冬天感冒吃什么菜好
冬天感冒吃什么菜好
冬天到来天气转凉,又到了流感高发的季节。注意饮食营养和清淡可口,对防治流感有很好的辅助作用。
1、杂粮粥:将黑豆、黑米各14g,小米、绿豆、红豆、薏仁、糙米、芡实各34g以清水彻底洗净。泡水要泡得久,至少要泡4小时。加水,大火煮开后,转小火熬煮1.5小时。煮好后,加入适量白糖,即可食用,冰镇后口感更佳。
2、蘑菇炒菜心:将蘑菇200克洗净,去蒂,入沸水锅中略氽,捞出沥干后对开切;小白菜200克去掉外帮取其心洗净后对开切,放入热油锅(加20克油中)加精盐适量,味精少许翻炒熟透,起锅整齐排于盘内;锅架旺火上加油30克烧热,放入蘑菇煸炒片刻,加入绍酒、剩余精盐、剩余味精烧至入味,淋入麻油,起锅盖在菜心上即成。
3、西芹炒蘑菇:将蘑菇250克、马蹄切片。西芹250克切成段,辣椒切片。起油锅,爆香姜蒜,将蘑菇下锅煸炒。蘑菇炒软后,将其它材料下锅一起炒至断青。下盐、鸡精调味就好了。
4、豆干炒芹菜:芹菜洗净切条;豆干头天晚上用水泡上,第二天拿出用清水冲洗,然后切片、切条均可;干辣椒切小段、姜切细条。炒锅倒油,油温热下豆干小火慢炒。豆干稍煎(炒)后,将干辣椒段、姜一起放进去略炒。再将芹菜段倒入锅中,大火快炒,加适量盐调味,炒至芹菜熟了即可。
冬天感冒吃什么好得快一些
一、感冒患者的饮食原则
1、感冒患者多有食欲不振、消化不良等现象,故饮食应清淡稀软,易于消化吸收。饮食宜少量多餐。
2、感冒病人多有发热、汗出等症状,或因服用解表药而汗出。因此应及时补充水分,足量的水分还能稀释血液中的毒素,加速代谢物的排泄,从而减轻感冒的症状,缩短病程。
3、蔬果属碱性食物,摄食后不利于病毒、细菌等微生物的繁殖,因此,多吃富含钙、锌元素及维生素的食物,对病毒有一定的抑制作用。
4、红色的食物富含胡萝卜素,对感冒的痊愈也非常有帮助。
二、感冒了该吃什么
1、主食及豆类的选择。大米粥、小米粥、玉米面粥、米汤、烂面、绿豆、粳米、藕粉糊、杏仁粉糊、豆制品等流质饮食。2、肉蛋奶的选择。乳类及乳制品、蛋羹、羊肝、猪肾等。
3、蔬菜的选择。叶茎类可选大白菜、小白菜、苋菜、芫荽;根茎类可选胡萝卜、生姜、马铃薯;瓜茄类可选冬瓜、黄瓜、苦瓜、西红柿等;各种蘑菇、大葱、大蒜。
4、水果的选择。苹果、梨、橙子、西瓜、荸荠、甘蔗等汁液多的鲜果。
三、感冒必知的饮食禁忌
1、忌甜腻食物,甘味甜腻食物妨碍脾胃正常运化,痰湿滋生,加重咳嗽、咳痰之症。故感冒患者不适宜食甜点心、蛋糕、糯米糕点。
2、忌辛热食物辣椒、芥末等辛热食物助火生痰,使痰变粘稠,不易咳出,使头痛、鼻塞加重。
3、忌烧烤煎炸之品烧烤、煎炸食物,诸如煎土司、炸猪肉排、烤肉等,虽气香味美,但不易消化,使康复延迟,不利疾病早日痊愈。
4、忌刺激性强的调味品咖喱粉、胡椒粉、鲜辣粉都具有强烈的刺激性,对呼吸道粘膜不利,使之干燥、痉挛,引起鼻塞、呛咳等症,加重病人的症状。故感冒患者,不宜食之。
5、忌海鱼、柿子、烟、酒等。
6、忌饮食不节,饮食不节会使感冒迁延难治。
7、风寒感冒忌食生冷瓜果及冷饮;风热感冒发热期,应忌用油腻荤腥及甘甜食品;风热感冒恢复期,也不宜食辣椒、狗肉、羊肉等辛热的食物。暑湿感冒,除忌肥腻外,还忌过咸食物如咸菜、咸带鱼等。
冬天感冒吃什么水果好
感冒有风热感冒和风寒感冒之分,吃水果的时候最好视感冒的具体症状而定,一般风热感冒适合吃凉性,有降火功效的水果,比如雪梨,火龙果,柿子等,而风寒感冒则应该多吃含维生素C的水果,补充足够的维生素C才能增强抵抗力,如猕猴桃,草莓,橙子,橘子,圣女果等。
冬天感冒吃什么水果好 冬天感冒吃柚子好
柚子的营养成分中含有多种营养物质,比如胡萝卜素、维生素C、维生素Bl、维生素B等,这些对化痰、止咳、益肺都有一定的功效。
春季养生需要注意些什么 春季养生食品
春天吃韭菜好处多多。春寒还料峭,春韭入菜来。韭菜性温,有补肾的作用。春天气候冷暖不一,建议男士到春季不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒。而且,春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。
防治感冒吃苹果。春秋季节气温不稳定,易患感冒,吃红色的苹果能使人体抗病组织产生一种热能,同时所含的特殊物质——抗感冒因子直接抵抗感冒病毒,加速康复。生吃或榨汁饮用效果较佳。
