富膳食纤维的食物，且多数根茎类食物是红、黄色的，含有丰富的维生素A，具有饱腹、通便、提高机体免疫力的作用，建议人们将根茎类食物列入主食行列，如土豆、芋头、红薯、山药等，可以常常食用。

总之，预防结肠癌的饮食原则

原则一：食物多样化

注意食物多样化，以植物性食物为主，应占每餐的2/3以上，植物性饮食应含有新鲜的蔬菜、水果、粗粮和豆类等。

原则二：减少红肉摄取量

天天应少于90g，最好用鱼和家禽替代红肉。红肉会增加结肠癌和直肠癌的发生危险率。同时要限制高脂饮食，尤其是动物脂肪的摄取，应选择恰当的植物油(如橄榄油等)。

原则三：限制盐和调料

限制腌制食品的摄取并控制盐和调料的使用，高盐饮食会增加胃癌的患病率。世界卫生组织建议每人每天食盐摄取量应小于6g。

哪些人容易患上结肠癌

一、肠息肉或良性腺瘤的人。因为肠息肉或良性腺瘤发生癌变，可导致所致80%以上的结肠癌。但应该引起注意的是，腺瘤的癌变过程很缓慢，一般在10年左右，因此只要能及时发现和处理癌前病变，就可以有效地防止结肠癌出现。

二、经常坐办公室的人也要预防结肠癌。长年累月的坐着，体力活动必然相对较少，易发生便秘。同时由于盆腔腰骶部血液循环减慢，影响肠正常蠕动，使肠道代谢产物较长时间滞留在肠道内。其中一部分代谢产物具有毒性，如果经常刺激肠黏膜和肠襞，就容易诱发结肠癌。

三、饮食结构不合理的人更需预防结肠癌。日常饮食过精过细，特别是经常高脂肪、高热量，会影响肠蠕动;某些脂肪代谢产物会对肠襞产生不良刺激，最终诱发结肠癌。另外，由于结肠癌的发病具有家族遗传因素，所以直系亲属如父母、兄弟姐妹有过结肠癌病史的要定期进行结肠癌筛查。

四、中老年人，需增强防护意识。平日少吃高脂肪食物，多吃蔬菜、水果、杂粮等含纤维素的食物，避免便秘，促使大便中的致癌物及时排出;经常参加体力锻炼，避免长期久坐不动，有助于胃肠正常蠕动，并改善消化系统血液循环，降低诱发结肠癌的危险。

怎样预防结肠癌

【饮食适量适时】作为消化道常见的恶性肿瘤，肠癌的发生和我们日常的饮食习惯有着极大的关系。其中，晚餐尤其需要注意，不宜吃得过晚和过饱。人到中年以后，消化道功能不再像年轻人那样强大，如果晚餐吃得过晚和过饱，容易造成消化不完全，产生大量有害物质累计在肠道中，大大的加大了患肠癌的风险。

【多吃粗粮蔬菜】粗粮相对于精粮，含有更多更丰富的营养物质，更重要的是含有更多的膳食纤维。膳食纤维素对于消化道是大有益处的，他可以促进肠道蠕动，减少肠道垃圾的沉积，使肠癌的发生概率大大降低。另外蔬菜是也对于肠道很有好处的食物，尤其是叶类蔬菜，含有丰富的维生素的膳食纤维，是肠道健康的好搭档。

【减少脂肪摄入】高脂肪高胆固醇的食物不仅是心脑血管的大敌，更甚肠道健康的一大隐患。比如猪油、肥肉、动物内脏等食物，如果吃太多容易诱发结肠癌。这类食物一般都是富含饱和脂肪酸的，饱和脂肪酸对人体的危害体现在很多方面，消化道是最常见的之一。以不饱和脂肪酸比如橄榄油代替，会有很好的效果。

【按需补充维E】医学研究已经有数据表明，缺乏维生素E有可能诱发结肠癌。作为天然的抗氧化剂，维生素E对于我们人体各方面都有着益处。因此，预防肠癌，我们不妨在日常生活中多吃一些富含维生素E的食物，比如核桃、海产品、奶制品等等。

