推荐15款利水消肿食疗汤
推荐15款利水消肿食疗汤
赤小豆无花果汤
材料：无花果200克，赤小豆150克，花生150克，黑玉米20克。
做法：
1.赤小豆、花生冲洗干净，用清水浸泡一下，加入黑玉米，添加约1500ml的水。
2.大火煮开，转小火煮40~50分钟，赤小豆煮到表皮开裂，其它材料就全熟了。
3.加入无花果，转旺火再煮10分钟。
4.汤可以直接喝，也可以降温到80℃时，加点蜂蜜再喝。
功效：利水消肿又排毒。以赤小豆和无花果搭配煲汤饮用，则能帮您从内到外彻底给身体做次大扫除。无花果这种生长在地中海沿岸的植物果实，被称为“守护之神的圣果”，富含17种氨基酸，能激活体内免疫细胞，有美容润肤、延缓衰老、排除毒素、净化肠道的作用。赤小豆则具有利水消肿、清热的功效，夏秋季节喝些赤小豆汤，还可以消除暗疮疙瘩、净化血液、解除内脏疲劳。花生是高蛋白质高硒的健康食品，具有防癌、保护肝脏、增强人体免疫力、清除体内的多余脂肪、延缓衰老的功效。加上美味软糯、抗氧化的黑玉米，一道排毒靓汤就完成了。
冬瓜鸡汤
材料：泽泻、车前子各6克，云苓、薏米各9克(中药店均有售)，红枣5个，冬瓜500克，鸡胸肉300克，香菇6个，干贝20克，生姜3片。
做法：药材洗净，与红枣、干贝均浸泡，冬瓜、鸡胸肉洗净，切块。药材用煲汤袋装好，一起下瓦煲，加清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲约2小时，弃药材，下盐便可。为3~4人量。
功效：冬瓜鸡汤主要由清热利水的中药泽泻、车前子和健脾渗湿的云苓、薏米，时令利水散热的冬瓜和补益健脾的红枣，合而煲鸡胸肉。此汤具健脾益气、利水消肿的功效，既为慢性肾炎所引起的肢体水肿的辅助治疗汤饮，亦是时下夏秋暑热的清热消暑、利水补益的靓汤。
红豆薏米百合汤
原料：红豆、薏米、鲜百合、蜂蜜。
做法：
1、准备材料：红豆，薏米，鲜百合，蜂蜜。可用干百合，但需要泡发之后再用。
2、红豆、薏米淘洗2遍。
3、将洗净的红豆和薏米放入砂锅中，加入足量水，煮开。红豆薏米的量、水的量灵活掌握。如果是替代茶水饮用，那就多加些水。
4、煮开后，关火，盖上砂锅盖子，焖40分钟左右。经过一轮焖煮后，红豆和薏米开始变软，汤的颜色也会变深。
5、40分钟后，再度将水煮开，关火，盖上砂锅盖子，继续焖40分钟。如此进行2-3次即可。在最后一次加入鲜百合。
功效：利水消肿
茯苓冬瓜鲤鱼汤
材料：茯苓15克、红枣15个、冬瓜300克、鲤鱼1条、生姜4片。
做法：茯苓稍浸泡;红枣去核;冬瓜去皮切块;鲤鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水。茯苓、枣置煲汤袋下瓦煲，加水2000毫升(约8碗量)，武火滚沸后改文火煲约半小时，下瓜、鱼续煲40分钟，弃药袋，下盐便可。为3~4人量。
功效：茯苓冬瓜鲤鱼汤是具有健脾益气、利水消肿功效的药膳汤饮，除了为夏秋暑热时利水下气消肿外，还能对慢性肾炎所引起的肢体水肿进行辅助调理。茯苓又叫云苓，性平味甘、淡，能利水渗湿、益脾和胃、宁心安神，常用于水胀肿满、小便不利、脾虚食少、痰饮眩悸、便溏泄泻、心神不安、惊悸失眠。中医认为鲤鱼亦性平味甘，有滋补、健胃、利水、消肿、清热解毒之功，尤适宜于肾炎水肿的调理。
竹笋香菇汤
原料：竹笋30克，香菇30克，金针菇30克，生姜8克，葱10克。
调料：花生油10克，盐6克，熟鸡油1克。
制作方法：
1.将竹笋切成斜片，香菇去蒂洗净，金针菇洗净去根，生姜切丝，葱切段。
2.锅内烧水，待水开后，投入竹笋，用中火煮尽青味，捞起待用。
3.另烧锅下油，放入姜丝抢香锅，注入适量清汤烧开，投入竹笋、香菇、金针菇、葱段，边煮边调入盐，至煮透入味时，淋入熟鸡油、出锅即成。
功效：中医学认为，竹笋味甘，性寒，入胃、大肠经，具有清热化痰、利水消肿、润肠通便等功能，尤其适合患有习惯性便秘的人食用。竹笋香菇汤清热化痰、利水消肿、润肠通便，是孕期一款很好的美味汤。
