深秋瘦身食谱让你营养减肥

深秋瘦身食谱让你营养减肥

一、核桃鸡蛋羹

食材：核桃、鸡蛋、冰糖

核桃属于坚果的一种，因为富含氨基酸、不饱和脂肪酸和大量铁元素，能帮助身体促进血液循环，中医认为核桃性平能补肾益气、健脑补血，是女性调理内体和改善气血亏空状态的佳品。而专家发现，用鸡蛋与核桃一同煮汤能帮助铁元素大量析出，同时减少核桃带来的内热，是很适合作为营养减肥早餐的。

将核桃肉取出掰成小块，水烧开后放入核桃，打入一个鸡蛋，将火关小捞出鸡蛋泡沫，让鸡蛋煮至8分熟即可关火放入少许冰糖。这样一碗核桃鸡蛋羹热量只有100大卡左右，但产生的饱腹感却能让你一早上都不会饿，同时营养物质的补充也能让你精力充沛，工作和学习效率大大提升。

二、杏仁牛奶汤

食材：杏仁、牛奶、砂糖

杏仁比核桃性质偏温，杏仁本身能入肺，帮助人体润肺去燥、止咳祛痰。杏仁在中医中可以入药，除了本身营养价值高还具有降低三高、软化血管预防血栓的功效。虽然热量比核桃高一些，但杏仁产生的饱腹感也非常强，特有的膳食纤维还能改善肠胃排毒，另外，杏仁对于胸部发育也有很好助力，是一举多得的坚果食材。

取3-5粒杏仁从中间切小块，用250ml新鲜牛奶煮沸后放入杏仁，继续熬煮3分钟加入少许砂糖调味。杏仁牛奶糖营养丰富很适合早餐饮用，对于体质虚寒、浮肿虚胖和肠胃不佳的女生可以选择食用。但切忌晚上喝杏仁牛奶汤，一方面可能会热量超标导致发胖，另一方面甜汤对牙齿也非常不好，不宜睡前饮用。

三、腰果莲子汤

食材：腰果、莲子、蜂蜜

腰果形似肾脏，以形补形的理论在这里就能得到体现。腰果性平能入肾经，帮助身体加速代谢和利尿循环，因为富含不饱和脂肪、维生素E和矿物质，还能改善体内循环代谢，因此被誉为最有价值的坚果之一。莲子虽然不是坚果，但煮甜汤能清热解毒补心益气，与腰果搭配非常精妙。

选用2-3个腰果和5粒莲子，莲子先用水泡软后再煮汤更易熟。将两者放入水中中火熬煮，等到腰果和莲子都松软后即可加入少许蜂蜜调味饮用。腰果莲子汤清淡素雅，热量在80-100大卡之间，很适合下午茶时间饮用，能滋阴补肾、益气活血增加身体代谢能力，对减肥很有帮助。

四、蔓越莓燕麦南瓜汁

食材：南瓜适量、蔓越莓适量、燕麦适量

蔓越莓燕麦南瓜汁的做法步骤

甜南瓜洗净，切小块，上锅蒸熟;待南瓜稍凉后，将肉取出，放入料理机中，加入适量的水，断点式搅拌30秒;将打好的南瓜汁倒入锅中，加入蔓越莓和燕麦片，煮开即可;倒入杯中，放适量即食燕麦片和蔓越莓干。

五、紫薯凉糕

食材：糯米400g 紫薯三四个

辅料葡萄干一大把 果脯若干白糖20g 蜂蜜一勺

紫薯凉糕的做法步骤

蒸一锅糯米饭，糯米泡水3个小时再蒸，粘，软。比蒸米饭多放一点水。紫薯蒸熟，趁热去皮。紫薯中加一些糖，用勺子碾散，尽量细腻。糯米饭趁热铺入刷过一层薄油的容器中，先铺一半。铺平整。 米饭上铺一层紫薯泥。铺平整撒上一层葡萄干，果脯之类。再把另一半米饭铺上。然后晾一会，放入冰箱冷藏室冷藏半天。脱模后切正方形块。切得时候刀蘸水。点缀黑加仑葡萄干或者枸杞，表面淋上少许蜂蜜风味更佳。

