什么人不适合喝酸奶 对牛奶过敏的人

什么人不适合喝酸奶 对牛奶过敏的人

对牛奶过敏的人不适合喝酸奶。酸奶是由牛奶发酵而来，如果是对牛奶过敏的人，在喝酸奶之后也会出现呕吐、起红疹、瘙痒等过敏反应。

酸奶哪些人不能喝 牛奶过敏人群

有些人群对牛奶，鸡蛋中的部分蛋白质成分过敏，食用牛奶后容易出现呕吐，腹泻，呼吸困难或者皮肤过敏现象，严重情况下甚至出现休克，这类人群最好慎喝酸奶；还有的婴儿牛奶过敏后有贫血症状出现，主要是由于喝牛奶之后引起不明显肠道出血现象所致，因此也不适合喝酸奶。

哪些人适合喝酸奶

1、年老体弱病人

酸奶中的乳酸菌能分解牛奶中乳糖形成乳酸,使肠道趋于酸性,抑制在中性或碱性环境中生长繁殖的腐败菌,还能合成人体必须的维生素B、叶酸和维生素E等营养物质,其本身又富含蛋白质和维生素A,对年老体弱十分有益。

2、使用抗生素者

抗生素在控制致病菌的同时非致病菌也受到了抑制,这样轻则出现食欲不振、恶心呕吐、头晕目眩等,重则会导致另一种感染性疾病。而酸奶中含有活性的长分枝杆菌,可以使胃肠菌群失调重新获得平衡。

3、骨质疏松患者

酸奶中含有极易被人所吸收的乳酸钙。这就增加患者的钙元素,对防治骨质疏松有一定的益处。

4、动脉硬化和高血压病患者

一些营养学专家发现,酸奶中含有一种“牛奶因子”,有降低人体中血清胆固醇的作用。酸奶中的乳酸钙极易被人体吸收。有人做过实验,每天饮720克酸奶,一周后能使血清胆固醇明显下降。

喝酸奶的五大禁忌

1、酸奶不宜空腹饮用

因为空腹饮用酸奶能使胃酸浓度增高，活性乳酸菌易被杀死，而使保健作用降低。因此早上喝酸奶时，最好先喝一杯白开水。

2、酸奶不宜过多饮用

饮用过量会使胃酸浓度过高，影响食欲与消化功能，不利于身体健康，因此，每日喝酸奶最好不要超过两杯。

3、酸奶不宜加热饮用

加热后会使酸奶中存在的活性乳酸菌被杀死，从而失去保健作用。

4、酸奶虽好并非人人适用

胃酸过多之人，则不宜多吃;腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎，胃肠道手术后的病人、腹泻或其他肠道疾患地患者不适合喝酸奶。1岁以下的小宝宝，也不宜喝酸奶。

5、酸奶莫与某些药物同服

氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的一些药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。

老年人适合喝酸奶吗

酸奶，是不是可以随便想喝多少就喝多少呢 当然不是!喝酸奶要注意适可而止，否则很容易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化(消化食品)酶的分泌，降低食欲，破坏人体内的电解质平衡。尤其是平时就胃酸过多、常常觉得脾胃虚寒、腹胀者，更不宜多饮。

对于健康(健康食品)的人来说，每天喝一两杯，也就是说，一天大约食用250-500克是比较合适的。

很多人都认为牛奶经过发酵变成酸奶后会更有营养，事实上从营养价值来说，两者差异不是很大。不过，酸奶与牛奶相比，酸奶更易于消化和吸收，使得它的营养素的利用率有所提高。

酸奶和很多食物搭配起来都很不错，特别是早餐配着面包、点心，有干有稀，口感好还营养丰富。酸奶还不宜和某些药物同服，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等，它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。

老年人喝酸奶需要注意季节和适量食用，患有以上所说疾病的人群也是不适合食用的。总之，酸奶好处也有很多，但是不管是谁，都必须适量，根据自身的情况而定。

荨麻疹可以喝酸奶吗 哪种情况下荨麻疹可以喝酸奶

如果患者平时喝牛奶不过敏，那么喝酸奶也是不会过敏的，因为酸奶就是经牛奶发酵而成的，但若是对牛奶中的某种蛋白质过敏的话，则不能喝酸奶。

如果荨麻疹以往喝牛奶过敏是因为对牛奶中的乳糖不耐受引起的，那吃酸奶是没有问题的。因为酸奶在发酵过程中可以消耗掉牛奶中的乳糖。

另外，荨麻疹患者要是对吃酸奶过敏的话，第一次接触酸奶就会发生过敏现象，因此要是患者曾经喝过酸奶，但并没有诱发荨麻疹，那么说明可以喝酸奶。

什么类型的人不能喝酸奶

胃肠道手术后的病人胃大部分切除手术后短期内不适合饮酸奶，腹泻的也不宜喝，会加重腹泻的。牛奶过敏者也不宜喝。糖尿病人不宜喝酸奶。

哪些人不适合喝牛奶 牛奶过敏者

牛奶过敏与乳糖不耐症有严格区分意义的。牛奶过敏除了出现腹泻、腹痛等症状，还会有皮肤瘙痒、湿疹、过敏性鼻炎等病症的出现。牛奶过敏反应是人体免疫系统对食物抗原产生的反应。所以牛奶过敏者也不能喝牛奶。

