5道药粥帮你补补气

5道药粥帮你补补气

补气药粥有哪些

1、黄芪党参粥

准备50克的炙黄芪，30克的党参，适量的白糖，100克粳米。先把炙黄芪和党参用清水浸泡半小时后，然后煎煮成浓汁，去掉渣后，和粳米一起煮成粥，然后加入白糖搅拌均匀，就可以服用。

2、茯苓粥

用上品茯苓30克左右，100克的粳米。粳米洗干净后，和黄芪一起煮成粥，早晚适量服用一些就可以。

3、牛乳粥

准备200毫升的牛乳，100克粳米以及适量的白糖。先把粳米洗干净后加水熬煮，等到快熟的时候再加入牛乳和白糖，再一起煮熟就可以。

4、鹌鹑粥

准备1只鹌鹑，100克的粳米，1500克左右的肉汤，姜、葱、料酒、食盐、麻油、味精适量。先把鹌鹑去毛，然后去掉内脏洗干净，加入调料蒸熟之后，去掉调料渣。粳米洗干净后，加入肉汤一起用大火煮沸，然后再用文火煮到粘稠状，之后加入鹌鹑、麻油、食盐和味精，再煮沸一下就可以了。

5、白术猪肚粥

准备60克白术，10克的槟榔，一具猪肚，100克粳米，生姜、食盐、味精都适量。先把猪肚洗干净，然后白术、槟榔和生姜切成细末，放进猪肚里面，接下来把猪肚缝合。把猪肚放进锅里面，加入适量的水，大火煮开之后，转成小火慢慢炖煮，直到熟了后，把猪肚捞出来。然后撇去猪肚汤上面的油，留下1000克左右的猪肚汤备用。把粳米洗干净之后，和猪肚汤一起用大火煮沸后，转成小火把米煮熟成粘稠状，加入生姜、食盐和味精调味，猪肚切成小块后食用。

补气除了这些药粥之外，平常的一些食物，也具有补气的效果，例如土豆、山药、香菇、板栗、花生、小米、糯米等。

在进行补气调养时，烟和酒是需要忌口的，平常要注意身体锻炼，保持好的心态，少生气，也有助于气的调养。

秋季帮你补血益气的粥谱

1、南瓜红糖蜜枣汤

补气补血，适合月经不调，气血不稳的女性，活气养颜，止血调理。

养生汤谱做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块儿。将无核蜜枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟烂为止。

2、红枣乌鸡汤

红枣自古以来是补血佳品，而乌鸡更能益气、滋阴，特别适合女性朋友，对于月经紊乱有一定疗效，经常食用还能美容呢。

养生汤谱做法：乌鸡半只，红枣一百克，枸杞十克，益母草十克，除了盐，什么都不加，文火慢炖两小时。卖相虽然不好，对滋补肝肾，清热益气却很有效。尤其是冬天手脚冰凉的女生，多喝可以补血补气增强抵抗力。

3、当归生姜羊肉汤

此汤特别适宜气血亏虚、大病久病及产后的女性食用，对改善痛经、月经不调也有显著效果。

养生汤谱做法：羊肉500克、当归30克、生姜50克。羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒，当归则以纱布包裹，再与爆炒好的羊肉一起煮汤。

4、熟地黄炖乌鸡

此汤有补髓养血、滋补肝肾的功效，对女士月经不调有一定的调理作用，亦可为中老年人秋凉时的养生汤饮。

养生汤谱做法：乌鸡1只宰洗净，去脏杂和尾部，猪瘦肉100克洗净，一起与25克熟地黄、3片生姜下炖盅，加冷开水约6碗量，加盖隔水炖2个半小时便可。

5、补骨脂墨鱼汤

用于阴虚血亏、月经量少或经闭。

养生汤谱做法：补骨脂30克，大枣10克，墨鱼50克，海螵蛸10克，调料适量。做法：将墨鱼泡发，洗净，切丝。将海螵蛸、补骨脂水煎取汁，去渣，纳入墨鱼、大枣，同煮至墨鱼熟后，用食盐、味精、葱、姜等调服，每日1剂。