淮山芡实薏米猪骨汤
材料：
猪脊骨500克鲜，淮山500克，山楂10克，芡实20克，薏米30克，云苓15克，姜2片，水8碗。
做法：
1. 鲜淮山去皮洗净，切块;
2. 芡实、薏米、云苓和山楂洗净备用;
3. 猪脊骨洗净，斩块，汆水捞起;：
4. 将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。
功效：健脾益胃，利水消肿。
冬瓜鲤鱼汤
原料：鲤鱼1条(500克)，冬瓜200克，盐、味精、料酒各适量，色拉油(油食品)100克。
制作方法：鲤鱼去鳞、内脏、鳃，洗净，在肉厚处划几刀至胸骨。冬瓜去皮切成条状。炒锅烧热后入色拉油，烧至油冒青烟时下鲤鱼，摇晃锅子，待一面焦黄后再用铲将鱼翻身煎另一面，烹入酒，放入冬瓜以及清水200克，烧8-10分钟，待浓白时放入适量盐、味精，即可装盘。
食疗功效：本品有补脾益胃、利水消肿作用，也适合孕晚期食用。
薏仁红豆消肿汤
食谱原料：生薏仁20克、红豆30克，冰糖适量
制作方法：
1、将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日，沥干备用。
2、薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。
功效：有助养颜美容，益气养血、利水消肿。红豆可益气补血，利水消肿;薏仁可健脾利水，清热排脓。
小黑鱼汤
原料：小黑鱼500克、姜一块、葱一段、黄酒10克、盐5克、清水2000克。
做法：
1.小黑鱼去腮内脏，冲洗干净备用。
2.加入葱姜、足量清水，入汤煲。3.上火煮沸。4.沸腾后，撇去浮沫。5.烹入黄酒。转文火煲30分钟，最后加盐调味。
功效：小黑鱼汤，是一道汤白鲜美，养血益气利水消肿的好汤。小黑鱼别看个头不大、样子平平，营养成分却十分丰富。黑鱼富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B等。对水肿、脚气、腰酸腿软、痔疮、癣疥、耳痛、沙眼等有一定的食疗作用，同时还对催乳补血、预防麻疹、治疗慢性肾炎、防治肺结核等有益。常喝小黑鱼汤，有补脾利水、通气消胀、养血益气、消肿等功效。
黑豆圆肉红枣汤
材料：黑豆150克、圆肉30~50克、红枣10~15个。
做法：各物分别洗净，稍浸泡，枣去核。在瓦煲内加入清水2000毫升(约8碗量)和各物，武火滚沸后改中小火滚约1小时，下盐或下红糖便可。为3~4人量。
功效：黑豆圆肉红枣汤有健脾、补肾、补气、利水消肿的功效，对此有很好的辅助调理作用。中医认为，黑豆有长筋骨、补骨气、利水的功效;圆肉能补血、安神、养心脾;红枣能益气补血、健脾和胃、润心肺、生津液、助十二经及和百药。三者合而为汤，还可咸可甜，为初夏时的靓素汤，且尤为中老年人之用。
黑鱼冬瓜汤
材料：黑鱼500克，冬瓜250克，葱花、姜片、料酒、味精、盐各适量。
做法：将黑鱼去鳞、肠杂，切块后在爆香姜片的温油中略煎，烹上料酒，加少许水焖煮20～30分钟，加冬瓜片，再煮5分钟，撒上葱花和味精即可。
功效：此汤能利水消肿。适用于肾脏病水肿等症。黑鱼疗五痔、治湿痹、面目浮肿，能够“补心养阴，澄清肾水，行水渗湿，解毒去热”，具有补脾利水、去淤生新、清热等功效，中医食疗中常用于治疗水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。
三鲜鲫鱼汤
材料：鲜百合、鲜草菇、鲜淮山各100克，白鲫鱼1条，生姜3片。
做法：鲜百合分瓣，鲜草菇削去底部，在顶部割十字，鲜淮山去皮、切块，分别“汆水”;鲫鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水。一起下瓦煲，加清水1500毫升(约6碗量)，武火滚沸后改文火煲约20分钟，下盐便可，为3~4人量。