六、海米冬瓜汤

食材：冬瓜250g 海米50g

辅料小葱10g 姜片10g香菜10g 料酒10g盐10g 糖5g鸡粉10g 胡椒粉5g

海米冬瓜汤的做法步骤

1、准备食材：冬瓜，香菜

2、准备配料：小葱，姜片

冬瓜切块备用，锅内做油下入海米，姜片炒制，海米炒制金黄色时烹入料酒去腥，下入冬瓜块翻炒均匀倒入热水煮制。当冬瓜煮制半透明时下入少许糖提鲜，盐，鸡粉，胡椒粉进行调味。出锅时撒少许葱花香菜即可。

七、自制豆腐脑

主料：干黄豆100g、葡萄糖内酯1/2小勺、清水1100g

辅料工具： 纱布豆浆机

1、准备工作：

提前6小时，把黄豆洗干净，放足量的水泡到涨发;将涨发后的黄豆沥干水，挑出坏豆子以及没泡开的豆子;100g干黄豆泡发后约为220g黄豆;

2、打磨黄豆：

准备好豆浆机，把放入泡发的豆子倒入内筒中，倒入清水;盖上豆浆机的盖子，按果蔬饮料档，开始打磨，直至程序完成;取一个较深的盆，把纱布折叠后盖在盆上;

3、把打磨好的豆浆倒到大盆里，过滤出豆浆，撇掉泡沫(过滤后的豆浆约为1000g);将过滤后的豆浆倒入锅内，大火煮开后，转小火煮2~3分钟，撇去表面浮沫，离火;将1/2小勺内酯放入容器中，加少许凉开水调开;待豆浆降温至80~85℃，倒入溶化后的内酯溶液，迅速搅拌均匀;倒入干净的容器中，静置半小时左右即可。

强力瘦身的西红柿减肥食谱

西红柿瘦身食谱的减肥依据：

西红柿含有大量的果胶以及食物纤维，因此很容易让人有饱腹感。食物纤维不容易消化，但是可以吸附肠道内的脂肪一起排出体外。另外西红柿中的茄红素还能降低人体吸收的热量，减少脂肪的堆积。同时吃西红柿减肥还能补充多种维生素，让身体保持营养均衡。