如何预防结肠癌

1.定期检查

对大肠癌的高危人群，如40岁以上男性，家族性多发性肠息肉患者，溃疡性结肠炎患者，慢性血吸虫病患者及大肠癌家族史的人应定期检查，警惕大肠癌的信号及早期症状，如大便习惯改变、腹泻、便秘交替、大便带血或黑便、大便形状扁，变细等。

2.预防肠道疾病

积极预防各种息肉，慢性肠炎(包括溃疡性结肠炎)，血吸虫病，慢性痢疾等，对于肠道息肉更应及早处理。大肠息肉分为五大类，即腺瘤性息肉、炎症性息肉、错构瘤性息肉、生化性息肉及粘膜肥大赘生物等，其中腺瘤性息肉是真性肿瘤性息肉，是结肠癌的癌前病变，所以当发现结肠腺瘤时，应在良性腺瘤阶段予以摘除，并经行病理学检查。如不早期治疗，绝大多数会变成大肠癌。另外应积极治疗习惯性便秘，注意保持大便通畅。

3.积极锻炼

寻找适合自己的锻炼方式，增强体质，提高免疫力，自我放松，缓解压力，保持良好的心态。

4.补充叶酸

叶酸在结直肠癌发展中起了双重作用。未发结直肠癌，补充大量叶酸可以降低发病风险;得了结直肠癌，补充大量叶酸可以促进癌症进展。

5.每天运动40分钟

美国犹他大学研究发现，40分钟的高强度有氧运动(跑步、游泳、滑雪、骑自行车等)有助于降低胰岛素水平，抑制肿瘤生长。此外，有氧运动还可促进消化，加速肠道排空，减少致癌物滞留的时间。运动时达到最大心率的65%~85%效果最好。

6.每天晒太阳10分钟

加州大学为期8年的研究发现，维生素D有助于改变肠道细胞生长，防止癌变。每天不抹防晒霜，晒10分钟太阳有助于身体产生足够的维生素D。冬天晒太阳机会较少的时候，每天最好多补充维生素D。

蓝莓也能预防结肠癌

结肠癌是发生于结肠部位的常见的消化道恶性肿瘤，男性多于女性。结肠癌给人类的身体健康和生命安全都带来了严重考验，因此如何预防结肠癌发生就成为研究人员和所有人类所关注的问题之一。肿瘤科癌症专家就针对这个问题为大家介绍：蓝莓也能预防结肠癌。

蓝莓也能预防结肠癌——蓝莓能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生，因此被人们视为超级水果。美国每日健康新闻报道，最近的研究又为超级水果再添美誉，多吃蓝莓或喝蓝莓汁有助预防结肠癌的发生。

蓝莓也能预防结肠癌——研究发现，蓝莓能起到这种作用是因为在蓝莓和其他水果中含有一种叫紫檀芪的自然化合物，这有助于阻止癌症前期对身体造成损害。紫檀芪是一种抗氧化剂和抗炎剂，在蓝莓和黑莓中都存在。研究人员在实验鼠中获得了此项成果，即食用从蓝莓中提取的紫檀芪的老鼠，其结肠中的癌症前期病变情况减轻了57%。因此，癌症专家提倡大家可以平时吃些蓝莓水果预防结肠癌发生。

蓝莓也能预防结肠癌——通常，人们一天中会吃到10种水果和蔬菜，尤其那些颜色鲜艳的蔬菜更是富含抗氧化剂，而卷心莴苣例外。但是人们不应该依赖任何一种食物预防结肠癌，一定要平衡膳食，多方面补充富含抗氧化剂的水果和蔬菜。

以上就是对蓝莓也能预防结肠癌的介绍，希望对大家有所帮助。小编提醒：如果您的身体健康出现了疾病的症状，千万不要耽误诊断，应及时去正规医院就医，以免延误病情，造成严重的后果。祝大家身体健康!

多吃膳食纤维可预防结肠癌的发生

目前，我们好多疾病的发生都与我们的饮食习惯有着密切的关系，所以，对于疾病的预防，我们可以从饮食方面做起，下面就看一下，预防结肠癌，如何饮食?