荠菜味甘淡、性微寒,能凉血止血、清肝明目、清热利尿。
山药尤宜于春季食用,它营养丰富,具有健脾益气,可防止春天肝气旺伤脾;能补肾益精,可增强人体抵抗力。
冬天感冒吃什么水果好 冬天感冒吃菠萝好
菠萝中含有的菠萝蛋白酶,能缓解感冒带来的嗓子疼和咳嗽,而且还含有几乎所有人体所需要的维生素物质,能有效地帮助消化吸收,可以有效分解食物中的蛋白质,增加肠胃蠕动,增强机体的免疫力。
冬天感冒吃什么水果 甘蔗
甘蔗是水果中唯一的茎用水果,含糖量很高,浆汁也甜美,可以提供热量还有营养,能够起到清热,生津的作用,所以在出现喉咙疼痛、口干咳嗽的时候,吃些甘蔗可以缓解症状。
冬天感冒吃什么水果好 冬天感冒吃西红柿好
西红柿味甘性凉,能生津止渴,消炎清热,可缓解风热感冒导致的发烧、口干舌燥。另外,西红柿富含维生素C,能帮身体增加抵抗力。但西红柿性偏凉,胃寒易腹泻者最好少吃,可适当喝些柠檬水。
冬天感冒吃什么 冬天感冒饮食原则
感冒患者往往食欲不佳,没有胃口,因此在饮食上需要多加注意吃一些清淡,易消化的食物,像小米粥、面食、大米粥、芝麻糊、豆浆、牛奶等都是不错的选择。
感冒还常常会伴随着发烧、盗汗、咳嗽、流鼻涕等症状,水分会流失的比较快,比较多,所以也需要多注意水分的补充,以稀释身体内的病毒毒素,加强体内代谢物的排出,缓解感冒症状。
新鲜的果蔬能可以有效的抑制体内病毒、细菌的繁殖,特别是富含钙、锌元素及维生素的果蔬,感冒了多吃大白菜、小白菜、胡萝卜、生姜、马铃薯、冬瓜、黄瓜、苦瓜、西红柿、蘑菇、大葱、大蒜、苹果、梨、橙子、西瓜、荸荠、甘蔗等新鲜水果蔬菜缓解感冒症状效果更好。
冬天感冒吃什么好 香菜粥
做法:100克粳米淘洗干净后,加水煮粥,煮熟后加切碎的熟牛肉50克,生姜末3克,切碎的陈皮3克,食盐适量,再次煮沸后加入香菜末10克,搅匀即可食用。
功效:香菜又名为芫荽,经汉代张骞出使西域时带回我国。香菜具有消食下气,发汗透疹的作用。香菜粥有解毒、祛风、散寒、止痛、健胃的功效,尤其适合风寒感冒头痛伴消化不良症状患者。
冬天感冒吃什么水果 柠檬
柠檬,柠檬富含维生素c、柠檬酸、还有苹果酸、具有清热解毒,预防感冒的作用,如果泡茶喝则可以起到治疗的作用。
感冒眼睛流泪吃什么好
营养学家指出,蔬菜水果多吃富含钙、锌元素及维生素的食物,对产生抗体的单核-巨噬细胞系统有较好的营养及调理作用。
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绿叶蔬菜含有较多的维生素C,对感冒病毒有一定抑制作用。许多蔬菜水果如萝卜、梨、猕猴桃、柑橘及各种蘑菇,含有某些化学活性成分,能提高人体的免疫力,适当多食对预防感冒也有一定作用。
适当多吃些富含锌元素的海产品如牡蛎等,对调节机体的细胞免疫状态以防御感冒也有益处。另外,蔬菜水果属碱性食物,摄食后可维持机体一定的碱性环境,不利于病毒等微生物的繁殖。
感冒吃什么水果好之梨子:性凉,味甘,能生津、清热、化痰、适宜风热感冒、发热、口干渴、咳嗽痰黄时,随意食用。民间习惯对风热感冒咳嗽者,用生梨1个,洗净连皮切碎,加冰糖炖服。
感冒吃什么蔬菜好之生姜:性温,味辛,具有散寒发汗、解表祛风作用,适宜风寒感冒者食用。民间常以生姜3片,红糖适量,开水冲泡,俗称生姜红糖茶,频频饮用,汗出即愈。
感冒吃什么蔬菜好之葱白:性温,味辛,具有调节体温,使汗腺的排汗工作正常的作用,并可减少和预防伤风感冒的发生。适宜风寒型伤风感冒者食用。
感冒吃什么蔬菜好之橄榄:又名青果。有清肺、利咽喉、化痰的作用,对风热感冒合并咽喉肿痛者尤为适宜。民间习惯用橄榄2~5个,劈开,鲜萝卜(红皮、白皮均可)半个至1个切开,煮水代茶饮。
感冒吃什么水果好之荸荠:适宜风热感冒之人咳嗽痰黄,咽喉肿痛,口干作渴者食用。它有清热、化痰、止渴的效果,或生食,或煮食,或榨汁饮用均可。若与海蜇皮一同煎水喝,其化痰止咳作用更好。
14感冒吃什么水果好之萝卜:有清热解毒、止咳化痰的作用,对风热感冒引起的咳嗽痰多者,尤为适宜
冬天感冒吃什么水果 梨
梨是比较常见的止咳水果,具有生津止渴、清热止咳的功效,梨的营养也非常的丰富,可以改善呼吸系统还有肺的功能,有研究显示,经常吃梨的人患感冒的几率比不吃或很少吃梨的人要低,而且梨的膳食纤维丰富,可以降低体内的胆固醇。