6、大枣桂圆红糖汤

补血养颜，调理月经不调。

养生汤谱做法：大枣20枚，益母草、红糖各10克，水煎服，每日两次;或大枣5枚，生姜2片，桂圆肉适量，同煮食，每日一次，连服数日。

7、山楂红枣汤

活血化瘀，温经止痛，行气导滞，适用于经寒血瘀型痛经。

养生汤谱做法：山楂50克，生姜15克，红枣15枚。上药水煎服。每日1剂，分2次服。

几种可以帮你补肾的粥

1.肉苁蓉羊肉粥：肉苁蓉15克、精羊肉100克、粳米100克、精盐少许、葱白两根、生姜10克。将肉苁蓉、精羊肉洗净、切细，用沙锅煎肉苁蓉，取汁去渣，放入羊肉、粳米同煮，待沸后加入精盐、生姜、葱白煮成稀粥食用即可。肉苁蓉补肾阳、益精血、润肠通便，可用于缓解腰膝酸软、筋骨无力等。羊肉可补体之虚、补血益肾填精。

2.核桃仁炒虾仁：核桃仁150克、鲜虾仁150克。将鲜虾仁用胡椒粉、淀粉抓匀。锅里放适量油，先放入核桃仁，用小火炸3分钟，装起备用。油烧到五成热，放入虾仁翻炒。再倒入核桃仁，加盐炒两分钟起锅。虾能增强人体的免疫力、补肾壮阳、抗早衰。《本草纲目拾遗》记载，虾专擅“补肾兴阳”。核桃仁补虚强体、提供营养，主治肾虚咳嗽、腰痛。《本草求真》记载，核桃仁“能通命火”、“温补命门”(命门居于肾内，命门火盛则阳强)，故能缓解肾虚。

按摩5穴位帮你补肾补气血

一、血海穴

俗话说补血找血海，补气找气海。血海穴(属足太阴脾经之穴)是脾经所生之血聚集之处，有化血为气，运化脾血之功能。还有引血归经，治疗血症之功效，刺破血海穴，可祛除人体内的淤血，并促生新血。

拍打或按摩血海穴，对妇女痛经和经血过多或过少有效，配合按摩三阴交穴、太溪穴效果更佳。痛经伴有呕吐，按摩此穴同时按足三里穴可立刻缓解症状。

【按摩方法】每天上午9-11点拍打(每次10秒，连续3-5次)或按摩(轻柔每侧3分钟)血海穴，晚上21-23点再艾灸此穴，对妇女月经不调、痛经及因气血瘀滞引起的肥胖、关节痛等症有效。

二、天枢穴

常按天枢穴(足阳明胃经之穴)，可使胃经和大肠经保持活络，促进胃经内气血循环，帮助气血由胃经输向大肠经。

【按摩方法】胃经气血充盈，则消化功能增强，就给生血系统提供足够的精微物质，为补血提供最基础的动力;大肠经气血充盈，则可保证循、环排泄机能正常，即止泻又通便，保持肠道清洁，使人免受“毒素”的困扰。

双手拇指下压(力度适中)左右两边此养生穴位，由外向内打圈按摩，每天100-200下，又补血又排毒。

三、三阴交穴

三阴交穴(属足太阴脾经之穴)是肝、脾、肾交汇的穴位，脾统血、肝藏血、肾生血，因此，三阴交有调和气血、补肾养肝的功用。

【按摩方法】每天上午11点，按揉左右小腿内侧的此养生穴位各20分钟，可排体内湿气、浊气、毒素，对湿疹、荨麻疹、皮炎等有疗效。

常按三阴交穴，补血、活血，保持血压稳定，特别对血压偏低的人补血效果显著。

四、足三里穴

刺激足三里穴(足阳明胃经之穴)，补益气血，培补元气，滋养脑髓。是保证肝血充足的首选。

对气血亏虚引起的头晕、耳鸣、神经衰弱及胃动力不足的人、胃气虚的人、因用眼过度或失眠熬夜而伤肝的人经常拍、按摩、艾灸此穴有很好的改善作用。

【按摩方法】按摩或艾灸足三里，温中散寒、健运脾阳、补中益气、宜通气机、导气下行、强壮全身。胃酸过多、空腹烧心的人不宜灸足三里，可选阳陵泉穴有良效。

五、关元穴

足三里、关元、气海是人体三大强壮要穴。古有“针必取三里，灸必加关元。”之说。关元穴是(任脉之穴，也是小肠的募穴)人体元阴和元阳的交汇处，是“男子藏精，女子蓄血”之处，统治足三阴经及小肠、任脉疾病。