但是每天只是简单吃番茄会让人觉得很单调。没关系，如果你已经厌倦了这些吃法，编者教你四种新吃法，同样可以减肥的哦。

西红柿瘦身食谱的做法：

西红柿瘦身食谱1、番茄苹果汁

西红柿瘦身食谱的做法：番茄去皮切成小块。苹果去皮去核切成小块。芹菜切成小段。将所有材料放入榨汁机里，榨成果汁，倒出后加入柠檬汁即可饮用

点评：加入柠檬汁可以加强美白和减肥的功效。同时芹菜的纤维素也非常丰富，对于促进肠胃蠕动更有效。

西红柿瘦身食谱2、西红柿鸡蛋面

材料：西红柿，鸡蛋，面条，葱，色拉油，盐，鸡精，高汤，番茄酱

西红柿瘦身食谱的做法：

1.西红柿洗净，切丁。

2.鸡蛋打入碗中，搅匀。

3.将面条入沸水锅中煮半熟，捞出晾凉。

4.炒锅放油，放西红柿丁、鸡蛋炒至鸡蛋液凝固。

5.加高汤(水)、番茄酱、盐、面条同煮。

6.关火，加鸡精调味，盛入碗中，撒上葱花即可。

酸奶这样喝 坚果+酸奶：均衡营养

坚果富含维生素e和蛋白质，营养价值丰富还能抗氧化、抗衰老。坚果配上酸奶，不仅能减肥瘦身、润肠通便，还能改善动脉硬化、降低胆固醇，使肌肉更匀称有力。

对于长期使用电脑的朋友来说，吃些坚果酸奶还能缓解视疲劳。

只需将核桃、杏仁、巴旦木、碧根果等坚果去壳、捣碎，洒在酸奶上或拌匀即可。每天1碗，让你营养均衡、面色红润、健康又美丽！

一周经期减肥食谱

周一瘦身食谱

早餐：低脂鲜牛奶、全麦起司三明治、苹果一颗。

午餐：菠菜牛肉、香菇豆腐、萝卜香菜汤、胚芽米饭。

晚餐：西红柿通心面、白菜减肥汤。

周二瘦身食谱

早餐：果仁燕麦粥、优格水果沙拉。

午餐：素馅水饺、什锦蔬菜蛋花汤。

晚餐：蔬菜蛋炒饭、丝瓜发菜瘦身汤。

周三瘦身食谱

早餐：蔬菜沙拉、全麦土司、小麦胚芽奶、猕猴桃。

午餐：炒芥蓝、烤味噌鱼、鱼香茄子、胚芽米饭、金针菇汤。

晚餐：一份蔬菜清汤火锅。

周四瘦身食谱

早餐：清水煮空心菜、红薯粥、肉松拌豆腐、梨。

午餐：番茄牛肉烩饭、高丽菜香菇汤。

晚餐：蔬菜干面、蘑菇黄瓜汤。

周五瘦身食谱

早餐：馒头夹鸡蛋、苜蓿芽沙拉、葡萄柚。

午餐：素馅水饺、淋酱豆干。

晚餐：蒸鸡腿、胚芽米饭、牛蒡萝卜汤。

周六瘦身食谱

早餐：水果沙拉、烤洋芋、柳橙汁。

午餐：毛豆蛋炒饭、白菜豆腐汤。

晚餐：炒河粉、蔬菜汤。

周日瘦身食谱

早餐：海鲜粥、石榴一个。

午餐：清水煮高丽菜、葱油鸡、紫菜汤。

晚餐：蔬菜披萨、番茄蘑菇汤。

经期减肥饮食要讲究营养搭配，每天食用的食物都要不一样，并且饮食中要含有蛋白质等多种营养成分。

三种瘦身食谱让你瘦下来

鸡蛋牛奶加水果素食美人法

1、早餐一颗水煮蛋，一杯牛奶，再加半个苹果或一些马铃薯加火腿加沙拉酱。

2、中餐一碗饭+菜。

3、晚餐于七点吃，与中餐差不多，但只吃七到八分饱即可，要是过了九点后就不可再吃任何东西，但水果除外。

4、可以于睡前喝杯果汁(可以挤柠檬原汁加水加二颗酸梅)(味道佳，切记不加糖)。

5、配合适度运动。

苹果餐

1、早餐：一瓶牛奶(或不加糖咖啡)加一颗白煮蛋(或茶叶蛋)。

2、苹果：从中午12:00开始，要在每2小时吃一颗苹果直至晚上8：00一共五颗，吃完就不要进食苹果餐吃一天就够了

全麦面包加脱脂牛奶西式减肥方法

1、早：烤全麦吐司一片，水煮蛋一颗，脱脂牛奶一杯，茶一杯(健怡可乐亦可)。

2、中：脱脂牛奶一杯，水煮鲔鱼(等量的鸡胸肉即可)水煮青菜，水果一颗(芭乐或者苹果、蕃茄)，茶一杯(健怡可乐亦可)。

3、晚：晚餐菜单要自己调配，但是要禁止食用淀粉类和肉类。

通常实施5天左右可瘦身六公斤，但是每天至少要喝水2500-3000cc。

10款润肠瘦身食谱

瘦身食谱1鲜葵粥：

鲜葵菜100g，大米50g。将葵菜洗净，切细备用;大米淘净，放人锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入葵菜，再煮一、二沸服食。每日1剂，连续3~5天。可清热润肠，凉血解毒。适用于胃肠积热所致的大便秘结，小便淋涩，痢疾便血，疔疮疽肿等。