结直肠癌在任何年龄均可发病，但大多数患者年龄在40岁以上。结直肠癌也是目前最可预防的肿瘤之一。它通常起源于结肠或直肠上皮的非癌性新生物“息肉”。如果通过筛查，早期发现并摘除，就能阻止它变成肿瘤。医学界认为，如果及早发现，肠癌是最易治愈的癌症。

病因与症状：结肠直肠癌的发生与基因、饮食、家族病史、吸烟、喝酒等因素有关，现代人饮食有许多偏向低纤高脂的精致饮食，以致结肠直肠癌成为人类主要死因之一。

从饮食预防结肠直肠癌

值得一提的是，预防结肠直肠癌应注意饮食，医学界一般认为，常吃多脂肪、少纤维饮食者，罹患结肠直肠癌的几率较高。研究显示，某些地区的人民膳食偏重蔬菜、果类等含丰富纤维的食物，肠癌患者较其他地区的人民为低。

膳食纤维食品

剑桥大学曾经公布一项有关饮食与癌症的大型研究，接受调查者达40万人之多，为有史以来最大规模的饮食与癌症研究。结果显示，高纤维饮食能有效减低患上致命癌症的危险几率达40%，特别是结肠癌及直肠癌。

专家认为，膳食纤维可刺激肠的蠕动，同时也可缩短食物通过肠道的时间，减少粪便中致癌物质与肠黏膜接触的机会，将大便、毒素尽快排出体外。

肝癌晚期患者如何做好饮食工作

1、肝癌晚期的饮食平衡饮食：

肿瘤治疗专家表示，肝癌病人消耗较大，必须保证有足够的营养。衡量病人的营养状况的好坏，最简单的方法就是能否维持体重。而要使体重能维持正常的水平，最好的办法就是要保持平衡膳食，要求病人还应多食新鲜蔬菜，而且一半应是绿叶蔬菜。

2、肝癌晚期的饮食多补充维生素：

肿瘤治疗专家提醒，维生素A、C、E、K等都有一定的辅助抗肿瘤作用。维生素C主要存在于新鲜蔬菜、水果中。胡萝卜素进入人体后可转化为维生素A，所以肝癌病人者应多吃动物肝脏、胡萝卜、菜花、黄花莱、白菜、无花果、大枣等。同时还应多吃些新鲜蔬菜和水果，如萝卜、南瓜、竹笋、芦笋、苹果、乌梅、猕猴桃等。

3、肝癌晚期的饮食之低脂与高蛋白：

肿瘤治疗专家表示，高脂肪饮食会影响和加重病情，而低脂肪饮食可以减轻肝癌病人恶心、呕吐、腹胀等症状。肝癌患者食欲差，进食量少，如果没有足够量的平衡膳食，必须提高膳食的热量和进食易于消化吸收的脂肪、甜食，如蜂蜜、蜂王浆。蔗糖以及植物油、奶油等。肝癌病人应多吃富含蛋白质的食物，尤其是优质蛋白质，如瘦肉、蛋类、豆类、奶类等，以防止白蛋白减少。但是在肝癌晚期，肝功能不好时，要控制蛋白质的摄人，以免过多进食蛋白质诱发肝性脑病。

4、无机盐：

即矿物质。营养学家把无机盐分为两类：常量元素，如钙、钠、钾、磷、铁等;微量元素，如硒、锌、碘、铜、锰、锗等。科学家发现，硒、镁、铜、镁、铁等矿物质具有抗癌作用。肝癌患者应多吃含有抗癌作用微量元素的食物，如大蒜、香菇、芦笋、玉米、海藻、海带、紫菜、蛤、海鱼、蛋黄、糙米、豆类、全麦面、坚果、南瓜、大白莱、大头菜和动物的肝、肾以及人参、枸杞子、山药、灵芝等。

肿瘤治疗专家表示，肝癌病人多有食欲减退、恶心、腹胀等消化不良的症状，故应进食易消化食物，如酸梅汤、鲜橘汁、果汁、姜糖水、面条汤、新鲜小米粥等，以助消化而止痛，进食切勿过凉、过热、过饱。肝癌病人常见恶心、呕吐、食欲不振，宜食开胃降逆的清淡食物，如杏仁露、藕粉、玉米糊、金橘饼、山渣糕等易于消化的食物，忌食重油肥腻。

同时肿瘤治疗专家分析，肝癌术后患者多因伤及气血而致全身乏力、四肢酸软、纳差自汗，应以益气养血为主。可食用鲫鱼汤、乌鸡汤、人参茶、桂圆、银耳、甲鱼，忌食坚硬生冷食物。