【按摩方法】按摩关元穴，提高脾胃生化气血的功能。每一轮轻轻按压8次，每次8轮，补血、消除小楠肚。

小感冒勿服药药粥帮你忙

中医常把感冒分为风寒型感冒和风热型感冒。使用药粥要根据感冒的类型进行选择。

风寒型感冒 主要表现为恶寒，发热(热度不高)，无汗，头疼身痛，鼻塞，咳嗽痰白，舌苔白滑，脉浮。

可用淡豆豉姜葱粥。原料：淡豆豉20克，生姜15克，鲜葱白3根，已煮好的热粥1碗(约250毫升)。把淡豆豉压烂，生姜切成细丝，葱白切成碎花状，然后将淡豆豉、姜、葱白共放进碗中，再把热粥倒进碗里，加上适当食盐调味，然后搅匀，趁热食用。食完粥后，平卧于床上盖被，微出汗即可。

也可用姜葱米醋粥。原料：选鲜生姜5片，粗壮鲜葱白5条(切段用)，米醋15毫升，粳米50克。将姜、葱白、粳米同放砂锅内煮成粥，然后加进米醋煮沸。调味后趁热食用。食后加衣被，微出汗便可。

若风寒感冒兼有呕吐、食欲不振者，可用生姜炒米粥。原料：生姜30～50克，炒米50克，红糖适量。先将生姜洗净(不用去皮)，切成薄片，与炒米同放砂锅内煮成粥，然后加进红糖搅匀即可食用。

以上3种药粥，都有发汗解表、疏散风寒之效，从而能治外感风寒型感冒。生姜炒米粥还能止呕化痰，故风寒感冒并呕吐者用之有效。

风热型感冒 主要表现为发热(较明显)，微恶寒，头痛，有汗，口干，微口渴，或咽喉肿痛，咳嗽痰黄，舌苔薄黄，脉浮数。

可用薄荷粥，原料：干薄荷15克(鲜品30克)，粳米100克，冰糖适量。先将薄荷煎汤(不宜久煎，水开后2分钟便可)，去渣取汁备用。将粳米入砂锅内煮成粥，待粥沸即可。待稍凉后食用。

也可用石膏葛根粥。原料：生石膏45克，鲜葛根100克(干品30，克)，淡豆豉6克，生姜3片，葱白3根，粳米100克。先将石膏、葛根、豆豉、姜同放锅内煎煮，然后去渣取汁，沉淀澄清备用。将粳米放砂锅内煮粥，煮沸后，加入药汁、葱白，煮成稀粥，趁热食用。

以上2种药粥，都有疏风清热、利咽解表的作用，故能治疗风热型感冒。

药粥一般适用午病情较轻、病程较短、症状不复杂的感冒。对于病情较重，兼夹其他症侯较多，或者服食药粥后症状不缓解反而加重者，就应到医院请医生诊治，以免拖延病情。

可以帮你补气补血的菜谱

煮花生米

菜系及功效：脾调养食谱 肾调养食谱 气血双补食谱 关节炎食谱

煮花生米的做法： 1. 将花生米、牛筋用温水泡软; 2. 栗子去壳备用; 3. 将牛筋与栗子仁、花生仁一同入锅; 4. 加适量清水煮至熟烂，加盐少许调味即可。 食物相克 花生仁(生)：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。

黑米粥 菜系及功效：精品主食 气血双补食谱 工艺：煮 黑米粥的制作材料： 主料：黑米30克,粳米70克 辅料：枣(干)20克,银耳(干)15克,芝麻10克,大豆15克 黑米粥的特色： 柔腻可口。 冬天到了，不补一补怎么能过冬呢?所以，在这个寒冷的季节里，补血补气补肾的食品必然是我们关注的热点，也是我们为了自己的身体更好必然要吃的东西

黑米粥的做法： 1.黄豆用温水浸泡1小时，换水洗净;银耳泡软后摘去老蒂;红枣去核。 2.先将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净，加清水适量，煮约1小时后，加入黄豆、红枣及洗净的芝麻，继续煮约30分钟即可。 黑米粥的制作要诀： 根据口味，可以在食用时加入白糖。

海鲜面 菜系及功效：精品主食 气血双补食谱 高血压(血压食品)食谱 甲状腺疾病食谱 工艺：煮 海鲜面的制作材料： 主料：小麦面粉100克 辅料：干贝20克,海带(鲜)20克,海藻20克, 调料：盐5克,大葱10克,植物油(油食品)30克

海鲜面的做法： 1. 将海藻、干贝、海带洗净，切成小颗粒待用; 2. 将素油放入炒锅内，待油热至六成热时，入葱末爆香; 3. 再加入海藻、干贝、海带炒匀; 4. 加入300亳升清水用文火煮25分钟，加盐盛起待用; 5. 将面粉用清水和匀，揉成面团，用擀面杖擀成薄片，切成面条; 6. 在沸水1000毫升中，下入面条煮熟，捞起盛入碗内; 7. 加入海鲜盖在面上即成。 食物相克 海藻：海藻不能与甘草同食。