瘦身食谱2郁李仁粥：

郁李仁10g，大米100g。将郁李仁择净，捣碎，放人锅中，加清水适量，浸泡5~10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥即成。每日1剂，连续2~3天。可润肠通便，利水消肿。适用于大便干燥难解，小便不利，水肿胀满(肝硬化腹水)，肢体水肿等。

瘦身食谱3麻子仁粥：

麻子仁20g，大米100g，白糖适量。将麻子仁择净，放人锅中，加清水适量，浸泡5~10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成。每日1剂，连续3~5天。可润肠通便，滋养补虚。适用于邪热伤阴，或素体火旺，津枯肠燥所致的大便秘结，脘腹胀满，恶心欲呕等。

瘦身食谱4香蕉粥：

吃香蕉能减肥吗?香蕉2个，大米50g，白糖适量。将香蕉去皮，择净，捣泥备用;取大米淘净，放人锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入香蕉、白糖，再煮一、二沸即成。每日1剂，连续3~5天。可清热润肠，润肺止咳。适用于痔疮出血，大便燥结，肺虚、肺燥咳嗽，以及酒醉烦渴，胃脘疼痛等。

瘦身食谱5蜂蜜(蜂蜜食品)粥：

蜂蜜减肥食谱，大米50g，蜂蜜适量。将大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入蜂蜜，再煮一、二沸即成。每日1剂，连续3~5天。可补中缓急，润肺止咳，润肠通便。适用于脾胃亏虚所致的倦怠食少，脘腹疼痛，肺虚干咳，或久咳不止，体虚津亏所致的大便秘结等。

瘦身食谱6土豆粥：

自制土豆减肥食谱，土豆100g，大米50g。将土豆去皮，洗净，切粒，与大米同放入锅中，加清水适量煮粥服食。每日1剂，连续3~5天。可益气健脾，解毒通便。适用于脾胃亏虚所致的脘腹疼痛，大便秘结，小儿水痘，痄腮等。

瘦身食谱、麻油(油食品)拌菠菜：

用新鲜菠菜250克，食盐、麻油少许。做法是将菠菜洗净，待锅中水煮沸，放入食盐，再把菠菜放入沸水中烫约3分钟取出，加入麻油拌匀即成。常食有效。

瘦身食谱8芝麻粥：

黑芝麻减肥吗?用黑芝麻适量，粳米100克。做法是将黑芝麻淘洗干净，晾干炒熟研碎，每次取30克，与粳米100克同煮成粥即成。常食有效。

瘦身食谱9北杏炖雪梨：

做法是将北杏10克，雪梨1个，白砂糖30~50克，同放碗中，加适量清水，隔水蒸熟(1小时)即成。喝汤吃梨，常食有效。

瘦身食谱10无花果蜜糖粥：

将大米50克洗净，放入锅中，加水适量，待粥沸后放入无花果30克即成。喝粥时调入蜂蜜。

排毒瘦身食谱让你轻松变身苗条淑女

红豆冬瓜汤

材料：冬瓜400g、 红豆200g、盐

做法：

1、冬瓜洗净去皮，切块;红豆洗净，先浸泡6个小时后备用。

2、在锅中放入适量水烧开，倒入红豆煮熟。

3、然后将冬瓜块放入锅中，开盖中火煮至冬瓜变透明，加盐调味即可。

蒸酿老南瓜

材料：南瓜、鸡肉、火腿片、韭菜花粒、姜、盐、味精、生粉

做法：

1、先锅内水烧开时投入南瓜块，在煮至八成熟时捞起、沥干，拍上干生粉，摆上火腿片

2、鸡肉泥在加入韭菜花粒、姜、盐、味精、生粉拌成馅，酿入南瓜、火腿片，蒸8分钟后拿出

3、烧锅下油，注入清汤，调入盐、味精、白糖，用湿生粉勾芡，淋入熟鸡油，在浇在蒸好的酿南瓜上即可。

吃枸杞能减肥吗

专家指出，枸杞富含多种微量元素和维生素，能滋阴，护眼，增强免疫力，历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常使用枸杞。同时枸杞还有瘦身延缓衰老的功效，但枸杞子只有在坚持食用的情况下，才有药物价值，偶尔吃一两次是没有效果的。