肿瘤治疗专家提醒，肝癌晚期病人多处于全身衰竭状态，进食困难，应以扶正为主，可服用一些中药以提高免疫力，抗肿瘤。

憋便憋出的结肠癌

憋便虽然不像憋尿那样会突发意外，但是大便在肠道里存留时间过久，会增加毒素的重吸收，有可能导致结肠癌的发生。而且，这种人为造成的大便不规律，会让人们患上便秘的毛病。临床上发现，结肠癌患者多有便秘。

1.为了更好的做好结肠癌的预防工作，了解其诱因非常重要。诱发结肠癌的原因有很多，除了高脂肪、低纤维的饮食习惯外，经常憋便也是诱发原因之一，因此，预防结肠癌需避免经常憋便。

2.俗话说“人有三急”，即屎急、尿急、屁急。不过为了节省时间或不方面，很多人会和这三急做斗争，久而久之则会诱发疾病，对健康造成危害。结肠癌作为我国常见的一种消化道恶性肿瘤，其发病会对我们的生命健康造成极大的威胁，日常生活中需要特别注意其预防工作。研究发现，经常憋便与结肠癌的发病密切相关。大便是人体内的废弃物，其含有大量的细菌和毒素，经常憋便会导致这些有害物质长时间存储于体内，增加肠道与这些有害物质的接触时间，导致大便中的很多有害物质被肠道吸收，最终诱发结肠癌的发生。因此，预防结肠癌需避免经常憋便。

3.此外，还要注意其他诱发因素，如高脂肪、低纤维的饮食习惯、吸烟、喝酒、久坐不动、遗传、息肉等，这些因素与结肠癌的发病密切相关，日常生活中一定要特别警惕。为了降低结肠癌的危害，除了要做好结肠癌的预防工作，还需要警惕结肠癌的症状，争取早发现、早治疗，提高患者的治愈率。

可有效预防结肠癌的好方法

1、养成良好的饮食习惯

结肠癌的发病原因虽然还不是十分明确，但与我们的饮食习惯紧密相关，尤其是高脂肪、低纤维的饮食习惯是诱发结肠癌的重要因素，因此，预防结肠癌一定要养成良好的饮食习惯。为了预防结肠癌，除了要减少动物性脂肪的摄入，还需要多吃新鲜蔬菜和水果，尤其是菠菜、白菜、芹菜、十字花科蔬菜和苹果、草莓、柑橘等，增强机体抗病能力，提高人体的排毒能力，降低结肠癌等疾病的发病风险。

2、养成良好的生活习惯

不良生活习惯也是诱发结肠癌的重要因素，尤其是久坐不动，研究发现，久坐不动的人群罹患结肠癌的几率更高，而生活、工作压力大、经常熬夜等人群也是结肠癌的高发人群。为了预防结肠癌的发生，日常生活中一定要养成良好的生活习惯，除了避免久坐、精神长期处于高压状态、熬夜外，还需要经常运动。经常运动能够有效预防结肠癌，一方面是由于运动能够提高机体抗病能力，另一方面运动还有助于粪便快速通过结肠，从而减少致癌物质接触肠内壁的时间，从而起到预防结肠癌的功效。

3、定期体检

结肠癌的病因复杂，为了更好的做好其预防工作，降低其对生命健康的危害，日常生活中一定要定期体检，尤其是哪些高危人群，如年龄大于40岁人群、家族有遗传病史人群、吸烟嗜酒人群、肥胖人群等。临床上，不少结肠癌患者病情发展到晚期才发现，做好定期体检不仅能够预防结肠癌的发生，而且还能够及时发现病变，避免延误治疗时机。

结肠癌的发生会给患者的生命健康带来严重威胁，因此，日常生活中一定要养成良好的饮食习惯、生活习惯及定期体检，降低结肠癌的发病风险。由于结肠癌的发病机理不明，预防工作难以彻底杜绝结肠癌的发生，因此，日常生活中还需要警惕其症状。大便带血是结肠癌患者常见症状，因此，郑州希福中医肿瘤医院的专家提醒大家，大便带血需当心结肠癌。