蘑菇炒肉 菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺：炒 蘑菇炒肉的制作材料： 主料：口蘑200克,猪肉(瘦)200克 辅料：辣椒(红、尖)25克,鸡蛋清30克 调料：淀粉(玉米)10克,大蒜(大蒜食品)(白皮)5克,姜5克,盐3克,植物油25克 蘑菇炒肉的特色： 味道鲜香，口感滑嫩。

蘑菇炒肉的做法： 1. 将猪肉切成片，用水淀粉、蛋清、鸡精、盐腌制; 2. 红辣椒切丁; 3. 蒜切成片; 4. 葱、姜切成丝; 5. 坐锅点火放油，倒入蒜片爆出香味，加入葱、姜，放入肉片翻炒; 6. 加入盐、高汤，加盖稍焖一会儿; 7. 加入红辣椒、鸡精，勾薄芡即可出锅。 食物相克 鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

可乐焖鸡腿 菜系及功效：鲁菜 气血双补食谱 青少年食谱 营养不良食谱 工艺：焖 可乐焖鸡腿的制作材料： 主料：鸡腿300克 辅料：生菜(花叶)35克 调料：可乐350克,酱油15克,盐3克,淀粉(玉米)5克

可乐焖鸡腿的做法： 1. 鸡腿洗净，汆烫后再洗净; 2. 鸡腿放入过锅内，加可乐、酱油、盐烧开; 3. 改小火煮15分钟，取出; 4. 鸡腿稍凉时，剁小块，放在垫有洗净的生菜的盘内; 5. 另将剩余的汤汁，加淀粉水8克勾芡，淋在肉面上即可。 食物相克 鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用;与芝麻、菊花同食易中毒;与李子、兔肉同食，会导致腹泻;与芥末同食会上火。

尖椒土豆片 菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱 肢寒畏冷食谱 工艺：炒 尖椒土豆片的制作材料： 主料：土豆(黄皮)300克 辅料：辣椒(青、尖)150克 调料：植物油25克,盐3克,酱油10克

尖椒土豆片的做法： 1. 尖椒洗净去籽切小片; 2. 土豆去皮洗净切成薄片; 3. 待锅烧红后加入食用油烧热，加入尖椒，用锅铲抄拌一会; 4. 然后加入酱油，加入土豆片抄拌3分钟; 5. 待土豆变色后加入适量盐调味即可。

当归怎么吃补血补气 当归药粥补气血方

组成：当归15克，红枣7枚，粳米50克，砂糖适量。

做法：先将当归用温水浸泡后水煎，去渣留浓汁，然后与淘洗干净的粳米和红枣一同放入锅内加水煮熬，待粥稠熟时，加适量砂糖即成。

功效：补血调经，活血止痛，润肠通便，适宜于气血不足，月经不调，闭经痛经，血虚头痛，眩晕，便秘等病症。

十款养生粥帮你补好肾

1黑米红枣粥

从中医的角度讲，黑色对应的是肾，所以黑米具有补肾气的作用，此外黑米还有开胃益中、健脾活血、明目的功效。黑米最适应少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚的人群食用。此粥的功效不言而喻，具有补肾养肾的功效，还具有健脾益胃、改善消化不良。

材料：黑米80克，大米20克、红枣40克，枸杞子5克。白糖5克。

做法：黑米淘洗干净，浸泡5小时;大米洗净，浸泡30分钟;红枣洗净、去核;枸杞子洗净。锅置火上，放入黑米、大米、红枣和适量清水，大火煮沸后转入小火熬煮成粥，再加入枸杞子煮5分钟，用白糖调味即可。

2芝麻核桃粥

芝麻入肾经，能益肝、补肾固精、养血、乌发、健脑;核桃味甘，性温，入肾、肺经，可补肾填精，益智健脑作用。长期食用必强肾、固齿、益齿。

材料：芝麻30克，核桃仁30克，糯米100克。

做法：将芝麻、核桃仁同糯米一起放入锅内，加水适量煮粥，代早餐食。

3板栗腊八粥

吃些以板栗为主要辅料的腊八粥是非常补肾的一种食疗方法。《本草纲目》记载“栗味甘性温，入脾胃肾经……栗治肾虚，腰腿无力，能通肾益气”。唐代养生大家孙思邈也说“栗，肾之果也，肾病宜食之。”

