罗汉果怎么吃最好 罗汉果煮糖水

罗汉果怎么吃最好 罗汉果煮糖水

材料：罗汉果50克，红枣100克，百合，糖各适量。

做法：将罗汉果，红枣，百合清洗干净，和适量清水一起放入砂锅中，开大火煮沸，8分钟后转小火炖，40分钟后关火，加糖调味即可。

功效：润喉利咽，清肠通便，适宜有烟酒嗜好，需要护肝，养胃，肠燥便秘人群，熬夜加班工作人群，容易上火的人群饮用。

材料：罗汉果40克，胡萝卜，玉米各30克，马蹄，甜杏仁，苦杏仁，糖各适量。

做法：玉米洗净，剥粒，胡萝卜去皮，洗净，切块，马蹄去皮，浸水，煮沸500毫升清水，放入罗汉果，苦杏仁，甜杏仁，玉米，马蹄，用小火煮一个小时后加糖，再煮至糖完全融化即可。

功效：清热解暑，润喉护肤，和中开胃，降低血清胆固醇。

罗汉果泡水方法

罗汉果如此多功效和作用，那么罗汉果怎么泡水呢?

做法：将罗汉果掰开，取四分之一的果肉;放入泡茶的容器或泡茶用紫砂壶，倒入80°左右的水;第一次侵泡时间约30秒左右，即可倒出(汤色一般金黄透彻，口感甜而不腻就行)。之后的侵泡时间视自己的口感喜好灵活掌握;直至泡至无味后另换新的果肉。

注意事项：

1、罗汉果的壳也是可以泡饮的，但如果是第一代高温烘烤果，建议不要也摆，因为加工方式的缘故功效已经丧失。

2、不要泡的太浓，太浓会影响味觉有吃药的感觉(罗汉果中的罗汉果甙是低聚糖的一种，较蔗糖甜300倍)不要认为越浓功效越好，罗汉果保健和治疗作用是需要长期坚持的。

3、水温不宜太高，罗汉果的治疗咽喉和咳嗽的功效主要是因为罗汉果激酶，罗汉果激酶是一种生物活性激酶，温度太高会被分解，其实泡饮罗汉果的最佳温度是60°的水温，但需要的时间长，所以建议80°，如果是滴二代低温烘干果，建议用60°的水来泡饮，因为其罗汉果激酶基本没有丧失，为了功效宁可等一下。

罗汉果能治咽喉炎吗 罗汉果治咽喉炎搭配什么喝好

配料：罗汉果10克，胖大海5克，甘草3克。

做法：将罗汉果切碎后，与胖大海和甘草一起冲入沸水，浸泡15分钟后代茶饮。

功效：清热利咽、生津止渴，可治热病、心烦口渴、咽喉肿痛、声音嘶哑、干咳等症。

材料：金银花50克，罗汉果1个。

做法：将金银花冲洗几遍，沥干水分，罗汉果洗净掰成小块，放入锅中，加800毫升清水，用大火煮开，转小火煲30分钟，加冰糖调味即可。

功效：金银花和罗汉果一同泡水喝，用于清热祛火，利咽止咳，对于治疗咽喉炎和扁桃体炎有很好的效果。

材料：罗汉果1个，夏枯草15克。

做法：将罗汉果与夏枯草一同入锅水煎取汁，反复煎煮3次，将药汁合并加入红糖适量，拌匀饮用。

功效：此方有清肺润肠、化痰止咳的功效。对急慢性喉炎及急慢性支气管类效果亦佳。

材料：罗汉果15克，乌梅、五味子各5克，甘草3克。

做法：将罗汉果、乌梅洗净捣碎，与五味子、甘草一同入沙锅内，水煎取汁饮服。

功效：此茶有补中气、清肺热、利咽喉的功效，常饮对慢性支气管炎、急慢性扁桃体炎、咽喉炎、喉痛音嘶等症有效。

材料：罗汉果30克、薄荷10克、青果5克、甘草3克。

做法：先将罗汉果切薄片，薄荷切小段、青果打碎与甘草一同入锅内水煎取汁饮用。

功效：此茶有生津润燥、利咽润喉的功效，对治疗咽喉炎、失声、暑热烦渴、痰火咳嗽、小便短赤等症有较好疗效。

材料：罗汉果1/5个，梨1个。

做法：雪梨洗净，切掉顶部，做成盖子，然后挖空梨心做成碗。将罗汉果洗净，敲碎，放入梨中。然后把装好罗汉果的梨，放进碗里，碗里面不要放水，再把碗放进锅里蒸。锅中放适量水，煮大约20—30分钟左右，然后沥出汁水饮用即可。