周一、枸杞消水肿减肥食谱

早餐：薏米粥1碗、小黄瓜1份、枸杞30克泡水喝。

中餐：黄花菜1盘、米饭1/2碗。

晚餐：蔬菜汤1份、米饭1小碗、枸杞30克泡水喝。

本日瘦身食谱主要利用枸杞达到消除水肿的作用，比较适合周一食用。因为周未难免大吃大喝，或出去聚会、熬夜等，很容易导致体内多余的水分堆积，造成浮肿的问题。这份食谱就可以解决水肿的困扰，使减肥能够顺利进行。

此外，枸杞还能够起到滋阴补肾的作用，很适合气血虚的女性食用，不仅减肥功效显着，而且还能起到养颜美容的作用。

Tips：枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，遇热很容易被破坏，所以泡水时不易用太热的水。

周二、大黄开胃消食减肥食谱

早餐：饭前大黄片5片、皮蛋瘦肉粥1碗。

中餐：黄瓜片炒肉1份，米饭1碗，枸杞30克泡水喝。

晚餐：木耳炒鸡蛋1份，米饭半碗、鲜榨胡萝卜汁1杯。

本日瘦身食谱重在健胃促消化，由于大黄有促进肠胃蠕动的功效，所以在调理肠胃的同时，能够消除体内多余的油脂，燃烧脂肪。

Tips：配合黄瓜、木耳等减肥食品，瘦身效果加倍，可以让你在不知不觉中减轻体重，而且绝不会饿肚子，也不会像吃减肥药那样对健康造成影响。

周三、茯苓调理肠胃减肥食谱

早餐：蜂蜜水1杯，地瓜饼2块、水煮菠菜1份。

中餐：茯苓豆腐1份、全麦馒头1个。

晚餐：魔芋1份、水煮面条1小碗、苹果汁1杯。

本日食谱主要通过高纤维低卡路里的食物帮助促进肠道充分蠕动，吸附肠道内的多余油脂，清除宿便排毒。并通过茯苓的健脾胃功效，对身体进行调理，排出体内的毒素和废物，促进血液循环、刺激新陈代谢，使减肥效果加倍的同时美白肌肤。

Tips：红花具有活血痛经，散瘀止痛的功效，能够促进血液循环。其中，红花黄色素具有增加冠脉血流量及心肌营养性血流量的作用，并具有一定的排毒消脂的功效，非常适合女性服用，能够养生保健，排毒瘦身。

三天快速瘦身食谱

第一天瘦身食谱

早餐:西柚半个、烤土司1片、黑咖啡1杯。

午餐:青菜沙拉1份、海鲜意大利面、苹果1个。

晚餐:糙米饭1碗、生菜炒肉、冬瓜海带汤。

减肥理由:面包、糙米含有大量的碳水化合物,能为机体提供足够的能量。而西柚、苹果中都有丰富的钾、维生素c和纤维素,能促进消化吸收。咖啡、海带利尿,能帮助消除水肿,快速燃烧脂肪。

第二天瘦身食谱

早餐:白粥1碗、水煮蛋1颗、西红柿1颗。

午餐:扬州炒饭1份、紫菜蛋花汤、橘子1颗。

晚餐:日式荞麦面1碗、水煮青菜1份。

减肥理由:米饭、荞麦面能提供能量。青菜、紫菜富含纤维,有润肠通便的功效。西红柿、橘子富含各种维生素,能帮助消化吸收,防止脂肪的堆积。

第三天瘦身食谱

早餐:紫菜饭团1个、豆浆1杯。

午餐:白米饭1碗、菠菜1碟、西红柿鸡蛋汤。

晚餐:海鱼、青菜沙拉、杂米粥1碗。

减肥理由:饭团、海鱼所含的热量不高,可以多吃一点,还能增加人体的饱腹感。菠菜利尿、西红柿促进消化。紫菜、杂米含有大量的粗纤维,能润肠通便。