酸奶减肥法的注意事项

空腹不宜喝酸奶，在饭后2小时内饮用，效果最佳。饮用酸奶不能加热，夏季饮用宜现买现喝。酸奶中的某些菌种及所含的酸性物质对牙齿有一定的危害，容易出现龋齿，所以饮后要及时用白开水漱口。不要用酸奶代替水服药，特别是不能用酸奶送服氯霉素、红霉素、磺胺等抗生素及治疗腹泻的一些药物。胃肠道手术后的病人、腹泻或其他肠道疾患的患者适合喝酸奶。酸奶在制作过程中会添加蔗糖作为发酵促进剂，有时还会用各种糖浆调味，所以糖尿病患者要特别注意。对牛奶过敏的人也不能喝酸奶

女人每天喝多少酸奶合适吗

酸奶是很多MM的最爱，不仅有助清肠排毒还可以美容养颜。但是酸奶虽好喝，饮用过程也有很多技巧。下面小编告诉你关于喝酸奶的各种小常识，让你喝得健康又放心。

酸奶是我们生活中最常见的健康食品，其酸酸甜甜的味道也让很多MM爱不释手。但喝酸奶时，多数人都会有各种疑问，下面小编来为你解答关于酸奶的这些常见疑问。

【饮用方面】

1.每天喝多少酸奶合适呢?

答：营养学会推荐牛奶每日300克，折算一下大概是一次性纸杯1杯，加上1小盒酸奶(约100克)。建议成年人喝酸奶别超400克，除非是孕妇、乳母或发育期青少年。

原则上牛奶和酸奶可等量替换，对于青少年来说，早晚各一杯酸奶，或早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶最为理想。

2.什么时候喝酸奶比较好?

答：时间不限。胃酸过多的避免饭前喝;空腹喝酸奶促进排便，便秘者适合，腹泻者则不适合;其他人饭前饭后都可以喝。但不要在吃完很丰盛的晚餐后再来一大瓶酸奶，因为这样额外增加了能量的摄入。

若要晚饭后喝酸奶，就要相应减少晚餐，否则会引发肥胖。

3.酸奶能放微波炉里加热吗?

答：如果肠胃接受不了冷饮，可以将酸奶用微波炉加热，但需要注意的是选择中档火力，半分钟左右就可以加热到常温(25℃)。加热时间过长或者火力过大，除了继续杀死乳酸菌，还会使得酸奶变得稀薄，口感变差。

加热后的酸奶应尽快饮用，以免长时间放置变质。

【禁忌方面】

4.糖尿病人可以喝酸奶吗?

答：研究表明，喝酸奶对预防糖尿病有益。糖尿病人可以每天喝半斤无糖酸奶，担心血脂可以喝低脂酸奶。酸奶中富含钙，而钙能调节胰岛β细胞内外钙池中钙离子的平衡，保证胰岛素的正常释放。

另外，酸奶的血糖反应较低，搭配谷物类食物一起食用，可以降低混合食物的血糖反应，利于血糖的控制。

5.高血压病人和脑梗病人适合喝酸奶吗?

答：国内外研究表明，适量摄入乳制品有利于高血压的防控，低脂乳制品以及发酵乳制品有利于脑卒中的防控。事实上，酸奶比牛奶的健康作用更加肯定。即便没有活菌能到达大肠，其中的营养素对于控制血压也非常有益。动脉硬化、高血压的人都适合喝酸奶。

6、多吃温补阳气的蔬菜

韭菜、大蒜、洋葱、芥菜、生姜、大头菜、大葱等，均属于性温味辛类蔬菜，既可“护阳气”，又可杀菌除潮，同时还可疏散风寒。

大蒜既有杀菌作用，还能促进新陈代谢，预防动脉硬化和高血压。

温馨提示：酸奶越酸营养越好吗?酸奶中的增稠剂有多可怕?酸奶表面出现淡黄色的水，还能喝吗?爱喝酸奶的你，是否被这些问题困扰过呢?

火龙果和酸奶一起吃的好处 哪些人不宜喝酸奶

1、肠胃道手术后的患者

因为经历过肠胃道手术的病人，都失去了加工食糜的功能，而喝了酸奶以后肠胃内就会产生一些反应，导致发生呕吐，胃胀的现象，不仅会使病情恢复变慢，还会使患者变得更加的痛苦，对患者的病情是非常不利的。

2、腹泻的患者

因为酸奶本身就带有助消化的效果，腹泻的患者经常喝酸奶会造成腹泻的情况更加的严重，影响我们的身体健康。

3、肠道疾病患者

因为在肠道受损后，体内的乳糖酶会消失掉大部分，之后会出现乳糖不耐受的情况，从而加重肠道的负担，使患者的身体产生不适感，可能会使病情加重。

4、牛奶过敏患者

对牛奶过敏的患者在喝了牛奶以后会产生绞痛、呕吐、暴躁、呼吸困难等的症状，使我们的身体遭受一些不必要的伤痛，所以对牛奶过敏的患者也不能喝酸奶，以防过敏症状的发生。

5、尿病患者

糖酸奶在制作过程中会添加蔗糖作为发酵促进剂，有时还会用各种糖浆调味，所以糖尿病人在选择酸奶的时候要特别注意：只有那些用代糖品制作的无糖酸奶才可以选用，并要遵从营养医师的推荐量。

6、婴幼儿

因为婴幼儿自身的消化系统正在发育，而酸奶则是助消化的，这个时候给小孩喝酸奶会给孩子肠胃造成一定的压力，所以最好不要给婴幼儿喝酸奶。