功效：此饮可清热、化痰、止咳、治疗咽喉炎等症。

罗汉果去痰效果好吗 罗汉果去痰食疗配方

材料：大米50克，新鲜的枇杷叶60克(千品25克)，罗汉果1个。

做法：先料理食材，大米充分浸泡后淘洗干净，并将枇杷叶充分浸泡清洗干净，罗汉果只需要压碎即可。把处理好的枇杷叶和罗汉果放入布袋中，以免影响粥的口感。将大米放入锅内，填入适量的水，布袋放入同煮。待粥熟烂即可，可以根据个人口味调入适量的冰糖。

功效：滋阴润肺、去痰。

材料：罗汉果半个，梨一个，川贝适量。

做法：雪梨一个，洗净，切掉顶部，做成盖子，然后挖空梨心做成碗。将罗汉果洗净，敲碎，放入梨中。然后把装好罗汉果的梨，放进碗里，碗里面不要放水，再把碗放进锅里蒸。锅中放适量水，煮大约20—30分钟左右，然后沥出汁水饮用即可。

功效：润肺止咳、去痰。

配方：罗汉果1个，川贝母粉10克，蜂蜜适量。

做法：将罗汉果捣碎后，加入适量清水、蜂蜜和川贝母粉，隔水蒸熟，分2次服用。每日1剂。

功效：清热化痰、润肺止咳。最宜于肺结核、百日咳、痰火咳嗽等症。

罗汉果每天喝都可以吗

罗汉果作为一种润肺止咳的茶水，全天都可以饮用。如果是已经有咳嗽症状出现的时候，是可以通过喝罗汉果水来缓解并治疗咳嗽的，但是在没有咳嗽的时候，也是可以通过服用罗汉果来达到养生的目的，因此只要的身体适合，没有禁忌，每天都可以用罗汉果煮水喝。

吃饭时出汗的治疗方法

吃饭出汗的推荐食疗：罗汉果煮水喝。

罗汉果被人们誉为“神仙果”。 果实营养价值很高，含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克～500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。中医药学认为，罗汉果甘、酸，性凉，有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效，可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症。现代医药学研究发现，罗汉果含有丰富的糖甙，这种糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍，具有降血糖作用，可以用来辅助治疗糖尿病;含丰富的维生素C，有抗衰老、抗癌及益肤美容作用;有降血脂及减肥作用，可辅助治疗高脂血症，改善肥胖者的形象，是爱美女性的必选水果。

罗汉果煮水具体的方法：将罗汉果整个连核带皮压破以后，冷水下锅，水开以后煮20分钟以上，当茶喝。每天一个罗汉果即可，且一个罗汉果可以喝三天。如果你的身边有吃饭爱出汗的朋友，一定要像他推荐这个食疗方法。

如何鉴别罗汉果

罗汉果，葫芦科多年生藤本植物的果实。别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴，被人们誉为“神仙果”，其叶心形，雌雄异株，夏季开花，秋天结果。罗汉果是桂林名贵的土特产，也是国家首批批准的药食两用材料之一，其主要功效是能止咳化痰。果实营养价值很高，含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克～500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。

罗汉果的鉴别方法一般可以从以下几个方面来考虑：

1、看产地

桂林是罗汉果的原产地，全球80%以上的罗汉果出自于此，因为其“名贵”能给种植农户带来较高的经济回报，后柳州、南宁、广东、江西、福建有部分地区也有种植，不过受环境制约，除桂林地区之外，其他地区的罗汉果种植都成不了规模。建议各位在选择罗汉果的时候，选择桂林原产地的会比较好，罗汉果的品种和质量都更有保障。