材料：红豆、黄豆、红枣、板栗、核桃仁、莲子、白果、薏仁、葡萄干、枸杞。

做法：先将红豆、黄豆、莲子、薏仁和红枣分别用温水浸泡4小时;主料大米和糯米按照1：2比例，提前1小时浸泡，板栗、白果去壳待用;先将浸泡好的红豆、黄豆、薏仁、莲子用高压锅煮10分钟，等气自动放完后，加入核桃仁、白果、板栗、大米、糯米、红枣再煮7—8分钟即可;出锅前加入葡萄干、枸杞。

4锁阳羊肉粥

李时珍曾在《本草纲目》中说：“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。也就是说羊肉是一具有温补强身、补肾壮阳功效的肉类。锁阳羊肉粥具有补肾阳、益精之功效，适用于肾阳不足，阳痿早泄、不孕，腰膝冷痛，夜尿频数、畏寒怕冷等症。

材料：锁阳10克，羊肉100克，大米100克。

做法：将羊肉剁细备用。然后将锁阳倒入锅中水煎去渣，过10分钟后倒入羊肉、大米一同煮成粥品，可根据个人口味加入调味品。

5龙眼山药粥

龙眼山药粥补益心肾，安神益智。山药具有镇心神、安魂魄、补心气、健脑益智作用;桂圆，古人称之为“益智果”，是治失眠健忘的补品;荔枝能通神益智、补脑填髓、养心神、补血气;五味子能加强中枢系统的兴奋过程，改善人的智力活动。

材料：山药100克，粳米50克，辅料：桂圆15克，荔枝8克，五味子3克，白砂糖30克。

做法：将山药去皮，切成薄片;粳米淘洗干净;山药片与桂圆、荔枝、五味子、粳米同置锅内，加水适量，煮粥;加白糖调味即成。

6枸杞花生粥

中医认为枸杞子养肝、补肾、润肺、美肤、益颜、延缓衰老。所以，它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。花生中含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A、维生素B、维生素E以及钙、磷、铁等元素，经常食用可以起到滋补益寿的作用。

材料：糯米150克、白米150克、花生100克、枸杞20克、红枣50克、菊花6--8朵。

做法：花生热水浸泡2小时，去衣。枸杞浸泡待用，红枣洗净去核切碎，菊花用清水漂过。两种米混一起淘净浸泡2小时。放高压锅，与花生一起煮，大火煮开，小火闷40分钟。放红枣小火煮5分钟。放菊花，枸杞煮1分钟即可。

7桑葚紫米粥

中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用。紫米有滋阴补肾，健脾暖肝，明目活血等作用，民间常作为补品。长期食用紫米，能治疗头晕，目眩，贫血，白发，眼疾，腰腿酸软等症状。

材料：桑葚、紫米、黑米、糙米、蓝莓酱。

做法：将桑葚洗干净并用盐水浸泡30分钟，晾干水分。将紫米、黑米和糙米一同放入锅中煮成粥，随即加入桑葚继续煮10分钟即可出锅。最后加蓝莓酱调味。

8海参粥

中医学认为，海参味咸性温，入心、肾、脾、肝四经，有补肾益精、养血润燥之功效。现代医学认为，高血压、血管硬化、冠心病等病症患者常食海参皆有良效。

材料：海参30克，粳米60克，葱、姜、食盐各适量。

做法：海参用温水泡发，去内肠，剖洗干净，切成小块。切片煮烂后，与粳米同放入锅内，加水与调料，同熬成粥。

9莲子芡实粥

芡实具有补肾固精、驱寒的作用，和枸杞子或莲子煮粥，有不错的食疗效果。莲子芡实粥能够起到安神养心、补肾健脾的功效，常喝可以缓解工作导致的精神紧张造成的失眠等症状。

材料：莲子50克，芡实15克，糯米150克，白糖30克。

做法：莲子去芯扒瓣，与芡实洗净，加水600ML，浸泡半小时。糯米洗净，待用。把以上原料同时放入锅中，用武火烧开，文火熬制20分钟，即可食用。

10枸杞猪腰粥

猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效;枸杞味甘、平、微寒、无毒，是一味常用的益肾补肝中药。《本草纲目》记载：“枸杞，补肾生精，养肝，明目，坚精骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿。”中医常常用它来治疗肝肾阴亏、腰漆酸软、头晕、健忘、目眩、头晕多泪、消渴、遗精等病症。

材料：稻米100克，枸杞子12克，猪腰子100克，盐5克。

做法：将枸杞去杂质后洗净;猪肾一切两半，去除臊腺后洗净，剁成小颗粒;大米淘洗干净;将大米、猪肾、枸杞一同置于锅上，加入800毫升清水;然后将锅置武火上烧沸，再改用文火煮45分钟即成。