功效：三鲜鲫鱼汤清润鲜美可口，具有健脾益气、利水消肿、润肺降脂的功效，为老少男女皆宜的春日靓汤。所谓“三鲜”，即润肺益气的鲜百合、健脾养胃的鲜草菇、养脾补肾的鲜淮山。
红枣黑豆炖鲤鱼
原料：鲤鱼1条(约500克)，红枣10粒，黑豆20克。
做法：
1、将鲤鱼宰净，去鳞、去鳃、去肠脏。
2、黑豆放锅中炒至豆壳裂开，洗净。
3、红枣去核，洗净。
4、将鲤鱼、黑豆、红枣放入炖盅里并加入适量水，盖好，隔水炖3小时即成。
功效：鲤鱼有补中益气利水通乳的功效，黑豆有治脚气水肿，大枣也有治疗全身浮肿的作用。此菜对妊娠手足发肿或患有寒冷症、手足冰冷者有效，可预防孕妇发生水肿。
赤豆鲤鱼汤
原料：鲤鱼1条(约450克)，赤豆80克，白果15克，生姜10克，葱10克。
调料：花生油18克，盐6克，绍酒3克，胡椒粉少许。
制作过程：
1.将鲤鱼处理干净，在鱼脊上剖上花刀，赤豆用温水泡透，生姜切成片，葱切成段。
2.锅内烧油，待热时，下入鲤鱼，用小火煎透，攒入绍酒、姜丝，注入适t清水，加入赤豆，用中火煮至汤浓。
3.再加入白果、葱段，调入盐、胡椒粉，续煮8分钟至透，即可食用。
操作要点：干的赤豆比较硬，为求得合理烹制，必须在煮汤前用温水泡透。
功效：赤豆含有较多的皂角苷，能刺激肠道，因此有良好的利尿作用，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等。赤豆还含有较多的膳食纤维，可降血压、血脂，调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥。
大枣黑豆炖鲤鱼
原料：鲤鱼1条(约400克)，大枣15克，黑豆30克，生姜10克，葱10克。
调料：花生油18克，盐8克，鸡粉3克，绍酒3克。
制作过程：
1.将鲤鱼处理干净，大枣、黑豆分别用温水泡透，生姜切成丝，葱捆成把。
2.锅内烧油，待热时，下入鲤鱼，用小火煮片刻，倒出待用。
3.取炖盅一个，加入鲤鱼、大枣、黑豆、姜丝、葱把，调入盐、鸡粉、绍酒，注入适量清水，加盖，炖约1.5小时即可食用。
操作要点：鲤鱼在处理上要仔细，要把背旁的白筋去掉，以免中毒。
功效：鲤鱼具有和脾养肺、平肝补血之作用，常食鲤鱼对肝、眼、肾、脾等病有一定疗效。它还是孕妇的高级保健食品，有开脾健胃、利小便、消水肿、止咳镇喘及发乳之功效。
红豆薏米和红枣一起吃的功效
红豆和薏米都具有不错的利水、消肿、祛湿功效，对于脾虚湿盛引起的浮肿、食欲不振、脘腹胀满等症状，合理的进食红豆薏米能起到一定的缓解作用。
薏米红豆红枣三种食材均入脾经，具有很好的滋补脾胃、健脾去湿的作用，对于脾虚湿重导致的消化不良、食欲不振、消化不良等症具有辅助治疗的功效。
红枣中含有丰富的铁元素，对于贫血人群具有补血美颜的作用，作为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣滋润气血，与薏米和红豆一起吃，对面色苍白无华、头晕乏力等症候能起到一定的补益和改善。
去水肿的食物有哪些
红豆，红豆可以养颜补血，解暑，健脾胃，特别是消除水肿的效果很好，可以煮些红豆汤喝。
薏米也称薏仁，它可以美白，健脾，清热，减肥，利水消肿等，可以与红豆一起煮汤来喝。两者搭配很好。
冬瓜消暑，解渴，解毒，排脓，冬瓜的利水功效相当好，可以褒些冬瓜汤喝。
西瓜是夏季常吃的水果，西瓜好吃能解暑止渴，利小便，自然也就成为消除水肿食物的首选。
白萝卜可以通气，润肺，解毒，利尿等，所以也是排除水肿的食物之一。
剖腹产催尿推荐食物
1.冬瓜
冬瓜有清热解暑、利尿通便的作用，尤其是冬瓜皮，性寒、味甘，有利水消肿之效。
2.黑鱼
黑鱼性寒、味甘，养阴、健脾、利水，是病后或术后常用的补养食物。《医林纂要》言其能“补心养阴，澄清利水，行水渗湿，解毒去热”。古代治疗水肿的食疗方剂中，经常用到黑鱼。体质虚弱、面部及下肢水肿的孕妈妈宜常用黑鱼煨汤服食。