2、看形状

看果形，较为优质的罗汉果外形似椭圆、0形或者冬瓜形，如果果形扁圆或者凹凸不光滑的，是品质较差的，例如采摘不够成熟的罗汉果烘烤干以后会出现凹陷的情况。

3、看成色

经过烘烤过罗汉果干果色泽黄褐，颜色均匀，摇不响，表面上有细毛，如果罗汉果贮存条件不好，时间稍长，或是被二次加工过，表面都不会有细毛。因为烘烤技术的不同，也因为部分农民采取土制烘烤方式，造成烘烤不均匀，或是烘烤过度，则为次果。

4、看果柄

看果柄、看果柄能鉴别罗汉果的成熟度、偏白色的果柄是不够成熟的生果烘烤而成。黄色的果柄是成熟的生果烘烤而成。黑色的果柄则可能是霉果变质。

5、摇一摇

挑选罗汉果的时候，把罗汉果放在手中摇一摇，像挑选鸡蛋一样，感觉里面是松动的，就是差果，感觉里面是固定的，摇不动的，就是好果。

6、看样子

挑选罗汉果，最好能把罗汉果掰开，外壳已干，看到里面的种子核是新鲜的淡红色，根脉与外壳关联非常蜜实、并有一种糖润感，如果出现粉状或种子变成黑色，那就是差果。

7、泡水喝

最后鉴别罗汉果的好坏，当然是泡水尝试，好的罗汉果泡水是甘甜的，而且喝过以后喉咙很舒服，有一种淡淡药香。

罗汉果，主治百日咳，痰火咳嗽，血燥便秘等症;对于治疗急性气管炎，急性扁桃体炎，咽喉火，急性胃炎都有很好的疗效，用它的根捣碎，敷于患处，可以治顽癣，痈肿，疮疖等;果毛可作刀伤药;用罗汉果少许，冲入开水浸泡，是一种极好的清凉饮料，既可提神生津，又可预防呼吸道感染，常年服用，能延年益寿。罗汉果汁还可用于烹调，清香可口。

罗汉果怎么吃最好 罗汉果的作用

罗汉果营养成分丰富，具有葡萄糖、果糖以及多种维生素等，新鲜罗汉果的作用与干罗汉果的作用相同，具有清肺润肺、止咳利咽等作用。

罗汉果花的功效

罗汉果花的功效是显而易见的。因为罗汉果清香沁人心脾，泡茶喝的话，对于治疗高血压，或者是降血脂有着很好的效果，不仅如此，润喉通便的效果也是不错的。罗汉果花具有清热解毒、化痰止咳，养声润肺，去除口臭、治咽炎, 扁桃体炎,色斑,肝斑,暗疮的功效。我们可以取少量的罗汉果花置于杯中，用沸水冲泡，加盖5分钟，就可以饮用了。

罗汉果花茶口味甘甜，饮用方便，具有清热解毒、化痰止咳、清肝润肺、防暑降温、调压降脂、养颜美容的功效。对与烟酒过度人群，咽喉肿痛，热伤风等引起的咳嗽、咽喉炎、气管炎患者有很好的疗效

罗汉果花茶是一种防治高血压、高血脂、肥胖症的果品，罗汉果花中含有的成分，具有降血糖作用，可辅助治疗糖尿病和肥胖症。罗汉果花有清热凉血，润肺，滑肠排毒的作用并可美容养颜，是减肥果品。罗汉果花茶可保护嗓子，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症状。

不过，对于食用罗汉果花的时候一些人也是有所禁忌的，比如，一些孕妇最好不要食用，一些肠胃不适合的朋友也不要吃，在食用的时候，建议我们加入一些冰糖或者是红枣，或者是枸杞子，味道会更好。罗汉果花的功效对于人们的保健措施也会更加好。

什么人不能喝罗汉果泡水

哪些人不能喝罗汉果泡水呢?

1、对于体质极其敏感、寒凉的人来说，就不要饮用罗汉果水了。建议先找中医或者营养师，通过饮食的方法，把体质调整好。

2、罗汉果味道太甜，易伤脾胃。罗汉果如用太阳晒干的可以代茶饮，但不能长期代茶，如果是烘干的饮多了会上火，风热咳嗽最好少饮或配其他清热清凉材料饮用。梦遗、夜尿者忌。 短期内饮用无妨，长期饮用会导致胃肠功能的下降，引起连锁的病理反应。

3、给小孩食用罗汉果，谨记量不能过多。建议是成人用量的一半。

4、罗汉果有通便作用，肠胃不好的人注意不要多吃罗汉果，以免造成腹泻等问题。

首先体质较为寒性的朋友就不可以喝罗汉果泡水了，其次对于经常出现腹泻的朋友来说也需要慎食。对于体质较为虚弱或者是儿童来说，只要适量的控制好罗汉果的份量，那么少量的适用则不会给身体带来怎样的副作用，文中为大家具体介绍了哪些人不能喝罗汉果泡水，还望大家可以多加了解相关知识。

冬季喝什么茶 罗汉果茶

中医认为“肺主气，司呼吸”，如果长期吸入大量空气污染物会造成肺功能严重损害，应当注意养肺护理，日常可多喝罗汉果茶。另外，说话较多、有慢性咽炎，常出现咽干咳嗽的人，用罗汉果煮水喝。

罗汉果甘、凉，能清肺止咳、润肠通便。取罗汉果5-8克，去壳掰碎，用沸水泡后放凉饮用，具有清热解毒、化痰止咳，养声润肺的作用。需要注意的是，罗汉果性寒，胃肠不好者不宜多用。

午后喝罗汉果茶清咽利肺。在中医看来，罗汉果是清咽利肺、止咳化痰之首选，是历代朝廷的贡品，还有“神仙果”的美誉。一个罗汉果一般可冲泡四五次。其中，喝罗汉果茶的最佳时间是午后，因为清晨的雾气最浓，中午差不多就散去，人在上午吸入的灰尘杂质比较多，午后喝就可以及时清肺。

罗汉果怎么吃最好 罗汉果泡茶

材料：罗汉果一个，白菊花9克，开水一杯。

做法：将罗汉果和白菊花洗净，一起放入茶杯中，用开水冲泡，盖上杯盖，焖泡10分钟，即可饮用。

功效：罗汉果清肺，镇咳，润喉，菊花清热解毒，两者一起泡茶饮，适宜于舒缓咽喉疼痛，声音沙哑，失声，扁桃体发炎，咽喉炎等症，有干咳困扰的人可多喝。

材料：罗汉果15克，蜂蜜适量。

做法：将罗汉果捣碎，放入茶包中，和蜂蜜一起放入茶杯中，冲入沸水，加盖焖泡15分钟即可饮用，可代茶频服。

功效：这款茶不但有助于防止肠燥便秘，还可以缓解咽喉肿痛，声音嘶哑等症，平时用嗓较多的教师，演员，歌手等人群适宜多喝。

鲜罗汉果怎么吃最好 罗汉果饮品

罗汉果加入水适量水煎煮，然后用小火慢慢煎至粘稠状，稍微放凉以后，加入白砂糖拌匀，晒干后备用，日常可以每次取适量用开水冲泡。

罗汉果是否可以长期喝

罗汉果是保护嗓子的一种良品，对于治疗嗓子不舒服的效果是特别的好，罗汉果具有清肺止咳的效果，能够治疗咽痛，喉咙不舒服，嗓子哑等等不适，罗汉果还是一种能够预防高血压，肥胖症的食物，能够降低血糖的效果，对治疗糖尿病也是有一定的效果的，罗汉果泡茶是可以长期饮用的，长期饮用罗汉果是能够提高寿命的，但是如果身体比较虚弱，体质偏寒的人就不能经常饮用，会造成脾虚，拉肚子的现象，对健康也有一定的危害。

罗汉果的皮是可以泡水的，其泡茶的时候不需要把皮以及果肉分离，只需要在两端扎上小孔即可。罗汉果味甘性凉但不产生热量，是糖尿病等不能够吃糖的患者首选。其用来泡茶有着诸多功效，如滑肠排毒、清热凉血等，其中最显著的就是清热以及利咽喉，其能够有效改善咽喉肿痛的现象，感冒患者可以适当饮用。另外罗汉果的汁还有着预防呼吸道感染的效果，用于煮菜也可。