3.鲤鱼
鲤鱼性平，味甘，利水消肿、通乳安胎。《本草纲目》云:“鲤，其功长于得小便，故能消肿胀、脚气之病，煮食下水气。”
4.黄瓜
黄瓜有较好的催尿作用，并且黄瓜中含有丰富的维生素E、维生素C，可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。
5.赤小豆
赤小豆有利水消肿，解毒排脓，和血退黄的作用。主治水肿、脚气、黄疸、泻痢、痈肿、便血等症。
去水肿的食物 薏仁
薏仁性味甘淡微寒，具有很好的利水消肿，健脾祛湿效果，是一味常用的利水渗湿药。
推荐用法：将薏仁研成粗末，与粳米一起煮成粥食用即可。
红豆薏米和红枣一起吃的功效
利湿消肿
红豆和薏米都具有不错的利水、消肿、祛湿功效，对于脾虚湿盛引起的浮肿、食欲不振、脘腹胀满等症状，合理的进食红豆薏米能起到一定的缓解作用。
健脾和胃
薏米红豆红枣三种食材均入脾经，具有很好的滋补脾胃、健脾去湿的作用，对于脾虚湿重导致的消化不良、食欲不振、消化不良等症具有辅助治疗的功效。
补益气血
红枣中含有丰富的铁元素，对于贫血人群具有补血美颜的作用，作为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣滋润气血，与薏米和红豆一起吃，对面色苍白无华、头晕乏力等症候能起到一定的补益和改善。
夏季四种食物能消肿
薏仁。薏仁绝对是女人消除水肿的第一利器，薏仁可以促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用，且清血解毒，对斑点和青春期的痘痘都非常有效。用薏仁搭配银耳熬汤水，可祛湿养颜;搭配绿豆熬粥，有解毒利水的功效。由于薏仁不容易煮熟，所以煮之前最好泡一下。
红豆。红豆性平、味甘酸，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。夏天人体易水肿，喝红豆汤不失为一种好的消肿食疗方法。红豆与冬瓜同煮，可治疗全身水肿;用红豆和海带同煮，可改善便秘。
芹菜。芹菜能祛伏热，清肝阳，利头目，芹菜含利尿成分，能消除体内水钠潴留，利尿消肿。芹菜富含钾，尤其可有效预防下半身浮肿的发生。作法推荐银耳炒芹菜、凉拌芹菜，或直接以新鲜芹菜榨汁，饮用后会发现排尿次数明显增多，面部、四肢水肿快速消退。
桑葚。桑葚具有生津止渴、促进消化等作用，适量食用能促进胃液分泌，刺激肠蠕动，促进规律排便从而减少体内水分的潴留。
包皮水肿的饮食偏方
包皮水肿的食疗偏方
(1)包皮水肿食疗，赤小豆50g，粳米500g，煮粥食用，能清热解毒，利水消肿。
(2)包皮水肿食疗，鲜香椿叶大约250g，洗净，切碎，调面糊、食盐少许，素油500g，烧热，把糊料放入油中，炸黄捞出，食之。能清热利湿，解毒消肿。
(3)包皮水肿食疗，新鲜绿豆芽适量，素油炒，拌以食盐及调料，佐餐食用，有清热解毒的功效。
(4)包皮水肿食疗，丝瓜1条，粳米 50g，白糖适量。先煮粥至半熟，入丝瓜待粥煮熟，去丝瓜加糖，食粥，可清热解毒，凉血消痈。
(5)包皮水肿食疗，绿豆50g，粳米100g，共煮粥服食，能清热解毒，消水肿。
(6)包皮水肿食疗，猪蹄4只洗净，加葱50g，食盐适量，放入锅中小火炖煮到熟烂，分顿吃肉喝汤，有解毒消肿的功效。
(7)包皮水肿食疗，银花15g，绿豆衣10g，代茶饮用，有清热解毒、消肿作用。
(8)包皮水肿食疗，冬瓜饮：嫩冬瓜(约500g) 1个，洗净带绿皮的切成片，加水适量，少许食盐、调料，煮熟食用，有清热、利湿的功效。
(9)包皮水肿食疗，银花、茅根各适量，煎煮代茶饮用，有清利湿热、解毒的功效。
杜松子酒的功效与作用 利水消肿
在适量食用杜松子酒后，能够帮助人体排尿，并且减轻身体的水肿以及滞留的体液，是一种很好的利尿剂，对于减肥人群具有很好的效果。
常见的利水消肿食物：绿豆、赤小豆、薏米、黄瓜、西瓜等。